Vzreja piščancev v državi je zelo razširjena zaradi možnosti pridobivanja svežih jajc in mesa. Za večino pasem ptic je enostavno skrbeti in ne potrebujejo posebnih veščin za njihovo vzdrževanje. Da bi bili piščanci produktivni, je dovolj ustvariti ugodno okolje v perutninski hiši.
Kje začeti hraniti piščance v državi
Ko nameravate začeti vzrejo ptic na svoji poletni koči, morate najprej premisliti in upoštevati vse podrobnosti. Najprej se morate odločiti za svoj cilj. Če želi rejec perutnine hraniti piščance samo eno sezono, je dovolj, da zagotovi standardne pogoje. Za vzrejo velike živine v daljšem časovnem obdobju je vredno razmisliti o gradnji stalnih prostorov.
Če želite obdržati ptice v državi, boste morali pravilno povezati želje in možnosti. V fazi načrtovanja je vredno razumeti natančno število posameznikov, ki jih je treba gojiti, pripraviti zasnovo kokošnjaka in izbrati lokacijo za stavbo.
Katero pasmo izbrati
Pri izbiri primerne vrste ptic za gojenje na vaši dači je priporočljivo, da se seznanite z značilnostmi pasem in značilnostmi nege. Pri izbiri morate upoštevati naslednja pravila:
- Obstaja več kategorij ptic, mesne in jajčne pasme pa veljajo za univerzalno možnost. Piščanci, ki gojijo samo meso, ne kažejo dobre proizvodnje jajc, jajčne nesnice pa niso primeren vir mesa.
- Začetni rejci perutnine pogosto gojijo mešane piščance, ki kljub dobri vzdržljivosti ne proizvedejo velikega števila jajc. V primerjavi s čistopasemskimi pticami je vzreja teh živali manj donosna.
- Če ne nameravate biti ves čas na dachi, bi morali dati prednost pasmam, za katere je enostavno skrbeti in lahko dolgo časa brez sodelovanja perutninarja.
- Med običajnimi pasmami in križanci mnogi izberejo tiste, ki jih je mogoče hraniti eno sezono. Ta kategorija vključuje hitro rastoče brojlerje in visoko produktivne križance za nesnost.
Kupite kokoši nesnice ali vzredite piščance
Za vzrejo piščancev jih morate kupiti. Rejcem perutnine sta na voljo 2 možnosti - izvaliti piščance z inkubatorjem ali kupiti mlade živali. Vsaka možnost ima svoje prednosti in slabosti, zato se morate odločiti vnaprej, tako da se seznanite z vsemi niansami.
Kupite mlade živali
Nakup mladih živali je najbolj zanesljiv način za pridobitev kokoši nesnic. Praviloma se za nadaljnjo proizvodnjo jajc posamezniki kupijo v starosti 5-6 mesecev, da bi bili prepričani v preživetje populacije in zgodnjo produktivnost.
Perutninarji pogosto kupujejo kokoši nesnice za sezonsko uporabo na svojih poletnih kočah. Pred nastopom prvega mraza se ptice spustijo za meso.
Priporočljivo je, da mlade živali kupite na preverjenih velikih perutninskih farmah. Pri nakupu pri zasebnikih obstaja velika verjetnost, da boste naleteli na okužene piščance.
Vzreja piščancev
Glavna prednost vzreje piščancev v pogojih inkubatorja je nizka cena. Za vzrejo boste morali kupiti le opremo za inkubator. Vendar ima ta metoda pomembne pomanjkljivosti. Najprej je to negotovost piščancev po spolu.
Iz ene sklopke se lahko izleže veliko število petelinov, kokoši nesnice pa so potrebne. Pomanjkljivost je tudi ne-maksimalna stopnja preživetja piščancev. Običajno 80–85 % piščancev preživi po izvalitvi v inkubatorju.
