Krompirjevi olupki pri kuhanju nimajo posebne vrednosti, so pa eno najboljših organskih gnojil za poletne koče. Krompirjevi olupki se uporabljajo za zaščito ribeza pred škodljivci, oskrbo grma s hranili, povečanje produktivnosti in izboljšanje okusa jagod. Glavni pogoj je pravilna priprava gnojila.
Lastnosti krompirjevih olupkov
Krompirjevi olupki vsebujejo veliko koristnih snovi, ki so potrebne za popoln razvoj pridelka.To je organski stimulans rasti, ki spodbuja intenzivno rast zelene mase. Plodovi grmov, ki so bili gnojeni s krompirjevimi olupki, so sočnejši in slajši, saj gnojilo vsebuje veliko glukoze in škroba.
Lastnosti krompirjevih lupin:
- nasiči tla s hranili in poveča rodovitnost (komponente zlahka prebavijo bakterije);
- povečuje ohlapnost tal, kar zagotavlja povečan pretok kisika in hranil;
- pospešuje rast ribezovih grmov;
- ščiti rastline pred negativnimi učinki škodljivcev.
Gnojilo je cenovno ugodno in učinkovito, njegova glavna prednost pa je varnost za ljudi, živali in okolje. Za razliko od kemikalij je rastline s takšnim gnojenjem nemogoče prenasičiti ali "zažgati".
Kako pripraviti krompirjeve lupine
Koristi gnojila so odvisne od priprave surovin za skladiščenje. Olupke pripravljamo na dva načina – sušimo in zamrznemo. Vsak zase izbere najbolj priročno možnost.
Sušenje
Da bi ribez spomladi gnojili s kakovostnim gnojilom, morate surovine pravilno posušiti. Postopek je naslednji:
- Krompirjeve lupine temeljito operemo v šibki raztopini kalijevega permanganata.
- Surovine iztisnemo in pustimo nekaj časa na zraku, da vlaga izhlapi.
- Nato pripravite tkanino ali papir in nadaljujte do glavnega odra.
- Krompirjeve olupke lahko sušite tako zunaj kot v prezračenem prostoru, tako da jih razprostrete v tanki plasti. Uporabite lahko mikrovalovno ali pečico. Dovoljeno je sušenje na radiatorju, vendar mora biti v prostoru z rednim dovodom svežega zraka.
- Običajno je dovolj 10 dni. Lahko traja dlje, odvisno od debeline krompirjevih olupkov in okoljskih pogojev.
Če krompirjeve olupke sušimo v zaprtih prostorih, je pomembno, da jih redno zračimo, pri sušenju na prostem pa se izogibamo neposredni sončni svetlobi.
Lupino sušimo v sušilniku 3-4 ure pri temperaturah do 100 °C. Pekač obložite s pergamentnim papirjem in enakomerno porazdelite surovine v eni plasti. Vrata so priprta.
V mikrovalovni pečici sušenje poteka še hitreje, še posebej pri visoki moči. Da bi pospešili postopek, lupino zdrobimo z nožem. Lupine so suhe, ko so prosojne in krhke.
Končano gnojilo je pakirano v vrečke iz blaga in shranjeno v shrambi. Če so bile surovine posušene naravno, izberite hladno mesto za shranjevanje. Na primer balkon, neogrevana garaža ali skedenj.
Zamrzovanje
Ta način se redkeje uporablja, saj je zmogljivost zamrzovalnikov omejena, zato je potrebno pustiti dovolj prostora za shranjevanje živil. Lahko pa si pripravite gnojilo pozimi in ga shranite na balkonu pri temperaturi, ki ne presega -1 °C. Pred zamrzovanjem olupke operemo in posušimo. Lahko jih zmeljete v mlinčku za meso. Ponovno zamrzovanje je prepovedano.
Bolj priročno je uporabljati posušeno gnojilo, vendar je v zamrznjeni lupini več uporabnih snovi.
Zamrznjeno gnojilo iz odprte posode je treba uporabiti v celoti. Posušena čistila trajajo dlje in se uporabljajo po potrebi.
Kako uporabiti gnojilo?
Pomembno je razumeti ne le, kako izvajati pripravljalna dela, ampak tudi, kako nahraniti ribez s krompirjevimi olupki. Uporabite lahko eno od treh možnosti - infuzijo, kašo, moko.
Infuzija
Zamrznjeno gnojilo se odmrzne pri sobni temperaturi. Surovine (2 kg) združimo z vročo vodo (10 l), temeljito premešamo in pustimo infundirati 24 ur.Vsak grm črnega ali rdečega ribeza prelijemo z litrom precejenega izdelka.
