Veliko ljudi hrani piščance s hrano, ki ostane z mize. Toda vsi ne vedo, ali je mogoče piščance hraniti s kruhom. Piščanci potrebujejo popolno prehrano, sestavljeno iz vitaminov, mikroelementov, mineralov, beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. To vam omogoča odlaganje jajc, zdravo meso in zmanjšanje tveganja za debelost. Pri hranjenju izdelkov iz moke upoštevamo številna pravila, da ne poškodujemo ptice.
Ali je mogoče piščance hraniti s kruhom?
Kruh vsebuje le ogljikove hidrate.Niso dovolj za zdravo prehrano piščancev. Brojlerji, hranjeni z izdelki iz moke, postanejo debeli.
Negativne lastnosti kruha za piščance:
- veliko tveganje za lepljenje kljuna in pridelka, kar bo povzročilo smrt ptice zaradi zadušitve;
- zaužitje termofilnega kvasa, dodanega kruhu med proizvodnjo, v telo piščancev;
- izguba kakovosti jajc pri kokoših nesnicah;
- možnost nastanka plesni na zastarelem izdelku, zaradi česar lahko piščanec popolnoma zavrne ponujeno hrano;
- veliko tveganje za motnje v delovanju prebavnega trakta, kar vodi do bolezni.
Perutninarji verjamejo, da je kruh mogoče dati kot dodatek, vendar ne kot stalno hrano, temveč kot poslastico. Številne ptice in živali rade jedo kruh, da zapolnijo svoje potrebe po ogljikovih hidratih.
Kakšen kruh je možen in kakšen ne?
Pri uvajanju izdelkov iz moke v prehrano upoštevajte naslednja pravila:
- dodan glavni hrani v majhnih porcijah;
- proizvedeno v posušeni in zdrobljeni obliki;
- namočite in dodajte kaši, če je izdelek preveč zastarel.
Priporočljivo je, da krušne izdelke dodate kuhanemu krompirju, kosmičem, skuti in zeliščem. Perutninarji svetujejo hranjenje belega, posušenega kruha brez plesni. Rženi kruh se daje v omejenih količinah, saj lahko pogosto uživanje poveča kislost želodca, kar bo povzročilo moteno delovanje želodca in ptica lahko pogine.
Piščancem ni priporočljivo dajati izdelka iz moke, če vsebuje negativne lastnosti:
- visoka vsebnost sladkorja, ki vodi do disfunkcije prebavnega trakta zaradi nastale fermentacije;
- plesen, ki vodi do dispeptičnih motenj v obliki driske in zastrupitve telesa (izdelke s črno plesnijo zavržemo, če je zelena, jih odrežemo);
- namočeno stanje - piščanec naj ga poje v bližnji prihodnosti, ostanke zavržemo, saj obstaja nevarnost okužbe, zlasti poleti;
- vsebnost pomožnih dodatkov v krušnih izdelkih (sol, kislo testo, maščoba, mleko) zaradi nevarnosti negativnih reakcij na telesu (alergije, oslabljena črevesna gibljivost, zadušitev).
Piščancem ne dajemo belega kruha v velikih kosih. Če pridejo v želodec, bodo hitro nabreknili, zato klorovodikova kislina ne bo mogla prebaviti izdelka. Tako se oblikuje ptičja dispeptična motnja. V grlu ptice se lahko zagozdi velika kepa. To bo povzročilo napad zadušitve, ki bo povzročil smrt.
Pijan kruh in posledice hranjenja z njim
Nekatera klasja pšenice hranijo patogeno glivo iz rodu Fusarium. Je strupen za telo piščancev, živali in ljudi. Če vstopi v telo ptice, se lahko razmnoži in povzroči simptome zastrupitve. Smrtnost se pojavi pri večini piščancev. Inkubacijska doba bolezni je do 1,5 dni po vstopu patogena v telo.
Dovoljena količina
Če piščancem damo veliko belega kruha, se bo njihova telesna teža povečala, kar vodi v debelost. Zato morajo biti rejci perutnine racionalni v količini:
- bela - lahko se daje vsak dan, vendar ne več kot polovica celotne hrane;
- siva - se lahko daje v majhnih delih, le nekajkrat na teden.
Izdelek iz moke je treba mešati z drugimi izdelki. Potem se bo tveganje za debelost in poslabšanje kakovosti jajc znatno zmanjšalo.
Pogostost hranjenja
Izdelki iz moke se dajejo piščancem pozimi, saj ogljikovi hidrati prispevajo k energetski nasičenosti telesa. Večina ptic se nahaja v tesnih ogradah z minimalnim gibanjem, zato obstaja nevarnost ozeblin.V tem letnem času naj piščanci dobijo dnevni obrok izdelkov iz moke. Poleti je treba pogostost hranjenja krušnih izdelkov zmanjšati na 2-krat na teden.
DIY mešalnik za kruh
Mash je mešanica različnih vrst krekerjev. Izdelek temelji na kaši, zmešani s posušenim kruhom, ki je bil predhodno zdrobljen v drobtine. V to mešanico lahko dodate zelenjavo, na primer korenje, krompir, pesa, zelišča, kumare.
Surovo ali kuhano zelenjavo nasekljamo. Za povečanje hranilne vrednosti dodamo mesne juhe ali sirotko.
Perutninarji pogosto dodajajo kvas in otrobe v kašo.
Primer priprave 1 porcije kaše:
- koruza 30 g;
- pšenica 20 g;
- obrok 15 g;
- zelenjava 30 g;
- beli mleti krekerji 25 g;
- sol 0,5 g;
- kreda 2 g.
Zmešajte vse sestavine, dodajte juho z nizko vsebnostjo maščob.
