Breskev je pridobila slavo kot muhasta rastlina. Vrtnarji se bojijo, da bi ga posadili na svojih parcelah zaradi prizadetosti pridelka zaradi bolezni in škodljivcev, pogostosti plodov in strahu pred zmrzaljo. Vendar pa obstaja sorta, ki je nezahtevna, visoko donosna in precej odporna proti zmrzali. To breskev imenujejo ambasadorka miru. Dodatne informacije o prednostih in slabostih sorte, gojenju, negi, zaščiti pred boleznimi in škodljivci ter pravilih za spravilo in shranjevanje pridelka.
- Sortne značilnosti sadnega drevja
- Prednosti in slabosti breskve Ambasador miru
- Tankosti gojenja sort
- Datumi pristanka
- Nakup sadik
- Priprava sedeža
- Shema in postopek sajenja
- Nadaljnja skrb za breskev
- Način zalivanja
- Hranjenje dreves
- Funkcije obrezovanja
- Posebnosti prezimovanja
- Varstvo breskev pred boleznimi in škodljivci
- Pravila nabiranja in skladiščenja
Sortne značilnosti sadnega drevja
Veleposlanik miru doseže višino 5-6 metrov, krona je okrogla, razširjena. Zeleni listi so suličasti, rožnati cvetovi pa zvonasti. Sorta je samooplodna in ne potrebuje opraševalcev.
Teža ploda se giblje med 180-200 gramov. Lupina je rumena s karminastimi madeži, meso je rumeno, sočno in ima nežno vlaknato strukturo. Plodovi so okusni, aromatični, njihova vsebnost sladkorja doseže 12,1%. Koščica se zlahka loči od sadeža.
Prednosti in slabosti breskve Ambasador miru
Prednosti sorte vključujejo naslednje lastnosti:
- visoka produktivnost;
- odlične okusne lastnosti sadja;
- stabilno sadje;
- sadje dobro prenaša prevoz;
- odpornost na nizke temperature;
- močna imuniteta;
- univerzalna uporaba sadja.
Slabosti sorte vključujejo krhkost vej. To se zgodi, ko je na njih obilo sadja, zato morate nenehno izvajati normalno obrezovanje.
Tankosti gojenja sort
Koščičaste kulture zgodaj obrodijo, zato je zelo pomembno, da jih sadimo ob pravem času. Od izbire sadike in njenega pravilnega sajenja je odvisna tudi plodnost.
Datumi pristanka
Breskev sadimo v tla spomladi pri temperaturi zraka najmanj +5°C. Ko se postopek začne, se pretok soka še ne bi smel začeti v sadikih, kar bo olajšalo prenašanje sajenja. Izkušeni vrtnarji priporočajo sajenje ambasadorja miru jeseni, saj bo v tem času vse svoje napore usmeril v ukoreninjenje, v tem obdobju mu ni treba gojiti zelenice. Odvisno od regije se breskve sadijo od sredine septembra do sredine oktobra.
Nakup sadik
Da ne bomo razočarani pri nakupu čez nekaj let, ko bo breskev začela roditi, je treba sadike kupiti v drevesnicah ali vrtnarijah. Preglejte koreninski sistem drevesa. Preživetje lahko preverite tako, da z nožem prerežete korenino. Če je sredica reza bela, je breskev zdrava in se bo hitro ukoreninila. Mesto, kjer cepič raste skupaj s podlago, mora biti gladko, brez povešanja.
Priprava sedeža
Rastišče za breskev Ambasadorja miru izberemo dobro osvetljeno s soncem. Če je mesto zasenčeno, bodo plodovi zrasli manjši, kot je navedeno v značilnostih sorte, pa tudi ne bodo tako sladki in aromatični. Breskev bo najbolje uspevala na južni in jugozahodni strani mesta. V sadilno jamo damo gnojilo naslednje sestave:
- 10 kilogramov gnilega gnoja;
- 300 gramov lesnega pepela;
- 50 gramov superfosfata in kalijevega klorida.
Gnojilo zmešamo z zemljo iz sadilne jame.
Pomembno! Podzemna voda se ne sme približati površini tal bližje kot 1,5 metra.
Shema in postopek sajenja
Breskev Ambasadorka miru je posajena takole:
- Izkoplje se luknja s globino in širino 50-80 centimetrov.
