Črni češnjev paradižnik ima prijeten sladek okus. Sorto imenujemo tudi paradižnik Black Cherry, Black Cherry ali Black Cherry. Plodovi sorte po videzu spominjajo na čokoladne bonbone. Sorto so leta 2003 izbrali strokovnjaki v ZDA. Odločitev o vpisu paradižnika v državni register Rusije je bila sprejeta leta 2009. Paradižnik te sorte se uspešno goji v osrednji Rusiji. V severnih regijah in Sibiriji paradižnik gojijo samo v rastlinjakih.
Značilnosti sorte
Grmi črne češnje so precej visoki. Stebla paradižnika spominjajo na vinsko trto, z gostimi grozdi paradižnikov v obliki zrelih češenj.Čas od pojava prvih poganjkov do žetve je od 112 do 120 dni. Paradižnik je odporen na kladosporiozo. Pridelek iz enega grma, ob upoštevanju agrotehničnih ukrepov, je lahko več kot 5 kg.
Privlačnost sorte je v nenavadnem videzu in visokem okusu paradižnika. Glavna pomanjkljivost je potreba po stalnem pregledu rastlin in oblikovanju grma, možno razpokanje kože paradižnika med zorenjem.
Češnjev paradižnik je precej občutljiv na pomanjkanje svetlobe in hranil. Hitro rastoča stebla moramo pravočasno privezati, sicer se lahko odlomijo ali upognejo k tlom.
Češnjev paradižnik ima posebnost - na grmu so stranska stebla debelejša od glavne. Največje število jajčnikov s plodovi je na stranskih poganjkih. Ta sorta ni hibrid - ko enkrat kupite semena, jih lahko dobite iz žetve za sajenje naslednje leto.
Opis sadja
Češnjev paradižnik je majhen: premer je približno 3 cm, teža pa je običajno manjša od 20 g.Pulpa ima srednjo gostoto češnjevega odtenka, ko je zrel, odtenki zgornje kože predstavljajo črno paleto s temno vijolično barvo. odtenek.
Ta barva nastane zaradi prisotnosti velike količine antocianina v plodovih - snovi, ki ima terapevtski učinek proti prehladu, ima protivirusni učinek in povečuje imuniteto. Redno uživanje teh paradižnikov izboljša vid. Ugotovljeno je bilo, da antocianin deluje kot sredstvo za preprečevanje raka.
Vsak plod češnjevega paradižnika ima 2 – 3 semenske komore. V enem šopku lahko dozori do 9 paradižnikov hkrati.
Glavna prednost je v izvirnosti okusa paradižnika.Njihov opis ugotavlja, da so paradižniki sladkasti, z nenavadno aromo.
Plodove je treba nabirati, ko dosežejo biološko zrelost. Če so bili paradižniki pobrani pred rokom, imajo plodovi, ki so dosegli tehnično zrelost na grmu in šele nato zoreli, slabši okus in manj hranilnih snovi.
Črne češnjeve paradižnike lahko hranite precej dolgo. Kisamo in konzerviramo jih kot kisle kumarice ter jih dodajamo zelenjavnim ali sadnim solatam. Črne češnje se uporabljajo kot dekoracija že pripravljenih jedi pri serviranju. Paradižnik se suši in suši za zimo. Če sveže paradižnike premaknete v prostor s temperaturo od +5 do +8 stopinj, jih lahko shranite 1 mesec.
Gojenje češnjevih paradižnikov
Opis sorte vključuje podatke o odpornosti paradižnikovih grmov na nizke temperature. Paradižnik hitro kali in je zelo odporen na bolezni. Za gojenje te sorte paradižnika z najboljšimi rezultati črni češnjev paradižnik sadimo v zemljo na način sadik.
Semena se sejejo približno 2 meseca pred sajenjem sadik v odprtem tleh ali v rastlinjaku. Razdalja med grmovjem mora biti najmanj 60-70 cm, med vrstami pa najmanj 1 meter. Posebnost paradižnika je, da rastline zahtevajo stiskanje.
Značilnosti sorte ugotavljajo, da lahko grmi zrastejo do 180 cm, v rastlinjakih pa do 2 metra v višino. Mnenja tistih, ki so sadili te paradižnike, potrjujejo potrebo po vezavi stebel na rešetko. Pomembna naloga vrtnarjev je pravočasno odstranjevanje poganjkov črnih češnjevih paradižnikov.
Običajno ostanejo 1-2 stebla. Pastorke odrežemo pravočasno, pri čemer pustimo rez največ 2 centimetra.Močni grmi in veliko število plodov prisilijo uporabo gnojenja.
Neredno zalivanje vodi do razpokanja plodov v trenutku zorenja. Plodovi se nadaljujejo dolgo, do jesenskih zmrzali.
Možne bolezni in škodljivci paradižnika
Obstaja nevarnost okužbe črnih češnjevih paradižnikov z boleznimi, virusi in glivami, značilnimi za nočne senke.
Najpogostejša okužba s fitosporozo je izguba listov. Vzrok bolezni je pogosto visoka vlažnost. Da bi se izognili težavam, grmovje zdravimo s Fitosporinom, rastlinjake s paradižniki pa pogosto prezračujemo.
S fitosporozo se lahko spopadete s tradicionalno metodo: sirotko razredčite z vodo v enakih razmerjih in poškropite na grmovje paradižnika. Če prejšnje možnosti niso imele želenega učinka, se grmovje vsakih 15 dni poškropi z raztopino, ki vsebuje 1 tableto Trichopolum na liter vode. Gredice obdelajte z mešanico Bordeaux ali Mikosan.
Bolezen končne gnilobe cvetov se kaže kot potemnitev na vrhu grma. Kot preventivni ukrep pri sajenju sadik v vsako luknjo dodajte pest lesnega pepela in kalcijevega nitrata - vzemite samo 1 žlico. l. vsako snov. Pomanjkanje mikroelementov in vlage v tleh kaže proces zvijanja listja paradižnikovih grmov.
Rastline, gojene v rastlinjakih, lahko prizadenejo listne uši in bele muhe, na odprtih gredah pa grmovje pojedo pršice. Škodljivce paradižnika je mogoče nadzorovati z uporabo že pripravljenih insekticidov Fufanon ali Verticillin.
Pomagale bodo tudi tradicionalne metode - škropljenje grmovja z zeliščnimi infuzijami kamilice, rmana ali navadnega tobaka.
