Zgodnje sorte vrtnih jagod so med vrtnarji vedno priljubljene, saj so rastline sposobne roditi jagode, ki prve dozorijo. Oglejmo si značilnosti medenih jagod, pravila gojenja, značilnosti nege, kako zdraviti rastline pred boleznimi in jih pripraviti na prezimovanje. Kako pravilno razmnoževati sorto, kdaj nabirati zrele jagode, kje in kako jih shraniti.
Zgodovina izbora
Sorta Honey ali Honey je bila vzgojena v Ameriki leta 1979.s križanjem produktivnih sort Vibrant in Holiday. Na ozemlju Rusije je bil coniran relativno nedavno. Vključeno v državni register sadnih pridelkov leta 2013. Priporočljivo je gojiti to sorto jagod v osrednjih regijah in na severnem Kavkazu.
Opis in značilnosti sorte Honey
Rastline sorte Medovaya so velike, z velikimi ali srednje velikimi listi. Listni peclji so dolgi, vsaj 10 cm, z redko pubescenco na površini. Po cvetenju grmi tvorijo cilindrično-stožčaste jagode. Barva celuloze je bogata, rdeča, s sijajem. Jagode so srednje sočne, močno sladke in svetle arome, kar upravičuje njihovo ime. Znotraj jagod ni praznin. Posebnost sorte je, da se okus stopnjuje z dozorevanjem jagod, zato so zadnje jagode na grmu okusnejše od prvih.
Pravila za gojenje jagod
Sorta Honey je odporna na bolezni in mraz, ne potrebuje nege in se hitro ukorenini na vrtu. Dobro prenaša vročino in sušo, vendar ni odporen na namakanje, plodovi, nasičeni z vlago, hitro izgubijo svojo predstavitev.
Jagode te sorte imajo raje ravna, dvignjena območja, rodovitna tla, ilovnato ali peščeno ilovico z nevtralno reakcijo.
Priprava postelje za sajenje: odstranite ves plevel, ostanke pridelka, izkopljite, dodajte vedro organske snovi na meter, 2-3 žlice. l. kalijev sulfat in superfosfat ali 0,5 kg pepela.Razporeditev grmov v gredici: vsaj 30 cm drug od drugega. Čas za sajenje rastlin v nove gredice: spomladi (aprila) in jeseni (september-oktober), vsaj mesec dni pred prihodom hladnega vremena.
Značilnosti nege rastlin
Jagode sorte Honey so pridelane po klasični tehnologiji. Glavna stvar, ki si jo morate zapomniti pri gojenju, je, da boste morali rastlinam zagotoviti zmerno vlago, saj ne marajo niti namakanja niti pomanjkanja vlage.
Zalivanje, rahljanje
Pred ukoreninjenjem mlade medovite sadike zalijemo tako, da je zemlja stalno vlažna, nato zmanjšamo pogostost zalivanja in povečamo količino. Ko jagode dozorijo, je treba zalivanje čim bolj zmanjšati, da preprečite razpoke. Dodajte vodo pod korenine, ne vlijte je na jagodičje.
Top preliv
Za polnjenje jagod potrebujejo medene jagode hrano, ki jo bodo rastline nenehno dovajale. Med rastno sezono morate izvesti vsaj 3 hranjenja: prvo - zgodaj spomladi, ko rastline ponovno začnejo rasti, drugo - po začetku cvetenja in tretje, ko je polovica jagod že zrela. . Četrto hranjenje se opravi jeseni, preden grmovje preide v zimo. Za hranjenje je priporočljivo uporabiti organsko snov, možna pa so tudi mineralna gnojila.
Preventivno zdravljenje
Medene jagode se profilaktično tretirajo s fungicidi v fazi nastajanja popkov, pred cvetenjem in po obiranju jagod. Priporočljivo je, da uporabite biološke izdelke, ki imajo kratek čas pred obiranjem jagod.
Priprave na hladno vreme
Medene jagode pod snegom prenesejo zmrzali do -20 °C. Kjer so zime hladnejše in je malo snega, je treba rastline pokriti z žagovino, listjem, borovimi iglicami, drugimi naravnimi materiali za mulčenje ali agrovlakni. Zastirka mora popolnoma prekriti grmovje. Pred prekrivanjem jagode obrežemo - odstranimo vse obolele in poškodovane liste ter stare peclje.
Zaščita pridelkov pred boleznimi in škodljivci
Če se pojavijo znaki bolezni, ki jih povzročajo glive, je treba rastline 2-krat poškropiti s fungicidi, ki vsebujejo baker. Če se pojavijo škodljivci, se škropljenje izvaja z insekticidi. Tako kot v primeru fungicidov se insekticidi uporabljajo 2-krat v presledku 2 tednov.
Razmnoževanje sorte
Medene jagode razmnožujemo z ukoreninjenimi viticami ali v skrajnem primeru s potaknjenci grma. Mlade rastline obrodijo sadove 2-3 leta, nato pa jih je treba zamenjati. Brke presadimo na stalno mesto jeseni ali spomladi, mesec dni pred nastopom zmrzali ali suše.
Čiščenje in shranjevanje
Jagode se nabirajo, ko dozorijo. Postavite v plastične posode za hrano, pletene košare ali papirnate vrečke. Shranjujte v hladilniku pri nizkih pozitivnih temperaturah največ 1-1,5 tedna. Medene jagode brez hladilnika ne morete hraniti več kot 2 dni. Jagode lahko zamrznete v zamrzovalniku, rok uporabnosti je šest mesecev.
Medene jagode odlikuje sladkost in močna aroma, pridelane so po standardni tehnologiji. Toda posebno pozornost je treba nameniti količini vlage, ki se dobavlja rastlinam.Jagode so primerne za uživanje sveže in iz njih lahko naredite okusne domače pripravke.
