Danes obstaja veliko velikih pasem piščancev, od katerih ima vsaka določene značilnosti. Vsi spadajo v kategorijo mesa in jih odlikujejo impresivne velikosti. Za uspeh pri vzreji piščancev je pomembno izbrati pravo pasmo ptic in jim zagotoviti kakovostno in popolno oskrbo. Biti mora celovit.
- Namen vzreje velikih pasem
- Glavne prednosti in slabosti
- Priljubljene pasme
- Brahma
- Cochin
- Jersey Giant
- Langshan
- Madžarski velikan
- Dorking
- Sasso – barvni brojlerji
- Mechelenska kukavica ali Malin
- Bress Galskaya
- Corniche
- Mali Janez
- Velik sneg
- Orpington
- Mojster Gray
- Katerega je bolje izbrati?
- Značilnosti vzdrževanja in hranjenja piščancev velikih pasem
Namen vzreje velikih pasem
Glavni cilj vzreje takšnih piščancev je pridobitev visokokakovostnega mesa. Ima visoko hranilno vrednost in vsebuje veliko beljakovin, ki so lahko prebavljive. Vsebuje tudi veliko dragocenih sestavin..
Meso takšnih piščancev se uporablja kot osnova prehrane in se pogosto uporablja pri kuhanju. Poleg tega obstajajo redke pasme. Vzgajajo jih v vzrejnih farmah in hranijo v genskih bazenih.
Glavne prednosti in slabosti
Glavne prednosti velikih piščancev vključujejo naslednje:
- delikatesno meso, ki velja za prehransko;
- močna imuniteta - dolgo obdobje selekcije nam je omogočilo pridobitev zdravih piščancev, ki so nezahtevni in se dobro prilagajajo zunanjim dejavnikom;
- neomejeno razmnoževanje - to je možno, če je več nesorodnih linij in so ohranjene značilnosti pasme.
Vendar pa imajo piščanci tudi določene pomanjkljivosti:
- pozno obdobje zorenja - piščanci proizvajajo jajca šele pri 7-8 mesecih in pridobijo največjo težo po 1 letu;
- nizka produktivnost jajc - takšne pasme ne proizvedejo več kot 120 jajc na leto;
- nagnjenost k debelosti.
Priljubljene pasme
Veliki piščanci spadajo v kategorijo mesa. S pravilno nego ptic boste lahko dosegli dobre rezultate pri vzreji ptic in dobili veliko prehranskega mesa.
Brahma
To je ena izmed najbolj priljubljenih sort. Ptice so nezahtevne za nego in proizvajajo veliko mesa. Ob tem izležejo veliko jajčec. Svetlo perje velja za značilno lastnost. So svetle, jerebičaste ali temne.
Struktura ptic se šteje za podrto. Njihov Westie je določen z njihovo barvo. Svetle kokoši dosežejo 5 kilogramov, temne - 7. Kokoši nesnice proizvedejo 130 jajc, ki tehtajo 60 gramov na leto.Zorenje se pojavi pozno - pri 9-10 mesecih.
Cochin
Ta pasma velja za velikansko. Ptice v marsičem spominjajo na pasmo Brahma. Dajejo okusno mehko meso in zdrava jajca. Ptice so nezahtevne za nego in so odporne na hude zmrzali. Za ptice je značilen miren značaj.
Petelini so veliki in imajo masivno telo. Barva je lahko drugačna - modra, rjava, bela. Najbolj priljubljena možnost je črno perje. Petelini dosežejo 4,5 kilograma, kokoši tehtajo 4. Prva jajca odložijo pri 8-9 mesecih. Ptice prinesejo največ 125 kosov na leto.
Jersey Giant
To je mlada pasma, ki je bila vzrejena v Ameriki. Zanj je značilna hitra rast. Že v prvem letu življenja lahko petelin doseže 5 kilogramov. Skupaj tehta 6 kilogramov. Kokoši nesnice zrastejo do 5 kilogramov. Na leto proizvedejo 190 jajc.
Langshan
To je priljubljena pasma, ki je postala zelo razširjena. Danes obstajajo standardi za te piščance, ki se razlikujejo po parametrih produktivnosti, barvi perja in zunanjih značilnostih.
Za mesne pasme so značilne naslednje lastnosti:
- Odrasle ptice tehtajo 3-4,5 kg. V redkih primerih petelini zrastejo do 5,5 kilograma.
- Za ptice je značilno telo v obliki črke V, močna postava in gosto perje.
- Meso ima neverjeten okus. Pogosto se uporablja v dragih ustanovah.
Madžarski velikan
Ta pasma je zelo priljubljena v svetu. Razlikuje se po zunanjih značilnostih. Za ptice je značilno svetlo rdeče perje. Odlikuje jih razvita termoregulacija. To pticam omogoča enostavno prilagajanje podnebnim spremembam.
Povprečna teža doseže 4-5 kilogramov.Vendar pa obstajajo tudi rekorderji, ki skoraj dvakrat presegajo določene norme.
Poleg tega so za to pasmo značilni visoki parametri proizvodnje jajc, ki dosežejo 300 jajc na leto. Zanje so značilne velike velikosti in tehtajo 70 gramov. Zato se piščanci te pasme pogosto vzrejajo v velikem obsegu. Nedvomne prednosti so prisotnost gnezdnega instinkta in odlična imuniteta.
Dorking
Te ptice so znane po vsem svetu. Njihovi predniki veljajo za rimske kokoši, od katerih so podedovali nagnjenost k hitremu razvoju.
Za piščance te pasme so značilne različne barve. Hkrati so najbolj razširjeni sivo-zlati odtenki. Zanje je značilna črno-bela griva, zlat trebuh in siv hrbet.
