Vzreja in vzdrževanje prepelic doma za začetnike

Tudi začetniki v perutninarstvu se ukvarjajo z vzrejo prepelic na parcelah, saj so te ptice nezahtevne in ne potrebujejo velikega prostora. Prepelice imajo visoko produktivnost, medtem ko so stroški oskrbe in vzdrževanja minimalni. To pojasnjuje priljubljenost teh ptic. Prepelice so vzrejene za proizvodnjo jajc in dietnega mesa edinstvenega okusa. Tako je donosnost te vrste reje perutnine visoka.

Prednosti in slabosti prepelic

Kljub svetlim obetom bi morali pred vzrejo prepelic ugotoviti nekaj odtenkov, s katerimi se začetniki pogosto srečujejo. Treba je pojasniti, kakšni pogoji so potrebni za ptice, njihovo prehrano, tako da posel prinaša redne dobičke.

Ptice se vzrejajo za proizvodnjo jajc in mesa, vendar je visoka produktivnost nemogoča brez upoštevanja določenih pravil.

Med prednostmi vzreje:

• majhen začetni kapital;
• hiter prvi dobiček;
• možnost pridobivanja ne samo mesa in jajc, temveč tudi žive perutnine, ki jo je mogoče tudi prodati;
• ptica je nezahtevna pri oskrbi in ima visoko odpornost na bolezni;
• šibka konkurenca;
• takšno podjetje ne zahteva velike površine in velikega števila osebja, ki skrbi za kmetijo.

Negativni vidiki vzreje vključujejo: povečano občutljivost prepelic na notranjo mikroklimo, osvetlitev in raven hrupa. Kmetje morajo upoštevati, da potrošniški trg še ni razvit in povpraševanje ni vzdržno, zato bo potreben čas za vzpostavitev distribucije proizvodov.

Najbolj priljubljene pasme

Vzrejo je treba začeti s preučevanjem pasem in določitvijo smeri. Za pridobivanje mesa se uporabljajo ptice bele pasme Faraon in Teksas. Mesne pasme dajejo tudi jajca, vendar v manjšem obsegu kot nesne pasme. Med pasmami, ki se kupujejo za jajca, sta najbolj priljubljeni japonska in angleška bela prepelica. Obstajajo pasme mesno-jajčnih prepelic:

• mandžurski;
• estonščina;
• smoking

Angleško bela in angleško črna pasma sta bili razviti v Veliki Britaniji. Cenjeni so zaradi proizvodnje jajc. Masa trupa - ne več kot 180 g Letna proizvodnja jajc - 260-280 gurmanskih jajc.Zanje je značilna nizka stopnja razvoja piščancev. Prednik teh ptic je bila japonska pasma.

Japonska ali tiha prepelica je majhna ptica. Odlikuje ga nenavadna mobilnost, vendar je plašen in ne prenaša hrupa. Težko jih je gojiti, ker zahtevajo mirno okolje. Vendar pa je pasma primerna za vzrejo začetnikov kmetov doma. Teža trupa je do 140 g, proizvodnja jajc je visoka - do 310 kosov na leto.

Estonska pasma temelji na osebkih vrst angleške prepelice in faraona. Samci se odlikujejo po svetlem perju, samice pa so velike oblike. Glavna značilnost je zgodnja proizvodnja jajčec, ki traja dolgo časa. Zakol je treba opraviti v starosti 4-5 mesecev, saj je v tem obdobju meso najbolj mehko in sočno. Proizvodnja jajc - do 300 jajc na leto.

Posebnost pasme tuxedo je njen videz. Prepelice imajo temen hrbet in bele prsi. Pasma temelji na angleški črno-beli vrsti. Teža trupa ni večja od 160 g, proizvodnja jajc se začne 40. dan, na leto se zbere do 300 jajc. Ptice so občutljive na mikroklimo v perutninski hiši.

Primerjava mesno-jajčnih pasem po glavnih značilnostih:

Osnovne zahteve za vzdrževanje in nego

Kmetje morajo upoštevati, da je visoka produktivnost mogoča le, če so za ptice ustvarjeni potrebni pogoji. Pomembna je tudi prehrana in nekateri preventivni ukrepi, zlasti pri novorojenih piščancih. Vendar je vredno razumeti, da ni težko izpolniti osnovnih pogojev za nego in vzdrževanje.

Razsvetljava

Dobra osvetlitev je pomembna za prepelice, saj to vpliva na proizvodnjo jajc. V svojem naravnem habitatu začnejo prepelice odlagati jajca spomladi, ko se dolžina dnevne svetlobe poveča. Končno sklopko opazimo konec julija. Za to so odgovorni hormoni hipofize, na katere vplivata dolžina in intenzivnost dneva. Svetlobni dan morate postopoma povečevati in vsakič dodati 30 minut.

Svetla svetloba je kontraindicirana za ptice. Zato fluorescenčna sijalka ne bo delovala. Izbrati morate žarnico z žarilno nitko 40 W ali fluorescentno različico.

Vlažnost in temperatura

Priporočena notranja vlažnost ne sme biti višja od 75%. Pri visokih stopnjah se ustvarijo ugodni pogoji za razvoj patogenih mikroorganizmov, kar je še posebej škodljivo za piščance. Visoka vlažnost negativno vpliva na zdravje in produktivnost ptic. Če je vlažnost v prostoru prenizka, morajo prepelice absorbirati več vode, da nadomestijo izgubo vlage s površine telesa.

Optimalna sobna temperatura za prepelice je 21 °C. Ko temperatura pade pod 16 °C, pridelava jajc močno upade. Splošno zdravstveno stanje ptic, ki morajo prezimiti v neogrevanih kokošnjakih, je zadovoljivo, vendar je treba preprečiti prepih in vlago v zaprtih prostorih ter jim zagotoviti ustrezno prehrano.

