Danes ima skoraj vsak vrtnar med vrstami paradižnikov, ki jih goji, velikoplodne paradižnike. Veliki paradižniki izgledajo bolj impresivno, med prodajo so v velikem povpraševanju in imajo najpogosteje boljši okus. Iz celotnega asortimana semen so izbrani najbolj okusni paradižniki, testirani na odpornost na različne bolezni in dajejo dobro letino. Najboljše sorte debeloplodnih paradižnikov vsebujejo vse te lastnosti. Oglejmo si jih pobližje.
Hibrid Azhur
Danes priljubljena sorta velikih paradižnikov. Primeren za sajenje v zaprtih prostorih in na prostem. Spada med srednje zgodnje paradižnike, obiranje je možno po 105 dneh. Rastlina je srednje velika (do 90 cm). Za sorto je značilen odličen pridelek, paradižniki z debelo kožo tehtajo približno 260 g, toplotno odporen, dobro prenaša spreminjajoče se podnebne razmere.
Hibrid kaže odlično odpornost proti škodljivcem in boleznim. Obvezne zahteve za nego so zgodnje zasaditev rastlin, odstranitev pastorkov in odvečnih jajčnikov za nastanek velikih plodov. Ta paradižnik zahteva strogo upoštevanje pravil osvetlitve in namakanja.
Primerno za sterilizacijo in uporabo v sveži obliki.
Časovnik za šprint
Sorta se goji na prostem. Spada v skupino srednje zrelosti. Odporen na spremembe temperature zraka. Lahko doseže višino 2 m Plodovi so zelo veliki, povprečna teža 700 gramov, mesnati. Te so po okusu sladki paradižniki. Uživamo jih sveže in v soku. Ima visoke stopnje donosa. Odporen na bolezni. Med gojenjem je treba zaradi velike teže paradižnika skrbeti za močne opore. Pri opravljanju kmetijskih del morate poskrbeti za pravočasno zalivanje, vezanje rastlin in stiskanje za pravilno oblikovanje grma.
Hibridni Alabai
Zgodnje zrela vrsta paradižnika, ki je posajena v zaprtih in nezaščitenih tleh. Plodovi tehtajo v povprečju 250 g, donos hibrida je povprečen. Ima odlične okusne lastnosti. Uporablja se za pripravo sokov, past in omak, uživa se sveža.
Potrebna nega je enaka kot pri drugih sortah paradižnika: zalivanje, odstranjevanje poganjkov, podvezica.
Pudovik
Primerno za gojenje na odprtem terenu, vendar je v krajih z zmernim podnebjem bolje saditi v rastlinjaku ali rastlinjaku. Je sorta srednje sezone in ima povprečno višino. Plodovi dosežejo težo do 700 gramov, so sladkega okusa, mesnati, uporabljajo se za pripravke, pa tudi za svežo porabo. Kaže odpor do vodenja bolezni paradižnika. Potrebno je odstraniti pastorke, privezati grm in namestiti zanesljive opore.
Ameriško rebrasto
Obdobje zorenja je do 125 dni od pojava sadik do začetka oblikovanja sadja. Raste srednje višine (do 1,7 m), lahko ga posadimo v odprta tla in filmska zavetišča. Paradižnik ima nenavaden videz - okrogel, rahlo sploščen, z močnimi rebri. Dosežejo od 300 do 500 g teže. Priporočljivo je proizvajati sokove, paradižnikovo mezgo in različne paste.
Solite lahko v velikih posodah. Ima splošno odpornost na bolezni paradižnika. Ta sorta je zelo muhasta pri izbiri gnojenja, kar lahko vpliva na okus paradižnika.
Treba je namestiti opore, vezati in odstraniti stranske poganjke.
