Breskova drevesa so v srednjem pasu zelo redka. Tradicionalno velja, da je ta pridelek izključno južni in malo vrtnarjev se odloči za njegovo sajenje, če ni popolnoma prepričan o vremenskih razmerah. Pravzaprav so med številnimi sortami tudi takšne, ki so primerne za severne kraje. V zvezi s tem velja omeniti sorto Donetsk rumene breskve. Kljub odpornosti proti zmrzali ima dober okus in druge prednosti.
- Sortne lastnosti lesa
- Različne sorte
- Prednosti in slabosti breskve Donetsk
- Posebnosti gojenja drevesa
- Čas za vkrcanje
- Nakup sadik
- Priprava sedeža
- Shema in postopek izkrcanja
- Nasveti za nego pridelkov
- Način zalivanja
- Hranjenje in gnojila
- Funkcije obrezovanja
- Posebnosti prezimovanja
- Bolezni in škodljivci breskev
- Žetev in skladiščenje
Sortne lastnosti lesa
Sorta je dobila ime po poskusni postaji Donetsk, kjer so jo leta 1960 vzgojili Liliya Taranenko in drugi rejci. Zdaj se imenuje Raziskovalna postaja Bakhmutov, sorta pa se še vedno razmnožuje na njeni osnovi za sajenje na jugu Ukrajine in Rusije (v regiji Rostov).
Sorta ima naslednji opis:
- precej visoka drevesa;
- krona je gosta, sferična;
- zimsko odporna,
- sredi sezone;
- začne obroditi 3 leta po sajenju;
- listi so veliki, suličasti, temno zeleni;
- Cvetovi so bujni, bogati roza in škrlatni.
Zahvaljujoč lepemu cvetenju je Donetsk rumena breskev pogosto posajena za okrasitev vrta, tako kot druge sorte pridelka. Okus sadja je tudi visok:
- po velikosti - srednje ali veliko;
- koža je rahlo pubescentna, rumena, z rdečo liso;
- pulpa je rumena, sočna, sladka z rahlo kislostjo in prijetno aromo;
- primeren za uporabo v kateri koli obliki.
Različne sorte
Obstajata dve vrsti breskev Donetsk:
- rumeni Donetsk;
- beli Donetsk.
Obe sorti se med seboj ne razlikujeta veliko. So odporne proti zmrzali, srednje sezone in dajejo precej bogato letino sadja. Vendar pa so plodovi belega Donecka manjši, njihova največja teža je 130 gramov. Meso je belo, rahlo prosojno, seme pa ima vidne temne žile. Tudi ta sorta lahko obrodi pozneje kot rumena - 4 leta.
Prednosti in slabosti breskve Donetsk
Ta sorta ima številne prednosti:
- lep videz;
- hladno odporen;
- tudi po močnem mrazu in zmrzovanju se hitro obnovi;
- ne potrebuje opraševalcev;
- velike, okusne breskve;
- z enega drevesa lahko poberete do 60 kilogramov pridelka;
- nezrelo sadje je enostavno prevažati.
Vendar pa obstaja nekaj pomanjkljivosti, ki vam lahko preprečijo dobro letino:
- slaba transportnost zrelih breskev;
- sorta je dovzetna za pepelasto plesen in kodranje;
- potrebno je tudi preprečevanje drugih bolezni in škodljivcev;
- ne prenaša suše.
Ena od nenavadnih lastnosti sorte je tudi neenakomerno zorenje plodov. Vsak lahko vsebuje tako zrelo kot še zorečo kašo.
Posebnosti gojenja drevesa
Sajenje Donetsk rumene breskve ima veliko funkcij. Brez njihovega znanja je težko doseči obilen pridelek.
Čas za vkrcanje
Pri izbiri časa in kraja sajenja morate upoštevati, da Donetsk rumena breskev še vedno ne prenaša temperatur, ki padejo na -20 stopinj.
Zato je primeren za regije z blagimi zimami.
Datumi sajenja so določeni na naslednji način:
- V hladnih podnebjih posadite spomladi.
- V toplih krajih je to mogoče jeseni, ko je temperatura že dosegla +10 in se je pretok soka ustavil.
Breskev ni mogoče obirati po jagodah, lucerni, melonah in nočnih senkah.
Nakup sadik
Da se drevo dobro ukorenini, morajo biti sadike zdrave in močne:
- Ni dovoljeno, da bi se deli korenin izsušili ali gnili.
- Zelenkasto lubje.
- Mesto cepljenja je gladko, brez poškodb.
- Idealna starost sadike je 1 leto.
Po nakupu potopite korenine breskve v vodo s stimulatorjem rasti.
Priprava sedeža
Tehnologija sajenja je neposredno odvisna od letnega časa. Za pomlad je sedežna garnitura pripravljena že od jeseni:
- Izkopljemo pol metra globoko in 70 centimetrov široko luknjo.
