Hruška, znana kot Packham, je relativno nedavno emigrirala v Rusijo. Pred tem je odraščala v Avstraliji in Južni Ameriki. Njegove okusne lastnosti ljubijo mnogi Rusi. Pakham je sladko, kislo sadje, zelo sočno, vendar z gosto kašo. Po obiranju plodove hranimo na hladnem. Pri pravilnem skladiščenju sadje ne izgubi arome in okusa.
- Opis, značilnosti in zgodovina izvora sorte
- Opis drevesa
- Opis sadja
- Prednosti in slabosti hruške Packham
- Značilnosti gojenja rastline
- Izbira kraja in časa za pristanek
- Priprava sadilne jame
- Priprava sadik
- Shema sajenja
- Pravila za nego hrušk
- Gnojilo
- Zalivanje
- Obrezovanje in pomlajevanje
- Prezimovanje
- Zaščita pred boleznimi in škodljivci
- Žetev in skladiščenje
Opis, značilnosti in zgodovina izvora sorte
Hruška Packham se je v vrtovih domačih vrtnarjev pojavila relativno nedavno. Po rodu je iz Avstralije. Je sorta sorte Bartlett. Packhama je konec 19. stoletja vzgojil Avstralec C. Packham. To sadje se v Rusijo izvaža iz Čila, Argentine in Južne Afrike. Sadike lahko posadite v regijah z zmernim podnebjem, vendar jih je treba pozimi izolirati.
Opis drevesa
Rastlina ima piramidalno obliko. Zraste do 3 metre. Veje drevesa so močne. Listi so srednje veliki, gladki, zeleni. Pod težo pridelka se veje povesijo in dajejo drevesu razprostrto obliko. Pakham obrodi šele 4 ali 5 let po sajenju. Nato redno rodi 30 let.
Produktivnost je več kot 100 kilogramov sadja z enega drevesa.
Opis sadja
Pakham tvori velike plodove. Teža enega ploda je 150-190 gramov. Na videz so hruškaste oblike, rahlo grudasti. Njihova koža je hrapava. Plodovi so sprva zelenkaste barve, z dozorevanjem pa porumenijo. Po celotni površini so vidne zelenkasto rjave pike.
Zrel sadež ima aromatično, sladko in sočno meso. Na rezu je svetlo krem barve in ima gosto strukturo. Pakham ima sladko-kisel okus. Ob ugrizu zrel plod hrusta, njegovo meso pa ima skalnate oblike.
Prednosti in slabosti hruške Packham
Prednosti:
- visoka produktivnost;
- odlične okusne lastnosti;
- obrano sadje se dolgo skladišči.
Minuse:
- nizka odpornost proti zmrzali;
- pogosto zbolijo in jih napadejo škodljivci.
Značilnosti gojenja rastline
Pakham je toploljubna rastlina. Priporočljivo je, da ga posadite na mesta, zaščitena pred vetrom. Hruška ljubi veliko sončne svetlobe in ne prenaša močvirnih tal. Odvečna vlaga lahko povzroči gnitje korenin.
Izbira kraja in časa za pristanek
Pakham raste na vseh tleh, vendar ima raje glineno zemljo in črno prst. Lahko daje pridelke na peščenih tleh, če jih gnojimo z organskimi snovmi in minerali. Hruška ne mara preveč mokrih tal. Ni priporočljivo, da ga posadite v senci drugih dreves. Packham ni nagnjen k samoopraševanju. Priporočljivo je, da ga posadite v bližini drugih sort hrušk.
Pakham lahko posadite zgodaj spomladi ali pozno jeseni. Spomladanska zasaditev je boljša za regije s toplim podnebjem. Sadike so zakopane v zemljo, dokler se brsti ne odprejo. Jeseni drevesa posadimo, preden nastopi zmrzal, da imajo čas, da se prilagodijo novemu okolju.
Priprava sadilne jame
Pred sajenjem morate izkopati plitvo luknjo - do 1 metra globoko. Nekaj časa naj ostane odprta. Izkopano zemljo pomešamo s humusom, peskom in mineralnimi gnojili (kalij in superfosfat).
