Pri izbiri sort paradižnika za moskovsko regijo se boste morali osredotočiti ne le na pričakovani rezultat, temveč tudi na pogoje, v katerih bodo bodoči paradižniki rasli in se krepili. Zelo pomembna je stopnja oskrbe - dnevna ali periodična - načrtovana med rastnim procesom in seveda podnebne značilnosti moskovske regije in regije.
Katere sorte paradižnika je najbolje saditi?
Najboljše sorte paradižnika so tiste, ki so usmerjene glede na nianse pridelovalne površine, razmere na zemljišču in namene uporabe.Tako ocena sort paradižnika za moskovsko regijo, ki se nanaša na super zgodnje vrste, ne bo primerna za razmere na vrtu, kjer rastlinjaki niso nameščeni, sadje, namenjeno za konzerviranje v celoti, pa lahko razočara pri poskusu izdelave paradižnikov sok. Da se to ne bi zgodilo, morate pred izbiro določenih semen pošteno oceniti svoje zmožnosti in določiti obseg uporabe prihodnje žetve:
- za neogrevane zložljive rastlinjake ali odprto zemljo, grmaste paradižnike oz standardni paradižnik zgodnje zorenje, tako da lahko gojite in pobirate polnopravni pridelek, preden ga prizadene pozna plesen;
- če je na mestu dober stalni rastlinjak, se ne morete osredotočiti na čas zorenja, ampak pri izbiri sorte se osredotočite na višino grma in okusne lastnosti vrste paradižnika;
- najboljše sorte paradižnika za moskovsko regijo so tiste, ki so bogate na lokalnih trgih in v majhnih trgovinah, to je consko in primerno za določeno podnebno območje;
- če govorimo o oddaljenem vrtu, kjer lahko lastnik obišče le občasno, bo neracionalno gojiti velike paradižnike - potrebovali bodo pogosto zalivanje in podvezico, medtem ko so majhni paradižniki bolj tolerantni na pomanjkanje vlage in ne potrebujejo dnevno pozornost;
- Sorte paradižnikov s tanko lupino so primerne za pripravo sokov in pirejev, z debelo lupino pa za celotno konzerviranje. Solatne sorte vključujejo sladkorno sadje z elastično strukturo in povprečno proizvodnjo soka.
Ni priporočljivo izbrati ene sorte paradižnika, ne glede na to, kakšne pozitivne lastnosti je zbrala v svoji oceni. Vreme v rastni sezoni paradižnika se lahko obnaša nepredvidljivo in sorte, ki pozno dozorijo, morda ne bodo preživele suše ali, nasprotno, hladnih in mokrih poletij.. Na podlagi povprečnega vremenskega koledarja moskovske regije najbolje izpolnjujejo nalogo dobrega zbiranja zgodnje sorte paradižnika.
Sorta "De Barao"
Večbarvni in zelo okusni hibridi te sorte zorijo na nedoločenem grmu z višino rastline 200 cm, povprečni čas zorenja plodov pa je 115-120 dni od trenutka kalitve, zato se ta sorta priporoča za gojenje v rastlinjakih.
Paradižnik De Barao ima podolgovato obliko in ne tehta več kot 80 g, plodovi so odporni na razpoke, dobro prenašajo prevoz in se lahko ohranijo v kateri koli obliki, ne glede na barvo sadja - rumeno, črno, roza ali tradicionalno , rdeča. V celotni sezoni pridelek ene rastline znaša od 7 do 10 kg paradižnika, potrošniki pa ugotavljajo, da so semena paradižnika podrla vse rekorde kalivosti.
"Alenka"
Ultra zgodnja hibridna sorta "Alenka" obrodi prve plodove do konca tretjega meseca od trenutka, ko kalčki kljuvajo. Te paradižnike v moskovski regiji je bolje saditi v rastlinjakih, ki so dobro zaščiteni pred prepihom, saj so pripravljeni za presaditev v tla takoj, ko mine nevarnost ponovne zmrzali na tleh, kar ne izključuje prisotnosti močan veter ali povečana vlaga v zraku.
