Ogromno število sort paradižnika, ki so na voljo na trgu, zlahka zadovolji vsako zahtevo. Ena od sort pridelka so velikanski paradižniki, po katerih je veliko povpraševanje. Kateri vrtnar ne mara dobre letine? Kadar se plodovi bistveno razlikujejo po velikosti, je to lahko poseben razlog za ponos.
Po brskanju po tematskih forumih in branju pregledov lahko opazite, da poletni prebivalci najprej govorijo o velikih plodovih in veliki letini. Toda zaradi svoje velikosti paradižnik ni primeren za vlaganje, bolje ga je uživati svežega.
En tak paradižnik zlahka nahrani celo družino.Opis kulture kaže na nizek rok trajanja zrelih sadežev: obrani paradižnik lahko shranite največ tri tedne.
Splošni opis in značilnosti
Paradižnik velikan je odličen za gojenje v vrtovih in rastlinjakih. Med velikanskimi paradižniki so sorte zgodnjega zorenja in srednjega zorenja. Višina odrasle rastline se giblje od 1,5 do 2,5 metra, obstajajo določene in nedoločene vrste.
Najzgodnejše sorte zorijo 80 - 100 dni po sajenju (Early Giant F1, Sugar Giant, Giant Sukhanov), sorte srednjega zorenja pa množično zorijo 110 - 125 dni (Giant Cuba črni paradižnik, Hruška paradižnik, Giant Sweater, Giant of Belgium). in Ukrajina). Na eni rastlini se oblikuje 5 - 6 grozdov, teža plodov je 200 - 600 g, pri nekaterih sortah lahko plodovi zrastejo do 1 kg ali malo več (Gigantissimo, Gigantistika, Giant Black Sea, Belgijec).
Opis kmetijske tehnologije za velike paradižnike
Pred nakupom semen je treba prebrati značilnosti in opis sorte, navedene na embalaži - tam so lahko navedene osnovne točke. Pripravite semena za sajenje - razkužite jih v raztopini kalijevega permanganata, sperite v topli vodi in za nekaj dni postavite na hladno mesto. Nato semena namočimo in ko se pojavijo prvi poganjki, jih posadimo v pripravljene lončke. Sejanje semen za sadike se izvaja od tretjih deset dni marca do prvih deset dni aprila. Poznejša setev lahko povzroči, da plodovi ne dosežejo velikih velikosti.
Sajenje končnih sadik se izvaja v pripravljeno zemljo, starost poganjkov naj bi dosegla 45 - 55 dni.Priporočljivo je, da odrasle rastline ne zasenčijo nobenih zgradb ali dreves, kar je pomembno pri sajenju na odprtem terenu. Na kvadratni meter zemlje posadimo 2-3 rastline.
Potrebno je redno zalivanje ali redko, a obilno zalivanje, rahljanje in nabiranje tal, pletje in zatiranje škodljivcev, pravočasno zastavljanje in oblikovanje rastlin.
Hranjenje z gnojili (superfosfati, dušikova in kalijeva gnojila). Pri izbiri kompleksnih gnojil je vredno dodati 1,5-krat več od določene norme. Pri sajenju je priporočljivo dodati humus in lesni pepel v vsako luknjo.
Koristni nasveti
Pred sajenjem v odprtem tleh je treba sadike utrditi: podnevi jih odnesti na svež zrak ali v hladno sobo, od sredine aprila pa jih lahko pustimo čez noč v hladnem prostoru.
Ne odstranjujte vrha grma - to vodi do zaključka rasti plodov in njihovega aktivnega zorenja, v škodo velikosti in donosa. Pridelek raste v dveh steblih - za to ostane močan pastorek, vsi drugi poganjki ne smejo presegati pol centimetra.
Velikanski paradižniki ne marajo biti zraven krompirja in poveča se tveganje za nastanek plesni. Dodatno opraševanje cvetov je potrebno izvesti v mirnih obdobjih in ko so grmi pokriti z vrečkami. V vročem vremenu so rastline zasenčene.
Priljubljene sorte velikanskih paradižnikov
Splošni opis in značilnosti sorte:
- Paradižnik Black Giant je nedoločena sorta za odprta tla in rastlinjake. Plodovi so veliki, težki 200 - 500 g, temno rdeče barve s črnimi in rjavimi lisami, mesnati in večkomorni, sladkega okusa. Produktivnost je nadpovprečna, imuniteta visoka, obdobje zorenja 110-120 dni.
- Paradižnik Giant Rose je sorta srednje sezone, namenjena odprtemu terenu.Plodovi so veliki, težki 350 - 400 g, malinaste barve z oranžnimi črtami, mesnati. Celuloza je sočna in sladka.
- Paradižnik Cuneo je velikanska hruška – običajno jo sadijo v rastlinjaku. V regijah s toplim podnebjem je primeren tudi za odprta tla. Nedoločena sorta srednje sezone. Zreli rdeči plodovi nestandardne hruškaste oblike tehtajo do 300 gramov. Zelo sladko. Produktivnost je visoka, ti paradižniki so odporni na številne bolezni paradižnika.
- Ukrajinski velikanski paradižnik je sorta srednjega zorenja, namenjena odprtemu terenu ali sajenju v rastlinjaku. Grm je nedoločen in lahko doseže višino do dveh metrov. Zreli rdeči plodovi, težki do 600 g, standardne oblike, prijetnega okusa.
- Tomato Giant Moskovske regije je sorta srednje sezone, primerna za sajenje tako v rastlinjakih kot preprosto za odprto zemljo. Višina doseže 1,8 m, paradižnik tehta od 400 do 600 g, ima obliko srca, barva zrelega primerka je rdeča. Meso je zrnato in sladko. Za sorto je značilna močna odpornost na običajne bolezni in visok donos.
Od najbolj priljubljenih je mogoče dodatno opozoriti na naslednje sorte: Giant Sukhanova, Sugar Giant, Jersey Giant, Khokhol Giant, Pink Sweater in francoski paradižnik. Njihov opis je podoben zgoraj opisanim sortam in se ne razlikuje v kmetijski tehnologiji.
Ob upoštevanju zgoraj navedenega lahko rečemo, da pri gojenju tega pridelka ni posebnih težav. Ruski vrtovi so kot nalašč za njihove podnebne razmere in jim v celoti nudijo vse, kar potrebujejo. Značilnosti in opis sorte katere koli od naštetih paradižnik (Sladkorni velikan, Giant Moskovske regije in drugi) trdi, da je dovolj, da rastlinam posvetite ustrezno pozornost in paradižnik vas bo navdušil s svojim pridelkom.
