TOP 40 eksotičnih sadežev z imeni in opisi, sadnimi okusi

Številni turisti se ob prvem obisku daljnih držav soočijo z obilico eksotičnega sadja, za katerega imena sploh še niso slišali. Da bi razumeli takšno sadje in njihov okus, je vredno preučiti njihove značilnosti. Spodaj je TOP 40 eksotičnih sadežev z imeni in opisi. To vam bo pomagalo spoznati, kje rastejo, njihove okusne lastnosti in pravila uživanja.

Durian

To sadje ima nepravilno ovalno obliko in je prekrito z ostrimi bodicami. Pod kožo je viskozna kaša, ki ima edinstven okus. Durian se imenuje "kralj sadja". Hkrati ima izrazit vonj po amoniju. Je tako intenzivna, da je plod prepovedano vzeti na krov letala ali vnesti v hotelske sobe. To pravijo obvestila ob vhodu. Poleg tega to sadje vsebuje veliko vitaminov in hranil.

Ljudje, ki želijo poskusiti durian, se morajo držati naslednjih pravil:

1. Ne poskušajte sami izbrati sadja. Še posebej nevarno je to početi izven sezone. Za pomoč je najbolje, da se obrnete na prodajalca. Sadje bo razrezal in zavil v prozorno folijo. V trgovini lahko kupite tudi rezano sadje.
2. Meso rahlo stisnite. Pomembno je, da ni elastičen, ampak se zlahka upogne pod prsti. Konzistenca sadja mora biti podobna maslu. Elastična pulpa ima neprijeten vonj.
3. Durian ni priporočljivo uživati ​​z alkoholnimi pijačami. Njegova pulpa ima izrazit stimulativni učinek na telo. Prebivalci Tajske verjamejo, da ima durian segrevalni učinek na telo.

Mangostin

Ta rastlina izvira iz jugovzhodne Azije. Poleg tega se aktivno goji v tropski Afriki, Kolumbiji in Srednji Ameriki. Mangostin se večinoma uživa svež. Vendar se včasih njegova pulpa ohrani.

Za to sadje je značilna velika velikost. V premeru doseže 7,5 centimetra. Plodovi so lahko temno bordo ali vijolični. Zunanja lupina je precej gosta in vsebuje veliko barvnih komponent. Ni ga mogoče jesti.V notranjosti je sočna sladkasta kaša z rahlo kislostjo. S semeni je razdeljen na 4-8 delov.

kruhovec

Ti plodovi so največji po velikosti. Njihova domovina veljata za Indijo in Bangladeš. Tudi te rastline najdemo v skoraj vseh državah jugovzhodne Azije. Dolžina kruhovca doseže 20-90 centimetrov in tehta 34 kilogramov.

Če potrkate po zrelem sadežu, lahko slišite zvok kot zrela lubenica. V notranjosti kruhovca so velike rezine, ki vsebujejo sladko meso z izrazito aromo. Vendar pa poleg izrazitih not ananasa in banan vonj sadja vsebuje subtilne odtenke acetona.

Zrelo tropsko sadje je zelo nasitno. Vsebujejo do 40% ogljikovih hidratov. Poleg tega ta sadež vsebuje veliko žvepla, kalcija, kalija, fosforja in vitamina A. Tudi semena so okusna in hranljiva. Ponavadi se pečejo kot kostanj. Zrel kruhovec se uživa svež. Zelenkaste plodove lahko kuhamo in pražimo kot zelenjavo.

Avokado

To sadje je hruškaste oblike in doseže dolžino 20 centimetrov. Vrh avokada je prekrit z neokusno in neužitno lupino, ki jo je najbolje olupiti z nožem. V notranjosti je gosta kaša in eno veliko seme. Avokado ima okus po nezreli hruški ali buči. Pri dobro zrelih plodovih postane pulpa mehkejša in bolj mastna. Njegov okus se opazno izboljša.

Avokado se pogosteje uporablja za pripravo različnih jedi kot za svežo porabo. Zato vam ni treba težiti za okusom tega sadja. Hkrati bodo jedi z njegovim dodatkom pripomogle k popolni popestritvi praznične mize. Na spletu je veliko receptov za avokado. Med njimi so juhe, solate in glavne jedi.Vendar na dopustu to najverjetneje ne bo potrebno.

Zmajevo oko

To sadje je sadje kaktusa. Imenuje se tudi zmajevo sadje ali pitahaya. Plodovi so precej veliki in podolgovate oblike. Zunaj imajo lahko rožnat, rumen ali rdeč odtenek. V notranjosti je bela ali rdeča kaša, ki vključuje veliko majhnih črnih semen.

