Kumare so zelo topla in vlagoljubna zelenjavna rastlina, ki ne raste v revnih, negnojenih tleh. Govorili bomo o pomenu dušikovih gnojil za kumare.
Zakaj rastline potrebujejo dušik?
Ker je dušik glavni element, ki sodeluje pri presnovi živalskih in rastlinskih celic. Je sestavni del skoraj vseh delov citoplazme rastlinske celice, njenih beljakovin, klorofila, večine vitaminov, nukleinskih kislin in encimov.
Kakšne so posledice nizke vsebnosti dušika v tleh?
Znano je, da rastline vse, kar potrebujejo za prehrano, rast in razvoj, dobijo iz zemlje. Če je v tleh pomanjkanje dušika, se rastline slabo razvijajo: stebla in listi so tanki, ohlapni, hitro porumenijo, nastane majhno število jajčnikov, ki ne obrodijo ali slabo obrodijo. Posledično rastline hitro umrejo.
Razvrstitev gnojil za kumare
Pomanjkanje mineralov v tleh povzroča bolezni in slab razvoj rastlin. Kumare potrebujejo hranila v vseh fazah svojega razvoja, od setve v tla do plodov.
Gnojila so v naslednjih vrstah:
- Po izvoru:
- Mineral;
- Organsko.
- Po načinu nanašanja na tla:
- Podtalje;
- Površinsko.
- Po strukturi in fizičnem stanju:
- tekočina;
- Poltekoče;
- Trdna.
- Glede na način hranjenja rastlin:
- Korenska metoda;
- Foliarna metoda.
- Po številu snovi v sestavi:
- Enostavno;
- Kompleksno.
Značilnosti dušikovih gnojil
Mineralna gnojila. Mineralna dušikova gnojila se proizvajajo v treh vrstah:
- Amoniak, ki vključuje amonijev sulfat. Nanašajo se na tla spomladi pred setvijo kumar, pa tudi jeseni po žetvi.
- Nitrat, ki vključuje amonijev nitrat. Takšna gnojila se najpogosteje uporabljajo kot gnojenje: uporabljajo se v raztopljeni obliki zgodaj spomladi in poleti.
- Amid, ki vključuje sečnino. Močno povečajo kislost tal, delujejo hitro in se prav tako hitro uničijo ter odstranijo z vodo.
Organska gnojila so gnoj, ptičji iztrebki, šota, mulj, rastlinski in listni ostanki ter zeleno gnojenje. Vsa organska gnojila je treba najprej pripraviti, preden se nanesejo na tla, vrtnar pa se sam odloči, kaj bo posebej hranil.
| Vrste | Opis organskih gnojil |
| Gnoj | Gnoj (mullein ali svinjina) ni mogoče uporabiti svežega. Zaradi visoke vsebnosti sečnine lahko to privede do popolnega "izgorevanja" rastlin. Najbolje je, če pregnilo ali pol pregnilo gnojilo razredčimo z vodo in zalijemo pri korenu vsakega grma kumare. Za boljšo prehrano in ukoreninjenje stebla lahko rastlinam dodamo tudi popolnoma pregnili gnoj (vsaj eno leto v kompostni jami).
|
| Ptičji iztrebki | Ptičjih iztrebkov, najpogosteje kokošjih ali prepeličjih, prav tako ne moremo kopati v zemljo svežih. Svežo steljo je treba razredčiti z vodo v razmerju 1:5. Dobro je, če je na posestvu ali v rastlinjaku sod, v katerem lahko iztrebke razredčite z vodo in pustite stati več dni. Rezultat je tako imenovana matična raztopina. Razredčimo ga v vedru vode v razmerju 1: 9. Kumare imajo zelo radi to gnojilo, je optimalno za zalivanje in daje odlične rezultate.
|
| Šota | Če tla na rastišču nimajo dovolj dušika, se vanjo izkoplje šota. Lahko ga kupite v kateri koli specializirani trgovini in v poljubni količini. Šoto je bolje dodati takoj, ko pripravljate mesto za sajenje kumar, lahko pa jo preprosto vlijete v luknje pri sajenju sadik.
|
| IL | Mulj z dna rek in jezer je zelo bogat z minerali in dušikom. To organsko gnojilo se uporablja kot komponenta za izboljšanje kakovosti peščenih tal. Preden nanesete to gnojilo za kumare, ga morate razpršiti v tankem sloju in sušiti na soncu 2-3 dni, nato pa z njim posuti zemljo okoli stebel. Plast ne sme presegati 1,5 cm. |
| Ostanki rastlin in listje | Ostanki rastlin in listi, ki zgnijejo na kompostnem kupu, tvorijo dober humus. Tak humus Lahko ga nasujete v luknje, zmešate z zemljo in dodate v gredice okoli stebla rastline. Tudi če jeseni v zemljo izkopljete listje in ostanke stebel trav, bo spomladi taka površina bogata z dušikom in pripravljena za sajenje zelenjave. |
| Zeleno gnojenje | Zelena gnojila so rastline (stročnice in žita), ki jih zrastejo, dokler seme ne začne nabrekniti, vkopljemo v zemljo. To zelo ugodno vpliva na stanje tal, izboljša njihovo mineralno sestavo, obogati z dušikovimi spojinami naravnega izvora in poveča higroskopičnost tal, kar je zelo koristno za kumare. |
Gnojila za kumare v rastlinjaku
Gojenje kumar v rastlinjakih je najbolj učinkovito, saj zagotavlja zgodnejše in obilnejše letine. Obdobje plodov grmov se podaljša zaradi dejstva, da je v zavetiščih lažje nadzorovati in vzdrževati optimalno temperaturo in vlažnost za ta pridelek.
