Zeleni paradižnik je za vrtnarje še vedno eksotika. Paradižnikov irski liker ima odličen okus in nepričakovano barvo. Yagoda se zelo razlikuje od svojih prijateljev. Vredno je tvegati in poskusiti posaditi vsaj nekaj grmov.
Kaj lahko pričakujejo vrtnarji
Rejci so gojili paradižnik za notranja tla. Rastlina čudovito živi v ogrevanih in neogrevanih rastlinjakih. Začasna filmska zavetišča so primerna na območjih z dolgimi, vročimi poletji.
Posebnosti sorte:
- visok nedoločen paradižnik;
- največja višina 1,5 m;
- srednje zgodnji (od izvalitvenih kalčkov do prvih paradižnikov 120 dni);
- redkolistni grm;
- srednje velike plošče, svetlo zelene barve;
- prva krtača izvira nad 9. listom;
- v čopiču od 3 do 5 paradižnikov;
- rastlina je nagnjena k preobremenitvi plodov;
- S pravilno agrotehniko je mogoče doseči do 4,5 kg/m².
Irski liker je zahteven glede vlažnosti zraka v rastlinjaku. Pri visoki koncentraciji vodne pare jajčniki sorte odpadejo, pri nizki koncentraciji se cvetni prah sterilizira.
S čim vas bo razveselil liker?
Nepričakovana barva ni edina prednost paradižnika. Lastnosti sadja:
- jagodičje je okrogle oblike, stisnjeno od spodaj in zgoraj;
- nezrel paradižnik je temno zelen, zrel je svetel z zamegljenimi rumenimi črtami;
- teža enega paradižnika do 250 g;
- pecelj se zlahka odstrani;
- podaljšano zorenje paradižnika;
- celuloza je gosta, sočna, mesnata;
- visoka vsebnost poli in mono sladkorjev;
- do 6 semenskih komor;
- semena so majhna;
- debela paradižnikova koža.
Irski liker privablja vrtnarje z možnostjo pridobivanja lastnih semen. Prvo zrelo sadje je treba razrezati in z žlico pobrati meso iz komor. Dajte v fino sito, vsebino sperite s hladno tekočo vodo in nato posušite na papirnati brisači. Material postavite v papirnato vrečko, napišite ime sorte in leto zbiranja.
Kako doseči svoj cilj
Naloga katerega koli vrtnarja je, da brez izgube pridelek okusnih paradižnikov. Če želite to narediti, morate upoštevati priporočila rejcev:
- začnite saditi sadike najpozneje v drugi desetini marca;
- temperatura tal med setvijo in pred kalitvijo: od 20 do 25 ⁰С;
- mlade rastline večkrat hranite s kompleksi sadik;
- temperatura po kalitvi ne sme preseči 18 ⁰C;
- sadike postavite na svetlo, hladno okensko polico, osvetljeno do 18 ur;
- Paradižnik se prenese v neogrevan rastlinjak od 25. maja do 10. junija (po poznih spomladanskih zmrzali);
- zasaditev po shemi: 3 rastline/m²;
- dodajte mineralni kompleks v tla v skladu s priporočilom proizvajalca;
- mulčenje postelj z netkanim črnim materialom ali gnilimi organskimi snovmi (kompost, trava, slama);
- organizirati kapljično namakanje za optimizacijo porabe vode;
- redno plevel grmovje sorte;
- prezračite rastlinjak (paradižnik se ne boji prepiha);
- preprečite pregrevanje zraka (v vročih dneh oblecite bel netkani material);
- oblikujte v 2-3 stebla;
- pastorek vsak teden;
- odstranite liste nad zrelimi plodovi;
- pri gojenju privežite stebla in krtače;
- hranite s kompleksnimi mineralnimi gnojili;
- odstranite rjave plodove.
Nekateri vrtnarji radi dodajajo dušik v tla pred sajenjem. S tem odnosom irski liker redi in ne obrodi sadov.
Sodba vrtnarjev
Opis paradižnika popolnoma ustreza resničnosti. Vrtnarji imajo radi: nenavadno barvo, sladek okus, produktivnost, podaljšano sadje. Nekateri drzniki gojijo irski liker na odprtem terenu. Posadite 1-2 grma: dovolj je jagod za vso družino.
Plodove uporabljamo za pripravo solat in rezin. Sok ima izvirno barvo, gosto konsistenco in sladek okus. Ljudje so razburjeni zaradi kratkega roka uporabnosti paradižnika. Paradižnik se zmehča in zgnije.