Celuloza pitahaya je zelo nežna in sočna. Ima rahlo sladek, a ne zelo izrazit okus. Sadje je priročno jesti z žlico. Če želite to narediti, ga morate prerezati na pol. Plodovi z rdečim in belim mesom pripadajo različnim sortam. Njihova barva ne kaže na razlike v stopnji zrelosti. Pitahaya, ki ima rdeče meso, ima slajši okus.

Zmajevo oko je dokaj uporaben izdelek. Uporablja se lahko za bolečine v trebuhu, sladkorno bolezen in druge endokrine patologije. Pitahaya se nabira skozi vse leto.

Kruhovo sadje

To rastlino najdemo v vseh tropskih regijah, vendar se večinoma goji v Oceaniji in jugovzhodni Aziji. Zaradi visokega pridelka kruhovega sadja so njegovi sadeži v nekaterih državah osnovna hrana.

Plodovi so zelo veliki in okrogle oblike. Dosežejo lahko 30 centimetrov v premeru in 4 kilograme teže. Samo sveže sadje lahko uživate sveže. Nezrelo sadje je bolje toplotno obdelati kot zelenjavo.

Na dopustu je priporočljivo kupiti zrelo sadje, ki ga narežemo na porcije. Narezati in pojesti cel sadež je precej težko. Ko sadje dozori, meso dobi mehko teksturo in rahlo sladek okus.Je križanec med krompirjem in banano. Okus po kruhu se pojavi šele pri kuhanju nezrelega sadja. Sezona zorenja kruhovca traja 9 mesecev. Hkrati pa lahko sveže sadje kupite skozi vse leto.

Guava

Ta rastlina izvira iz Mehike in Srednje Amerike. Vendar pa se komercialno goji v številnih državah. Čeprav guava velja za precej priljubljeno, od nje ne smete pričakovati nenavadnega okusa. Zanj je značilna sladkasta kaša z rahlo kislostjo in prijetno aromo. Težko je primerjati okus guave z določenim sadjem ali jagodami. Lahko se razlikuje glede na sorto.

Guavo lahko uživamo svežo. Aktivno se uporablja tudi za pripravo slaščic, pijač in sladkarij. Na osnovi plodov te rastline pripravljajo vse vrste omak, džemov in marmelade.

Guanabana

To sadje je dlakava zelena melona podolgovate oblike. Tehta do 12 kilogramov. Rastlino najdemo v tropih Amerike. Plodovi so osvežilnega okusa z rahlo kislostjo. Popolnoma potešijo žejo. Hkrati se kaša dobesedno topi v ustih.

Guanabana se imenuje tudi soursop. To je posledica dejstva, da ima belo in zelo nežno kašo z neverjetno aromo. S sistematično uporabo gvanabane v hrani bo mogoče doseči izgubo teže. Poleg tega so lokalni prebivalci prepričani, da plodovi rastline pomagajo pri obvladovanju mačka.

Jaboticaba

Ta rastlina raste v Južni Ameriki. Najdemo ga tudi v jugovzhodni Aziji. To je precej zanimivo sadje s prijetnim okusom. Vendar je precej redka. To je posledica dejstva, da je za drevo značilna počasna rast, zato se skoraj ne goji.

Posebnost rastline je nenavadna razporeditev plodov. Rastejo neposredno na deblu in ne na vejah. Plodovi so majhni in v premeru ne presegajo 4 centimetre. Za te plodove je značilna temno vijolična barva. Pod tanko, gosto kožo je mehka, želeju podobna kaša prijetnega okusa. Drevo obrodi vse leto.

Liči

To sadje odlikuje okrogla oblika in rdeča barva. V premeru doseže 4 centimetre. Za to sadje je značilen odličen okus in prijetna aroma. Liči ima sočne in sladke plodove, ki imajo včasih rahlo kislost. Lupina se zlahka loči od belo-prozorne kaše.

Svežega ličija ni mogoče jesti vse leto. V jugovzhodni Aziji se sezona žetve začne maja in traja do konca julija. V preostalem času je skoraj nemogoče najti sadje. Izven sezone lahko v azijskih državah kupite liči v pločevinkah. Pripravljen je v kokosovem mleku ali v lastnem soku. Zrelo sadje lahko hranite v hladilniku 2 tedna. Olupljeno sadje lahko zamrznete. V tem primeru se njihov rok uporabnosti poveča na 3 mesece.

