Paradižnik Pink Souvenir je ena najuspešnejših in okusnejših sort paradižnika. Sodobni ljudje si ne morejo predstavljati svoje prehrane brez takšne zelenjave, kot je paradižnik: različne omake, kečapi, prelivi za prve in druge jedi. Paradižnikov sok ima bogato sestavo mikroelementov in koristnih lastnosti.
Paradižnik je prišel v Rusijo v času vladavine Katarine II in osvojil ljubezen zahvaljujoč prizadevanjem ruskega žlahtnitelja A. N. Bolotova.Šele sredi 19. stoletja je ta izdelek postal široko razširjen in povpraševan.
Prednosti gojenja sadežev vrtnic
Večina potrošnikov pozna okusne lastnosti paradižnika. Rožnati plod je slajšega, bogatejšega okusa in je primeren tako za svežo prehrano kot za konzerviranje. Prve razvite sorte rožnatega paradižnika so bile manj produktivne in so zahtevale zelo skrbno nego, vendar je bilo trenutno razvitih veliko število sort, ki dajejo dobre donose. Roza paradižnik zahteva pozornost tako kot rdeči.
Pomemben prispevek k razvoju novih sort so prispevali rejci iz regij Volgograd, Samara in Krasnodarskega ozemlja. Med prednostmi rožnatih paradižnikov je treba omeniti njihovo predstavitev in okus, kar je pomembno pri gojenju zelenjave za prodajo.
Glavne značilnosti sorte
Med najrazličnejšimi vrstami rožnatega paradižnika izstopa rožnati spominek. Oglejmo si podroben opis sorte:
- Zgodnje zorenje - približno 80 dni od kalitve semena do pojava plodov in začetka zorenja.
- Določen - praviloma nizko rastoč (do 60 cm), preneha rasti po pojavu več jajčnikov (4 - 5 kosov).
- Polycarpic - ima do 7 plodov v vsakem socvetju.
- Hladno odporen - prenaša nizke temperature jeseni in spomladi.
- Odporen na vročino - normalno prenaša temperature nad 30 ° C.
- Nastanek prvega socvetja nad 6. listom, nato po 1 – 2 listih.
- Ima srednje velike liste svetlo zelene barve.
- Produktivnost - 8 kg in več od 1 m2 (s pravilnim pristopom k negi).
sadje
Značilnosti plodov te sorte:
- okrogla oblika;
- gosta celuloza in koža;
- temno roza barva z bisernim odtenkom;
- sladkasta, mesna konsistenca;
- teža približno 100 g (+-20 g).
Vrtnarji dajejo pozitivne ocene tej sorti roza paradižnika. Če želite gojiti paradižnik, upoštevajte spodnja pravila.
Pristanek
Paradižnik sejemo za sadike marca, po 20. Paradižnik lahko posadite na vrtu pod filmom ali doma, v škatlah in lončkih.
Priporočljivo je, da uporabite razkuženo, čisto zemljo s šoto ali drugim gnojilom. Semena lahko razkužimo z raztopino kalijevega permanganata (1 g na 0,5 l vode). Po želji namakamo 2–3 dni za hitrejšo kalitev.
Seme posadimo na globino 2 do 2,5 cm, temperatura pa ne sme biti nižja od 15 °C. Po enem tednu naj bi seme vzklilo. Od tega trenutka naprej je treba vzdrževati temperaturo 18 - 20 ° C in visoko vlažnost. Po pojavu 2 pravih listov je potrebno pobrati (presaditi v velike posode za dober razvoj koreninskega sistema). Nekaj dni pred presaditvijo v tla je priporočljivo nekoliko zmanjšati zalivanje za dobro prilagoditev novim rastnim razmeram.
Presajanje
Konec maja, ko temperatura zraka doseže 12 - 15 ° C in več, morate sadike presaditi v odprto zemljo. Sadike lahko posadite pod film sredi maja. Za sajenje so primerna nevtralna tla. Pri gnojenju tal s kravjim gnojem ostane pH tal bolj nevtralen. Tla ne smejo imeti podtalnice, sicer se lahko pojavijo glivične bolezni.
Ker je paradižnik Pink Souvenir nizko rastoča sorta, lahko sadike posadimo do globine približno 20 cm, razdalja med sadikami pa mora biti najmanj 35 cm, zdrav grm pa mora imeti 8 listov in ne zelo tanko deblo (0,8 - 1 cm).
