Obilje vrst breskev na široko odpre oči. Žlahtnitelji razvijajo sorte za vse možne regije. Tehnične lastnosti pridelka se nenehno izboljšujejo. Toda kako med raznolikostjo izbrati sorto, ki bo dosledno obrodila? In kako rešiti vprašanje opraševanja, glede na to, da breskev v večini primerov ni samooplodna rastlina?
- Sorte za različne regije Rusije
- Južne regije
- Za srednji pas
- Ural
- Za Sibirijo
- Severozahodno okrožje
- regija Volga
- Krimski
- Severnokavkaški
- Daljni vzhod
- Razvrstitev vrst po času zorenja
- Srednje sezonske sorte
- Redhaven
- Zlati jubilej
- Stavropol roza
- Figova breskev
- Veteran
- grivna
- Ruby Prince
- Donskoy
- Kremeljska breskev
- Kardinal
- Zlata Moskva
- sibirska
- Pozno zorenje sort
- Bes
- Mraz
- Jaminat
- Elberta
- Irganaysky pozno
- Zgodnje zorenje
- Puhasto zgodaj
- Dagestansko zlato
- Greensboro
- Beli labod
- Morettinijeva najljubša
- Kijev zgodaj
- Odporen proti zmrzali
- Vavilovski
- Puhasto zgodaj
- Sočno
- Zimsko odporna
- Samooplodne breskve
- Inka
- Vulkan
- Harnas
- Bokser
- Velikoplodne sorte breskev
- Nove obetavne sorte
Pred nakupom drevesa se morate seznaniti s tehničnimi značilnostmi pridelka in jih povezati s podnebnimi značilnostmi regije.
Sorte za različne regije Rusije
Podnebje Rusije je heterogeno. In rejci to upoštevajo: ustvarjajo priljubljene sorte za vsako regijo. Novi tip se testira več let in šele po tem gre v prodajo.
Južne regije
V regiji Krasnodar je podnebje idealno za gojenje breskev. Toda pri izbiri vrste je priporočljivo upoštevati značilnosti tal in pojav podzemne vode. Drevo bo intenzivno rodilo na strukturno rodovitnih tleh. Kredasta, peščena, ilovnata tla zahtevajo obdelavo.
Na mestih z visokim nivojem podzemne vode bo koreninski sistem drevesa postal moker. To bo povzročilo smrt rastline.
Vrtnarji v regiji uspešno gojijo vrste breskev na klonskih (breskovih) podlagah. Vladimir, Saturn, Novy in Steppe Turnip so se odlično izkazali. To so gojene sorte, v naravi jih ne najdemo.
Za srednji pas
Pri izbiri sorte breskve za sajenje v srednjem pasu morate poleg upoštevanja strukture tal in globine podzemne vode paziti na zimsko odpornost rastline. V mrzlih zimah morajo poganjki in koreninski sistem ostati zdravi.
Toplo obdobje v regiji je kratko, zato je za uspešno pridelavo priporočljivo izbrati vrste z zgodnjim ali srednje zgodnjim zorenjem.
V srednjem pasu povratne zmrzali niso neobičajne. Poškodujejo sadne popke in jajčnike. Zato je priporočljivo izbrati rastline s poznim cvetenjem. V regiji vrtnarji uspešno gojijo kardinal, zgodnji Kijev, Kremelj in Collins.
Ural
Za podnebje Urala so značilna kratka, vroča poletja in dolge, mrzle zime. Drevesa trpijo zaradi ostrih severovzhodnih in severnih vetrov. Za gojenje v regiji je treba kupiti samo conske sadike.
Te sorte imajo indikator, imenovan visoko zimsko trdnost. Takšne rastline zlahka prenesejo do -32 stopinj, brsti pa do -8. Dobro obrodijo: Red Maiden, Golden Moscow, Flamingo, Skazka. Odporen na spomladanske zmrzali: Veteran, G. Lebedev, Valiant.
Za Sibirijo
V Sibiriji je priporočljivo saditi zelo prezimno odporne vrste breskev. Zakopljejo se pri 45 stopinjah in za zimo pokrijejo. Rastlina se goji v obliki grma.
Dobro obrodijo: Sibirska, Rdeča deklica, Zlata Moskva, Flamingo, Skazka. Če je nemogoče pridobiti consko sorto, je priporočljivo gojiti breskev iz koščice. Takšna rastlina bo zonirana. Toda velikost plodov se bo razlikovala glede na sorto.
Severozahodno okrožje
V severozahodnem okrožju so poletja hladna, vendar z veliko svetlobe. Zima je tudi hladna, z ostrimi vetrovi. Toda mraz omilijo vetrovi s toplega Atlantika. Breskve cvetijo, ko je žuželk opraševalcev malo. Zato je priporočljivo izbrati samooplodne vrste.
