Paradižnik Sweet Girl, nedavno vzgojen hibrid, si je že pridobil priznanje med izkušenimi pridelovalci zelenjave. Prednosti paradižnika vključujejo zgodnje zorenje, enakomerno plodnost, visok donos in vsestranskost uporabe plodov.
Sladko dekle kot najboljše sorte
Za hibridno sorto sladkih paradižnikov je značilno zgodnje zorenje. Po samo 95 dneh v rastlinjaku ali pod filmom, 100 dneh na odprtem terenu lahko dobite dostojno letino okusnih majhnih paradižnikov. Glavne značilnosti sadežev Sweet Girl vključujejo:
- podolgovate-ovalne oblike;
- tanka, gladka koža;
- gosta kaša z visokim odstotkom suhe snovi;
- vsebnost sladkorja;
- teža približno dvajset gramov;
- odlična transportnost;
- dolgoročno skladiščenje.
Da ohranimo sladek okus plodov, jih poberemo dovolj zrele, ko se njihova barva obarva rdeče. Iz enega grma poberemo do pol kilograma paradižnika.
Značilnosti paradižnika
Hibrid uvrščamo med determinante, ki dosežejo višino slabega metra. Rahlo olistani grmi imajo velike, temno zelene liste. Kompaktna rastlina tvori zapletene grozde, ki vsebujejo do osemnajst elipsoidnih plodov svetle barve.
Zaradi trajanja plodov se paradižniki gojijo v dekorativne namene. Sadijo jih v cvetlične lonce in lonce na balkonih. Sredi poletja iz enega kvadratnega metra nasada pridobijo več kot tri kilograme sladkarij, ki blagodejno vplivajo na telo.
Za gojenje izberejo nizko rastoče hibride, ker ne potrebujejo stiskanja ali vezanja, počutijo se odlično pod filmskimi pokrovi, v majhnih rastlinjakih.
Determinant v rastlinjaku: značilnosti rasti
V rastlinjakih je enostavno in priročno gojiti hibrid Sweet Girl. Ob pravilni negi in zaradi bioloških lastnosti dajejo grmi bogate letine.
V severnih regijah bo rastlina v rastlinjakih zavzela najmanj prostora. Za vse vrste determinant je značilna neodvisna regulacija njihove rasti. Plodni grozd rastline se oblikuje takoj, ko se pojavi šesti list. Nizko rastoče paradižnike sadimo v zaprtih tleh v vnaprej pripravljene luknje ali utore do globine petnajst centimetrov.
Nega rastlinskih pridelkov je sestavljena iz:
- zmerno zalivanje;
- uporaba mineralnih in organskih gnojil vsakih deset dni;
- prezračevanje rastlinjaka, da se v njem ustvari temperatura, ki ni višja od 25 stopinj nad ničlo;
- rahljanje tal po zalivanju.
Če sta rastlinjak in tla v njem pravilno pripravljena, se bodo sadike paradižnika zlahka ukoreninile in dale dober pridelek.
Prednosti sladke sorte
Češnjeve paradižnike, ki vključujejo Sweet Girl, odlikujejo številne prednosti:
- Dietni izdelek je dragocen, ker vsebuje veliko vitaminov, antioksidantov in mikroelementov, ki so koristni za ljudi. In količina suhe snovi je dvakrat večja kot pri velikih paradižnikih.
- Sadje se uporablja za sladico, otroci se z njimi radi posladkajo, kot grozdje. Imajo boljši okus kot drugi paradižniki.
- Sadje se porabi sveže za pripravo izvirnih solat. Paradižnik se odlično poda k siru in zeliščem.
- Po obiranju se konzervirani izdelki pripravijo s kombiniranjem sadja različnih barv.
Prednosti paradižnika Sweet Girl so ogromne. Z uživanjem rdečega sadja lahko pozabite na raka. Izboljšajo razpoloženje in izboljšajo delovanje srčno-žilnega sistema.
Najboljši pripravki iz majhnih paradižnikov
Obstaja veliko receptov za konzerviranje sladkega majhnega sadja:
- Rdeče paradižnike mariniramo z grahom pimenta, črnim poprom, lovorjevimi listi in stroki česna. Te sestavine damo na dno litrskih kozarcev. Priprava marinade je običajno: za 750 mililitrov vode - eno in pol žlice soli, dve - sladkorja, vzemite devet odstotkov kisa v količini štirih čajnih žličk. Paradižnik morate dvakrat preliti: najprej z vrelo vodo, nato z vrelo marinado.
- Za izboljšanje okusa v kozarce dodamo šopek pehtrana, bazilike, peteršilja in dežnika kopra.
- Paradižnik je dober v lastnem soku. Za pripravo soka vzemite enako število sadja kot sorta Sweet Girl. Na dno kozarcev damo koper, poper, lovorjev list in stroke česna. Nato posode napolnimo z drobnim sadjem. Dvakrat jih prelijemo z vrelo vodo, vodo odlijemo. Tretjič pride na vrsto kuhan paradižnikov sok, ki mu na liter dodamo žlico soli in dve žlici sladkorja.
- Za sušenje cele paradižnike položimo na pekač, postavimo v prezračevano, vročo sobo. Takoj, ko se plodovi posušijo, jih damo v kozarce in napolnimo z rastlinskim oljem.
Konzervirani paradižniki, še posebej majhni, služijo kot odlična dekoracija zimske mize.
Kaj vrtnarji pravijo o paradižniku
Tisti, ki so gojili hibrid Sweet Girl, o njem puščajo le pozitivne ocene. Všeč mi je preprostost gojenja paradižnika. Mnogi hvalijo sorto zaradi kakovostnega in obilnega pridelka. Včasih ni lahko zbrati paradižnika za obiranje, saj ga člani gospodinjstva hitro pojedo. Otroci so pripravljeni, da se ves čas posladkajo s sladkimi grozdi rdečega sadja.
Z uporabo plodov sorte za konzerviranje ugotavljajo, da se za pripravo marinade porabi veliko manj sladkorja. Pripravki se izkažejo za okusne in jih najprej pojemo. Sladko sadje je odlično za sušenje. Posušimo jih lahko cele in pozimi uporabimo za pripravo glavnih jedi in solat.