Altajsko rumeno
Daje visok donos, trajanje razvoja je do 115 dni. Grm lahko zraste do 2 m, goji se pod filmom in na prostem. Plodovi so veliki, povprečno do 600 g, dišeči, zelo okusni, sladki in mesnati. Primerno za pripravo zelenjavnih pirejev in sokov. Rastlino je potrebno vezati in oblikovati z odstranjevanjem pastorkov. Sorta je muhasta pri prehrani, s slabim hranjenjem se pridelek zmanjša.
Volovsko srce
V južnih regijah Rusije se ta sorta goji na odprtem terenu, v srednjem pasu pa je bolje saditi v rastlinjakih. Steblo lahko zraste do 170 cm v višino.Produktivnost te sorte velikih paradižnikov je visoka, plodovi so pripravljeni za obiranje več kot dva meseca po kalitvi. Paradižnik tehta povprečno 400 gramov, je sladko-kislega okusa in je sočen. Primerno za solato in surovo porabo. Zahteva privezovanje na opore, odstranjevanje stranskih vej in hranjenje z mineralnimi gnojili.
Oranžna
Med različnimi sortami paradižnika s fotografijami in opisi v medijih je veliko zanimivih in spektakularnih. Sorta Orange je njihov vidni predstavnik. Plodovi so po videzu zelo podobni pomaranči. Njihova povprečna teža je 300 gramov, so mesnate sestave, sladkega okusa in sočne. Sorta je namenjena gojenju v filmskih zavetiščih. Čas zrelosti in pridelek je povprečen. Visoke rastline. Ima odpornost na večino bolezni. Zahteva podvezice in podporo.
Babičina skrivnost
Pri predstavljanju velikih sort paradižnika ne smemo pozabiti na sorto "Babičina skrivnost". Rastlina je primerna za katero koli zemljo, daje visok donos, visoka (do 170 cm). Sorta srednje zrelosti, plodovi tehtajo v povprečju 400 g, včasih pa lahko zrastejo do kilograma. Ima bogat in sladek okus. Rastlino je treba oblikovati, za to morate odstraniti pastorke in privezati grm. Odporen na bolezni. Idealen za pripravo svežih in konzerviranih solat.
kralj kraljev
Največje sorte paradižnika vključujejo to vrsto paradižnika. To je velikanski paradižnik. Ima visok donos, teža paradižnika lahko doseže 1,5 kg. Celuloza je močna in mesnata. Okus je sladek in kisel. Velja za predstavnika pozne zrelosti. Primerno za gojenje v nezaščitenih tleh v južnih regijah in v zaprtih tleh v srednjih zemljepisnih širinah.Višina grma je lahko do 2 m, primerna za pripravo solat, pirejev, sokov, omak. Rastlino je treba privezati in posesati.
Med shranjen
Plodovi so svetlo rumene barve in meso iste barve, veliki, težki do 600 g, sladkega okusa. Vzrejen za gojenje na odprtem terenu, lahko pa ga posadimo tudi v rastlinjaku. Grm zraste do 1,8 m v višino, njegova tvorba naj bo največ 2 poganjka. Potrebno je odstraniti pastorke in namestiti opore. Sorta je srednje sezone, s pravočasnim zalivanjem in zadostnim gnojenjem kaže visoke donosne lastnosti.
Alsou
Tudi veliki paradižniki so lahko okusni. To dokazuje sorta Alsou. Njegovi plodovi so sočni, zelo sladki, v povprečju tehtajo 400 gramov. Paradižnik, ki dozori na samem začetku, lahko tehta 1 kilogram. Rastlina je nizka (do 1,5 metra), ima zgodnja obdobja zorenja. Lahko se goji v zaščitenih ali nezaščitenih tleh. Spremlja ga visoka produktivnost.
Ima odlično odpornost na bolezni paradižnika. Pri oblikovanju grma pustimo 2-3 poganjke. Potrebna je podveza in odstranitev stranskih vej.