Grm se razvije v močno razvejano rastlino do višine 100 cm, pri sajenju pa 3 sadike na kvadratni meter. meter, je mogoče z enega kvadrata zbrati od 12 do 15 kg paradižnikov. Sorta je odporna na številne bolezni, ima vzdržljivost med dolgotrajnim prevozom in je nezahtevna pri izbiri tal (z izjemo zelo kislih tal).
Značilnosti sadja: bogata roza-škrlatna ali roza barva, sferična oblika. Povprečna teža paradižnika je 180-200 g.
"mongolski škrat"
Ta zgodnji zreli hibrid, namenjen tako za rastlinjake kot za odprta tla, upravičuje svoje ime z izjemno majhno velikostjo grma, ki ne doseže višine niti 50 cm.Paradižniki na grmu so razporejeni v grozdih, teža pa posameznih paradižnikov lahko 0,3 kg.
Glavna prednost te sorte je nizka občutljivost na pomanjkanje vlage, zaradi česar lahko ti idealni paradižniki za moskovsko regijo zlahka preživijo obdobje suše.
Za minus lastniki parcel, ki rastejo "mongolski škrat»Že nekaj let verjamejo, da obstaja močna odvisnost okusa in zunanjih lastnosti paradižnika od pogojev nege in kakovosti uporabljenih gnojil. Najboljših semen te sorte skoraj nikoli ni mogoče najti na prostem trgu, zato se morate ob nakupu obrniti neposredno na proizvajalce.
"Nektar"
Sorta "Medok" vas bo navdušila z odličnimi, čistimi plodovi, do 0,1 kg vsak, že 83-85. dan od pojava kalčkov. Ti najbolj produktivni paradižniki se pogosto gojijo po metodi Kizima, saj se dobro ujemajo v rastlinjakih, ko so posajeni precej tesno, kar zahteva veliko količino sadnega materiala.
Višina grma - približno 200 cm - pomeni obvezno vezavo rastline na rešetke v fazi oblikovanja trte. Plodovi, zbrani v grozdih, tvorijo grozde po 6 paradižnikov. Paradižnik ima eliptično obliko, barva sadja je svetlo rdeča, okus je izrazita sladkost brez najmanjše kislosti. Zaradi majhnosti plodov (do 100 g) se cel paradižnik uspešno uporablja pri konzerviranju.
"Rožnati med"
Visok pridelek in odličen okus paradižnika te sorte kompenzirata njihovo nizko odpornost na večino bolezni in relativno nizek rok uporabnosti pobranega pridelka. Sorta je srednje sezone in daje rožnate plodove v obliki srca. Oblikovanje sadnih grozdov poteka po celotni dolžini trte, vendar se najtežji paradižnik oblikuje na dveh spodnjih grozdih - teža takšnih plodov lahko doseže kilogram, čeprav v povprečju ne presega 0,6 kg.
"Volovsko srce"
Idealen paradižnik za moskovsko regijo, za katerega so značilni zelo visoki pridelki, vendar je po možnosti namenjen za gojenje v rastlinjakih. Obdobje zorenja plodov je povprečno, višina grma je tudi majhna - do enega in pol metra, vendar močna razvejanost ne dovoljuje, da bi ga postavili na 1 m2 območje sajenja več kot dveh rastlin.
Polaganje sadnih grozdov se pojavi na osrednjem steblu, vsako od 3-4 socvetij tvori od 3 do 5 plodov, težkih do 600 g, na spodnjem grozdu pa je možno zorenje velikanskih paradižnikov, ki tehtajo do 1,5 kg!
Značilnosti ploda: oblika je rahlo podolgovata, barva temno škrlatna ali rožnata, meso na prelomu je sladkasto in ohlapno.
"Danko v obliki srca"
Sajenje "Danko" na odprtem terenu je možno le, če je napoved za poletno obdobje uspešna, saj je sorta relativno hladno odporna in ima šibke točke v odpornosti na številne bolezni. Približno 120 dni od pojava kalčkov lahko dobite velike elastične plodove z veliko količino viskoznega sladko-kislega soka.
Višina grma "Danko" ni večja od 65 cm, približna shema sajenja pa omogoča postavitev na 1 m2 parcela do treh rastlinskih grmov.Pri sajenju sadik v odprto zemljo se stiskanje ne izvaja in kakovost pridelka - znotraj 4 kg na grm - se ne zmanjša.
