Nenavaden Tomato Cherry Negro F1 uteleša dva modna trenda hkrati - hobi češnjev paradižnik (»češnje«) in večjo pozornost na izvirno »temno« sadje. Črne, bordo, rjave, vijolične različice znane zelenjave (paradižnik, paprika, stročji fižol, zelje) niso le pikantnega okusa, ampak tudi bogate s snovmi, koristnimi za človeka.
Drobnoplodne češnjeve paradižnike obožujejo vrtnarji zaradi zgodnjega zorenja, sladkosti, lepih grozdov, priročnosti in raznolike kulinarične uporabe. Paradižnik Cherry Negro F1 bo zanimiv za tiste pridelovalce zelenjave, ki radi gojijo nekaj eksotičnega in nenavadnega.
Večbarvna ekstravaganca iz Semka
V zadnjih letih je semenska družba Semko-Junior izdala na ruski trg obsežno serijo hibridnih paradižnikov tipa češnje (s težo ploda 20 - 40 gramov in karpalnim tipom jajčnikov). Vse sorte iz te serije so zgodnje zorenje, visoke in obilne.
Razlikujejo se po obliki plodov in barvi: podolgovati ali okrogli, različnih barv (rdeča, roza, malina, rumena, oranžna, čokoladna, tudi črtasta). npr. Češnja Lisa F1 - ovalno oranžna in Cherry Rose F1 - sferično roza. Paradižnik Cherry Tiger F1 je podoben Cherry Negro F1 - tudi ovalne in čokoladne barve, le z izrazitimi zelenkastimi črtami.
Paradižnik Cherry Negro F1 je v državnem semenskem registru vpisan kot Cherrinegro F1. Datum registracije: 2015. Ta hibrid se je pojavil pred kratkim, vendar je že zaslužil pohvale ljubiteljev originalnih paradižnikov.
Ta paradižnik še posebej ljubijo otroci, ki ga dojemajo kot nenavaden čokoladni bonbon.
Možnosti kulinarične uporabe Cherry Negro F1 so resnično neomejene: v svežih solatah, kot samostojna priloga, za okrasitev različnih jedi, za vlaganje celih sadežev in konzerviranje, primerno je sušiti in sušiti kot rozine, ni prepovedano. celo narediti izvirno marmelado ali marmelado.
Tipični znaki
Plodovi Cherry Negro F1 so ovalni, tehtajo 25 - 35 gramov, s premerom 3 cm, zbrani so v očarljivih večsadnih grozdih, ki nosijo 10 - 15 "češenj". Peclji so zelo kratki. Površina paradižnika je ravna in gladka. Barva je zelo zapletena, nenavadna: temno temno rdeča, bližje rjavemu tonu. Temno zelene črte se rahlo pojavljajo na splošnem ozadju.
Vsebnost suhe snovi v plodu je zelo visoka.Rezultat je zelo bogat okus - pikanten, sladkast, s pikantnimi aromatičnimi notami. Paradižniki so čvrsti, a sploh ne žilavi. Pri soljenju ne počijo in dobro ohranjajo obliko. Kljub majhni velikosti se lahko "otroci" zelo dolgo hranijo tudi zreli, še posebej, če so nabrani iz resic. Če jih poberemo zelene, dobro dozorijo.
Črni paradižnik je bogat z edinstvenimi biološkimi spojinami. Poleg tradicionalnega nabora hranil za paradižnik (likopen, betakaroten, vitamin C) vsebuje antocianine – naravne antioksidante, katerih pravo uporabnost mora znanost šele raziskati.
Grmovje je nedoločeno, visoko. Lažje jih je gojiti v rastlinjakih, vendar plodovi dobro dozorijo na prostem. V vsakem primeru potrebujejo stebla močno podvezo in visoko oporo. Listne plošče so srednje velikosti. Po širini grmi ne zavzamejo veliko prostora, so zelo kompaktni. Internodije so tesno skupaj, krtače so gosto razporejene.
