Pridelek s podobnim imenom bi moral biti najljubši vsem vrtnarjem. Jagode sorte Marmelada so namreč zelo priljubljene tako v pridelavi kot na trgu. Zaradi visokega donosa in odpornosti na bolezni je nezahteven pri oskrbi. In jagod ni mogoče zamenjati z drugimi sortami.
- Opis in značilnosti jagod sorte Marmelada
- Grmovje
- Jagode
- Odpornost na sušo in zmrzal
- Obdobje zorenja in pridelek
- Prenosljivost
- Prednosti in slabosti jagod
- Nianse gojenja jagod
- Čas za vkrcanje
- Izbira in priprava mesta
- Priprava sadilnega materiala
- Shema sajenja
- Pravila oskrbe rastlin
- Kako pravilno zalivati?
- Zahteve glede gnojil
- Zavetje za zimo
- Razmnoževanje
- S pomočjo brkov
- Razdelitev grma
- Semena
- Zaščita pred boleznimi in škodljivci
- Zbiranje in shranjevanje
Opis in značilnosti jagod sorte Marmelada
Jagode popolnoma ustrezajo njihovemu imenu, čeprav so po videzu podobne drugim sortam, vendar aroma pusti na Marmeladi nepozaben pečat.
Grmovje
Grmi jagod marmelade so nizki in rahlo razprti. Temnozeleno listje je visoko nad tlemi, kar olajša nabiranje. Socvetja se raztezajo nad listi, zaradi česar je postelja videti bela spomladi med cvetenjem. Cvetovi sorte imajo veliko cvetnih listov, z rumenim središčem v sredini.
Socvetja imajo odebeljeno steblo, zato lahko nad tlemi držijo velike plodove. Ta lastnost je pomembna za jagode, saj pridelek ne bo dovzeten za bolezni, kot sta pepelasta plesen ali gniloba.
Cvetenje jagod sorte Marmelada je zelo intenzivno in dolgotrajno. Na matičniku se oblikuje malo vitic.
Jagode
Značilnosti sadja marmelade:
- teža nekaterih osebkov doseže 40 g, povprečna teža pa je 30 g;
- pravilna stožčasta oblika s topo konico;
- barva svetlo rdeča, konica bela;
- semena so rumena, rahlo stisnjena v kašo;
- močna aroma;
- Okus je odličen, jagode so bolj sladke, vendar z rahlo kislostjo.
Med zorenjem se plodovi jagod obarvajo rdeče. Na socvetju so razvrščeni v grozde. Včasih največje jagode spominjajo na združitev dveh in opaziti je nekaj okornosti. V fazi tehnične zrelosti marmeladna kaša postane temno rdeča, gosta in sočna. Zahvaljujoč tem lastnostim se jagode odlično skladiščijo in prevažajo na dolge razdalje.
Jagode sorte Marmelada, katerih opis privablja številne poletne prebivalce, imajo odlično predstavitev in so zelo cenjene na trgu.
Odpornost na sušo in zmrzal
Sortne jagode prenašajo nizke temperature od 0 do -15 stopinj. Če pa se zmrzali okrepijo in je na gredici malo snega, potrebuje zavetje. Ta odtenek je treba upoštevati pri postavitvi nasadov jagod.
Pomembno! Z velikimi snežnimi zameti na vrtu lahko sorta Marmelada prenese -30 0Z.
Rastlina prenaša tudi sušo, vendar s pravočasnim zalivanjem. Toda žgoči sončni žarki lahko spečejo pridelek, postal bo počasen in ohlapen. Sadje se bo hitreje vlilo, kar pokvari okus jagod. Ne smemo pozabiti, da je prekomerno zalivanje tudi negativno za rastlino.
Obdobje zorenja in pridelek
Obdobje zorenja je povprečno. Prve jagode lahko pobiramo že julija. V sezoni lahko Marmelada iz enega grma proizvede do 1 kg sadja. Če upoštevate vsa pravila kmetijske tehnologije, lahko pridelek poberete dvakrat na sezono.
Največji donos opazimo v drugem in tretjem letu gojenja. V industrijskem obsegu se jagode marmelade obnavljajo vsaka 3-4 leta, na zasebnih vrtovih pa vsaj enkrat na pet let.
Prenosljivost
Kljub sočnosti sadja se marmelada dobro prevaža v papirnatih škatlah in lesenih škatlah s plastjo do 20 cm, če imajo jagode zelene liste, se lahko čas prevoza podaljša. V svoji čisti obliki lahko pridelek sprosti sok.
Prednosti in slabosti jagod
Sortne lastnosti, zaradi katerih vrtnarji obožujejo jagode marmelade:
- Plodovi so veliki in sladki z močno aromo, kar je zelo dobrodošlo v kulinariki.
