V času Sovjetske zveze je bilo čebelarstvo v Belorusiji ena najbolj razvitih panog v primerjavi z drugimi republikami zveze. Nato so potekali posebni dogodki, namenjeni podpori čebelarstva in lažji prodaji izdelkov. Še pred 30 desetletji so bile zaradi velikega števila čebel oprašene ogromne površine kmetijskih pridelkov, zaradi česar se je produktivnost močno povečala.
Zgodba
V beloruskem Polesju je nastala edinstvena gozdarska industrija.Zaradi velikega gospodarskega pomena in široke uporabe je čebelarstvo več stoletij določalo vektor razvoja tega gozdnega območja. Ime čebelarske obrti izhaja iz besede bort - to je umetno izdolbena luknja v drevesu za čebele. Sprva so prebivalci tega območja gojili gozdne čebele v duplih, ki so jih ustvarili z lastnimi rokami.
Trgovina se je razvila iz divjega čebelarstva, ko so ljudje po naključju našli gnezda divjih žuželk, jih uničili in odnesli med.
V 15. in 16. stoletju so bili med in drugi čebelji pridelki glavni izvozni proizvodi iz regije. Takrat je bilo na ozemlju sodobne Belorusije več kot milijon bortov, katerih tržni izdelki so vsako leto znašali približno 500 tisoč pudov. Reja krav je takrat veljala za eno najbolj donosnih panog. Prebivalci regije so dobavljali vosek v tujino, najprej v Litvo, od tam pa so blago prevažali po vsej Evropi. Čebelarji beloruske regije Polesie so razvili svojo edinstveno metodo pridelave rdeče pese, pa tudi orodja, potrebna za nabiranje medu in nego žuželk.
Z začetkom množičnega krčenja gozdov, ki se je zgodil konec 18. stoletja, je čebelarstvo izgubilo svoj nekdanji vodilni položaj in ga je nadomestilo čebelarstvo na hlode. Ni pa bilo več mogoče doseči prejšnjih količin pridelave medu. Takrat je obstajal sistem rojenja, ki je obsegal uničenje najmočnejših družin žuželk jeseni.
Šibke družine so pustili prezimovati, kar je na koncu povzročilo degeneracijo lokalne vrste čebel, saj večina prezimujočih žuželk ni preživela do pomladi.Poleg tega je ta pristop negativno vplival na razvoj barovarjev, čebele so začele odlagati zalego ne v novih, ampak v starih satjih.
V čebelarstvu hlodovine niso izdolbli v samem drevesu, temveč v njegovem odrezanem delu, nato pa so jih pritrdili na drevo ali pa so za to ustvarili posebna stojala.
Kakšno je stanje čebelarstva v Belorusiji?
Čebelarstvo v Belorusiji je začelo propadati sredi 19. stoletja, s prihodom sovjetske oblasti je bilo mogoče povečati raven proizvodnje medu in drugih izdelkov, pridobljenih iz čebel, vendar je od 90. let prejšnjega stoletja ta panoga postala v obžalovanja vrednem stanju. Prej so se čebele ukvarjale z opraševanjem velikih površin kmetijskih pridelkov in s tem povečevale njihovo produktivnost. Ko je čebelarstvo zmanjšalo svoje količine, je to vplivalo tudi na gojene rastline, nakar so se odločili za sajenje pridelkov, ki ne potrebujejo opraševanja.
Omejitveni dejavniki v razvoju
Omejitveni dejavniki za razvoj čebelarstva v republiki vključujejo naslednje točke:
- nezadostno državno financiranje;
- pomanjkanje spodbud za razvoj te industrije;
- nezadostna uporaba sodobnih tehnologij, zaradi česar je nemogoče avtomatizirati številne procese;
- pomanjkanje ustrezne izbire;
- visoka stopnja umrljivosti žuželk zaradi slabih življenjskih razmer;
- pomanjkanje podpornega zakonodajnega okvira;
- pomanjkanje posebnih izobraževalnih ustanov.
V zvezi s sprejetimi "sanitarnimi in veterinarskimi pravili" je postalo težje postaviti panje, saj regulativni dokument določa, da ne smejo biti nameščeni bližje kot 500 metrov od cest. S tem so celotna območja izpadla iz možnih območij za razvoj čebelarstva.
Poleg tega obstaja akutno pomanjkanje proizvodnje visokokakovostnih plodov za prodajo prebivalstvu po dostopnih cenah. Posledično čebelarji uvažajo sadni material iz tujine; največ 5% kmetij lahko zamenja stare matice z mladimi beloruskega izvora.
Na razvoj industrije v republiki je negativno vplivalo tudi krčenje gozdov, pa tudi onesnaževanje okolja.
Pot do razvoja industrije
Strokovnjaki danes oglašajo alarm in predlagajo, kako bi industrija lahko premagala krizo. Navsezadnje lahko zahvaljujoč čebelarstvu znatno napolnite državni proračun z izvozom izdelka v tujino. Poleg tega lahko čebelarstvo kot oblika kmetovanja ob neukrepanju popolnoma zamre.
Čebelnjaki za vzrejo matic
Čebelnjaki za vzrejo matic so prvi korak k oživitvi industrije v Belorusiji. So majhne kmetije, kjer gojijo čebele in povečujejo družine. Zahvaljujoč tej tehniki se število žuželk v eni čebelji družini znatno poveča, kar posledično omogoča zbiranje velikih količin medu.
Vzrejno delo
Pomembna faza v razvoju čebelarstva v kateri koli regiji je selekcijsko delo, ki omogoča izboljšanje kakovosti plemenskega materiala. Najenostavnejša oblika tega dela je izboljšanje proizvodnih in plemenskih lastnosti čebel conske pasme z množično selekcijo. V tem primeru so za razmnoževanje izbrane najbolj čistokrvne in produktivne družine.
Zakonodaja o čebelarstvu
Danes je treba razviti zakonodajo, ki bi podprla domače čebelarje in ustvarila ugodne pogoje za razvoj panoge v regiji. Trenutno v Belorusiji veljavni »Zakon o osebni kmetiji« ne vsebuje posebnih določb o čebelarstvu.
Katere pasme čebel živijo v državi?
V Belorusiji praviloma gojijo karpatske čebele. Opis žuželk in njihove proizvodne značilnosti:
- izvira iz temne evropske čebele;
- barva telesa žuželke je temno siva, brez rumenosti;
- na spodnji strani telesa je rahlo pubescenca;
- velikosti so srednje;
- zimska odpornost je visoka zaradi dejstva, da je nastanek pasme potekal v ostrem podnebju;
- žuželke delajo tudi v hladnem vremenu in nabirajo nektar iz več medovitih rastlin, zato je iz te pasme težko pridobiti monomed;
- na sezono ena družina zbere do 50 kg medu;
- Narava pasme je miroljubna, zato nekateri čebelarji delajo z njimi brez nošenja mask.
Zahvaljujoč razvoju karpatske pasme je beloruskim čebelarjem uspelo podpreti industrijo, saj je to produktivna vrsta. V sezoni lahko matica odloži do 3000 jajc.