Na podoben način lahko pripravimo posušeno gnojilo. Uporabi se manj surovin - 1 kg. Zalivanje se začne konec marca. Priporočljivo je, da ribez zalivate z infuzijo 10 dni zapored. Grmovje lahko ponovno hranite med nastajanjem jajčnikov, med zorenjem in 7 dni pred obiranjem plodov. V tem primeru se trajanje zalivanja skrajša na 3 dni.
Kaša
Izdelek je pripravljen na osnovi posušenih surovin. Lupino damo v predhodno pripravljeno posodo in napolnimo z vročo vodo, občasno premešamo. Ta pristop vam omogoča, da se znebite mikrobov, škodljivcev in gliv.
Po 7 dneh, ko se pilingi napijejo vlage, se zlahka spremenijo v kašo. Izdelek je pripravljen za uporabo. Gnojilo filtriramo in uporabimo za zalivanje vsakih 14 dni. Meso lahko zakopljete poleg grma.
Moka
Suho lupino zmeljemo z mlinčkom za kavo, mešalnikom ali mlinčkom za meso. Gnojilo je univerzalno, shranjuje se v vrečah iz blaga, vendar ne dolgo. Pri dolgotrajnem skladiščenju se lahko v moki pojavijo patogeni mikroorganizmi in škodljivci, lahko pa se začne tudi proces gnitja.
Posledica gnojenja
Krompirjevi olupki kot gnojilo za ribez so najučinkovitejša sestava za hranjenje in zaščito pridelka pred morebitnimi poškodbami. To je univerzalno zdravilo, ki lahko skoraj popolnoma nadomesti kemična gnojila, saj vsebuje veliko koristnih snovi za popoln razvoj in rast grmovja.
Krompirjeve olupke lahko uporabljamo jeseni, spomladi in poleti. Posledično se poveča rodovitnost in spremeni struktura tal, plodovi so veliki, sočni in sladki.Pred sajenjem pridelka je priporočljivo tudi gnojenje tal.
Organska gnojila se hitreje razgradijo, ker jih predelajo bakterije, prisotne v tleh. Makro-, mikroelementi in druge sestavine krompirjeve lupine v najkrajšem možnem času prodrejo v koreninski sistem. Če pri uporabi drugih organskih gnojil tako sama rastlina kot plevel intenzivno rastejo, potem pri uporabi krompirjevih lupin kot gnojila takšnega "stranskega učinka" ni opaziti.
Omejitve uporabe
Lupine ne uporabljamo sveže, saj gnije in pritegne pozornost glodalcev. Še toliko bolj je nemogoče zakopati surovo čiščenje, proces razgradnje je dolg in ga spremlja povečano tveganje za razvoj bolezni.
Nasveti izkušenih vrtnarjev
Če nimate časa za izvedbo dolgega postopka priprave krompirjevih olupkov, lahko jeseni upoštevate nasvete izkušenih vrtnarjev in opravite naslednje korake enega za drugim:
- odstranite padle liste in druge dele pridelka;
- izkopajte zemljo okoli grmovja ribeza;
- pripravite plitek utor okoli kroga debla in ga napolnite s posušenimi krompirjevimi olupki (priporočena debelina sloja - 5 cm);
- Na vrh gnojila potresemo zemljo, nato pa v debelo plast položimo suho travo.
Mnogi vrtnarji uporabljajo škrob kot učinkovito gnojilo za ribez.Ta izdelek se uporablja za močno rast vej, ki ji sledi zorenje velikih in okusnih plodov. Za 3 litre hladne vode potrebujete 200-300 g krompirjevega škroba. Dobljeno maso hranite na majhnem ognju, dokler se ne zgosti, nenehno mešajte. Kisel združimo z 10 litri vode.
S to tekočino namakamo grmovje po zalivanju z navadno vodo.Ena rastlina potrebuje približno 2-3 litre gnojila. Prvo hranjenje se uporablja pred začetkom cvetenja in ponovno, ko jagode začnejo pridobivati na teži.
Pogosto se ta možnost hranjenja zamenja z uporabo pepela. Glavna komponenta se zmeša z vodo v razmerju 1:1. Gnojenje vztraja 2 dni. Za zmanjšanje odmerka pepela nastali izdelek razredčimo v razmerju 1:10. Za vsak grm uporabite 1-2 vedra gnojila, to je optimalna količina.
Grmi ribeza pozitivno reagirajo na oskrbo s škrobom in glukozo, s katerimi so bogati krompirjevi olupki. To gnojilo lahko uporabite kadar koli. Samo malo truda in pridelek je opremljen z veliko koristnimi snovmi in je zanesljivo zaščiten pred številnimi škodljivci. Opravljene manipulacije so nagrajene z dobro letino.
