Japonske sorte jagod imajo zanimive lastnosti in okus. Oglejmo si opis jagode Tsunaki, prednosti in slabosti sorte, značilnosti gojenja in nege ter razmnoževanje. Kako zdraviti rastline pred boleznimi in jih zaščititi pred okužbami in škodljivci. Kdaj in kako nabirati ter kako ga shraniti v gospodinjstvu.
Značilnosti in opis jagod Tsunaki
Sorta ni remontantna, plodovi zorijo v srednjem poznem obdobju.Narejeno na Japonskem. Daje velike jagode dobrega okusa. Sorta je produktivna in se dobro prilagaja različnim podnebnim razmeram.
Grmi jagod Tsunaki so močni, z visokimi listi, ki se širijo. Višina - 50 cm, širina rastline doseže 60-70 cm, razvite korenine, srednje listje. Brkov je malo, vendar so močni in debeli. Cvetna stebla so visoka, močna in pod težo jagod padejo na tla. Listi jih zanesljivo pokrivajo pred opeklinami.
Jagode sorte Tsunaki so najprej v obliki glavnika, nato široko stožčaste, teža - 100-120 g, premer - do 7 cm, do konca sezone pa se jagode zmanjšajo. Lupina in meso sta rdeča, meso je gosto in sočno. Okus je sladek, s karamelnim odtenkom, aroma je jagoda, z muškatnim odtenkom. Plodove lahko uživamo sveže, predelane, konzervirane ali zamrznjene. Med transportom ne puščajo in se ne mečkajo.
Prednosti in slabosti sorte
Gojenje
Gojenje japonske sorte poteka po istem vzorcu kot večina drugih sort pridelka. Najprej pa morate pravilno izbrati in pripraviti sadike ter dodeliti območje za sajenje.
Izbira in priprava mesta
Jagode Tsunaki so posajene na sončnem območju, zaščitenem pred vetrovi. Lahko se sadi v bližini zgradb in ograj. Območje mora biti ravno, ne močvirnato. Tla pripravimo na naslednji način: izkopljemo, dodamo humus, kompost in pepel. Vse je mešano in izravnano.
Kako izbrati sadike
Sadike Tsunaki so izbrane enotne, z razvitim koreninskim sistemom in velikimi zelenimi listi. Niti korenine niti listi ne smejo kazati znakov bolezni ali poškodb zaradi škodljivcev. Dan pred sajenjem se korenine brkov namočijo v raztopini zdravil - stimulansov za nastanek korenin. Ta obdelava pospeši stopnjo preživetja presajenih rastlin.
Pravilno prileganje
Rastline sorte Tsunaki sadimo na razdaljo 60 cm, ni priporočljivo saditi bolj na gosto, saj se zmanjša pridelek. Zaporedje sajenja: naredite luknje na območju 2-krat globlje od velikosti korenin, v vsako posadite jagodo, potresite korenine do vratu in zalijte. Zemljo stisnite in prekrijte s plastjo zastirke.
Nasveti za nego rastlin
Za sorto Tsunaki morate skrbno skrbeti, neurejene jagode ne bodo prinesle dobre letine. Plodovi bodo majhni, redki in brez okusa.
Zalivanje in gnojenje
Rastline jagod preprosto potrebujejo vodo in hranila; če je prehrana slaba, ne bodo mogle gojiti velikih jagod, in to je glavna prednost sorte. Zato morate postelje zaliti vsaj enkrat na teden, v vročih poletjih - 2-3 krat. V deževnem obdobju je mogoče brez zalivanja, zalivanje je za jagode enako škodljivo kot pomanjkanje vlage. To povzroči, da se jagode prekrijejo s sivo gnilobo.
Zimsko obdobje
Jagode Tsunaki je treba pripraviti na zimo: varno prekriti z materialom za mulčenje v debeli plasti. Pred tem pa porežite vse suho listje, poberite ga in staro zastirko ter zažgite.Odstranjevanje listja in zastirke bo zmanjšalo verjetnost prezimovanja škodljivcev in okužb.
Bolezni in škodljivci
Sorta Tsunaki trpi zaradi glivičnih in bakterijskih bolezni nič pogosteje kot večina sort jagod. Med sezono plodov se lahko jagode pokrijejo s sivo gnilobo. Kontrolni in preventivni ukrepi: škropljenje grmov z biološkimi fungicidi. Bolje je, da ne uporabljate močnih kmetijskih pripravkov, saj njihov učinek vpliva na sadje.
Zaščitite jagode pred polži tako, da jih potresete s pepelom. Polži se ne morejo plaziti skozi prah in ne škodujejo rastlinam.
Razmnoževanje kulture
Na enem mestu lahko jagode te sorte obrodijo sadove 5-7 let. Potem ga je treba presaditi. V ta namen se izvaja razmnoževanje z ukoreninjenimi brki. Vitice zakopljemo v bližino rastlin, jih zalijemo, poleti nahranimo in okoli njih odstranimo plevel. In šele jeseni ga izkopljejo skupaj s koreninami in prenesejo na novo gnojeno območje. Metoda razmnoževanja s semeni se redko uporablja.
Žetev in skladiščenje
Prve plodove lahko zberemo sredi julija, plodnost traja več kot 1 mesec. Popolnoma zrele jagode se zbirajo za neposredno porabo in za predelavo, skladiščenje in prevoz za prodajo - rahlo nezrele. Zaradi goste kaše se lahko Tsunaki prevaža v škatlah, ki so majhne po prostornini in velikosti; jagode so shranjene v istih škatlah.
Mesto skladiščenja je hladen, zmerno vlažen in neosvetljen prostor. V zasebnem domu so pogosto shranjeni v kleti.
Tsunaki je japonska jagoda z velikimi plodovi izvirne oblike. Zaradi svojih optimalnih lastnosti je primeren za gojenje tako v zasebnih gospodinjstvih kot na kmetijskih poljih. Zori, čeprav ne zgodaj, vendar rodi enakomerno, močno in dolgo.Vendar do konca sezone ne daje več tako velikih jagod, vendar ostaja značilen okus.