- Na dnu je položena drenaža iz peska, majhnih kamnov in ekspandirane gline.
- Nato pripravljen substrat nasujemo v kup.
- Korenine so položene v sredino hriba in prekrite s preostalo zemljo.
- Krog breskev se obilno zaliva.
Krog debla drevesa mulčimo z žagovino ali šoto, sadiko pa privežemo na zabit klin.
Nadaljnja skrb za breskev
Skozi sezono skrbimo za breskev: zalivamo, hranimo, odstranimo plevel okoli drevesa, zrahljamo zemljo in po potrebi obrezujemo krošnjo.
Način zalivanja
Veleposlanik miru je sorta, odporna na sušo, vendar kljub temu potrebuje zalivanje za polno rast in plodnost. Tla med sajenjem, nato v začetku junija, obilno navlažimo. Glavnina breskevih korenin se nahaja na globini 70 centimetrov, zato pod vsako drevo prelijemo vsaj 20 litrov vode. V sušnih poletjih se Ambasador miru namaka tudi julija in avgusta.
Hranjenje dreves
V letu sajenja se breskev ne hrani. Gnojilo, uporabljeno med sajenjem, mu zadostuje. Naslednjo pomlad okoli drevesa naredimo brazde in vanje dodamo sečnino (50 gramov na kvadratni meter). Pred cvetenjem se uporabljajo gnojila s prevlado kalija. Po plodu se tla nahranijo z mešanico 40 gramov superfosfata in 50 gramov kalcijevega klorida.
Funkcije obrezovanja
Krona breskve se oblikuje od prvih let svojega življenja. Obrezovanje je potrebno iz naslednjih razlogov:
- več sončne svetlobe doseže sadje, zaradi česar so slajši in bolj aromatični;
- redčenje krone preprečuje nastanek bolezni;
- obrezovanje uravnava obilo plodov in enostavnost obiranja.
Najboljši čas za obrezovanje je pomlad, obdobje brstenja. V tem času je jasno, katere veje so dobro prezimile in katere je treba odstraniti. Za izvedbo postopka se uporabljajo obrezovalniki, žaga za kovino in vrtni nož. Po obrezovanju vej so odrezana mesta zatesnjena z vrtnim lakom.
Posebnosti prezimovanja
Breskev ambasador miru je toploljubna rastlina. Jeseni se drevesa mulčijo s šoto ali kompostom do višine 10-15 centimetrov. V regijah z zmernim podnebjem bo potrebno zavetje, zlasti za mlade sadike. Konstrukcija je sestavljena iz kolov, zabitih v zemljo, okoli njih pa je ovita vreča. Palice morajo biti enake višini drevesa.
Namesto burlapa lahko vzamete karton in ga ovijete okoli debla. Na vrhu je navitih več plasti netkanega materiala.
V južnih regijah je dovolj, da breskev pokrijete z zemljo do višine pol metra.
Varstvo breskev pred boleznimi in škodljivci
Ambasador miru je odporen na bolezni in škodljivce. Toda zaradi nepravilne nege ga lahko prizadenejo nekatere vrste glivičnih bolezni in škodljivih žuželk. To se lahko zgodi zaradi goste krošnje, prepogostega zalivanja dreves ali prisotnosti plevela v krogu drevesnega debla.
Z upoštevanjem kmetijskih praks bo vrtnar preprečil pojav breskev. Za preprečevanje rastline poškropimo spomladi, preden se brsti odprejo, s pripravki, ki vsebujejo baker. Jeseni se drevesa tretirajo z raztopino žvepla in apna ali insektofungicidov.
Opomba! Pravilno izvajanje kmetijskih praks bo preprečilo pojav večine bolezni in škodljivcev.
Pravila nabiranja in skladiščenja
Breskve obiramo, ko njihova barva postane globoko rumena s svetlimi karminskimi brizgami na 80 % površine plodov. Na drevesu ne dozorijo istočasno, zato obiranje poteka več dni. Če se plodovi prevažajo na dolge razdalje, jih poberemo 5 dni pred popolnim zorenjem.
V sobnih pogojih lahko plodove hranimo 5 dni. Za dolgotrajno shranjevanje jih postavimo v hladilnik ali klet. Pri shranjevanju breskev v škatlah je vsako sadje zavito v papir. Sadje lahko sušimo, zamrznemo in iz njih pripravljamo kompote, sokove, konzerve in marmelade.