Gnojila za kumare v rastlinjaku morajo biti uravnotežena, uporabljena pravočasno in ne smejo presegati sprejemljivih standardov. Shema konvencionalnega hranjenje kumar vključuje na začetku dušikovo formulo za boljšo vegetacijo, nato kalij in fosfor za pridelek in zdravje grmovja.
Nasvet:
Kumare na različnih stopnjah rasti in razvoja morajo spremeniti vrste gnojil, ki vsebujejo dušik. Zato je pred sajenjem sadik v zemljo bolje izkopati šoto ali dobro gnilo gnojilo.
Če se pričakuje mraz ali takoj po njem, je bolje, da mlade sadike kumar zalijete z amonijevim nitratom.
Hranjenje kumar v fazi cvetenja in oblikovanja plodov se izvaja z vsakim zalivanjem. Hkrati rastlina poleg dušika potrebuje tudi druge snovi, predvsem kalij, magnezij, kalcij in fosfor.
V tem obdobju dobro deluje trojno gnojilo nitroammofosk in druga podobna kompleksna gnojila. Tudi odlične rezultate v obdobju cvetenja in nastajanja kumar dosežemo z zalivanjem mulleina in ptičjih iztrebkov z vodo v razmerju 1 liter matične raztopine na 10 litrov vode.
Ne smemo pozabiti, da se nitratni dušik kopiči v plodovih rastlin, zato ga je treba v fazi cvetenja in plodov izključiti iz gnojenja.
Z normalno vsebnostjo kalija, fosforja, magnezija in dušika v tleh kumare razvijejo stabilno imunost na bolezni, pa tudi na stresna temperaturna nihanja.
Pomanjkanje in presežek dušika v tleh
Manifestacije pomanjkanja in presežne vsebnosti dušika v tleh. Podrobne značilnosti so podane v tabeli:
| Pomanjkanje dušika | Presežek dušika |
| Za nezadostno vsebnost N v tleh (to je še posebej pogosto opaziti v podzoličnih, peščenih tleh, pa tudi v peščenih ilovicah in sivih tleh) je značilno splošno zaviranje rasti in razvoja rastlin. Ne razvijejo se dovolj, imajo bledo barvo ter šibko grmičastost in olistanost. Cvetoči del rastlin je šibak. Listi s takšno pomanjkljivostjo rastejo pod ostrim kotom. Vegetacija se upočasni, poganjki postanejo tanjši. Listi začnejo zgodaj rumeneti. Poleg tega se porumenelost začne z žilami in se premakne v tkivni del lista, najprej pri spodnjih listih rastline. Če ne ukrepate takoj po odkritju prvih znakov, bo rastlina umrla. | Za prekomerno vsebnost N v tleh je značilna zelo močna rast rastlin. Steblo in listi se odebelijo in postanejo bogato zelene barve, vendar se oblikuje malo cvetov in večinoma moških. Plodovi z visoko vsebnostjo N so slabi, odpornost rastlin pa zmanjšana.Presežek dušika in pomanjkanje fosforja, kalija in magnezija vodi v spodkopavanje presnovnih procesov v rastlini, njeno obolevnost in smrt. |
Za normalno rast in razvoj kumare potrebujejo uravnotežen kompleks mineralov iz zemlje, ki s kemičnimi pretvorbami zagotavlja normalno presnovo v rastlinskih tkivih in s tem obilen pridelek.
Kako pridelati odličen pridelek samo z organsko snovjo
Pri gojenju kumare potrebujejo toploto, zalivanje in rodovitno zemljo. Za zagotovitev toplote in prehrane so opremljene s toplimi posteljami, ki jih je mogoče enostavno narediti z lastnimi rokami in postaviti tako v rastlinjake kot na odprto tla.
Stranski in končni deli škatle za posteljo so izdelani iz desk ali skrilavca. Te postelje so sestavljene iz več plasti:
- Prva plast je karton ali pesek. Pesek nasujemo vsaj 10 cm globoko, ena ali dve plasti navadnega embalažnega kartona iz nepotrebnih škatel pa odlično izolira toplo posteljo pred plevelom.
- Drugi sloj je položen s poljubno travo: sveže pokošeno, seno, slama ali zastirka. Enakomerno se porazdeli in potepta v zaboj. Debelina tega sloja je najmanj 30-40 centimetrov.
- Tretja plast je sestavljena iz humusa, šote, ptičjih iztrebkov ali katerega koli gnoja, vendar ne svežega. Najbolje je, če sta gnoj in iztrebki lanski. Ta plast mora biti približno 10-15 centimetrov.
- Zadnja plast je katera koli zemlja, ki jo imate. Seveda je optimalen černozem, osvetljen s peskom. Za vedro črne zemlje lahko vzamete en kilogram šote in dva kilograma presejanega peska ter dva kozarca pepela. Debelina tega sloja mora biti 40-50 centimetrov.
Takšne postelje so opremljene z dušikovimi gnojili in bodo trajale dve ali tri leta.Topli so zaradi izolacije od zemlje s kartonom ali peskom, pa tudi zaradi sproščanja toplote, ko bakterije predelajo gnoj in travo. Le zalijemo jih s toplo vodo in poberemo.
V tretjem letu lahko zelenjavo na vrtu med plodom rahlo nahranite z mulleinom ali ptičjimi iztrebki, rastline pa zalivate pri koreninah. Po treh letih vsebino gredice pograbimo in jo preuredimo po istem vzorcu.
