Jagoda je priljubljena jagodičasta rastlina. Pogosto se goji, ne da bi sploh poznali sorto, in se imenuje Victoria. Če situacijo obravnavamo z znanstvenega vidika, to ni povsem pravilno. Dejstvo je, da je jagoda divja oblika z majhnimi jagodami, Victoria pa velja za predhodnico številnih običajnih sort. Kakšna je torej razlika med jagodo in Viktorijo?
Opis jagod
Jagode so dvodomna rastlina, moški in ženski cvetovi pa se nahajajo na različnih grmičkih.Če rastlina aktivno cveti in ni jagod, je vredno reči, da je to moški pridelek. Plodovi se pojavijo samo na ženskih grmih, moški pa so potrebni za opraševanje. Hkrati je za moške rastline značilen aktiven razvoj in agresivno osvajanje prostora na mestu.
Da bi razumeli razliko med jagodami in Viktorijo, je vredno razmisliti o videzu sadja. Za jagode so značilne majhne jagode, ki so usmerjene navzgor. Zdi se, kot da se dvigajo nad grm. Viktorijo odlikujejo veliki in težki plodovi, ki se skrivajo pod listi. Poleg tega imajo jagode precej svetlo meso.
Opis Viktorije
Ta rastlina je vrtna jagoda. Velja za prvo sorto, pripeljano v Rusijo, ki do danes ne izgubi svoje priljubljenosti. Hkrati se pravi pridelki gojijo veliko manj pogosto.
Za Viktorijo so značilne naslednje botanične značilnosti:
- grmovje je veliko;
- rastlina ima plazeče poganjke, ki se lahko ukoreninijo;
- koreninski sistem je vlaknat in se pogreza v tla za 20-25 centimetrov;
- listi veljajo za precej močne in imajo temno zeleno barvo;
- v času cvetenja se na grmovju pojavijo beli cvetovi;
- cvetenje se začne maja;
- na grmovju se pojavi veliko jajčnikov;
- Plod se pojavi junija.
Razlogi, zakaj so zmedeni
Oba pridelka sta vključena v rod "jagode". Vendar pa mnogi ljudje ne vedo, kako razlikovati te rastline. To sproža veliko vprašanj in zmede. Da bi to razumeli, je vredno posvetiti pozornost zgodovini izvora kultur.
Jagode so gozdne jagode, ki so to ime dobile zaradi gostih jagod - kroglic.Območja rasti pridelka so skoncentrirana na odprtih območjih in gozdnih robovih. Nato so po kraljevem ukazu rastlino začeli gojiti na vrtovih.
Medtem so v Franciji izvajali vzrejno delo, katerega cilj je bil udomačiti rastlino. Hkrati so se znanstveniki osredotočili na vzrejo sort z velikimi plodovi. Posledično je bilo mogoče pridobiti novo sorto, ki je dobila ime po kraljici Viktoriji iz Velike Britanije. Vzgojili so jo z opraševanjem virginijskih in čilskih jagod.
Ob koncu osemnajstega stoletja je rastlina prišla v Rusijo. Na njegovi podlagi so bile pridobljene številne sorte - remontantne in navadne.
Glavne razlike
Vsi ne poznajo razlik med zadevnimi rastlinami. Dotikajo se številnih vidikov, ki se nanašajo na videz in aromo, donos in rastne lastnosti.
Videz in aroma
Jagodni grmi se od jagodnih grmov razlikujejo po veliki velikosti. Imajo veliko svetlo zelenih listov, ki se dvigajo nad cvetnimi stebli, medtem ko jih ima Viktorija na tleh.
Med jagodami so velike razlike v velikosti in barvi. Jagode imajo majhne plodove do 5 gramov. Odlikuje jih rdeče-vijolična barva na sončni strani in svetlo rožnata v senci. Victoria ima velike rdeče ali rožnate plodove. Hkrati imajo jagode bolj bogato in dišečo aromo. Victoria ima dokaj nevtralen vonj.
Količina pridelka
Za Viktorijo je značilna večja produktivnost. To je posledica plodov vseh grmov. Jagode se nabirajo izključno iz ženskih rozet.
Korist
Obe vrsti jagodičja vsebujeta mono- in disaharide, beljakovine, kisline, vlaknine in pektine. Vsebujejo tudi vitamine, minerale in vodo. Zaradi svoje raznolike sestave imajo sadje velike koristi za zdravje.
Jagode dobro vplivajo na zdravje ljudi, ki imajo presnovne motnje, črevesne motnje, patologije srca in krvnih žil ter ščitnice. Visoka vsebnost antioksidantov stimulativno vpliva na razvoj spomina in aktivira možganske funkcije.
Jagode se uporabljajo za izdelavo mask in losjonov za nego telesa. Da bi telo napolnili z vitalno energijo, morate v obdobju plodov zaužiti do 1,5 kilograma sadja na dan. Za zimo je vredno pripraviti pripravke v obliki marmelade in konzerv ali sušiti pridelek.
Značilnosti gojenja
Skrb za zadevne pridelke skoraj ni razlik. Kmetijska tehnologija pomeni isto. Vendar pa pri pristanku obstajajo nekatere nianse, ki se nanašajo na izbiro lokacije. Jagode dobro rastejo v senci, Victoria pa zahteva sončna območja. Obe vrsti rastlin navdušujeta z obilnim cvetenjem. Hkrati so jagode glede na parametre donosa slabše od Viktorije.
Obravnavane kulture imajo številne značilnosti. Razlika med njimi vpliva na videz grmovja in jagod, okus in parametre pridelka. Nekaj posebnosti je tudi pri pravilih pristajanja.