Opis in značilnosti sort buč za odprto zemljo

Obstaja veliko različnih sort buč za odprto zemljo, katerih opis bo predstavljen spodaj. Zaradi velike velikosti in zlate barve velja buča za kraljico polj. Gojijo ga številni pridelovalci zelenjave. Zelenjava je bogata z vitamini in minerali, okus se ohrani med kuhanjem, dušenjem in pečenjem.

Splošne informacije in razvrstitev

Obstajajo tri glavne sorte buče:

1. trdo lubje;
2. debeloplodna;
3. muškatni orešček.

Pri sorti zelenjavnih buč je vsaka sorta grmičasta ali plezajoča, porcijska ali z velikimi plodovi, sladka in polsladka, z veliko in malo vsebnostjo semen. Poleg tega obstajajo krmne, namizne in okrasne skupine zelenjavnih pridelkov.

Za katera koli vrsta buče je primerna za gojenje na odprtem terenu. Pri izbiri upoštevajte namen prihodnje letine, velikost zemljišča in podnebne značilnosti.

Navadna buča je enoletna zelnata rastlina, s tankim, plazečim steblom, dolgim ​​do 8 metrov. Po vsej dolžini valjastega ali fasetiranega stebla se oblikujejo številne veje - vitice. Listi so veliki in voskasto zeleni. Oblika listov je lahko okroglo-trikotna, peterokotna, ledvičasta. Površina listov je na dotik trda in puhasta.

Rastlina cveti od junija do jeseni. Bučni cvetovi so zvonasti, svetlo rumene ali oranžne barve s prijetno aromo. Plodovi so oblikovani v različnih oblikah in se lahko razlikujejo po barvi. Meso je rumeno ali oranžno, sočno in sladko.

maslena buča

Plodovi muškatne zelenjave so zaobljeni in sploščeni, z izrazito razširitvijo na dnu, pecelj je peterokoten. Sorte skupine muškatnega oreščka se razlikujejo po okusu, aromi in prednostih kaše. Vse vrste buč so toploljubne in pozno zorijo. Zato ga je treba gojiti skozi sadike.

Semena rjave ali sivo-rumene barve se sejejo konec aprila.V prvi polovici junija se mlade poganjke presadijo v odprto zemljo. Če plodovi čez poletje niso dozoreli, jih lahko po obiranju pustimo zoreti na toplem.

Španska kitara

Srednje sezonska sorta buče, španska kitara, je značilna podolgovata oblika do 75 cm, oranžno meso in visok okus. Zorenje se začne po 112 dneh.

Lupina je tanka, svetlo oranžna, površina je gladka. Dolžina stebla rastline je 4 metre. Od drugih buč se razlikuje tudi po tem, da masa kaše predstavlja 95% celotne mase ploda. Ob pravilni negi teža zelenjave doseže 8 kg.

Tsukatnaya

Priljubljena sorta maslene buče je Candied Squash. Spada v skupino srednje poznih rastlin. Popolna zrelost nastopi po 140 dneh. Plodovi so oblikovani široki, sploščene oblike. Barva se med zorenjem spremeni iz zelene v svetlo rjavo. Meso je sočno, oranžne barve z visoko vsebnostjo karotena in sladkorjev. Teža ene zelenjave je 5 kg.

Vitamin

Najbolj priljubljena sorta buča velja za vitamin. Odlikuje ga visok donos, dobra obstojnost in transportnost. Celuloza je zelo sladka s prijetno aromo muškatnega oreščka.

Pridelek zelenjave je pozno zrel, polno zorenje buč se pojavi po 130 dneh. V regijah s toplim podnebjem je priporočljivo gojiti sadike.

Tkanje rastlin srednje dolžine. Sadje buče Vitaminnaya ima podolgovato obliko, tehta približno 6,5 kg. Lupina je tanka, rumeno-oranžne barve, z rahlimi rebri ob peclju. Meso je gosto in nežno, svetlo oranžne barve.

Marmor

Sorta buče Marmor je rastlina s poznim zorenjem plodov (130 dni).Plodovi so veliki in sploščeni. Lupina je nagubana, sivo-zelena, s svetlo sivimi lisami. Teža zelenjave doseže 10 kg. Notranjost je oranžna.

Pobrani pridelek ima dobro obstojnost, ne razpoka in dolgo časa ohranja sočnost in sladkost. Sorto redko prizadenejo bolezni, zlasti bela gniloba.