Liči vsebuje veliko količino ogljikovih hidratov. Ta izdelek vsebuje tudi pektinske snovi, magnezij, kalij, vitamin C. Plodovi vsebujejo veliko vitamina PP - nikotinske kisline. Ta snov pomaga preprečevati nastanek ateroskleroze. Menijo, da razširjena razširjenost ličija v azijskih državah vodi v dejstvo, da je ta bolezen v regiji precej redka.

Mango

To sadje velja za enega najbolj okusnih na svetu. Široko se distribuira in prodaja v najrazličnejših državah.V toplih predelih rastlino odlikujejo bolj sočni in aromatični plodovi z bogatim okusom.

Vrh sadeža je prekrit z neužitno rumeno ali zeleno lupino, ki jo je težko ločiti od celuloze. Zato ga je treba rezati z nožem. Zeleni in rumeni mango sta različnih sort. Zrelo sadje se od nezrelega razlikuje po mehkobi. Če pritisnete na lupino zrelega manga, se bo stisnila za nekaj milimetrov. Nezrelo sadje bo imelo trdo kožo, kot jabolko.

V plodu je velika koščica ploščate oblike. Meso je težko ločiti od njega. Zato ga morate rezati z nožem ali pojesti.

Za lokalno porabo je priporočljivo kupiti najbolj zrele rumene ali oranžne plodove. Lahko so tudi zeleno-rdeče. Pri sobni temperaturi lahko rahlo premalo zrel mango zdrži 5 dni. V hladilniku ga lahko hranimo 30 dni.

Papaja

Ta rastlina je doma v Južni Ameriki, zdaj pa jo najdemo v skoraj vseh tropskih državah. Plodovi papaje imajo podolgovato valjasto obliko in dosežejo dolžino 20 centimetrov.

Mnogi ljudje, ki so poskusili to sadje, pravijo, da je bolj podobno zelenjavi. Vendar je to najverjetneje posledica nezadostne zrelosti plodov. Nezrela papaja se pogosto uporablja za kuhanje. Uporablja se za pripravo solat in dodaja mesu.

Sveže zrela papaja je zelo okusna in sladka. Tekstura je podobna gosti meloni. Obenem ima rastlina okus kot nekaj med bučo in melono. V tropskih državah se to sadje prodaja vse leto.

Longan

To drevo najdemo na Kitajskem, v Vietnamu, Indoneziji. Vendar pa je longan mogoče poskusiti v drugih azijskih državah.Za to sadje je značilna tanka lupina, ki jo je mogoče zlahka odstraniti. Njen odtenek se lahko spreminja od rumeno-rdeče do rjave. V notranjosti sadja je sočna in sladka kaša z rahlim mošusnim priokusom.

Longan raste v grozdih na drevesih. Prodajajo ga v enaki obliki. Pri nakupu grozdov se splača poskusiti en plod. Za to rastlino so značilne kisle in sladke sorte. Vendar pa strokovnjaki odsvetujejo uživanje longana, ki je bil pravkar nabran z drevesa. Nekaj ​​dni mora ležati. Tako bo sadje bolj okusno. Plodovi te rastline vsebujejo veliko vitaminov A in C, magnezija, fosforja in kalija. Poleg tega je izdelek močan antioksidant.

Rambutan

Za to rastlino so značilni rdeči plodovi, katerih premer je 5 centimetrov. Pokriti so z mehkimi procesi, ki spominjajo na trne. Celuloza, ki pokriva seme, je prozorna bela elastična masa. Je prijetnega sladkega okusa. Včasih je v njem rahlo kislo. Kost je tesno povezana s pulpo. Lahko se poje.

Rambutan vsebuje ogljikove hidrate, kalcij, beljakovine in železo. Sadje vsebuje tudi vitamin C in nikotinsko kislino. Plodove lahko hranite v hladilniku največ 3 tedne. Obiranje je potrebno od maja do septembra. Plodove rambutana lahko uživamo sveže, konzervirane in iz njih pripravljamo želeje in marmelade.