Rastline oblikujejo v eno steblo, pri čemer odstranijo vse stranske veje. V tem primeru je vzorec sajenja lahko 70 x 40 cm, vrh paradižnika ob koncu sezone pinciramo. Grmovje izgleda zelo elegantno vse poletje. Lahko postanejo izviren element oblikovanja vrta, zlasti v družbi s češnjevimi paradižniki drugih barv.
Paradižnik Cherry Negro F1 kljub visoki rasti zgodaj zori. Prvi paradižniki so obarvani že 85 dni po nastanku množičnih poganjkov. Krtače se začnejo oblikovati zgodaj - v pazduhi je 7 - 9 listov. Pridelek žetve traja dolgo, do konca sezone.
Sladek okus sadja ostane tudi v hladnem vremenu. Iz enega kvadratnega metra nasadov v rastlinjaku se zbere 10–12 kg plodov češnje, na odprtem terenu - malo manj.
Paradižnik se dobro strdi tako v zaprtih prostorih kot na prostem. Rastline mirno preživijo kakršen koli temperaturni stres ali slabo vreme. Virusi ne prizadenejo grmov paradižnika Cherry Negro F1 (tobačni mozaik, rumeno zvijanje listov). Ne trpijo zaradi fuzarije in verticilije.
Paradižnik Cherry Negro F1 se ne goji le za zabavo. So resnično zdravi, okusni in zelo produktivni. V obsežni družini paradižnikov sodobnih sort je še en "pogajalec" v obliki slive - hibridni paradižnik Negro Pragna F1.
Po hranilni vrednosti, pikantno-sladkem okusu in ovalni obliki je podoben Cherry Negro F1, vendar ima veliko individualnih značilnosti.
"Črnec" iz Nizozemske
Ruska semenarska družba Elkom ponuja pridelovalcem zelenjave najnovejše hibride paradižnika nizozemske selekcije. Med njimi je veliko zelo izvirnih. V prodaji so se pojavili Tall Negro Beef F1 in Negro Pragna F1 - paradižniki z rdečkasto-črno barvo kože in celuloze. Paradižnik Negro Beef F1 ima okrogle, velike plodove - težke 250 - 300 gramov. Povsem drugačen je hibrid Negro Pragna F1.
Paradižnik Negro Pragna F1 je manjši od paradižnika Negro Beef F1, a večji od paradižnika Russian Cherry Negro F1. Teža enega sadja Negro Pragna F1 je 130 - 150 gramov, njegova dolžina je 7 - 10 cm, oblika je zelo lepa - gladka, podolgovata, v obliki popra, z majhnim ostrim "nosom". Paradižniki so običajno enotne oblike in velikosti, zbrani v majhnih grozdih.
Barva in okus plodov paradižnika Negro Pragna F1 sta precej nenavadna tudi med drugimi "črnimi" paradižniki. Barva je zelo bogata, skoraj črna, z vijoličnimi odtenki. Celuloza ima zelenkast odtenek. Okus je odličen: nizka kislost, visoka vsebnost sladkorja.
Ti paradižniki so bolj podobni sadju ali jagodičevju kot zelenjavi. Gosti, mesnati plodovi so dobri tako za sveže solate kot za konzerviranje.
Rastline so visoke - od 180 do 200 cm, močni grmi zahtevajo obvezno zastavljanje. Oblikujejo se strogo v 1 - 2 debla in se sadijo redno. Hibrid Negro Pragna F1 je zgodnje zorenje, s podaljšano dobo plodov. Povečana odpornost proti boleznim. Pridelek je odličen.
V južnih regijah Rusije bo paradižnik Negro Pragna F1 rasel na prostem. V severnih regijah mu bo veliko bolj udobno v rastlinjakih. Na kvadratni meter se postavijo 3-4 rastline. Optimalna starost sadik pri sajenju na stalno mesto je 45 - 50 dni. Močan hibrid zahteva obilno hranjenje z obveznim dodatkom mikroelementov.
Ljubitelji "črnih" paradižnikov gojijo tudi druge originalne nove sorte: koktajl paradižnik Forte Akko F1 (s težo ploda 50 gramov), okroglo rjavi Ashdod F1 (teža 130 gramov) in precej velik Ashkelon F1 (240 gramov). Ti hibridni paradižniki imajo svetel, nepozaben okus in odličen pridelek.