Muscat de Provence

Francoski žlahtnitelji so razvili visoko donosno sorto Muscat de Provence. Spada v skupino rastlin srednje sezone, plodovi zorijo po 110 dneh. Za razliko od drugih vrst in sort buče ima ta rastlina močno steblo in je zelo odporna na bolezni. Zelenjava ima ravno okroglo obliko z izrazitimi robovi.

Debela koža bledo rumene barve. Svetlo oranžna pulpa je okusna, sočna, hrustljava in vsebuje približno 10 % sladkorjev. Teža sadja doseže 7 kg.

oreh

Pumpkin Butternut ali Nut se nanaša na sorte zgodnjega zorenja in ima dolg rok uporabnosti pobranega pridelka. Teža zelenjave v obliki hruške je približno 1 kg. Majhno število semen se nahaja v razširjenem delu buče. Barva goste lupine je svetlo oranžna, meso je sladko z aromo muškatnega oreščka.

Sodeč po ocenah vrtnarjev, skrb za orehovo bučo ni težka. Glavna stvar je zagotoviti obilno zalivanje in redno rahljanje tal. Ne dovolite rasti plevela. Občasno je treba izvajati hiling, ne pozabite stisniti trte in uporabiti gnojilo.

Sorte z velikimi plodovi

Velikoplodne sorte buč veljajo za velike. Meso sadja je sladko, nekateri vsebujejo do 15% sladkorja. Sorte dobro prenašajo nizke temperature zraka. Semena so lahko krem, bela ali rjava.Pecelj ima okroglo-cilindrično obliko, steblo je brez žlebov, listi pa so peterokotni.

Priljubljene vrste buč z velikimi plodovi za odprto zemljo: Titan, Smile, Crocus, Medicinal, Kupchikha, Azure. Opis vam bo omogočil izbiro najprimernejše sorte.

Srednja sezona sorte Kupchikha dozori po 112 dneh. Rastlina tvori dolge, močne trte. Povprečna teža okroglih plodov je 8 kg, vendar lahko dosežejo 20 kg, lupina je oranžno rumena. Celuloza je oranžna, gosta, sočna in sladka.

Sorta je cenjena zaradi visokega pridelka, dobrega roka uporabnosti in prenosljivosti ter odpornosti na bolezni. Meso se uporablja za pripravo kaš, juh in sokov.

Bučna svetilka

Buče sorte Lanterna po 100 dneh obrodijo velike plodove do 7 kg, zato sodijo v srednje dozo skupino rastlin, namenjenih namizju. Meso je oranžno, sočno in hrustljavo. Pobrana zelenjava se dolgo skladišči, pri čemer ohrani vse svoje hranilne sestavine in sočnost.

Trte rastline so dolge, zato je potrebno stiskanje. Pokrivanje stebel z zemljo omogoča rastlini, da požene dodatne korenine in prejme več hranil, potrebnih za razvoj.

Ruska kaša

Za bučo sorte ruske kaše za namizno uporabo so značilne meje srednjega zorenja. Od pojava sadik do zorenja velikih plodov mine 115 dni. Steblo je močno, listi so podolgovati, nastanejo do 3-4 ploščato okrogli plodovi. Površina je oranžna z rožnatim odtenkom in svetlo rebrasto.

Sorta je odporna na bolezni in se dobro skladišči. Celuloza je oranžna, sočna in mehka. Primerna je za pripravo različnih kosmičev, prilog, pirejev in sokov.

Sorte buč s trdim lubjem

Pri sortah buč s trdo lupino lupina med zorenjem oleseni in postane trda.Vse vrste buč, ki spadajo v to skupino, dozorijo zgodaj. Žetev lahko pobiramo konec avgusta. Plodovi niso preveliki, vendar so kremna semena velika in odličnega okusa.

Želodova buča

Buča Acorn se pogosto imenuje sorta Acorn, ker majhni plodovi po videzu spominjajo na želod. Sorta Želod je za namizno rabo, zgodnjega zorenja plodov.

Celuloza je svetlo rumena, sočna, mehka, prijetnega vonja. Koža je lahko različnih barv: temno zelena, oranžna, oranžno-zelena.

Žemlja

Zgodnje zorenje sorte buč Plyushka spada v skupino namiznih. Zorenje plodov se pojavi 87. dan. Trepalnice so kratke, dolge do 1 metra. Na peclju se oblikuje veliko ploščato zaobljenih plodov z majhnimi belimi črtami, ki tehtajo približno 1,5 kg.