Prostor za perutninsko hišo
Gradnja kokošnjaka na pravem mestu ugodno vpliva na razvoj in produktivnost ptic. Kokošim nesnicam bi moralo biti udobno v hiši, zato je vredno načrtovati vse nianse gradnje vnaprej. Najprej morate preučiti pokrajino na vaši poletni koči.Kokošnjak ne sme biti v nižinah, saj bo to povzročilo kopičenje padavin, izpiranje iztrebkov, širjenje bolezni in vlago v prostoru.
Če je mogoče, je vredno postaviti stavbo na rahel hrib z rahlim pobočjem proti jugu. Ta ureditev bo omogočila odtekanje dežja, tako da bo zemlja okoli hiše ostala suha.
Če na vaši poletni koči ne najdete takšnega mesta, morate pod stavbo zgraditi blazino iz drobljenih kamnov debeline 15 cm, na drobljen kamen pa položite plast gline, pomešane z razbitim steklom, da zaščitite pred prodiranjem glodalci. Nato se ponovno vlije drobljen kamen in vlije betonska podlaga. Končna faza je polnjenje nasipa s plastjo bitumna.
Zelo pomembna sta tudi ogrevanje kokošnjaka in naravna svetloba, zato je treba okna in vrata perutninske hiše postaviti na južno stran. Optimalna smer gradnje je od vzhoda proti zahodu. Perutninska hiša naj bo na osamljenem mestu, stran od hrupa in ljudi. Kokoši nesnice se počutijo bolj udobno v tihih razmerah in z minimalnim hrupom.
Poleg hiše morate zgraditi sprehajalno dvorišče, v katerega lahko ptice kadar koli odidejo same. Bivanje na svežem zraku je eden od pomembnih pogojev za visoko produktivnost. Območje, namenjeno sprehajanju, je ograjeno z nizko ograjo, na vrhu pa prekrito z mrežo za zaščito pred pticami roparicami.
Na ozemlju se gradi nadstrešek, pod katerim se lahko ptice skrijejo pred dežjem in soncem. Če na gibalnem dvorišču raste trava, je ni treba kositi, ker se bodo ptice hranile z njo. Ekstra zelena hrana pomaga prihraniti stroške hrane.
Oprema kraja pridržanja
Pri vzreji piščancev se neizkušeni rejci perutnine omejijo le na gradnjo zgradbe, kar je napaka. Notranja oprema igra pomembno vlogo pri razvoju ptic. Kokošnjak mora imeti grede, ki služijo kot naprava za počitek in spanje. Pri populaciji več kot 10 enot morate narediti več gredi. Z nastopom zime je možno zmanjšati število gredi, saj se bodo ptice stisnile skupaj in tako zagotovile dodatno toploto.
Grede lahko naredimo iz tramov, tudi vej in odpadnega materiala. Pri ustvarjanju gredi morate upoštevati naslednje zahteve:
- struktura se ne sme upogniti pod težo ptic;
- ostre vogale je treba obdelati z ravnino, da se piščanci ne poškodujejo;
- dolžina gredi za odraslo ptico mora biti najmanj 25 cm;
- Optimalna postavitev grede je 50 cm od tal, 25 cm od stene in 35 cm od druge grede.
Poleg počivališč morajo kokoši zgraditi gnezda, v katerih bodo ležale in vsebovale jajca za vzrejo. Za izdelavo gnezd lahko izberete katero koli posodo primerne velikosti. Priporočene mere gnezda so višina 40 cm in širina 60 cm Na dno ptičjih gnezd se položi mehka plast slame ali žagovine.
Tudi notranja oprema kokošnjaka vključuje naprave za hranjenje in napajanje ptic. Da preprečite mešanje hrane in vode z umazanijo, morate narediti zaprte posode in jih namestiti na nizko višino.
Priporočljivo je, da krmilnike in pojilnike namestite ob steno in jih varno pritrdite, da zmanjšate tveganje, da bi ptice prevrnile konstrukcije.