Pitaya

To sadje je plod kaktusa Hylocereus. Ima privlačen videz - svetlo roza odtenek in rahlo podolgovato obliko. Vrh ploda je prekrit z velikimi luskami. Poleg tega so njegovi robovi zelene barve.Če odrežete lupino, lahko v notranjosti vidite belo, vijolično ali rdečo pulpo, ki vključuje veliko semen. Pitaya se pogosto uporablja za pripravo sadnih smutijev. Še posebej dobro se ujema z limeto.

karambola

To sadje najdemo v državah jugovzhodne Azije. Gojijo ga tudi v ZDA. To sadje odlikuje rumeno-zelena barva in nestandardna oblika. Prečno rezanje karambole ustvari čudovito obliko zvezde. Zato se sadje pogosto uporablja kot dekoracija.

Hkrati ima karambola zelo edinstven okus. Je križanec med kosmuljo, jabolkom in kumaro. Karambola vsebuje veliko količino tekočine. Plodovi vsebujejo veliko vitamina C, natrija, železa in kalcija.

Fig

Plodovi tega sadja imajo lahko sploščeno, hruškasto ali okroglo obliko. V povprečju zrele fige tehtajo 80 gramov in imajo premer do 8 centimetrov. Vrh ploda je prekrit s tanko, gladko kožo različnih odtenkov - od rumeno-zelene do vijolične. V notranjosti je bela skorja, pod katero je sladka in sočna kaša z majhnimi semeni. Ima teksturo želeja in okus po jagodah. V tem primeru je lahko meso rožnato ali svetlo rdeče. Ni priporočljivo jesti nezrelega sadja.

Pri izbiri zrelih fig dajte prednost sadežem, ki imajo debelo kožo in rahlo mehko teksturo. Sadje naj bo v hladilniku največ 3 dni. Fige se zelo hitro pokvarijo. Lahko ga jeste z lupino, narezano na rezine.

Pomelo

Ta citrus spominja na grenivko. Ima belo, rumeno ali rožnato meso. Hkrati je okus pomela veliko slajši. To sadje se aktivno uporablja v kozmetologiji in kuhanju.Pri izbiri pomela se morate osredotočiti na vonj. Biti mora sveža in koncentrirana.

Kiwano

Ko dozori, se lupina sadeža prekrije z rumenimi bodicami, meso pa postane svetlo zeleno. Plodovi imajo podolgovato obliko. Hkrati se ne očistijo, ampak razrežejo, kot lubenica ali melona.

Kiwano ima okus kot križanec med kumaro, melono, avokadom in kivijem. Izdelek lahko dodate tako začinjenim kot sladkim jedem. Kiwano je pogosto tudi vložen. Uživamo lahko tudi nezrelo sadje.

kivi

To sadje ima majhne okrogle ali ovalne plodove, ki so pokriti s tanko koprenasto rjavo kožo. Teža kivija lahko doseže 80 gramov, premer pa 7 centimetrov. V notranjosti je sočna kaša, katere barva se lahko spreminja od zelene do rumene. V sredini je pulpa bela in obdana z velikim številom črnih semen. Kivi ima sladek okus z rahlo kislostjo. Je križanec med jabolkom, ananasom in kosmuljo.

Pri izbiri sadja je treba dati prednost gladkemu sadju brez udrtin ali drugih poškodb. Njihovo zrelost določa njihova mehkoba. Žilavi in ​​trdi sadeži zlahka dozorijo doma.

Kokos

To rastlino najdemo v različnih državah tropskega pasu. Kokosovi orehi so veliki in okrogle oblike, premera do 30 centimetrov. Plodovi lahko tehtajo do 3 kilograme.

Mladi kokosovi orehi imajo svetlo zeleno ali zeleno-rumeno površino. V notranjosti je trda kost, pod katero je bistra voda ali bela emulzija. Tekočina je sladkastega okusa in odlično poteši žejo.

Bolj zreli kokosovi orehi so na zunanji strani prekriti z vlaknato, grobo plastjo.Pod njim je trda rjava lupina, v notranjosti pa gosta bela kaša in majhna količina motne tekočine.

Kumkvat

To rastlino odlikujejo majhni plodovi, ki spominjajo na mini pomaranče s tanko lupino. Plodove lahko uživate cele, razen semen. Po okusu je kumkvat rahlo kiselkast kot pomaranča. Hkrati ima izrazit vonj po limeti.

Sapodilla

To rastlino odlikujejo okrogli ali ovalni plodovi, ki dosežejo 10 centimetrov. Poleg tega je njihova teža 100-150 gramov. Po videzu je sapodila podobna slivi. Na vrhu je prekrit s tanko in mat lupino in ima rjavkasto barvo.

