Rožnati paradižnik velikan je sorta, katere glavna značilnost so veliki plodovi. Paradižnik so domači žlahtnitelji vzgojili leta 2000, leta 2002 pa so ga registrirali kot sorto za gojenje v vrtovih in rastlinjakih. Takšne univerzalne rastne pogoje zagotavlja delovno intenzivno delo znanstvenika, zahvaljujoč kateremu paradižnik ne potrebuje le posebne nege, ampak je tudi odporen na cel seznam bolezni paradižnika.
Značilne lastnosti
Obstaja več parametrov sorte paradižnika Pink Giant, po katerih lahko to sorto zlahka ločite od drugih pridelkov paradižnika.
Značilnosti in opis sorte:
- Rastlinska kultura je nedoločena, standardna.
- Pri gojenju v rastlinjakih lahko višina grma doseže 180 centimetrov, na odprtem terenu pa 250 centimetrov.
- Po sajenju sadik v zemljo lahko prvo žetev dobimo po 105 - 110 dneh, zato je ta paradižnik razvrščen kot sorta srednje sezone.
- Oseba, ki je gojila to sorto, trdi, da je paradižnik zelo odporen na glavne bolezni paradižnika.
- V povprečju lahko z enega grma poberete 3–4 kilograme paradižnikov.
- Največji pridelek dosežemo pri sajenju treh rastlin na 1 kvadratni meter - 12 kilogramov, zato številni komentarji poletnih prebivalcev o tej sorti trdijo, da so kazalniki donosa povprečni.
- Kultura je nezahtevna za vremenske razmere: paradižnik dobro prenaša temperaturne spremembe in pomanjkanje vlage.
Številne ocene vrtnarjev poudarjajo prednosti plodov te sorte:
- Zreli plodovi so veliki. Njihova teža lahko doseže 350-400 gramov.
- Paradižnik ima odličen okus.
- Zrel paradižnik ima rožnat odtenek, ki se lahko spreminja od škrlatne do svetlo rdeče.
- Oblika ploda je okrogla, rahlo sploščena.
- Pobrani pridelek je odlično shranjen, kar omogoča transport.
- Koža paradižnika je gosta, ščiti sadje pred razpokami.
Rožnati velikan ima tudi pomanjkljivost. Da bi ohranili grm, ga je treba privezati na podporne strukture. To je posledica dejstva, da je rastlina precej visoka in pod težo zrelih plodov se lahko veje upognejo in zlomijo.
Najpogosteje se paradižnik Pink Giant uživa svež ali se uporablja za pripravo glavnih jedi, pijač in omak. To sadje ni primerno za celotno konzerviranje. Če želimo pripraviti ozimnice iz paradižnika, moramo paradižnik narezati na koščke.
Mnenja poletnih prebivalcev trdijo, da se najboljši okus pridelanega paradižnika razkrije med kisanjem sodov.
Značilnosti gojenja
Za pridobitev zdravega grma in največjega donosa je potrebno pravilno pripraviti sadike in zagotoviti optimalno nego zasajenega pridelka. Preden začnete s setvijo, morate preučiti osnovne zahteve in značilnosti gojenja paradižnika Pink Giant.
Največji pridelek je mogoče doseči, če je rastlina posajena na odprtem terenu v južnih regijah države. V srednjem pasu se sadike lahko posadijo v odprto zemljo, vendar strokovnjaki priporočajo uporabo rastlinjakov. V severnih regijah je gojenje te sorte dovoljeno le v rastlinjakih.
Setev semen za sadike
Vsaka gospodinja, ki je vsaj enkrat posadila to sorto paradižnika, bo opazila, da njena semena zahtevajo posebno obdelavo pred setvijo. Če ni priprave, bo paradižnik obrodil majhne paradižnike.
Za pravilno obdelavo semen je treba upoštevati naslednja navodila:
- Najprej se semena razkužijo s kalijevim permanganatom.
- Nato se semenski material potopi v kateri koli stimulator rasti.
- Nato posodo postavimo v hladilnik za 2-3 dni.
- Semena odstranimo iz stimulatorja rasti in jih za 3 do 5 dni namočimo v vodi pri sobni temperaturi.
- Kaleni material presadimo v lončke in postavimo na osvetljeno mesto. Semena morajo ustvariti pogoje, v katerih se temperatura vzdržuje pri 16 stopinjah. Takšni pogoji bodo pomagali preprečiti raztezanje sadik. Po 7 dneh je treba temperaturo postopoma povečati na 22 stopinj.
Setev je treba začeti v začetku marca. Prve poganjke lahko opazimo že 5 dni po setvi.
Skrb za posajene sadike
Gojeni material je treba presaditi po naslednji shemi: ne več kot 1-3 grmovja na 1 kvadratni meter. Najboljša možnost je uporaba vzorca sajenja 70x70 centimetrov. Posajeni grm je treba oblikovati v 1 - 2 stebla. Da bi preprečili nevarnost poškodb, je treba zgraditi podporne strukture. Takšne opore vam bodo omogočile pravočasno vezanje vej z oblikovanimi plodovi.
Paradižnik Supergiant Pink omogoča, da socvetja tvorijo do 8 paradižnikov, vendar morajo poletni prebivalci ta postopek prilagoditi in pustiti največ 4 plodove. Če zanemarite ta nasvet, bodo zreli paradižniki srednje velikosti.
Za pridobitev velikanskih paradižnikov je treba zemljo okoli grma redno zrahljati, rastlino pa hraniti s kompleksnimi gnojili.
Kljub dejstvu, da je grm, ki raste v rastlinjaku ali na odprtem terenu, odporen na večino bolezni paradižnika, ga je treba redno spremljati.. To je posledica dejstva, da lahko v nekaterih primerih sorto prizadene gliva. Da bi preprečili širjenje glive, je potrebno redno prezračevati rastlinjake, upoštevati režim zalivanja in osvetlitve.
Na sorto paradižnika Pink Giant lahko vplivajo žuželke. Najpogosteje rastlino napadejo melonine listne uši in trips. Da bi ohranili pridelek, se je treba pravočasno boriti proti žuželkam z uporabo zdravila Zubr. Za zaščito pred koloradskim hroščem lahko uporabite Prestige, Confidor pa pomaga hitro in učinkovito odstraniti rastlinjakovca.