V regiji obrodijo zgodnje zorene breskve z visoko zimsko trdnostjo. Sem spadajo: Collins, Cardinal, Golden Moscow.
regija Volga
Nekateri agronomi menijo, da je regija zaradi podnebnih razmer idealna za gojenje breskev. Problemi regije so občasne suše in vročinski vetrovi. V regiji Volga dobro obrodijo: Spomin na Semerenka, Zlati jubilej, Elberta, Greensboro.
Krimski
Na Krimu so nasadi breskev dolgoletna tradicija. Toda zasaditve včasih poškodujejo ponovne spomladanske zmrzali. V regiji rastejo: rdečelični, sovjetski, kardinal, zlati jubilej, G. Lebedev.
Severnokavkaški
V regiji je bilo testiranih okoli 500 vrst breskev. Trenutno se nenehno goji več kot 20. Najbolj znani: Stanichnik, Prometheus of Stavropol, Stavropol roza, Fluffy zgodnje, Stavropol rdeče.
Daljni vzhod
Na Daljnem vzhodu vrtnarji gojijo breskve, pripeljane s Kitajske. Njihova odpornost proti zmrzali je do -45 stopinj. Nekateri poletni prebivalci gojijo breskve iz koščic in dobijo dostojne pridelke.
Razvrstitev vrst po času zorenja
Glede na čas zorenja breskev:
- obrodijo sadje sredi poletja: julij-avgust (zgodaj);
- žetev poteka pozno poleti - zgodaj jeseni: avgust-september (sredina);
- Jeseni razveseljujejo s sadjem: septembra-oktobra (pozno).
Toda le v regijah z blagimi zimami in dolgim toplim obdobjem je mogoče ustvariti breskov transporter: gojite rastline vseh obdobij zorenja eno za drugo.
Srednje sezonske sorte
Povprečna doba zorenja omogoča, da plodovi ustrezno pridobijo vsebnost sladkorja in aromo. Sorte dajejo plodove univerzalne uporabe.
Privlačna je visoka zimska trdnost dreves, transportnost brez izgube tržne lastnosti in odličen pridelek.
Redhaven
Nekateri vrtnarji menijo, da je ta breskev idealna. Lastnosti rastline:
- ocena okusa 4,9 od 5 točk;
- teža sadja do 200 g;
- kost je ločena;
- pulpa ima škrlatne žile;
- višina do 5 m;
- začne obroditi v 4. letu;
- zimska odpornost do -25 stopinj;
- pridelek se poveča s starostjo: največ (do 110 kg) bo v 11. letu.
Za povečanje produktivnosti je priporočljivo saditi opraševalce.
Zlati jubilej
Izdelek ameriških rejcev. Lastnosti rastline:
- donos do 40 kg na drevo;
- Plod se začne 4 leta po sajenju;
- pulpa je rumena, aromatična;
- povprečna gostota;
- kost je majhna;
- enostavno ločiti;
- okus celuloze je sladek s kislostjo in rahlo grenkobo;
- zimska odpornost do -25 stopinj.
Rastlino redko poškodujejo bolezni.
Stavropol roza
Sorto so pridobili stavropolski rejci. Značilne lastnosti:
- donos do 40 kg na rastlino;
- samooplodna;
- celuloza je sočna, vlaknata, bela;
- sladek in kisel okus;
- Kost je delno ločena.
Plodovi so še posebej okusni v kompotih in marmeladi.
Figova breskev
Ta breskev je podobna figi. Pubescenca je šibka, oblika je sploščena. Vzrejen je bil umetno in ne raste v naravi. Dobro obrodi v južnih regijah.
Figova breskev je lahko: Vladimir, Saturn, Nikitsky, Belmondo.
Veteran
To je stara vrsta breskev. Značilnost:
- odpornost na sušo je odlična;
- odpornost proti zmrzali do -22 stopinj;
- višina 4 m;
- širjenje krone;
- samooplodna sorta;
- plodovi po 4 letih življenja na vrtu;
- pridelek 50 kg na drevo.
Glavna vrednost Veterana je stabilno sadje.
grivna
To je hibrid. Značilnost:
- zgodnja rodnost: obrodi 2 leti po sajenju;
- plodovi so nežni in aromatični;
- odpornost proti zmrzali do -27 stopinj.
Rastlina je privlačna zaradi enakomernosti plodov, ki tehtajo 80 g.
Ruby Prince
Izdelek ameriških rejcev. Posebnosti:
- lepa škrlatna barva;
- delna ločitev kosti;
- zimska odpornost do -23 stopinj;
- teža sadja do 300 g.