- Zavarujte podporo na sredini.
- Odstranjeno plast zemlje zmešajte s 7 kilogrami humusa, gnilega gnoja ali komposta, dodajte tudi 300 gramov pepela in 50 gramov kalijevega klorida in superfosfata.
- Celotno mešanico v obliki kupčka vlijemo v jamico.
Če je zemlja dovolj rodovitna, lahko organske snovi izključimo. Enako velja za sajenje jeseni. V tem primeru luknjo izkopljemo 2-3 tedne pred predvidenim datumom in pognojimo.
Shema in postopek izkrcanja
Sajenje sadik breskev ne zahteva zapletenih dejavnosti. Izvaja se z uporabo naslednje tehnologije:
- Sadiko položite na kup zemlje in gnojila ter enakomerno porazdelite korenine.
- Pokrijte z zemljo in pazite, da je mesto cepljenja zunaj.
- Stisnite in naredite majhen jarek po obodu luknje.
- Dodamo 30 litrov vode.
- Ko se voda vpije, drevo privežite na oporo.
- Mulčite s plastjo gnoja debeline 10 centimetrov. Vendar pa se gnojilo ne sme dotikati same rastline.
Nasveti za nego pridelkov
Donetsk rumene breskve ne moremo imenovati nezahtevne. Zahteva redno nego, pripraviti pa jo je treba tudi na prezimovanje.
Način zalivanja
Pri zalivanju jih vodi starost breskve, pa tudi stopnja sušenja tal. Mesec dni po sajenju zalivajte sadike vsake 3 dni, prostornina je 1 vedro vode. V suhem vremenu to počnite pogosteje - enkrat na 2 dni lahko izpraznite 2 vedra. Že zrele breskve potrebujejo 5 veder, če pa je bilo pozimi in spomladi veliko dežja, tega ne storijo takoj. Če ni dovolj - od maja. Zalivati morate največ 2-krat na 30 dni.
Zadnje zalivanje je mesec dni pred žetvijo. Rastlina potrebuje tudi vodo pred prezimovanjem. Nato nalijejo do 10 litrov na 1 kvadratni meter.
Hranjenje in gnojila
Enkrat na 2-3 leta se breskev gnoji s kompostom ali humusom.Kar zadeva sezonsko gnojenje, breskev prvič gnojimo spomladi. V ta namen uporabimo razredčeno sečnino (preden se popki odprejo) ali sečnino in amonijev nitrat (po odpiranju popkov).
Poleti, ko se plodovi oblikujejo in zorijo, lahko uporabite mešanico sečnine, vodnega ekstrakta superfosfata, kalijevega sulfida, amonijevega sulfata in boraksa. Razredčijo se v 10 litrih vode. Priprava na zimo zahteva tudi hranjenje. Na 1 kvadratni meter dodajte 40 gramov superfosfata in 50 gramov kalijevega klorida.
Funkcije obrezovanja
Obstajata dve vrsti obrezovanja pridelka:
- Za odstranjevanje starih, obolelih ali zmrznjenih vej.
- Formativno - po pojavu popkov se izvede obrezovanje, da se oblikuje krošnja v obliki skodelice. Potreben v prvih 4 letih.
Posebnosti prezimovanja
Po zalivanju, kopanju in gnojenju tla mulčimo s šoto ali humusom, njihova plast mora biti 10-15 centimetrov. Breskve izoliramo tudi z okvirjem iz kartona ali drugega materiala (vreča, smrekove veje), pritrdimo ga na posebne zatiče. Če je zima topla, je dovolj, da dodamo zemljo, tako da pokrije deblo za pol metra.
Bolezni in škodljivci breskev
Najpogosteje rastlino prizadenejo zvijanje listov in pepelasta plesen. V obeh primerih se prizadeti deli rastline odrežejo. Da bi preprečili pepelasto plesen po cvetenju, sadike obdelamo s Topsinom ali Topazom. Bordojska mešanica bo pomagala proti kodravosti, uporabljamo jo jeseni.
Listne uši so nevaren škodljivec za breskve. V primeru hude poškodbe rastline poškropimo z ustreznimi pripravki (na primer Karbofos). To je treba storiti najpozneje 15 dni pred žetvijo. Za zatiranje listnih uši in drugih škodljivcev po nabrekanju popkov se uporabljajo insekticidi.Po cvetenju se zdravljenje ponovi, vendar skupaj s protiglivičnimi sredstvi.
Žetev in skladiščenje
Nezrelo sadje se zbira za skladiščenje; Če ga porabite takoj, lahko takoj vzamete zrele. Če so breskve nezrele, vendar zdrave in cele, ohranijo svojo kakovost do enega meseca in pol. Treba jih je zaviti v časopise, postaviti v škatle in pustiti v prostoru z visoko vlažnostjo in temperaturo 0 stopinj.