- Visok donos, včasih do dvakrat na sezono, vendar zahteva malo pozornosti.
- Za razliko od drugih sort dobro prenaša vročino in močne zmrzali.
- Med transportom se dobro počuti.
- Sorta je odporna na bolezni.
Ampak vedno obstaja "muha v mažu":
- poslabšanje okusa pri gojenju na območjih s celinskim podnebjem, kjer prevladuje nestabilno vreme;
- Marmeladne jagode so zahtevne na tleh, kislost je treba rahlo povečati - do 7 enot;
- zahteva pogosto obnavljanje nasadov.
Mnenja o jagodah so deljena, vendar se vrtnarjev, ki jih gojijo, ne zmanjšuje. Jagoda ostaja ena najpogostejših sort. Dvojno mnenje je najverjetneje odvisno od regije, rastočega podnebja in tudi od neupoštevanja pravil kmetijske tehnologije.
Nianse gojenja jagod
Da bi dosegli rezultate pri gojenju jagodičja, morate vložiti veliko truda, čeprav se kmetijska tehnologija ne razlikuje od pravil za gojenje katere koli sorte.
Čas za vkrcanje
Najboljši čas za sajenje mladih grmov je konec avgusta. Od avgusta do nastopa močnih zmrzali je še veliko časa, v katerem se bo rastlina dobro ukoreninila in razvila svoj koreninski sistem. Naslednje leto bodo jagode dale prvo letino.
Izbira in priprava mesta
Izbira mesta za jagode je pomemben korak pri gojenju. Osvetlitev, prezimovanje, vlažnost tal so odvisni od tega:
- Če so na vrtu pobočja, potem je bolje postaviti posteljo na vrh. Spodaj se nabira veliko vlage, ki škodljivo vpliva na korenine marmelade. Poleg tega je v nižinah premalo svetlobe. A še vedno je prednost: pozimi je tam veliko snega, tudi v malosneženi zimi ni treba pokrivati jagodičevja.
- Jagode imajo rade prostor. Če ga primanjkuje, bodo stranski poganjki, če niso obrezani, zgostili matičnik. Izberite mesto z nevtralno ali rahlo kislo zemljo.
Jagode sorte Marmelada so posajene na odprtem območju, kjer je dovolj osvetlitve in v bližini ni dreves ali grmovnic.Ne smemo ga postaviti v bližino krompirja, jajčevcev in paradižnika, saj se lahko virusne bolezni iz rastlinskih pridelkov razširijo na jagodičevje. In tudi, če je pozimi malo snega, lahko zasaditve pokrijemo ali postavimo predmete za zadrževanje snega.
Priprava sadilnega materiala
Sadilni material lahko kupite ali pa ga vzgojite na lastni parceli, če imate več sadik čiste kakovosti. Kupiti jih morate le pri zaupanja vrednih distributerjih ali vrtnarjih in drevesnicah.
Mlade grme jagod Marmelade je treba skrbno izbrati:
- Ne smejo imeti suhih korenin ali listov.
- Listi so svetlo zeleni z pubescenco, ki je videti kot srebrnast premaz.
- Srednji brst naj bo odebeljen.
- Grm je nizek, ni podolgovat zaradi pomanjkanja sonca.
- Bolje je kupiti sadike v posodah, njihov koreninski sistem ni poškodovan in se bo hitro ukoreninil.
- Odseki brkov morajo biti vidni, približno 4 cm.
Če sadike jagod gojimo neodvisno, potem je skrb zanje podobna skrbi za matično rastlino. Ko se vitica in hčerinske rozete na njej razvijejo, jih potresemo z zemljo. To se zgodi na začetku poletja. In konec avgusta jih lahko odrežemo, izkopljemo in presadimo na glavno posteljo.
Shema sajenja
Shema sajenja sortnih jagod je preprosta. Med sosednjimi grmi pustite približno 30 cm, lahko tudi več, med vrstami pa pustite 20 cm, če posadite matično rastlino, je bolje povečati razdaljo, tako da je prostor za kopanje v stranskih rozetah.
Pravila oskrbe rastlin
Nego je treba izvajati po ustaljeni shemi: zalivanje, gnojenje, pletje, rahljanje, mulčenje, zdravljenje bolezni in škodljivcev.
Kako pravilno zalivati?
Najboljši način zalivanja jagod je kapljično namakanje. Če takšnega vlaženja ni mogoče opremiti, boste morali to storiti ročno. Mlade sadike zalivamo od zgoraj z zalivalko, da speremo prah z listov. Ko rastlina začne cveteti, jo namakamo pri korenu, da ne speremo cvetnega prahu s cvetov.