Privlačna je odlična transportnost plodov brez izgube tržne sposobnosti.
Donskoy
Ta breskev ima visoko odpornost proti zmrzali - do -40 stopinj Celzija. Značilnost:
- odporen na sušo;
- donos do 10 veder z enega drevesa;
- odpornost na zvijanje listov.
Plodovi so gladki (teža 90 g), okus je prijeten. Kost se zlahka odstrani.
Kremeljska breskev
Izdelek krimskih rejcev:
- drevo zraste do 10 m;
- sadje, ki tehta do 200 g;
- celuloza je aromatična;
- sladek in kisel okus;
- med dolgotrajno sušo potrebuje zalivanje.
Prenaša zmrzali do -25 stopinj.
Kardinal
Izdelek ameriških rejcev. Značilne lastnosti:
- višina do 2,5 m;
- samooplodna;
- okus sadja je prijeten, sladek;
- plodovi so izravnani;
- teža do 150 g;
- pridelek do 40 kg na drevo.
Zimska odpornost do -22 stopinj Celzija.
Zlata Moskva
Izdelek krimskih rejcev. Lastnosti rastline:
- višina do 3,5 m;
- pubescentno sadje;
- celuloza je sočna;
- koža je debela in se zlahka olupi;
- sladek in kisel okus;
- odpornost proti zmrzali do -28 stopinj.
Plodovi imajo univerzalni namen.
sibirska
Produktivnost narašča s starostjo drevesa. Pri 10 letih daje do 50-60 kg. Rastlina je zelo odporna proti zmrzali. Les praktično ni poškodovan zaradi zmrzali. Plodovi so dišeči, sočni, gosti. Breskve lahko gojimo v skoraj vseh regijah.
Pozno zorenje sort
Pozne sorte je priporočljivo saditi v regijah z dolgim toplim obdobjem. Na drugih območjih plodovi ne bodo imeli časa za zorenje.
Bes
Sorta daje največje plodove. Teža enega sadja doseže 450 g.
- zimska odpornost do -28 stopinj;
- samooplodna;
- ocena okusa 4,9 od 5 točk;
- kost je popolnoma ločena;
- Rastlina je odporna na kodranje.
To je obetavna vrsta breskev.
Mraz
Izdelek ameriških rejcev:
- odpornost proti zmrzali do -26 stopinj;
- višina do 3 m;
- teža sadja do 200 g;
- pulpa sadja je rumena, sočna;
- kost je popolnoma ločena.
Prednost je dosledno visok donos. Plodovi imajo univerzalni namen.
Jaminat
Izdelek dagestanskega rejca. Lastnosti rastline:
- višina do 3 m;
- sadje, ki tehta do 160 g;
- blaga pubescenca;
- celuloza je rumena, sočna;
- okus je sladek in kisel, osvežujoč.
Sorta daje dosledno visoke pridelke (do 190 c/ha).
Elberta
Sorta ima okusne sladke plodove z grenkim okusom. Njihova teža je do 150 g, vendar sorta ni odporna proti zmrzali. In ne more se pohvaliti z odpornostjo na bolezni. Njegova vrednost je pridobivanje namiznih breskev.
Irganaysky pozno
Prejeto v Dagestanu. Višina do 4 m, plodovi so sladki in kisli, sočni. Kost je popolnoma ločena. Sadje univerzalne uporabe.
Zgodnje zorenje
Zgodnje sorte so praviloma zgodnje rodne. 2 leti po sajenju dajejo žetev. Produktivnost narašča s starostjo dreves.
Puhasto zgodaj
Plod ima močno pubescentno kožo. Lastnosti rastline:
- višina do 3 m;
- širjenje krone;
- kost se ne loči;
- pulpa je sočna, aromatična;
- samooplodna sorta.
Vrednost breskve je njen zgodnji plod za svežo porabo.
Dagestansko zlato
Pridobljeno v Dagestanu kot rezultat odprtega opraševanja. Značilne lastnosti:
- velikost drevesa do 3 m;
- krona, ki se širi, okrogla;
- plodovi tehtajo do 150 g;
- okus je nežen, harmoničen;
- pubescenca je šibka.
Vrednost sorte so njeni zgodnji plodovi za univerzalno uporabo.
Greensboro
Vzrejeni s strani ameriških rejcev. Značilne lastnosti:
- samoplodnost;
- zgodnje pridelovanje (pridelki pridelka 2 leti po sajenju);
- celuloza je bela, sočna;
- okus je odličen (ocena 4,6 od 5 točk);
- nezmožnost prevoza brez izgube tržnosti.
Produktivnost v 10 letih je do 60 kg na drevo.