Barva sočne kaše je rumena, z visoko vsebnostjo vitaminov in karotena. Obilno letino lahko dolgo časa hranimo in se ne pokvari.

golosemenka

Med številnimi sortami buč s trdim lubjem posebno pozornost zavzema vrsta golosemenk, opis pa kaže na številne pozitivne lastnosti. Posebnost je, da semena niso prekrita z gosto lupino, temveč s tanko plastjo. Ta film vsebuje veliko vlaknin.

Plodovi so lahko okrogli, hruškasti ali valjasti z rahlimi rebri. Barva je lahko oranžna, temno zelena ali rumena. Za vse sorte je značilno zgodnje zorenje sadja. Že po 3,5 mesecih lahko žete.

Zelena buča

Poleg rumenih in oranžnih odtenkov obstajajo tudi zelene sorte buč. Najbolj priljubljene sorte z zeleno kožo so: Tsarevna-Frog, Vesnushka, Acorn, Harlequin, Altair.

Sorte za moskovsko regijo

Za moskovsko regijo so značilne nestabilne vremenske razmere. Poletje je lahko suho ali deževno, spomladi pa lahko pride do zmrzali. Zato morajo sorte dobro prenašati neugodne dejavnike. Za sajenje morate izbrati ravne površine zemlje, ki so dobro osvetljene s soncem.

Med vsemi vrstami buč lahko izberete pravo sorto. Glavna stvar je, da se seznanite z značilnostmi. Pri opisu morate biti pozorni na pridelek, čas zorenja pridelka zelenjave, odpornost na mraz in bolezni.

Priljubljene sorte za moskovsko regijo vključujejo: Gribovskaya, Kroshka, Zolotaya Chasha, Lechebnaya, Muscatnaya, Tsukatnaya.

Čit

Preizkušena sorta v Rusiji je buča Kroshka s srednje zgodnjim zorenjem. Od pojava sadik do tehnične zrelosti mine 120 dni. Okrogli ploščati plodovi niso zelo veliki, tehtajo največ 3 kg. Barva gostega olesenelega olupka je svetlo siva ali celo skoraj bela. Svetlo rumena pulpa je gosta, sočna z visoko vsebnostjo sladkorja.

Rastlina je dobro odporna na bolezni, zlasti na antraknozo. Sadje se dobro in dolgo skladišči. Nega je sestavljena iz rahljanja, plevela, stiskanja, rednega zalivanja in obveznega vnosa gnojil.

Figolifolia

V kulturi Figoloidna buča ali z drugimi besedami črnosemenska buča spada v letni tip. Stebla so trda, peterokotna in lahko dosežejo 20 metrov dolžine. Listi spominjajo na liste fig.

Plodovi so ovalno podolgovate oblike, svetlo zeleni ali beli s temno zelenimi lisami in črtami. Celuloza je sočna in bela. Teža ploda je približno 4 kg. Plodove lahko hranimo 3 leta. Semena so nenavadne črne barve, podobna semenom lubenice, a le dvakrat večja.

Sladka pita

Zgodnje zorenje sorte Sweet pie za namizno uporabo. Plodovi, težki 2–3 kg, so oranžno-rdeče barve, okroglo-sploščene oblike s poudarjenimi robovi. Meso je rumeno, zelo okusno, sočno, hrustljavo.

Pridelek je vedno visok v vseh vremenskih razmerah. Plodovi so primerni za kratkotrajno skladiščenje 3–4 mesece. Semena so precej velika, belo-kremne barve z izrazitim robom ob robu.

Melona

Buča melona je zelo sladka, sočna in aromatična, po vonju spominja na zrelo melono. Popolno zorenje plodov se pojavi po 100 dneh. Velike buče so okrogle, rahlo sploščene, rožnato-oranžne barve, teža doseže 30 kg.

Opis sorte ugotavlja nezahtevnost, visoko odpornost proti zmrzali in suši, dobro ohranitev kakovosti in odličen okus. Odlično za gojenje na odprtem terenu. Bučo iz melone lahko dodate kateri koli jedi, pa tudi jeste svežo.

Šampanjec pastile

Izvirna sorta je pastila šampanjec. Oblika ploda je v obliki podolgovate elipse, lupina je srednje debela, rožnate barve. Sočna in sladka kaša je gosta, svetlo oranžne barve in zavzema skoraj ves notranji prostor zelenjave. Meso oddaja prijetno aromo vanilije.

