Vrtni mak je priljubljen med vrtnarji. Rože te kulture bodo zaradi svojih svetlih barv postale okras za vsako poletno kočo. Mak cveti le nekaj dni, vendar s setvijo semen lahko dobite dva ducata rastlin, ki bodo cvetele ena za drugo in tako okrasile območje en mesec. Makovi so popolnoma nezahtevni za sajenje in nego.
- Opis
- Značilnosti gojenja
- Sorte in sorte
- alpsko
- Holostem (sibirski)
- Samoseyka Shirley (polje, divje)
- orientalski
- Dekorativni
- Terry
- islandski
- Zakaj je koristen?
- Zdravilo
- Kodein
- Papaverin
- morfij
- etnoznanost
- Hipnotično
- Sredstvo proti bolečinam
- Za drisko
- Od utrujenosti
- Za migrene
- Krepitev imunosti
- Za bronhitis in laringitis
- Zaustavitev krvavitve
- Onkologija
- Boj proti potenju
- Kuhanje
- Oblikovanje krajine
- Kozmetologija in ustvarjalnost
- Kontraindikacije za uporabo
- Sajenje in nega
- Izbira lokacije
- Roki
- Spomladansko sajenje
- Jesen
- Zalivanje
- Gnojilo
- Prenos
- Obrezovanje
- Prezimovanje
- Po cvetenju
- Bolezni in škodljivci
- gnitje korenin
- Pepelasta plesen
- črna pegavost
- Listna uš
- Pajkova pršica
- Možne težave
- Povečana vlažnost tal
- Pomanjkanje hranil v tleh
- Gosta zasaditev
- Slaba oskrba
- Napačno mesto
- Zbiranje in skladiščenje semen
- Razmnoževanje
- Ocene
Opis
Mak (latinsko ime Papaver) je zelnata rastlina iz družine makovih. V severnih regijah rastlino redko najdemo. Med sortami so enoletne in trajnice. Stebla dosežejo en meter višine. Obdobje cvetenja je kratko - rastlina cveti en ali dva dni.
Značilnosti gojenja
Rastlina je nezahtevna za temperaturo zraka in lahko prenese tako vroče kot nizke temperature. Bolje je saditi semena v rahla tla. Rastlini je treba zagotoviti dobro osvetlitev in preprečiti stagnacijo tekočine pri koreninah.
Sorte in sorte
Obstajajo različne sorte in sorte rastlin, ki se med seboj razlikujejo po življenjski dobi, plodnosti in zunanjih značilnostih.
alpsko
Ta sorta ima bele ali rumene cvetove. Stebla dosežejo višino do deset centimetrov. Gojimo jo kot eno do dveletno rastlino.
Holostem (sibirski)
Sorta alpskega maka, ki raste v dolinah sibirskih rek. Zanj je značilno zgodnje, dolgo cvetenje. Stebla dosežejo dolžino 35 centimetrov.Cvetovi prevzamejo odtenke bele, rumene in oranžne.
Samoseyka Shirley (polje, divje)
Stebla te sorte dosežejo višino pol metra in imajo ščetinast pokrov. Cvetovi so premera do 10 centimetrov in so enakomerno obarvani različnih barv. Shirley cveti pozno spomladi, zgodaj poleti.
orientalski
Večletna sorta. Velja za eno najlepših sort. Doseže višino enega metra. Za cvetove je značilna velika velikost in bogata svetlo rdeča barva. Poleg tega obstajajo umetno vzrejene podvrste, ki imajo cvetove različnih barv in tekstur.
Dekorativni
Okrasni mak vključuje več kot sto sort, ki dosežejo višino do enega metra. Obstajajo enoletne, dvoletne in večletne podvrste. Zanj so značilni veliki cvetovi, odporni na temperaturna nihanja.
Terry
Ta podvrsta se imenuje tudi potonika. Je enoletna rastlina. Stebla dosežejo višino 90 centimetrov. Cvetovi so veliki, dvojni, po videzu podobni cvetovi potonike. Najpogosteje roza, vendar obstajajo sorte z različnimi odtenki.
islandski
Je trajna rastlina. Cvetovi so različnih barv: beli, rumeni, rdeči, roza. Cvetenje se začne maja in se nadaljuje vse poletje do jeseni.
Zakaj je koristen?
