Kanadsko čebelarstvo ima veliko prednosti. Ta veja kmetijstva v mnogih pogledih prekaša druge države. V zadnjih 10 letih se je čebelarstvo v Kanadi hitro razvijalo. Hkrati se povečuje proizvodnja in izvoz medu, krepi se tudi komercialni sektor. Poleg tega se povečuje število čebeljih družin ob zmanjševanju števila čebelarjev.
Zgodovina kanadskega čebelarstva
Medonosne čebele so v Kanado prvič prišle pred 250 leti. Pripeljali so jih angleški in francoski migranti.Čebele so prevažali v slamnatih vrečah, ki so bile zapakirane v žagovino in led. Žuželke same so imele različne barve in vedenjske značilnosti, saj so se pojavile kot posledica križanja različnih pasem.
https://www.youtube.com/watch?v=1NW8mPv2QW0
V Kanadi vzreja mater ni bila razvita. Na začetku čebelarji sploh niso uporabljali načinov prezimovanja žuželk. Čebelji paketi z maticami so bili v javni domeni in so bili uvoženi iz južnih predelov ZDA. Žuželke so se hitro razvile in dale dobro žetev.
Stanje se je bistveno spremenilo, ko je leta 1990 v državo vstopila akaropijaza, leta 1995 pa varoatoza. Poleg tega se je v Združenih državah v bližini čebeljih drevesnic pojavilo veliko čebel ubijalk. Nekoliko kasneje se je pojavil nov zajedavec, in sicer mali panjski hrošč. Zato so prepovedali uvoz žuželk iz tujine in se začeli ukvarjati z vzrejo matic in optimizacijo prezimovanja.
Ker ima Kanada ostro podnebje, so čebele preselili v panje z okvirjem. V daljšem časovnem obdobju se je tehnologija industrijskega vzdrževanja čebel pozimi izboljševala. To je omogočilo doseganje 95-odstotne obstojnosti žuželk.
Odkar so bile različne pasme v javni lasti, je Kanada ostala nenavadna mešanica vrst. Hkrati so v njej prevladovali Italijani.
Poudarki njihove tehnologije
Veliki čebelnjaki veljajo za pomembno značilnost kanadskega čebelarstva. Vključujejo 2-6 tisoč čebeljih družin. Nobena druga država nima tako velikih kmetij.V čebelnjaku mora biti prostor za točenje medu. Opremljen je s paletami in viličarjem.
Hkrati je glavnina dela avtomatizirana. Glavni cilji pridelave medu so ohranjanje zdravja ljudi in čebel. Tu pomaga avtomatizacija.
Čebelnjaki so opremljeni tako, da v točilnici medu ni pragov in stopnic. Ta naprava omogoča opremi prost vstop in transport izdelkov. Poleg tega lahko med preprosto premikate iz enega predelka v drugega s samokolnicami. Sami panji vse leto sedijo na paletah. Avtomatizirane linije v velikih čebelnjakih omogočajo pridobitev do 6 ton medu v 8 urah.
V čebelnjaku je vedno termalni prostor. V drugi polovici poletja zaprto satje pogosto pospravimo v poseben prekat. Poleg tega so natisnjeni jeseni. Termalna soba se uporablja pred črpanjem. Zaprto satje postavimo vanj 3 dni pri temperaturah +30-40 stopinj. To pomaga poenostaviti postopek črpanja medu. Nastali produkt se vlije v rezervoarje in pusti, da se usede. Po tem se vlije v sode s prostornino 200 litrov.
Druga značilnost tehnologije, ki se uporablja v Kanadi, je veliko povpraševanje po čebelah kot opraševalcih med kmeti. Veliko ljudi, ki se ukvarjajo s kmetijstvom, sklepa pogodbe s čebelarji v času cvetenja medovitih pridelkov. Zagotavljajo oskrbo čebeljih družin. Cena 1 čebelje družine je 100 $. To pomaga čebelarjem do hitrega zaslužka.
Vrste kanadskih panjev
V Kanadi prevladujejo Langstroth-Rootovi panji, ki obsegajo 5 zgradb. Odprtina velikosti 2-2,5 centimetra je nameščena samo od spodaj.V panju mora biti nameščena ločevalna mreža, ki preprečuje izmik matice iz telesa. Za prezimovanje se uporablja samo 1 zgradba.
Osnovne metode čebelarjenja
V Kanadi se tehnika Mishak pogosto uporablja. Imenuje se tudi paviljon. Po tej tehnologiji je čebelnjak mobilni paviljon, ki je pritrjen na avtomobilsko prikolico.
Znani čebelnjaki v Kanadi
Kmetija Tadeusza Pala velja za najbolj znan čebelnjak v Kanadi. Tam dela s člani svoje družine in več poljskimi zaposlenimi. Kmetija Pala se nahaja na 120 manjših parcelah, ki se nahajajo v radiju 110 kilometrov.
Na vsaki točki je približno 35 družin. V tem primeru so panji postavljeni na palete po 4 kose v 2 vrstah. Vhodi so obrnjeni v različne smeri. Čebelnjak ima elektronski pastir, ki se napaja iz sonca. Čebele je treba zaščititi pred medvedi.
Kanadsko čebelarstvo ima veliko zanimivosti. V tej državi gojijo edinstvene pasme čebel. Poleg tega je ta vrsta dejavnosti pretežno avtomatizirana.