Pogostost vlaženja tal je odvisna od vremenskih razmer. Pri tem se je treba spomniti, da so zelo mokra tla neprimerna za to sorto jagod. Marmelado zalivajte vsaj enkrat na teden, če to zahteva zemlja. V procesu zorenja se zalivanje zmanjša na enkrat na dva ali tri tedne.
Zahteve glede gnojil
Če je sezona suha, je treba spomladi mulčiti z gnilim humusom, da se zemlja ne razpoka, organski elementi pa bodo obogatili zemljo, ki je bila osiromašena od jeseni.
Prijavno obdobje | Vrsta hranjenja in odmerek |
Takoj po taljenju snega in odmrzovanju vrhnje plasti prsti, aprila | Vodna raztopina gnoja v razmerju 1: 6, superfosfat v količini 60 g in lesni pepel približno 150 g. Vse zmešajte v desetih litrih vode. |
Preden jagode cvetijo, maja | Vodna raztopina sečnine, 30 g na 10-litrsko vedro vode |
V času cvetenja, junija | Kalcijev nitrat s hitrostjo 30 g na 10-litrsko vedro |
Po žetvi, pred prezimovanjem, septembra | Suha fosforjeva in kalijeva gnojila - do 45 g/m22 |
Zavetje za zimo
Ta postopek je precej preprost. Pomembno si je zapomniti, da pred zavetjem ne morete plevela zasaditev jagod, da ne poškodujete koreninskega sistema pred prezimovanjem.
Kot pokrivni material je primerna zastirka v obliki koruznih debel in listov, cvetnih vršičkov in slame. Pod zastirko obvezno dajte sredstva proti glodavcem. Zgoraj pokrijte z agrofibrom ali drugim pokrivnim materialom. Vsaka krpa bo zadostovala.
Razmnoževanje
Obstaja več znanih metod za razmnoževanje jagod Marmelade. V vsakem primeru se ohranijo sortne lastnosti.
S pomočjo brkov
Brki so hčerinske rozete jagode, ki jih je do tri ali štiri. Kot sadilni material je bolje izbrati prva dva pastorka iz matične celice. Do presaditve imajo čas, da pridobijo moč in se ukoreninijo.
Pomembno! Vsak potomec mora imeti 3-5 pravih listov, koreninski vrat pa mora biti vsaj 6 mm.
Razdelitev grma
To tehniko uporabimo, če je na jagodah malo vitic ali pa so slabe kakovosti. Vzemite triletni grm in ga z ostrim nožem razrežite na toliko kosov, kolikor je osrednjih popkov. Pomembno je, da je koren dobro razvit. Kot rezultat bi morali dobiti do tri nove grme.
Pomembno! Postopek se izvaja od pomladi do konca poletja, tako da imajo korenine čas za ukoreninjenje in rastlina pridobi moč za prezimovanje.
Semena
Precej delovno intenzivna metoda razmnoževanja jagod. Bolje je kupiti semena v specializiranih trgovinah. Sadimo jih v plitve zaboje za sadike, ko se pojavita dva para listov, sadike posadimo v ločene posode ali kasete. Ko dosežejo višino 10 cm, sadike posadimo v gredice.
Zaščita pred boleznimi in škodljivci
Trajnost jagode pred škodljivci in boleznimi relativne, bodo v vsakem primeru. Samo pravočasna obdelava jagodičja s fungicidi in insekticidi bo rešila pridelek pred smrtjo.
Najpogostejše težave z Marmelado jagodami:
- praškasta plesen;
- jagodna pršica;
- polži, polži;
- siva gniloba;
- bele lise.
Učinkovita ljudska zdravila vključujejo: lesni pepel, tobačni prah in raztopino česna.
Zbiranje in shranjevanje
Obiranje jagod se začne junija v presledkih dveh dni.Obiramo jih s pecljem, da jagode ne izgubijo na izgledu. V tej obliki jih hranimo zamrznjene, pakirane v majhnih posodah. Pri nizkih temperaturah se jagode hranijo več kot šest mesecev.
Jagode lahko shranjujete v hladilniku pri temperaturah od 0 do +4 stopinj največ en teden, tiste, ki so toplotno obdelane, v obliki zimskih pripravkov (kompoti, marmelade, konzerve) pa približno eno leto.
Jagode sorte Marmelada ljubijo številni poletni prebivalci zaradi svoje nezahtevnosti, vendar je treba omeniti, da mnogi niso navdušeni nad njimi. V vsakem primeru je bolje imeti na svoji parceli različne sorte jagod. Navsezadnje lahko na okus in kakovost jagodičja vplivajo vremenske razmere, ki bodo v prihodnje boljše.