Če paradižnik razvrstimo po uporabi, ločimo štiri velike skupine - solatni, predelani, univerzalni, okrasni in darilni - s specifičnimi in nenavadnimi plodovi. Eden najsvetlejših predstavnikov slednjega je lepotni paradižnik Lorraine. Njihov glavni namen je okrasitev mize.
Značilnosti sadja
Paradižnik Lorraine beauty je eleganten velik, rebrast, zaobljen plod, sploščen na vrhu. Navzven izgledajo kot zaprt cvet s širokimi cvetnimi listi. Barva zrelih paradižnikov je svetlo škrlatna. Teža je 200-350 gramov, s pravilno kmetijsko tehnologijo lahko doseže pol kilograma.
Notranjost je večkomorna, votla, skoraj brez semen. Okus je sladek s kislostjo. Primeren samo za svežo porabo - rezanje ali polnjenje na mizi izgleda impresivno. Gosta, odporna na razpoke. Shranjujejo se dolgo časa. Dobro dozorijo, če jih poberemo rjave.
Lastnosti sorte
Paradižnik je ameriškega porekla, natančneje ameriške selekcije. Paradižniki so nedoločene vrste, visoki od 1,5 do 2 metra. Povprečno pozno obdobje zorenja je 110-120 dni. Goji se tako v rastlinjakih kot na odprtem terenu. Samooprašna. Produktivnost je nizka - ne več kot 3-4 kg na grm. V neugodnih vremenskih razmerah lahko na splošno dobite 2-3 paradižnike.
Značilnosti odpornosti proti virusnim in glivičnim boleznim so naslednje: odporen na fusarium wilt, sivo listno pegavost, tobačni mozaik, rak stebla Alternaria, verticillium, cladosporiosis, nematode. Ni odporna na koreninsko in belo gnilobo.
Grm ni standarden - stebla so tanka v konstituciji, veliki, rahlo valoviti listi. Opisu sorte lahko dodate tudi, da se zaradi svoje specifičnosti ne goji v kmetijstvu v industrijskem obsegu. To je paradižnik za amaterske vrtnarje in zbiratelje nenavadnih rastlin.
Značilnosti gojenja
Paradižnik sorte Lorraine Beauty se v tehnologiji gojenja ne razlikuje od večine klasičnih sort:
- setev semen - pridobivanje sadik.
- nabiranje.
- presajanje.
- gojenje - zalivanje, gnojenje, oblikovanje podvezice.
- obiranje.
Setev semen za sadike za odprto zemljo, ob upoštevanju podnebnega pasu, se izvede ne prej kot dva meseca pred nastopom stabilnega toplega vremena. Po 3-4 tednih, v fazi 2-3 pravih listov, dosežejo vrhunec.Sadimo jih približno 30 dni po pobiranju. Če se toplo vreme še ni vzpostavilo, je treba sadike "kaliti" - obdelati z zdravilom "Tur" ali drugim regulatorjem rasti, da se prepreči prekomerna rast.
Vzorec sajenja je 60 x 50. Razmik vzdolž vrstic je 60 cm, med rastlinami 45-50. Zaradi svoje odpornosti na razpoke lepotica ne zahteva strogega upoštevanja režima zalivanja, vendar se tla ne smejo preveč izsušiti.
Oblikovanje grma se izvede z odstranjevanjem pastorkov in podvezi. Proizvaja se v enem deblu, vendar po ocenah vrtnarjev obstajajo uspešne izkušnje pri gojenju paradižnika v dveh deblih.
Izbira gnojil po klasični shemi P-N-K. V razvojnem obdobju kompleks vsebuje velik odstotek dušika, med cvetenjem in jajčnikom - fosfor, in ko plodovi dozorijo, je potreben kalij. Da bi preprečili gnilobo konca cvetov, občasno dajte Ca, to je kalcijev nitrat. Plod se nadaljuje, dokler to dopuščajo vremenske razmere. Z nastopom hladnega vremena bodo še zeleni plodovi dobro uspevali pri sobni temperaturi.
Lorraine lepota rumena
Poleg rdeče obstaja tudi rumena sorta z rebrastimi, valovitimi plodovi. Po splošnih lastnostih sta si ta dva paradižnika podobna – oba sta v povprečnem obdobju zorenja nedoločena. Barva paradižnika je svetlo rumeno-oranžna. Rez izgleda zelo lepo skupaj z rdečimi, zelo podobnimi rožam.
Prednosti in slabosti sorte
Prednosti vključujejo naslednje:
- Lorraine lepota, spektakularen paradižnik nenavadnega videza, ki spominja na cvetove dalije;
- visoke okusne lastnosti;
- odporen na večino bolezni;
- nezahteven, enostaven za gojenje;
- Možno je oblikovati grm v dve debli.
Pomanjkljivost je nizek pridelek, ki je zelo odvisen od vremenskih razmer. Zaradi dolgega obdobja zorenja se na severu paradižnik gojijo samo v rastlinjakih.