Veliko ljudi ima napačno prepričanje, da je mak narkotik. Pravzaprav ima psihotropni učinek samo mleko nezrelih rastlin. Semena imajo blagodejne lastnosti in se uporabljajo v medicinske, kulinarične in kozmetične namene.
Zdravilo
Makovo seme vsebuje snovi, ki se uporabljajo v medicinske namene.
Kodein
Snov, ki se uporablja za boj proti kašlju. Ima analgetični učinek.
Papaverin
antispazmodično; uporablja se za oslabitev tonusa gladkih mišic mišic in notranjih organov.
morfij
V medicini se uporablja kot močno sredstvo proti bolečinam. Pridobljeno iz soka opijskega maka.
etnoznanost
Poleg uradne medicine se je mak zaradi svojih blagodejnih lastnosti razširil tudi v ljudski medicini. Rastlina se uporablja kot analgetik, hipnotik, pomaga pri driski, utrujenosti in drugih telesnih boleznih.
Hipnotično
Poparek kuhanega maka se uporablja kot uspavalo. Semena se tri ure infundirajo v termosu. Tinkturo zaužijemo pred spanjem.
Sredstvo proti bolečinam
Poleg hipnotičnega učinka ima mak močan analgetični učinek. Semena dodajamo hrani, njihovi sokovi pomagajo pri glavobolih in pospešujejo celjenje telesa po poškodbah ali boleznih.
Za drisko
Rastlinska vlakna, ki jih vsebujejo semena, uravnavajo delovanje želodca, odpravljajo zaprtje, pomagajo pri lajšanju bolečin v trebuhu in blažijo drisko.
Od utrujenosti
Odvarek makovega semena med drugim pomaga zmanjšati utrujenost telesa.
Za migrene
Makov poparek se uporablja za boj proti migrenam in pogostim glavobolom. Migreno zdravimo s trikratnim peroralnim zaužitjem poparka v volumnu 50 mililitrov.
Krepitev imunosti
Uživanje makovih semen pomaga povečati odpornost telesa na bolezni. Semena vsebujejo cink, ki pomaga pri razmnoževanju belih krvničk in krepi obrambo telesa pred vdorom bakterij.
Za bronhitis in laringitis
Odvarek maka, timijana in vijolice pomaga redčiti sluz. Eno žlico mešanice prelijemo z vrelo vodo in infundiramo deset minut.
Zaustavitev krvavitve
Pripravki na osnovi makovih semen imajo hemostatski učinek, zato se uporabljajo za zaustavitev krvavitev.
Onkologija
Izvleček semen se uporablja v onkologiji za preprečevanje pojava metastaz.
Boj proti potenju
Pripravki na osnovi maka zmanjšujejo prekomerno potenje.
Kuhanje
Poleg medicinske uporabe se mak aktivno uporablja pri kuhanju. Semena so pikantnega okusa in dopolnjujejo gobove jedi in razne omake. Mak se pogosto uporablja v pekarski in slaščičarski industriji: žemljice z makom lahko kupite v katerem koli supermarketu.
Oblikovanje krajine
Zaradi nenavadno lepega videza se cvetovi rastline uporabljajo v krajinskem oblikovanju. Okrasili bodo vsako poletno trato ali vrt.
Kozmetologija in ustvarjalnost
Eterična olja, pridobljena iz semen te rastline, so postala razširjena v kozmetologiji in se uporabljajo za izdelavo domačih mask in losjonov za telo.
Kontraindikacije za uporabo
Zaradi vsebnosti opija lahko semena povzročijo odvisnost in stranske učinke, kot je zastrupitev. Maka ni priporočljivo uporabljati v hrani, če imate individualno nestrpnost, pa tudi z odvisnostjo od alkohola, boleznijo jeter in srčnim popuščanjem.
Sajenje in nega
Makovi so nezahtevni glede mesta sajenja in nege, vendar jim bo upoštevanje določenih pravil omogočilo boljši razvoj in hitrejše cvetenje.
Izbira lokacije
Mak najbolje uspeva na sončnih območjih. Večina sort zahteva rodovitno zemljo, zato je treba zemljo prekopati s kompostom.
Roki
V regijah z blagim podnebjem se semena posejejo jeseni ali pozno pozimi. Za kasnejšo setev je treba semena dva meseca hraniti v hladilniku.
Spomladansko sajenje
Spomladi se sajenje maka izvede, ko se sneg stopi in se zemlja odmrzne.