Limona velikanka
Med dobre sorte debeloplodnega paradižnika sodijo sorte nenavadnih barv. Limonski velikan ima svetlo rumen odtenek. Plodovi dosežejo težo do 700 g in imajo rahlo kiselkast, sladek okus. Primeren za svežo uporabo, kot sestavina juh in raznih omak. Spada med sorte srednje zrelosti, gojene v rastlinjakih. Grm lahko doseže višino do 2 m, donos je majhen. Priporočljivo je, da odstranite spodnje liste in stranske veje, tako da oblikujete grm z dvema stebloma.
Čudež zemlje
Grmovje te vrste zraste visoko do 2 m, glede na obdobje zorenja pa ga lahko uvrstimo med paradižnike srednje sezone.Plodovi lahko dosežejo povprečno do 700 gramov, zelo sočni in sladki. Najboljša je za gojenje v zaprtih prostorih, primerna pa je tudi za sajenje na odprtih površinah. Pridelek je zelo visok.
Zaradi velikega obsega zorečih plodov je treba pod vsako steblo postaviti opore. Sorta je zelo odporna na sušo.
Črni slon
Zreli paradižniki te vrste pridobijo temno rjavo barvo, njihova teža običajno ne presega 300 g, po okusu so sladki, z rahlo kislostjo. Namenjeno za svežo porabo, pripravo solat in omak. Rastlina je nizka, pridelek je visok. Zasnovan za gojenje v rastlinjakih. Potrebno je obrezovanje pastorkov in vezanje.
Slastno
To sorto gojim na svoji parceli. Meso sadja je sladko, sočno in ima svetlo aromo. Teža v povprečju 600 g, zaradi svoje velikosti se uporabljajo za pripravo solat, paradižnikovega soka in raznih omak. Obdobje zorenja je povprečno in je 110-115 dni. Rastlina zraste do 2 m v dolžino, zato so potrebne opore in odstranjevanje stranskih poganjkov. Daje visok donos. Primerna za katero koli zemljo, vendar je bolje saditi v rastlinjaku.
Kralj Sibirije
Razvili so ga rejci za gojenje v rastlinjakih v neugodnih podnebnih razmerah. Plodovi oranžne barve dosežejo povprečno težo do 400 g, so mesnati in primerni za dietno prehrano in uživanje alergikov. Grm doseže 1,5 m dolžine. Sorta je v srednjem obdobju zorenja. Produktivnost je visoka.
Car zvon
Paradižnik daje odlično letino in spada v skupino srednje zrelosti. Odrasla rastlina lahko doseže višino do 1 m, primerna za gojenje na odprtih območjih.Paradižniki pridobijo težo v povprečju do 400 g, njihova pulpa je sočna, sladka in mesnata. Priporočljivo za otroško in dietno prehrano. Potrebno je oblikovanje grma in vezanje vej.
Plemič
Grm lahko zraste do 70 cm, vzgojen je bil za gojenje na odprtem terenu, lahko pa ga gojimo tudi v rastlinjakih. Plodovi so lahko težki do 1 kilogram, povprečna teža pa je 400 g Najboljši debeloplodni paradižniki so sladkega in sočnega okusa. Primerno za pripravo solat, omak, omak, sokov. Priporočljivo je, da ga privežete, postavite opore in odstranite odvečne veje.
Torej, najboljše sorte debeloplodnih paradižnikov so navedene zgoraj. To sploh ne pomeni, da drugi predstavniki te vrste z ustrezno nego ne bodo mogli tekmovati z njimi.
Kako gojiti velike paradižnike? Treba je ustvariti obliko grma, pustiti 1-2 stebla in odstraniti stranske poganjke, vezati vsako vejo, namestiti opore, sicer se lahko rastlina zlomi pod težo plodov. Potrebno je odstranjevanje odvečnih socvetij in listov, redno gnojenje, zadostna osvetlitev, zmerno zalivanje, rahljanje tal in pletje. Ukrepajte za preprečevanje pojava bolezni in škodljivcev.