Za zrelo sadje je značilen sladek okus s karamelnimi notami. Celuloza je po teksturi podobna kakiju. V notranjosti je več velikih črnih semen. Sadje lahko hranimo največ 3 dni. Hitro se skisa in pokvari. Nezreli sadeži se ne smejo uživati ​​- nimajo zelo prijetnega okusa.

Zrelo sadje je vredno izbrati glede na barvo in mehkobo. Ni priporočljivo kupovati trdega sadja. Zrelo sapodilo zlahka stisnemo, prezrelo sapodilo pa močno. Najpogosteje se sadje dodaja solatam, pijačam in sladicam. Vsebuje ogljikove hidrate, kalcij in železo. Izdelek vsebuje tudi vitamina A in C.

Sladkorno jabolko

To sadje je svetlo zelene barve in prinaša velike koristi za zdravje. Pod grudasto kožo je sladka, aromatična pulpa in semena v velikosti fižola. V vonju so komaj opazne borove note. Zrelo sadje mora biti zmerno mehko. Sladkorno jabolko se pogosto uporablja za izdelavo tajskega sladoleda.

Chompu

To sadje je oblikovano kot paprika. Poleg tega je lahko rožnate ali svetlo zelene barve.V notranjosti je gosta bela kaša. Sadje je brez semen in ga ni treba lupiti. Hkrati je značilen ne zelo izrazit okus. V večji meri sadje spominja na rahlo sladko vodo. Ohlajeno odlično poteši žejo.

Aki

Za to sadje je značilna oranžna ali rdečkasto-rumena lupina. Po popolnem zorenju plod poči. V tem primeru lahko vidite kremasto kašo z velikimi sijajnimi semeni.

Pomembno je upoštevati, da je to zelo nevarno sadje. Nezrelo, neodprto sadje vsebuje veliko strupenih snovi. Dovoljeno je jesti le po dolgotrajnem vrenju. Ackee ima okus po orehu.

Ambarella

To rastlino odlikujejo ovalni sadeži zlate barve. Pokriti so s tanko, trdo kožo in tvorijo grozde. V notranjosti je sočno, hrustljavo rumeno meso in trda kost, prekrita z bodicami. Po okusu je ambarella križanec med mangom in ananasom. Zrelo sadje se uživa sveže. Uporabljamo jih lahko tudi za pripravo marmelade, sokov in marmelade.

Bam-balan

To sadje ima zelo nenavaden okus. Izgleda kot boršč s kislo smetano. Bam-balan ima temno barvo in ovalno obliko. Ima tudi rahlo oster vonj. Če želite priti do pulpe, morate samo olupiti lupino. Sadje lahko dodamo prilogam.

Salak

To rastlino odlikujejo majhni okrogli ali podolgovati plodovi. Njihova dolžina ne presega 5 centimetrov. Salak je lahko rdeč ali rjav. Vrh ploda je pokrit z majhnimi gostimi bodicami.

Sadje ima izviren in bogat sladko-kisel okus. Pri lupljenju sadja je pomembna previdnost.Ima zelo goste bodice, ki zlahka prodrejo v kožo.

varščina

To sadje raste na drevesih in doseže 5-20 centimetrov v premeru. Plod je lahko rumen ali rjav in je prekrit z gosto, hrapavo lupino, ki spominja na lupino oreha. Za zrelo sadje je značilna rjava, kašasta pulpa, ki je lahko sladka ali kisla.

Chrysophyllum

Za to rastlino so značilni ovalni ali okrogli plodovi, ki dosežejo premer 10 centimetrov. Na vrhu so pokriti s tanko, gladko lupino, ki je lahko zelene, rjave ali vijolične barve. V notranjosti so lupine in bela ali vijolična kaša. Odlikujeta jo sočnost in jabolčni okus. Plod vsebuje do 10 trdih semen, dolgih do 2 cm.

Če želite izbrati zrelo sadje, bodite pozorni na nagubano lupino. Ob pritisku mora biti mehak in nepoškodovan. V hladilniku ga lahko hranimo 2-3 tedne.

Budova roka

To sadje je precej zanimivo in zdravo, vendar ga ni priporočljivo uživati ​​svežega. Sadje je skoraj v celoti sestavljeno iz lupine, ki ima okus po limonini lupini in ima vijolično aromo. V tem primeru se pulpa sadja ne zaužije.

Po videzu sadje spominja na dlan s številnimi prsti, ki v dolžino dosežejo 40 centimetrov. Izdelek se uporablja za pripravo jedi z okusom citrusov.