Jesen
Najbolj zaželena možnost je jesensko sajenje. Hkrati se rastline okrepijo in hitreje zacvetijo.
Zalivanje
Makovi so odporni na sušo, zato ne potrebujejo posebnih pogojev namakanja. Na samem začetku rastne sezone je treba rože zalivati dvakrat na teden.
Gnojilo
Gnojenje rastline z raztopino Kemira Universal, pa tudi gnojenje s kompleksnimi gnojili med cvetenjem pozitivno vpliva na rast.
Prenos
Vrtnega maka ne smete ponovno saditi. Rastlina se ne ukorenini v sadike in lahko umre.
Obrezovanje
Rastlina ne potrebuje rednega obrezovanja, vendar je po cvetenju vredno odstraniti odmrle listne plošče, da ohrani svoj videz.
Prezimovanje
Odcvetele enoletnice pred zimo odstranimo z gredice. Trajnice - porežemo do višine gredice. Na območjih z mrzlim zimskim podnebjem je treba gredice prekriti s smrekovimi vejami.
Po cvetenju
Pri trajnicah je treba po odcvetenju obrezati posušena stebla in liste. Nadzemni del rastline odrežemo pri tleh.
Bolezni in škodljivci
Mak je občutljiv na glivične in bakterijske bolezni ter napade škodljivcev.
gnitje korenin
Gniloba korenin je glivična bolezen, ki prizadene številne vrtne kulture. Zaradi njegovega delovanja začnejo rastlinska tkiva gniti. Da bi preprečili nastanek gnilobe, je treba semena obdelati s kalijevim permanganatom in zemljo razkužiti z belilom.
Pepelasta plesen
Pepelasta plesen najbolj ogroža rastline maka. Zanj je značilen videz bele prevleke na steblih in listih in povzroči smrt rastline.Obdelamo ga z raztopino bakrovega oksiklorida.
črna pegavost
Indikator poškodbe je pojav temnih lis med žilami listov. Močno prizadete rastline odmrejo pred proizvodnjo semena.
Listna uš
Insekt, ki se hrani z rastlinskimi sokovi, je nevaren škodljivec. Poleg tega je sposoben širiti rastlinske bolezni in povzročati žolčne tvorbe.
Pajkova pršica
Škodljiva pršica, ki prizadene skoraj vse vrste talnih pridelkov. Pregrizne rastlinske celice in se hrani z rastlinskimi sokovi. Ne prenaša visoke vlažnosti, zato je treba rastline poškropiti s toplo vodo, da preprečite njen pojav.
Možne težave
Glavne težave pri gojenju vrtnega maka so lahko: težave pri zagotavljanju tal z ustrezno količino vlage in hranil, pomanjkanje nege, nepravilno izbrano mesto za gojenje, pa tudi gosto sajenje maka.
Povečana vlažnost tal
Mak dobro uspeva v vlažnih, melioriranih tleh, vendar ne prenaša prekomerne vlage, zato, da bi se izognili smrti rastlin, ne smemo dovoliti stagnacije vode pri koreninah.
Pomanjkanje hranil v tleh
Kultura zahteva oplojeno zemljo. Ob pomanjkanju hranil raste počasi, cvetovi lahko postanejo majhni in premalo svetli.
Gosta zasaditev
Če jih posadimo pretesno, se bodo cvetovi pomanjšali, kar bo vplivalo na videz gredice.
Slaba oskrba
Uvele cvetove je treba pravočasno odstraniti, sicer se bodo pojavili semenski stroki in grm bo prenehal cveteti. Z obrezovanjem podaljšamo cikel cvetenja maka.
Napačno mesto
Mak je svetloljubna rastlina, zato če ga posadite v senco, zaradi pomanjkanja sončne svetlobe ne bo cvetel.
Zbiranje in skladiščenje semen
Čas za zbiranje semen pride po cvetenju, ko se kapsule obarvajo rumenkasto. Semena je treba hraniti na hladnem.
Razmnoževanje
Mak se razmnožuje s semeni. Po enkratni zasaditvi rastline na mestu je dovolj, da ob obiranju pustite nekaj škatel na grmu in rastline bodo naslednjo sezono spet vzklile.
Ocene
Po mnenju večine vrtnarjev so makovi odlična dekoracija za vsako poletno kočo in opravljajo dekorativno funkcijo bolje kot kateri koli drug pridelek, hkrati pa so glede nege popolnoma nezahtevni.