Beli labod
Pridobili so ga krimski rejci. Značilne lastnosti:
- nezahtevnost;
- odličen okus;
- bela koža in celuloza;
- samoplodnost;
- zgodnja zrelost;
- pridelek do 60 kg na drevo.
Drevo daje velike plodove: do 200 g.
Morettinijeva najljubša
Sorta je zgodnja in samooplodna. Produktivnost do 50 kg na rastlino. Meso ima odličen desertni okus, sočno in sladko. Vrednost Favorite je njegova odpornost na odpadanje plodov po zorenju.
Kijev zgodaj
Industrijski razred. Drevo zraste do 5 m, sorta je zgodnja: prva žetev se pojavi po 2 letih. Plodovi so gladki, okusni, sočni. Teža do 90 g Produktivnost do 60 kg sadja z enega drevesa.
Odporen proti zmrzali
Pri gojenju v regijah z ostrimi dolgimi zimami je pri izbiri sadik priporočljivo izbrati zimsko odporne sorte.
Vavilovski
Vzrejen v botaničnem vrtu Nikitsky. Vrednost sorte:
- odpornost na pepelasto plesen in kodranje;
- odličen sladek okus sadja;
- desertni namen sadja;
- dosledno visoka produktivnost.
Drevesa imajo rahlo razvejano krošnjo do 5 m visoko.
Puhasto zgodaj
Plod ima močno pubescentno kožo. Lastnosti rastline:
- višina do 3 m;
- širjenje krone;
- kost se ne loči;
- pulpa je sočna, aromatična;
- samooplodna sorta.
Vrednost breskve je njen zgodnji plod za svežo porabo.
Sočno
Različica z namiznim sadjem. Znan od leta 1947. Daje konstantno visoke donose. Toda odpornost na bolezni je nizka.
Zimsko odporna
Produktivna sorta z visoko odpornostjo proti zmrzali. Rastlino lahko gojimo v obliki grma. Plodovi do 120 g, okusni, sočni, aromatični. Rastlina se preobremeni s plodovi: potrebna je normalizacija.
Samooplodne breskve
Breskev je poljščina, ki zahteva prisotnost opraševalca na vrtu. Toda nekatere sorte se lahko oprašijo same. Upoštevati je treba, da pri samooplodnih rastlinah bližnji opraševalec poveča plodnost za 25-30%.
Inka
Sorta je bila pridobljena na Poljskem z metodo odprtega opraševanja. Značilnosti:
- zraste nad 5 m;
- odpornost proti zmrzovanju je odlična (do -25);
- skoraj nikoli ne zboli;
- desertno sadje, sočno;
- celuloza je mastna;
- kost je popolnoma ločena.
Plodovi so zelo privlačni: so rožnati in puhasti.
Vulkan
Vzrejeni s strani kanadskih rejcev. Prednosti sorte:
- sadje odličnega desertnega okusa;
- sadje se lahko prevaža na dolge razdalje;
- sadje se lahko zamrzne;
- Sorta daje stabilen pridelek.
Na rastlino kodranje ne vpliva.
Harnas
Izdelek kanadskih rejcev. Prednosti sorte:
- visoka produktivnost;
- zgodnja zrelost;
- odličen desertni okus sadja;
- sadje, ki tehta do 140 g;
- Kost ni popolnoma ločena.
Pri sajenju je treba upoštevati, da ima rastlina veliko navado.
Bokser
Izdelek ljudskega izbora. Ni bil testiran in ni coniran v nobeni regiji. Posebnost: sadje, ki tehta do 1,3 kg. A na drevesu jih je zelo malo.
Velikoplodne sorte breskev
Vrtnarji sanjajo o zasaditvi drevesa z velikimi sadeži. Toda za uspešno pridobivanje rednih žetev je priporočljivo upoštevati dodatne značilnosti:
- odpornost proti boleznim in škodljivcem;
- zgodnja zrelost;
- samoplodnost;
- odpornost proti zmrzovanju;
- rastlinska navada.
Morda ne bo mogoče izbrati drevesa z vsemi parametri za določeno regijo. Potem je priporočljivo dati prednost rastlini s povprečnimi plodovi, vendar daje stabilen pridelek v danem podnebju.
Nove obetavne sorte
Žlahtnitelji nenehno izboljšujejo obstoječe sorte breskev. Kompleksna značilnost se spremeni. Poveča se odpornost proti zmrzali in suši ter odpornost proti boleznim.
Toda kako najti najprimernejšo breskev za določen vrt? Poletni prebivalci so cenili nove sorte leta 2018. Odlično oceno so prejeli: Early, Harnas, Suncrest, Harko, Harrow Diamond, Harbiner.