Odličen okus, visok donos in dolgotrajno plodnost so v zadnjih 20 letih naredili ruski paradižnik zelo priljubljen.
Opis sorte
Sorta je pozno zrela, prvi plodovi dozorijo šele 125 - 127 dni po pojavu kalčkov. Paradižnik je nedoločen, ima neomejeno rast, je zelo razvejan, lahko doseže višino 180 cm, zahteva stiskanje, zaradi česar se rastlina oblikuje v 1 ali 2 močna stebla z velikim številom temno zelenih listov.Po oblikovanju devetega lista se prvo socvetje oblikuje v njegovi pazduhi, nato pa po 3-4 listih.
Donos sorte je precej visok, plodnost pa zelo dolga. Obiranje sadja poteka od avgusta do nastopa hladnega vremena septembra - oktobra.
Značilnosti sadja
Paradižnik ruske sorte velikosti ima izjemne lastnosti in ima veliko načinov uživanja.
Videz in struktura
Plod ima ploščato okroglo, vodoravno rahlo sploščeno, rahlo rebrasto obliko. Barva nezrelega paradižnika ruske velikosti F1 je svetlo zelena, barva zrelega sadja je intenzivno rdeča. Za plod je značilno več komor in majhnih komor. Paradižnik je zelo velik in mesnat. Njihova teža se giblje od 650 gramov do 2 kg.
Uporaba
Meso paradižnika ruske velikosti je nežno in sočno, z odličnim uravnoteženim okusom, s katerim se mnogi drugi hibridi ne morejo pohvaliti. Srednje sladko sadje, odlično za svežo porabo, za pripravo solat in zelenjavnih rezin. Možno je pripraviti konzervirane paradižnike za zimo v zdrobljeni obliki.
Kot pričajo ocene ljubiteljev vrtnarstva in dacha, plodovi dobro držijo obliko v obliki rezin v marinadi. Zaradi velike velikosti je nemogoče ohraniti cele plodove. Paradižniki te sorte dajejo odlično paradižnikovo pasto in sok. Plodovi se dobro ujemajo tudi z drugo zelenjavo v vseh vrstah konzerviranih jedi, adjike in kaviarja.
Priporočila za kmetijsko tehnologijo
Ruska velikost je velikanski paradižnik, zaradi česar ima lastne rastne značilnosti.
Setev in sajenje
Semena tega visokega paradižnika morate začeti kaliti šele v začetku aprila.V enem tednu se pojavijo prijazni poganjki, ki imajo po približno tednu in pol že dva prava lista in jih je treba pobirati. Po enem mesecu se sadike presadijo na stalno mesto. Paradižnik ruske velikosti lahko gojite samo v rastlinjaku. Rastline so velike, zato jih je treba redko saditi, da imajo paradižniki dovolj prostora in virov.
Bolje je, da na en kvadratni meter ne postavite več kot 2 grmovja, pri gojenju rastlin z enim steblom pa ne več kot 3.
Že nekaj dni po sajenju je treba rastline privezati in privezovanje sistematično ponavljati, ko rastejo stebla.
Od spodaj je treba liste odtrgati do prvega socvetja in jih stisniti. Stranski poganjki spodbujajo vrtenje, kar se lahko uporablja pri oblikovanju rastlin. Če je cilj pridobiti srednje velike plodove, potem je bolje izbrati 2 ali 3 močne kalčke. Da bi dobili čim večje plodove, morate pustiti 1 steblo.
Ko steblo paradižnika raste, se vrhni brst odščipne.
Uporaba gnojila
Zaradi lastnosti sorte raste intenzivno in neomejeno, morate biti zelo previdni pri uporabi gnojil z visoko vsebnostjo dušika, saj lahko povzroči še večjo vegetacijo in razvejanje. Posledično se lahko vsi viri rastline uporabijo za rast novih poganjkov in ne za plod.
Bolje je izbrati fosforjeva in kalijeva gnojila ter uporabiti ribjo moko.
Zalivanje
Te močne rastline je treba sistematično obilno zalivati, kar bo spodbudilo razvoj globokih korenin.Neznatna in pogosta poraba vode lahko privede do prevlade stranskih in adventivnih korenin, ki rastlini v hladnem ali sušnem obdobju ne morejo zagotoviti vlage in hranil.
Oblikovanje in obiranje plodov
Socvetja paradižnika so ruske velikosti, enostavne vrste, ohlapna. Na eni strani se lahko nastavijo in dozorijo 2–3 res velikanski plodovi. Vsakdo, ki je posadil ta hibrid na svojem mestu, ve, kako to doseči. Ko je prvi paradižnik vezan na spodnji roki in doseže 4–5 cm v premeru, je treba pobrati cvetove in majhne jajčnike, pri čemer pustite 2–3 največje plodove na rokah. Po želji lahko na šopku pustimo le en paradižnik, takrat lahko zraste do velikosti majhne melone.
Za sorto je značilno podaljšano obdobje plodov, ki traja od avgusta do začetka jesenskega mraza. Z enega kvadratnega metra lahko poberete do 8 kg paradižnikov. Toda velikanski paradižniki lahko dozorijo le v razmerah ravnovesja temperature in vlažnosti, zato jih je treba gojiti v rastlinjakih.
Značilnosti imunosti
Kot mnogi hibridi je ruski paradižnik precej odporen na različne bolezni, na primer na tobačni mozaik, kladosporiozo in fuzarij. V primeru kršitve kmetijske tehnologije je lahko podvržen manifestacijam plesni.
Enostavno odstranjevanje plevela in zalivanje lahko prepreči širjenje vseh vrst škodljivcev okoli paradižnika, vendar je bolje, da med rastno sezono izvajate preventivno obdelavo rastlin s posebnimi kemikalijami.
Paradižnik ruske velikosti F1 je dragocena sorta, ki zahteva posebno pozornost pri gojenju, vendar se poplača skrbno nego z visokimi donosi in čudovitim okusom.Skoraj vsak lastnik poletne koče, ki je vsaj enkrat posadil to sorto, občuduje njene prednosti in jo vedno znova goji.
