Da bi jagode trajale dlje z okusnimi, aromatičnimi jagodami, so posajene remontantne sorte z različnimi obdobji plodov. Alfa jagode lahko uvrstimo med pozne - začnejo jih obirati v drugi polovici junija. Ta sorta je rezultat dela ruskih rejcev, ki so za križanje uporabili jagode Surprise Olympiad in Festival Chamomile.
Opis in značilnosti jagode Alpha
Dobro olistani, polrazprti grmi jagod zrastejo visoko 20-25 cm, zeleno maso tvorijo rahlo nagubani, srednje veliki listi z nazobčanim robom.Za sorto je značilno pozno cvetenje in plodnost.
Jagode prve letine tehtajo 20-45 gramov. Jagode naslednjih letin dozorijo manjše. Po okusu je degustacijska ocena 3,8 točke (prisotna je kislost), zato se jagode najpogosteje uporabljajo za tehnično predelavo. Plodovi so oblikovani pravilne oblike.
Sorta je odporna na pepelasto plesen in belo pegavost. Ker lahko jagode Alpha uvrstimo med sorte, odporne na sušo in zmrzal, pridelek pogosto sadijo poletni prebivalci osrednjih regij, regij Moskve in Leningrada.
Prednosti in slabosti sorte
Pri ocenjevanju kakovosti rastlinskega pridelka je najprej pozornost namenjena prednostim sorte. Pozitivne lastnosti jagod Alpha:
- visoki donosi. Z dobro nego lahko zberete približno kilogram jagod iz grma na sezono;
- odporen na bolezni;
- odpornost proti zmrzali, odpornost na sušo;
- enostavno vzdrževanje;
- Zaradi goste strukture celuloze jagode dobro prenašajo prevoz.
Med pomanjkljivostmi je mogoče opozoriti na naslednje: zaradi izrazite kislosti je jagodičje bolj primerno za tehnično predelavo, grmovje se slabo razvija, pridelek pa se zmanjša, če se goji v regijah z deževnim podnebjem.
Pravila rasti
Vsaka jagoda je svetlobna rastlina, zato je priporočljivo, da grmovje posadite v dobro osvetljene postelje. Optimalno obdobje sajenja je konec julija-avgusta. Če je razmnoževanje jagod načrtovano spomladi, je treba v prvem letu življenja iz grmov potrgati cvetna stebla in vitice, da se rastline okrepijo. Pri izbiri mesta za vrtno posteljo upoštevajte pravila kolobarjenja - predhodniki pridelka so lahko redkev, grah, peteršilj, česen in fižol.
Pri urejanju postelj je razmik med vrstami širok 0,65-0,7 m, luknje v vrsti pa so narejene v korakih po 0,3-0,4 m. Ker listi na steblih, ki se razprostirajo, zrastejo precej veliko, na kvadratni meter ne posadimo več kot 4 grmovnice. območje. Pri sajenju rastlin ne smete zakopati pregloboko - sorta je nagnjena k pojavu in razvoju gnilobe korenin.
Značilnosti oskrbe
Sorta Alpha se pozitivno odziva na redno in obilno vlago v tleh, vendar ne smemo dovoliti stagnacije vlage. Najboljša možnost za zalivanje pridelka je namestitev kapljičnega namakalnega sistema. Po zalivanju je priporočljivo zrahljati zemljo, da voda ne zastaja.
Priprave na zimo
Postopek izolacije jagodnih postelj se začne z mulčenjem tal. Odlične možnosti za organsko zastirko so pokošena trava in odpadlo listje. Za zimo ni priporočljivo rezati listja - zelena masa bo zaščitila koreninske sisteme pred zmrzovanjem v hudih zmrzali in ob vetrovnih razmerah zadržala sneg na posteljah. Priporočljivo pa je, da poškodovane, obolele ali posušene liste in stebla po obiranju odrežemo.
Na območjih z močnimi zmrzali so grmičevje pozimi pokrito. Kot pokrivni materiali se uporabljajo lutrasil, spunbond in agrotex. Da rastline ne gnijejo, gredice po prvi zmrzali pokrijemo s platnom.
Razmnoževanje kulture
Za vegetativno razmnoževanje rastlin se uporabljajo brki z rozetami, ki rastejo na grmovju. Strawberry Alpha "odvrže" nekaj debelih zelenih brkov. Največje rozete se oblikujejo na vitičnih steblih. Priporočljivo jih je uporabiti za vzrejo.
Faze sajenja:
- vtičnice so pritrjene na tla in malo zakopane;
- Med sezono rozete zalivamo in tla pognojimo;
- 10-14 dni pred sajenjem mladih grmov se brki odrežejo, tako da imajo rastline čas, da se okrepijo;
- novi grmi so posajeni v vnaprej pripravljene luknje.
Izkušeni poletni prebivalci svetujejo, da vnaprej poiščejo matične grme - rastline, ki so dobro prezimile in uspešno obrodile sadove. Primerna je rastlina, stara 1-2 leti, priporočljivo pa je, da na grmu ne pustite več kot 2-3 največjih brkov.
Pravila čiščenja in shranjevanja
Trgatev se začne v drugi polovici junija in traja do sredine julija. Ker je jagodna kaša precej gosta, so plodovi dobro ohranjeni in ni težav pri skladiščenju ali transportu pridelka. Zaradi njihove posebne kislosti se jagode Alpha najpogosteje predelujejo (pripravljajo se marmelade, konzerve, kompoti).
Če želimo ohraniti svežino plodov, pridelek damo v posode in shranimo v hladilniku v posebnem predelu, kjer se temperatura ne dvigne nad 2 °C. Jagode tudi dobro zamrznejo. Da sadje ohrani svojo obliko, ga najprej ločeno zamrznemo, nato pa jagode damo v eno vrečko ali posodo.