Zunanje in okusne značilnosti paradižnika so sladki plodovi, ki tehtajo 450-750 g, svetlo rdeče barve in pravilne okrogle oblike.
"Ščelkovski zgodaj"
Značilnosti najzgodnejšega satja paradižnika v moskovski regiji se lahko začnejo z njegovo edino pomanjkljivostjo - majhnostjo plodov, ki v povprečju tehtajo 50 g, vendar se tu končajo slabosti sorte in sledijo le prednosti: grmovje sadik lahko sadimo v skupinah po 4. na 1 m2, in po želji se stopnja gojenja sadik preskoči in sejanje opravi neposredno v odprto zemljo, potem ko se zemlja dovolj segreje (kar ustreza drugi polovici maja).
Plodovi zorijo sočasno, sam okus paradižnika pa je prejel številne pozitivne ocene.
Češnjev paradižnik za moskovsko regijo
Med najboljšimi sortami paradižnika za moskovsko regijo imenujejo tudi najbolj izvirno od vseh predstavnikov družine nightshade - češnjev paradižnik. Drobni paradižniki so neverjetno priljubljeni v vseh oblikah, kompaktna velikost rastline pa vam omogoča, da gojite grmovje tudi na zastekljenem balkonu ali v stanovanju na okenski polici.
Naša blitz ocena je zbrala tako znane kot nove sorte češenj, ki imajo največji pridelek v težkih podnebnih razmerah moskovske regije:
- "Biatlon" - med zgodnjim zorenjem češnjevih paradižnikov ta sorta najlažje prenaša gojenje na odprtem terenu. Prva žetev se bo začela 90. dan od pojava poganjkov, konec žetve pa je omejen le na konec sezone, grm pa bo obrodil neprekinjeno in v velikih količinah.Značilnosti paradižnika - teža 50-80 g, bogata rdeča barva, okus - sladek;
- "Balkonski čudež" Rastlina je svojo zgodovino začela kot okrasna rastlina, a je s številnimi selekcijami postopoma izboljševala svoje lastnosti. Trenutno imamo majhen razvejani grm, posejan z drobnimi rdečimi paradižniki, velikimi kot velika češnja. Plodovi so zelo okusni, njihova lupina je tanka, a trpežna. Češnje te sorte se pogosto gojijo v majhnih rastlinjakih ali neposredno na izoliranih balkonih stanovanjskih hiš;
- "Valuta". Za to sorto češnjevih paradižnikov v moskovski regiji lahko dodelite majhen kotiček zemljišča, saj kljub impresivni višini rastline - nekaj manj kot meter - sorta dobro prenaša zgostitev in voljno deli velike plodove, v primerjavi z drugimi češnjevimi paradižniki - približno 0,2 kg. Zaradi visoke gostote lupine je paradižnik primeren za konzerviranje v celoti.
Tudi po izbiri najboljših sort paradižnika, ki so zelo odporni na temperaturne spremembe in bolezni, lastnik parcele iz več razlogov ni imun na izgubo pridelka. Ker ima vsaka sorta svoje prednosti in slabosti, je splošno priporočilo za vrtnarje v moskovski regiji posaditi vsaj tri različne vrste paradižnika, da se izogne nevarnosti izgube celotnega pridelka.
Pogosta deževja in resno pomanjkanje sončne svetlobe redko dopuščajo, da počakate, da plodovi popolnoma dozorijo, ki začnejo gniti prav na grmu. Zato še en majhen trik izkušenih agronomov v bližini Moskve. Plodove morate pobrati z grma, ne da bi čakali, da paradižniki pordečijo, ampak šele, ko paradižnik šele začne prevzeti prvo, rjavo zrelost.
Zbrane paradižnike postavimo v eno vrsto v škatle ali neposredno na okensko polico v prostoru, kjer stalna temperatura ni nižja od 21 0Z in je dobro prezračevanje. V teh pogojih plodovi tiho zorijo in se posledično po okusnih lastnostih ne razlikujejo od paradižnikov, ki so dozoreli na grmu.