Hidroponika je metoda gojenja rastlin brez zemlje z uporabo umetno ustvarjenega okolja, ki rastlinam zagotavlja potrebne mineralne dodatke in hranila. Zato paradižniki, gojeni v hidroponiki, po kakovosti nikakor niso slabši od svojih kolegov, gojenih na vrtu.
Pozimi se morate zadovoljiti s kupljenimi paradižniki, katerih kakovost pogosto pušča veliko želenega. In včasih si želite privoščiti svež, aromatičen paradižnik kar iz grma. Hidroponika bo odrešitev za vse ljubitelje sveže zelenjave.Zaradi plitvega koreninskega sistema paradižnika je idealen za gojenje na ta način. Hidroponika vam bo omogočila pridelavo paradižnika kar doma, tudi ko je zunaj mraz.
Kaj potrebujete za rast
Gojenje paradižnika s pomočjo hidroponike je težka in mukotrpna naloga, vendar se z njo lahko spopadete tudi brez izkušenj. Pomembno je, da kupite vse, kar potrebujete, ali sami zgradite sistem iz razpoložljivih materialov.
- Zabojniki: zunanji - večji in notranji - manjši.
- Substrat za notranje posode je lahko karkoli: perlit, kokosovi ostružki, drobljen kamen, ekspandirana glina, mah, grobi pesek ali mineralna volna.
- Priporočljivo je, da notranje posode opremite z indikatorjem nivoja tekočine.
- Hranilno raztopino za zunanje posode lahko kupite že pripravljeno ali jo pripravite sami.
- Indikator električne prevodnosti, ki se lahko uporablja za merjenje koncentracije hranil v raztopini.
- Osvetlitev: Za normalen razvoj potrebuje paradižnik veliko svetlobe, zato je rastlinam nujno zagotoviti dodatne vire svetlobe. Doma je treba namestiti ultravijolične ali fluorescenčne sijalke.
- Hidroponski sistem je lahko opremljen s kapljičnim namakanjem, postopnim zalivanjem ali tehniko hranilne plasti.
Kako sami narediti sistem
Najprej morate pripraviti posode globine 15 cm, ki jih lahko naredite tako, da odrežete vrh petlitrskih plastičnih steklenic. Na dnu vsakega "lonca" je treba izvrtati luknje za odvajanje odvečne vlage. Pripravljene posode je treba razkužiti z raztopino klora, dobro sprati in posušiti. Po vseh manipulacijah je treba substrat vliti v plastične posode.
Zdaj potrebujete stojalo-paleto, na katero bodo postavljene posode.Za poenostavitev in olajšanje oskrbe rastlin je treba stojalo postaviti pol metra od tal. Pomembno je ohraniti določeno razdaljo med stojalom in dnom posod. To bo omogočilo, da koreninski sistem prejme tako prehrano kot kisik v zahtevani količini.
Nato morate nastaviti namakanje. To naredimo tako, da pod paleto postavimo odprto posodo (na primer vedro) in jo napolnimo s hranilno raztopino, ki bo stekla v plastične lončke, višek pa se bo vrnil v posodo pod paleto. Za izgradnjo celotnega namakalnega sistema lahko uporabite posebno črpalko ali črpalko za akvarij.
Sistem je pripravljen, sadike lahko posadite v improvizirane lončke.
Hranilna raztopina
Za paradižnike lahko hranilno raztopino kupite že pripravljeno ali pa kupite vse sestavine in sami pripravite mešanico s kompleksnimi gnojili. Pri pripravi mešanice je potrebno upoštevati natančno odmerjanje na gram. Ker lahko nekvalitetna rešitev poškoduje rastline in jih celo uniči.
Hranilno sestavo paradižnika je treba nenehno preverjati glede kislosti in električne prevodnosti.
- Kislost določa pH faktor, ki naj bo v območju od 6,0 do 6,3. Za povečanje kislosti je priporočljivo raztopini dodati kalijev hidroksid, za zmanjšanje pa fosforno kislino.
- Prav tako mora hranilna raztopina vsebovati električno prevodnost od 1,5 do 3 mS. Sčasoma se bo raven začela zniževati in ko bo presegla dovoljene meje, je treba rešitev nadomestiti ali posodobiti z dodajanjem manjkajočih elementov.