Samice tehtajo 3,5-4 kilograme, samci - 5. Vendar pa ptice ne kažejo visoke stopnje proizvodnje jajc. Stresni dejavniki, motnje v prehrani in neugodne zunanje razmere vodijo do zmanjšanja števila jajčec.
Sasso – barvni brojlerji
To je hibridna pasma, ki so jo vzgojili francoski znanstveniki. Sasso ima borbene korenine, kar se pozna tudi na njenem videzu. Obstaja več podvrst, ki se razlikujejo po različnih barvah perja in nizki produktivnosti.
Ptice lahko dosežejo težo 5 kilogramov. Zanje je značilna stabilna proizvodnja jajc. Ptice znesejo do 120 jajc na leto. Hkrati bo njihovo gojenje zahtevalo veliko truda in časa. Kljub vsejedstvu ptice potrebujejo določen način prehranjevanja. Zahvaljujoč temu se bolje razvijajo. Zakol se izvaja že pri 2 mesecih.
Mechelenska kukavica ali Malin
Ime te pasme je posledica prvotne barve perja. Ptice so bile vzrejene v Belgiji že v 19. stoletju.Za te ptice so značilne številne značilnosti:
- Nizko telo in kratke noge z gostim perjem. Telo odlikujejo močne mišice in zaobljene oblike.
- Privlačna barva. Perje je prekrito s čudovitimi sivimi in belimi črtami. Rezultat je črtast plašč.
- Spremenljiv temperament. Kokoši nesnice so običajno prijazne. Vendar včasih storijo agresivna dejanja.
- Visoka telesna teža. Doseže 4,5-5,5 kilogramov. Hkrati ptice proizvedejo 130 jajc na leto in se hitro razvijajo.
Bress Galskaya
Za to znano pasmo je značilen odličen okus mesa. Vzrejen je bil sredi 20. stoletja. Vendar je bila pasma leta 1957 uradno priznana.
Samice tehtajo 3,5 kilograma, samci pa lahko dosežejo 5 kilogramov. Ptice imajo tip telesa, značilen za pitovne piščance, zato jih kmetje začetniki pogosto zamenjujejo s hibridi.
Ptice odlikuje belo perje. Njihova značilnost so modre šape. Kokoši nesnice proizvedejo veliko jajc - 250 jajc na leto. Vsak od njih tehta 85 gramov. Druga prednost pasme je mirna narava.
Corniche
Na podlagi te pasme je bilo razvitih veliko hibridov brojlerjev. Za piščance so značilne široko razmaknjene noge in kvadratno telo z izrazitimi mišicami. Za ptice je značilen hiter razvoj. Odrasli tehtajo 3,5-4 kg.
Kokoši nesnice imajo razvit nagon za zaleganje. Nežno skrbijo za piščance. Vendar pa včasih ptice lahko pokažejo bojne lastnosti.
Mali Janez
Ta šaljivi vzdevek je ljubljenčku dal lastnik. Petelin je živel v Angliji in je pripadal pasmi Brahma. Ptica je zrasla na 66 centimetrov. Po mnenju lastnika so bili takšni rezultati doseženi zaradi njegove posebne ljubezni do pokovke.
Velik sneg
Ta petelin je redka pasma kokoši Whitesulli. Živel je v Avstraliji in postal pravi rekorder. Posebno telo je leta 1992 zabeležilo njegovo težo. Povprečna teža pasme ni presegla 10 kilogramov. Hkrati je Big Snow tehtal 10,36 kilograma.
Orpington
Te ptice so dobile ime po mestu, v katerem so bile vzrejene. Ptice odlikuje črno-bela barva. Njihovo perje ne sme vsebovati rumenosti. Petelini te vrste lahko dosežejo 5 kilogramov. Zabeleženi so bili predstavniki, ki tehtajo 7 kilogramov.
Kokoši nesnice tehtajo 3-4 kilograme. V enem letu proizvedejo 185 jajc, težkih 60-63 gramov. Mlade ptice se ne razvijajo zelo hitro in zahtevajo skrbno nego.
Mojster Gray
Ptice te pasme so cenjene zaradi mesa in jajc. Ptice odlikuje sivo perje. Okoli vratu je temno siv trak, ki spominja na ogrlico. Hrbet in trebuh se razlikujeta po svetlo sivem odtenku, glavnik in uhani pa so svetlo rdeči.
Za ptice je značilno močno telo in masivne noge. Odlikujejo jih razvite mišice. V šestih mesecih kokoši zrastejo do 4 kilograme, petelini - do 7. V ugodnih razmerah ptice proizvedejo do 300 jajc na leto.
Katerega je bolje izbrati?
Pri izbiri pasme morate upoštevati naslednje značilnosti:
- povprečna teža ptic;
- videz ptic;
- proizvodnja jajc;
- čas zorenja.
Značilnosti vzdrževanja in hranjenja piščancev velikih pasem
Gojenje velikih piščancev ni težko. Vredno je upoštevati nekatere značilnosti:
- Organizirajte prostoren sprehod. Visoka ograja ni potrebna, ker piščanci ne letijo.
- Gnezda in grede postavite na višino največ 50 centimetrov. Če to ni mogoče, je vredno namestiti dodatne rampe.
- Nadzorujte proces odlaganja jajc. Kokoši nesnice so sposobne zdrobiti ali odvreči jajca.
- Vzpostavite jasen režim hranjenja.Številne pasme so nagnjene k debelosti.
Danes obstaja veliko pasem velikih piščancev, ki se razlikujejo po določenih značilnostih. Takšne ptice spadajo v kategorijo mesa.
Da bi dosegli dobre rezultate pri vzreji ptic, je treba pravilno organizirati kokošnjak in vzpostaviti režim hranjenja.