Nega gojenja
Gojenje sorte bo zahtevalo čas za nego. Da bi dosegli zadostno rast in dober rod, je treba tla nenehno rahljati, hraniti z mineralnimi gnojili in zalivati.
Zalivanje
Vsaka oseba, ki je večkrat posadila rožnate paradižnike, ve, da je treba upoštevati določena pravila zalivanja:
- Po sajenju je treba prvo zalivanje zagotoviti po nekaj (5 - 7) dneh, da se koreninski sistem sadik razraste.
- V naslednjih 2 do 3 tednih ne zalivajte preveč.
- Pred nastavitvijo plodov je treba vzdrževati režim zalivanja - ne več kot enkrat na teden, da se izognete nastanku gliv in močni rasti zelene mase.
- V fazi rasti plodov povečajte število zalivanj na 2-3 krat na teden.
Količina vlage, ki jo potrebujejo rožnati paradižniki, je odvisna od regije, kjer so posajeni. V suhih območjih pridelek zahteva pogostejše zalivanje, v zmernih območjih - manj vode.
Preprečevanje bolezni in zatiranje škodljivcev
Kot katera koli rastlina je tudi rožnati paradižnik dovzeten za bolezni. Poglejmo opis pogostih okužb:
| Ime | Znaki | Metode boja |
|
Pozna plesen |
Gliva, ki del ploda obarva temno rjavo in postopoma požre ves plod. Na listih spodnjega sloja se pojavijo lise z belimi sporami, na steblih pa črte. Ob deževju zgnijejo, ob suši pa se posušijo. Trpijo vsi pridelki nočne senke. | Za preprečevanje morate zdraviti z 10% fiziološko raztopino in raztopino zdravil, ki vsebujejo baker (fitosporin, trihodermin, Ordan). Paradižnika ne morete saditi blizu krompirja (vsaj 5 m) in drugih nočnih senk. |
|
Streak |
Povzročitelj je virus tobačnega mozaika (BTM) skupaj z virusom krompirja.Na steblih, steblih in drugih delih grma se pojavijo rdeče-rjave črte. Po videzu je podoben plesni, vendar grm ne gnije. Kultura se suši. Preko semen se prenaša na naslednjo žetev in se shrani v zemlji. | Najboljši način preprečevanja je namakanje semen (30 - 60 minut) pred sajenjem v 1% raztopini kalijevega permanganata (10 g na 1 liter vode) ali 1% raztopini nitrata. Dobra osvetlitev, škropljenje z raztopino soli in bakrovim sulfatom. Izogibanje nenadnim temperaturnim spremembam. |
|
Siva gniloba |
Glivična bolezen, ki jo povzroča Botrytis cinerea Pers. Vpliva na steblo paradižnika, ko je poškodovano, plodove in liste. Na delih stebla in v notranjosti se pojavijo bele lise, na mestu katerih se v nekaj dneh pojavi siva goba. Listi nad prizadetim mestom porumenijo, zgornji del rastline pa oveni. Bolezen se razvije med nastajanjem plodov. | Bolne rastline je treba uničiti, saj se gliva prenaša z grma na grm. Izogibajte se odvečni vlagi. |
|
Bela gniloba |
Povzročitelj je gliva Sclerotinia sclerotiorum. Prizadene že zrele plodove (bela obloga v razpokah) med skladiščenjem. Vir je zemlja. | Zdravljenje grmovja s fitosporinom. |
|
Rjava gniloba (fomoz) |
Pogosta bolezen. Izvira iz peclja, plodovi se prekrijejo z majhnimi rjavimi pikami in postopoma popolnoma zgnijejo. | Izogibajte se gnojenju s svežim gnojem. |
|
Pajkova pršica |
Sušenje in odpadanje listov paradižnika. | Uničenje plevela v bližini, kopanje, obdelava grma s kemičnimi raztopinami, na primer Fitoverm. |
Top preliv
Če je bila zemlja za rožnate paradižnike gnojena od jeseni, potem paradižnika v prihodnosti ni treba hraniti. Če zemlja nima dovolj mineralov, bo potrebno gnojilo. Najboljši so kravji gnoj, kokošji gnoj, konjski gnoj in organski humus.
Za hranjenje pripravimo raztopino - 1 kg katere koli od navedenih organskih snovi na 10 litrov vode. Raztopino vlijemo v koren rastline v količini 1,5 - 2 litra. Če je mogoče, pognojite 2-3 krat pred spravilom.