Da bodo ptice čiste, jih morate okopati s pepelom iz peči. Piščanci bodo sami zlezli v notranjost in si pocutili perje ter se znebili kožnih zajedavcev.Vsaka velika posoda je primerna kot kopel za piščance.
Opremljanje kokošnjaka ni popolno brez uporabe svetlobnih naprav. V zaprtih prostorih lahko namestite standardne ali infrardeče žarnice. Pomembno je upoštevati, da ptice slabo vidijo v temi in če nenadoma ugasnejo luči, morda ne bodo imele časa za prenočišče.
To težavo lahko rešimo z vgradnjo zatemnilnika, ki poskrbi za gladko in postopno ugašanje žarnic v prostoru. Če ni zatemnitve, morate najprej ugasniti glavno luč in pustiti prižgano luč za pripravljenost, in ko piščanci zasedejo svoja mesta, osvetlitev popolnoma ugasnite.
Kako skrbeti za piščance
Standardno skrb za kokoši nesnice preprosto in zahteva minimalne stroške. Če je perutninska hiša opremljena z vsemi udobji, je treba upoštevati naslednja pravila:
- nenehno pregledujte ptice, da spremljate njihovo stanje in takoj opazite znake razvoja bolezni;
- izvajati dezinfekcijo in sanacijo prostorov za uničenje patogenih mikroorganizmov;
- dodajte krmo in vodo v posebej pripravljene posode, saj piščanci potrebujejo stalen dostop do hrane;
- zračenje kokošnjaka za odpravo neprijetnih vonjav in kroženje svežega zraka, kar je še posebej pomembno poleti pri visokih temperaturah okolja.
Kaj potrebujejo brojlerji?
Vzreja brojlerjev ne zahteva posebnega znanja in celo kmet začetnik lahko vzgaja ptice. Pri zadrževanju posameznikov je treba ustvariti ugodne okoljske razmere. Od prvega dne življenja morajo piščanci zgraditi kletke ali stelje iz žagovine in slame.Temperatura v prostoru s pitovnimi piščanci naj bo v prvem tednu 26-33 stopinj, z nadaljnjo rastjo pa 18-19 stopinj.
Razsvetljava v hlevu za pitovne piščance mora biti vključena 24 ur na dan. Preveč svetla svetloba lahko povzroči kljuvanje, zato je bolje uporabiti svetilke z nizko močjo. Prav tako je pomembno, da redno vzdržujete čistočo v prostoru, kjer se gojijo brojlerji.
Da bi zmanjšali tveganje za nastanek črevesnih okužb, morate občasno oprati hranilnike in pivce. Brojlerje je treba redno pregledovati, zagotoviti uravnoteženo prehrano in odstraniti piščance v depresivnem stanju.
Kaj in kako pravilno hraniti?
Pravilna prehrana je pomembna sestavina nege piščancev. Hrana mora biti uravnotežena, raznolika in bogata z vitamini. Pri uporabi krmne mešanice se vlije v krmilnike, ko jih porabijo, druga hrana pa se pticam daje 3-4 krat na dan.
Pomembno je, da se piščanci ne prenajedajo, saj to vodi v debelost in negativno vpliva na njihovo zdravje.
Glavni delež v prehranski prehrani predstavljajo beljakovine, ki jih vsebujejo ribja in kostna moka. Da bi nadomestili pomanjkanje maščobe, so v prehrano vključeni koruzni zdrob in oves. Posebno vlogo v prehrani imajo vitamini A, B in D. Povečane količine vitaminov najdemo v zelenjavi in stročnicah.
Pogoste težave
Pogoste težave pri vzreji piščancev vključujejo bolezni in smrt ptic. Pogosto je to posledica neustrezne nege ali neugodnih okoljskih razmer. Da bi se izognili napakam, morate najprej preučiti navodila za vzdrževanje ptic in upoštevati značilnosti določene pasme.