Priprava sadik
Bolje je kupiti sadilni material v drevesnicah. Sadike ne smejo biti starejše od dveh let. Višina rastline za sajenje je približno 1,5 metra. Drevo mora imeti prožne veje in močan koreninski sistem. Pred sajenjem se sadik postavi v raztopino heteroauksina 12 ur. Spodbuja rast koreninskega sistema.
Shema sajenja
Del izkopane in pognojene zemlje nasujemo nazaj v luknjo. Nato sadiko potopimo vanj in potresemo z zemljo do koreninskega vratu. Po sajenju se pod korenino vlije dve vedri ustaljene vode.
Pravila za nego hrušk
Z ustrezno nego in rednim gnojenjem daje Pakham dobro žetev. Drevesa potrebujejo letno obrezovanje in pomlajevanje. V sušnih obdobjih jih je priporočljivo zalivati.
Gnojilo
Pakham se gnoji večkrat na leto.Prvič, zgodaj spomladi, preden se pojavijo prvi cvetovi, se v tla dodajo dušikova gnojila in mullein. V prvi polovici poletja hruška potrebuje gnojenje s kalijem, magnezijem in fosforjem. Po spravilu plodov za zimo lahko drevo pognojimo s kalijem in fosforjem.
Zalivanje
Drevesa je priporočljivo zalivati v sušnih obdobjih. Obvezno - med cvetenjem in sadjem. Mlada drevesa potrebujejo redno zalivanje. Po spomladanskem sajenju jih je treba napolniti vsak drugi dan (eno vedro vode naenkrat). Po zalivanju je priporočljivo zrahljati zemljo. Tla okoli drevesa je priporočljivo mulčiti s suhim senom ali drevesnim lubjem.
Obrezovanje in pomlajevanje
Oblikovanje krone se izvaja zgodaj spomladi, preden se popki odprejo. Stranske, stare, suhe in obolele veje obrežemo. Popolnoma so odrezani, ne puščajo panja. Pustimo mlade poganjke in več velikih vej ob deblu. Krošnjo je priporočljivo redčiti pozno jeseni. Vsakih 5 let se drevo pomladi. Mlade poganjke pustimo, stare pa odrežemo.
Prezimovanje
Mlada drevesa je priporočljivo izolirati pred nastopom zmrzali. Njihova debla so obložena s slamo, trstiko ali suhimi koruznimi stebli. Vrh drevesa je dodatno ovit z burlapom ali filmom.
Zaščita pred boleznimi in škodljivci
Packham pogosto zboli. To sadje pogosto napadejo škodljivci. Za preprečevanje bolezni je priporočljivo izvajati preventivne ukrepe in škropiti drevo s posebnimi kemikalijami. V primeru bolezni drevo zdravimo in odstranimo obolele plodove ali veje.
bolezni:
- krasta
Zaradi glive se na listih, nato pa na samih plodovih pojavijo rjave lise. Plod razpoka, njegovo meso pa okosteni.Okužene hruške odstranimo z drevesa, plodove pa poškropimo z enoodstotno bordojsko mešanico ali raztopino bakrovega sulfata.
- Monilioza.
Glivična okužba vodi do gnitja sadja. Okužene plodove odstranimo z drevesa, samo hruško pa poškropimo s kemikalijami (Chorus, Bordojska mešanica, Strobi). Fitosporin-M se uporablja za preprečevanje.
- Črni rak.
Bolezen prizadene deblo in veje. Mikroorganizmi tvorijo majhne razpoke, raztrgajo lubje. Glive vstopijo v rano in povzročijo gnitje. Prizadeto območje je odrezano in obdelano z raztopino bakrovega sulfata, nato prekrito z glino.
Za zatiranje žuželk se uporabljajo insekticidi. Poškodovani listi in jajčniki ter mrtvi škodljivci po škropljenju padejo na tla pod drevesom. Te smeti je treba pograbiti in zažgati v ognju.
Žetev in skladiščenje
Plodove je priporočljivo nabirati v začetku septembra, preden so popolnoma zreli, ko rahlo porumenijo. Plodove poberemo z drevesa in zložimo v košare ali zaboje. Priporočljivo je, da sadje shranite na hladnem. Tu zorijo 14 dni. Temperatura skladiščenja - od 0 do 2 stopinj. Hruške ne izgubijo okusa in videza 1-2 meseca.