Prezračevanje

Prostor, v katerem bodo prepelice v kletkah, mora biti opremljen z dovodnim in izpušnim prezračevanjem. Pri urejanju je treba vnaprej razmisliti, od kod bo prišel svež zrak in kam bo odveden odpadni zrak. Zrak, odstranjen iz kokošnjaka, se ne sme vrniti.

Natančneje, za vsak kilogram teže prepelice je potrebnih vsaj 5 m²/ uro poleti, pozimi – 1,5 m²/uro. S prezračevalnim sistemom je treba ravnati previdno, saj se ptice slabo odzivajo na prekomerno kroženje zraka.

Celice

Bolj priročno je hraniti prepelice v kletkah. Lahko jih kupite v specializirani trgovini ali naredite sami. Oblika in velikost se lahko izbereta po presoji kmeta, vendar je zaželeno, da vsaj 100 cm na odraslo prepelico².

Višina kletke ne sme presegati 25 cm, ker bodo ptice skakale in se lahko poškodovale.

Tla morajo biti narejena z rahlim naklonom, pomembno pa je tudi zagotoviti pladenj za zbiranje smeti. Na sprednjo steno so pritrjeni hranilniki in pojilniki. Prepelice ne potrebujejo gredi in gnezd - ptice odlagajo jajca na tla. Nato se razvaljajo skozi poseben utor. Če je živina velika, potem kmetje uporabljajo večnadstropne kletke, ki jih izdelajo tudi z lastnimi rokami.

Hranilniki in napajalniki

Hranilnike postavimo zunaj kletke, sicer pride do raztresanja hrane. Vendar morajo imeti ptice prost dostop do njih. Optimalna višina podajalnika je 6-7 cm, priporočljivo je, da je izdelan iz pocinkanega jekla, da prepreči korozijo. V ta namen je primerna tudi plastična cev z luknjami za glave. Dolžina hranilnika mora temeljiti na 0,4 cm na posameznika.

Posode za pitje so izdelane iz nerjavečega jekla. Predpogoj je izključno čista voda. Pitniki so nameščeni zunaj in znotraj, vendar naj bodo nekoliko dvignjeni nad površino tal - tako bo voda veliko manj onesnažena. Napajalnike in napajalnike je treba dnevno vzdrževati s čiščenjem.

S čim hraniti ptico

Hrana za prepelice mora biti uravnotežena. Samo pod tem pogojem bo produktivnost takšna, kot jo pričakuje lastnik.Pri nakupu krme natančno preberite sestavo mešanice. Izpolnjevati mora potrebne zahteve.

Odrasli

Odrasla oseba mora dnevno prejeti:

• iz žitnih pridelkov - proso, oves, ječmen;
• zelenjava - kuhan in surov krompir, korenje, zelje;
• ribja maščoba;
• krma za piščance;
• detelja, zelena solata, pšenični kalčki, sončnična semena;
• ribja moka.

Enkrat na teden je treba prepelice hraniti z zdrobljenimi lupinami, kredo in zdrobljenimi lupinami.

Piščanci

Novorojene prepelice dobijo zdrobljena kuhana jajca in skuto. Poleg tega se piščanci hranijo z začetno krmo, ki vsebuje sestavine, potrebne za dojenčke. Piščance lahko prenesete na krmo za odrasle od treh tednov starosti. Piščanci naj imajo v posodi za pitje samo toplo, prekuhano vodo. V prvih dneh po rojstvu je treba vodi dodati antibakterijska zdravila.

Pravila vzreje

Za vzrejo prepelic morate ustvariti družino prepelic. Ponavadi je samec in tri samice. Mlade živali morate kupiti v starosti 1-2 mesecev. V tem obdobju je že mogoče določiti spol ptice.

Če izberete jajca za inkubacijo, je pomembno, da bodite pozorni na njihovo kakovost:

• jih je treba oploditi;
• vzeto iz zdrave prepelice, stare 2-10 mesecev;
• njihova teža naj bo 9-11 g;
• Trajanje shranjevanja ni več kot en teden.

Samo v takih pogojih se bodo pojavili zdravi potomci, ki jih je mogoče nadalje vzgajati. Trajanje inkubacije prepeličjih jajc je 17 dni. Postopek valjenja traja do 6 ur. Naknadno gojenje se nadaljuje v grelniku z infrardečo svetilko.

Zdravje prepelice

Zdravje novorojenih prepelic je v veliki meri odvisno od pravilne nege na začetku. Za začetnike je pomembno, da ugotovijo, preden se pojavijo piščanci, kaj bodo dojenčki potrebovali, preden postanejo samostojni.

Bolezni se pojavijo iz več razlogov:

• neuravnotežena prehrana;
• pomanjkanje kompetentne oskrbe;
• pomanjkanje svetlobe in nepravilni temperaturni pogoji;
• slabe življenjske razmere.

Lastnika je treba opozoriti na naborano perje, pomanjkanje apetita, letargijo in nagibanje glave.

Priprava na zakol in zakol

Priprava na zakol vključuje odstranitev vode in krme, da ptica lahko izprazni črevesje. To je treba storiti 12 ur pred zakolom.

Napake pri vzreji prepelic

Glavne napake začetnikov v perutninarstvu so nepravilna prehrana, nega in vzdrževanje prepelic. Mnogi kmetje začetniki verjamejo, da če ptice niso muhaste, potem ni treba pravilno opremiti kletk in spremljati mikroklime. To negativno vpliva na produktivnost živine in zdravje prepelic na splošno.