Sala

To rastlino odlikujejo majhni okrogli ali podolgovati plodovi rdečega ali rjavega odtenka. Na vrhu so pokriti s številnimi majhnimi gostimi bodicami. Sadje ima izviren sladko-kisel okus. Priporočljivo je, da plodove očistite zelo previdno. Njegovi gosti trni lahko resno poškodujejo vaše roke.

Santol

Za to rastlino so značilni zaobljeni plodovi s premerom 8-15 centimetrov.Odlikuje jih dolg pecelj. Odvisno od sorte je santol lahko rumen ali rjav. Njegova lupina ima rahlo žametno teksturo.

Sadje ima neenakomerno barvo in je prekrito s pigmentacijo. Pod debelo kožo je bela neprozorna kaša, ki je razdeljena na segmente. Je sočno kiselkastega ali sladkokislega okusa.

žižola

Plodovi tega grma so okrogli ali jajčasti. Dosežejo dolžino 2-6 centimetrov - vse je odvisno od sorte. Vrh ploda je prekrit z gladko, sijočo lupino heterogenega odtenka. Praktično se ne loči od pulpe.

V notranjosti je gosta sladka kaša, ki je po okusu podobna jabolku. Pri izbiri sadja je treba dati prednost temno rdečemu sadju. Ni treba, da so zelo trdi. Priporočljivo je, da žižolo uživate neposredno z olupkom. Plodovi imajo kratek rok trajanja, zato jih pogosto sušimo.

Sadje vsebuje veliko vitaminov A, C, B. Vsebuje tudi kisline, sladkorje in mikroelemente. Plodovi se uporabljajo za izdelavo vina, marmelad in pijač. Lahko jih tudi konzerviramo.

Tamarillo

Po videzu sadje spominja na paradižnik. Zato so ga kolonialisti začeli imenovati paradižnikovo drevo. Plodovi so sladko-kislega okusa. Tamarillo je priporočljivo olupiti pred uživanjem. Sadje ima nenavaden okus, ki je podoben kombinaciji paradižnika in pasijonke. Plodovi vsebujejo veliko antioksidantov, ki pomagajo upočasniti staranje kože.

Plodove uporabljamo za pripravo najrazličnejših jedi – sadnih ali mesnih. Rezine tamarila polagamo tudi na sendviče in dodajamo zelenjavnim enolončnicam. K jabolkom se odlično prilega dušeno sadje.Pred pripravo sadje je treba olupiti, ki ima neprijeten okus.

Tamarind

Ta rastlina spada v družino stročnic, vendar se uživa kot sadje. Plodovi imajo ukrivljeno obliko in dosežejo dolžino 15 centimetrov. Vrh sadeža je prekrit z rjavo lupino, v notranjosti pa je sladko-kisla kaša. Deluje kot začimba in je del Worcestershire omake. Tamarindo lahko uporabimo tudi za pripravo sladic, prigrizkov in pijač.

Iz zrelega suhega sadja je dovoljeno pripraviti sladkarije. Turisti domov pogosto vzamejo omake za meso in sirupe za koktajle, ki so narejeni iz tamarinde.

Čarobni sadež

Okus samega sadja je nepomemben. Po zaužitju pa se bo človeku zdela katera koli druga hrana sladka. Brbončice prevara posebna beljakovina, ki je prisotna v čarobnem sadežu. Imenuje se miraculin. Sladka hrana se po zaužitju čarobnega sadja zdi brez okusa.

Marula

Svežo marulo lahko poskusite samo v Afriki. To je posledica dejstva, da v nekaj dneh po zorenju plodovi začnejo fermentirati. Rezultat je neke vrste pijača z nizko vsebnostjo alkohola. Zrelo sadje ima rumen odtenek in je vizualno podobno slivi. V notranjosti je bela pulpa, ki ima trdo kost. Pred začetkom fermentacije ima marula pikanten okus in prijetno aromo.

Citron

To sadje izgleda precej izvirno. Vendar pa njegov okus pušča veliko želenega. Citron je skoraj v celoti sestavljen iz lupine. Njegov okus spominja na limono, aroma pa na vijolico. Zato se sadje ne uživa sveže.Običajno se uporabljajo za pripravo želejev, kandiranega sadja ali kompotov. Rastlino pogosto posadimo v lonec kot sobno rožo.

Eksotično sadje dobesedno preseneti s svojo raznolikostjo. Razlikujejo se po videzu, okusu in aromi. Če želite izbrati najbolj okusno in zdravo sadje, se morate vnaprej seznaniti z njihovimi opisi in pravili uporabe.