Da bi lažje sledili vsemu, morate voditi dnevne zapiske. Hidroponika je znanost, eksaktna znanost, sprva težka, a izjemno fascinantna.
Izbor sorte
Katero sorto izbrati, je odvisno predvsem od preferenc okusa, saj metoda hidroponike ne dela izjem. Da pa bi dobili večji pridelek, morate pri izbiri sorte upoštevati priporočila za gojenje. Zato bo lažje gojiti zgodnje dozorele in toplotno ljubeče sorte paradižnika.
Tehnologija gojenja
Gojenje paradižnika poteka postopoma in tudi hidroponska metoda se drži tega pravila.
- Pri hidroponskem gojenju paradižnika agronomi priporočajo setev semen v posebnem gobastem čepu za sadike. Zahvaljujoč odlični drenažni sposobnosti bo pluta kalčkom zagotovila dovolj kisika. In po enem tednu, ko se poganjki začnejo raztezati, lahko čepe postavite na svoje strani, kar bo omogočilo, da se poganjki okrepijo in oblikujejo močan koreninski sistem. V skrajnem primeru lahko namesto plute uporabite vato, namočeno v hranilno raztopino.
- Po 7-10 dneh, ko se na zraslih sadikah oblikujejo prvi pravi listi, jih presadimo v večje kocke spužve in tako gojimo še tri tedne.
V tem primeru je treba vsaka dva dni nasade zaliti s hranilno mešanico ter spremljati osvetlitev in temperaturo. Paradižnik je zelo občutljiv na svetlobo. Slaba svetloba lahko povzroči raztezanje rastline, redčenje stebel in nizek donos. Zato sadike v začetni fazi razvoja potrebujejo dodatno osvetlitev. In temperatura zraka mora biti + 20-22 stopinj.
- Po treh tednih je treba sadične kocke dobro navlažiti in v šahovnici položiti na pladenj. Pladenj je treba vnaprej temeljito oprati in obdelati z raztopino klora.
- Nato zrasle kalčke presadimo direktno v hidroponski sistem, kjer jih bomo gojili naprej. V tem primeru je treba upoštevati interval med rastlinami, tako da nobenemu grmu ne bo primanjkovalo svetlobe. Optimalno je, da vsaki sadiki dodelite površino od 0,9 do 1,2 kvadratnih metrov. m.
- Gojenje v odsotnosti zemlje prikrajša paradižnike za oporo. Zato je treba privezati tudi nizko rastoče sorte, ki so dosegle 20 cm višine.
- Če paradižnik gojimo doma, je v obdobju intenzivnega cvetenja potrebno umetno opraševanje rastlin. Če želite to narediti, je priročno uporabiti mehko ščetko ali električno zobno ščetko kot ventilator. Če se za gojenje paradižnika v rastlinjaku uporablja hidroponska metoda, morate zagotoviti dostop do žuželk.
- Po preselitvi v stalno prebivališče naj mladi grmi podaljšajo dnevno svetlobo na 15 ur na dan, med aktivnim cvetenjem pa povečajo na 20 ur. Ko paradižnik začne zoreti, se lahko dnevni dan skrajša na 15-17 ur, vendar je pomembno zagotoviti, da temperatura ne pade pod + 28 stopinj.
Prednosti in slabosti
Hidroponska metoda ima tako prednosti kot slabosti. Med kakovostnimi prednostmi so:
- omogoča pridelavo vaše najljubše zelenjave doma;
- prihrani prostor, čas in gnojila;
- zagotavlja popoln nadzor nad razvojem rastline;
- hitra rast in visok donos paradižnika.
Kar zadeva slabosti:
- prvič, visoki stroški potrošnega materiala in opreme;
- Brez teorije ne morete, morate natančno preučiti tehnologijo;
- Veliko časa se porabi za sajenje rastlin in dnevno spremljanje stanja hranilne raztopine.
Poleg tega ostaja nevarnost bolezni in škodljivcev.Toda s pravilnim pristopom lahko gojenje paradižnika s pomočjo hidroponike močno olajša življenje navdušenega pridelovalca zelenjave.