Zelenjava, vzgojena v 21. stoletju, ima številne pomembne lastnosti. Paradižnik Sibirski čudež lahko razveseli vrtnarje s popolnoma enakomernimi plodovi, čudovitim okusom in odpornostjo na različne stresne situacije. Sorta navdušuje pridelovalce zelenjave s svojo vsestranskostjo – tako glede namembnosti kot glede rastnih razmer. Uspešno opravil teste v različnih regijah Rusije in bližnje tujine.
Sibirska čudesa
Sprva je bila sorta testirana v spremenljivih vremenskih razmerah Sibirije. Pokazal je svojo najboljšo stran. Sibirski čudežni paradižnik je rezultat skrbnega žlahtnjenja altajskih znanstvenikov.
Leta 2007 je bil paradižnik vpisan v državni register žlahtniteljskih dosežkov in je priporočljiv za pridelavo rastlinskih proizvodov tako v odprtem terenu kot v rastlinjakih. Semena te sibirske sorte se prodajajo pod blagovnimi znamkami semenarjev, kot so Aelita, Demetra in Zolotaya Sotka Altai.
Stališče izkušenih vrtnarjev
Pregledi izkušenih pridelovalcev zelenjave kažejo, da je opis sorte v državnem registru in na paketih semen precej zanesljiv in potrjen v resnici.
Plekhanova Maria Eduardovna (regija Tomsk): »Naše podnebje v bližini Tomska je zelo hladno. Poletje je kratko in avgusta so že zmrzali. Vsakdo ne more pridelati velikih paradižnikov niti v rastlinjaku. Imamo star rastlinjak iz filma. V njej že nekaj let gojimo sorto Sibirski čudež. Ime mi je bilo všeč in sem kupila semena. Zdaj ne kupujemo več, sadimo svoje. Del pridelka dozori na grmovju, ostale paradižnike poberemo zelene, nato pordečijo. Ni prevelika, a zelo okusna, še posebej, ko je nasoljena.”
Tatjana Zarečneva (Moskovska regija): »Pred tremi leti sem prvič posadila sibirski čudež - to sorto paradižnika mi je priporočil sosed. On ga je že posadil, semena je prinesel z Altaja. V prvem letu so ti paradižniki rasli na mojem vrtu. Všeč so mi bili, vendar so bili previsoki. Zdaj sem jih postavil v polikarbonatni rastlinjak. Nič slabše ne rodijo kot dragi hibridi, pa tudi po pridelku niso slabši.«
Lilya Parkhomenko (Altai Territory): »Slišala sem opis paradižnikov Sibirski čudež na televiziji, v moji najljubši vrtnarski oddaji. V trgovini sem kupil naša altajska semena te sorte. Res, zrasel je pravi čudež! Zdi se, da so paradižniki umerjeni, enakomerni, kot da so izbrani.Grmi so stali v rastlinjaku kot božična drevesca, le s paradižnikovimi girlandami. Na trti je pordečel skoraj ves pridelek.”
Značilnosti sorte
Rastline paradižnika Sibirski čudež so zelo močne, debla so precej močna, listje pa veliko. Procesi fotosinteze so aktivni; Grozdi paradižnika so uspešno povezani in hitro napolnjeni.
Grmovje
Za stebla je značilna neprekinjena (nedoločena) vrsta razvoja. Tudi na odprtem terenu so skoraj tako visoki kot oseba - 150 cm, v rastlinjaku pa so omejeni z višino stropa. Paradižnik se uspešno oblikuje v vročem vremenu, hladnem vremenu in nenadnih temperaturnih spremembah. V vsakem vremenu je donos visok. Zato lahko sorto Sibirski čudež varno priporočamo tako za gredice na prostem kot za rastlinjake.
Pri gojenju na prostem boste morali namestiti dolge kolove ali namestiti močno rešetko. Višina nosilcev mora biti najmanj en meter in pol.
Nedvomno je bolj priročno vezati v rastlinjaku. Plodovi sibirskega čudeža ne potrebujejo osebne podpore, so precej močni in odporni na gube.
sadje
V prvem in drugem šopku zrastejo paradižniki veliki - pogosto tehtajo 300 - 350 gramov. So zelo okusne, ovalne, rdeče z malinovim odtenkom. Popoln za sveže zelenjavne solate.
Meso je popolno - nežno, zmerno sočno, a gosto. V okusu sladkoba prevlada nad kislostjo.
Teža sadja v obdobju množične žetve se giblje od 150 do 200 gramov. So jajčaste, enakomerne in gladke. Nezreli paradižniki Sibirskega čudeža so svetlo zeleni, s temno liso blizu peclja.
Pri zorenju barvne nepravilnosti izginejo.Čisti škrlatno rdeči plodovi sibirskega čudeža izgledajo zelo lepo v kozarcih za vlaganje celih sadežev ali konzerviranje.
Čas zorenja
Visoki sibirski čudež je srednje zrela sorta z dolgotrajnim pridelkom. Ta značilnost nakazuje, da grozdi zorijo postopoma, skupni pridelek pa je lahko zelo visok. Pri zaprtih tleh je najmanjša vrednost 10 kg na kvadratni meter. Ob koncu sezone zgornje grozde odstranimo nezrele in popolnoma dozorijo.
Vzdržljivost
Kar zadeva odpornost na stresne dejavnike, sortni paradižnik Sibirski čudež ni slabši od mnogih hibridov - tako v rastlinjaku kot v tleh. Praviloma so hibridni paradižniki genetsko usmerjeni v reševanje specifičnega problema: rastlinjaki so tolerantni na vročino, mleti paradižniki so tolerantni na mraz.
Sorta Sibirski čudež v tej zadevi kaže prilagodljivost: raste in obrodi pri kateri koli temperaturi, v kateri koli zemlji. To zagotavlja stabilen donos vsako leto. Paradižnik upraviči svoje zveneče ime.
Opis sorte Sibirski čudež priča o njeni vsestranskosti. Je rastlinjak in mlet, sočen in gost, solaten in vložen.
Tankosti kmetijske tehnologije
Sibirskega čudežnega paradižnika ne moremo imenovati muhast in pretirano muhast. Vendar je treba upoštevati številna priporočila za nego te sorte srednje sezone:
- Sadike naj bodo ob sajenju dovolj zrele. Njegova optimalna starost je dva meseca.
- V rastlinjaku so postavljeni 3 grmi na kvadratni meter, v ulični postelji - 4 grmi.
- Visoke rastline sibirskega čudeža zahtevajo zanesljivo podvezico in fiksacijo.
- Obrezovanje je treba izvajati redno skozi celotno sezono. Tako v zaprtih prostorih kot na prostem gojimo grme z 1 ali 2 stebloma.
- Vsak teden je potrebno kompleksno hranjenje.
- Dobro vzpostavljeno prezračevanje poveča donos sibirskega čudeža v rastlinjaku.
- Tla v območju korenin se ne smejo izsušiti. Mulčenje pomaga ohranjati zmerno vlažnost.
- Za zaščito sorte paradižnika Sibirski čudež pred boleznimi in škodljivimi žuželkami se uporablja celoten nabor potrebnih ukrepov: kolobarjenje ali dezinfekcija tal, preventivna in terapevtska zdravljenja.
Zvočno, deklarativno "sibirsko" ime ne nalaga omejitev glede regije gojenja. Prvič, to je znak visoke kakovosti. Paradižnik, ki se dobro obnese v sibirskem podnebju, lahko raste povsod.