Na enem steblu se oblikuje več plodov, težkih 2–3 kg. Pobrani pridelek se dobro in dolgo skladišči. Plodove lahko uživamo sveže ali predelane.

Zorka

Velikoplodna buča Zorka Velja za najbolj okusen, sladek zelenjavni pridelek. Celuloza vsebuje rekordno količino sladkorja in karotena. Rastlina spada med sorte srednje sezone. Obdobje od kalitve do zorenja plodov traja 115 dni.

Rastlina je močna, trte so srednje dolge, plodovi so zaobljeni in sploščeni, tehtajo do 7 kg.Površina tanke kože je gladka, glavna barva je sivo-zelena s sivo-rumenimi črtami in pikami. Celuloza je svetlo oranžna, gosta in sladka.

Mandelj

Za sorto buč Mandelj je značilen visok donos. Rastlina spada med sorte srednjega obdobja zorenja, obdobje traja 115 dni. Trepalnice so močne, dolge, segajo do 8 metrov. Buče so okrogle oblike in rahlo sploščene. Površina je gladka, v bližini peclja opazimo rahlo rebrastost. Teža ploda doseže 5 kg.

Površino gostega lubja v nezrelem stanju odlikuje zelen odtenek, ko zori, dobi rjavo-oranžno barvo s črtami in pikami svetlo rjave barve. Celuloza je rumeno-oranžna, sočna, gosta, hrustljava.

ruski

Ena izmed priljubljenih sort buče je Rossiyanka. Za plodove je značilna svetlo oranžna barva, oblika spominja na kolovrat ali hruško. Je zgodaj zrel, visoko donosen in hladno odporen pridelek. Obdobje od kalitve do zorenja plodov traja 90 dni. Nadloge srednje dolge. Povprečna teža buč je 3–4 kg z gostim, sočno rumenim mesom in aromo melone.

Sorta je posajena kot semena neposredno v odprto zemljo ali kot sadike v Rusiji in Ukrajini. Sorta se dobro upira mrazu, vendar slabo prenaša zmrzal, zato morate ta dejavnik upoštevati pri gojenju.

Hokaido buča

Japonska buča Hokkaido ima zgodnje zorenje plodov, rastna sezona traja v povprečju 90 dni. Buče v obliki hruške so majhne, ​​tehtajo od 1 do 2,5 kg. Barva tanke lupine je lahko svetlo oranžna, rdeča, siva ali zelena. Plodovi so shranjeni dolgo časa, rumeno-oranžna pulpa je sočna, sladka s prijetno aromo muškatnega oreščka.

Sorte za Sibirijo in Ural

Za Sibirijo je značilna vztrajnost zmrzali do začetka poletja.Ta dejavnik je treba upoštevati pri izbiri najboljše sorte buče za Sibirijo.

Če želite uživati ​​v mehki, sočni in sladki buči, morate izbrati sorte, ki so odporne proti zmrzali. Najbolj primerne sorte so Ulybka, Vesnushka in Rossiyanka.

Medicinski

Zgodnje zrela sorta z velikimi plodovi je zdravilna buča. Zorenje plodov se pojavi po 100 dneh. Teža je 4,5 kg. Buče so oranžne barve in sploščene oblike, najpogostejša pa je sivozelena barva v kožici.

Meso je oranžno, sočno, aromatično, s prijetnim sladkastim priokusom. Rastlina dobro prenaša neugodne vremenske razmere, se še naprej razvija v mrazu in je rahlo dovzetna za škodljivce in bolezni. Za pobrani pridelek je značilna dobra ohranitev kakovosti in transportnost.

Pearl

Srednje pozna sorta buče Zhemchuzhina je ena od produktivnih poljščin. Po 110 dneh boste lahko dobili zrel pridelek. Oblika ploda je lahko valjasta, okrogla ali ovalna. Zrela tanka lupina temno oranžne barve. Meso je oranžno-rumeno, gosto, sočno z aromo muškatnega oreščka.

Plodovi so veliki, njihova teža doseže 8 kg, v dolžino se raztezajo do 50 cm, v razširjenem delu buče pa se nahaja majhno število semen. Pozitivne lastnosti vključujejo visok donos, hladno odpornost in odpornost na sušo. Pobrani pridelek lahko hranimo celo zimo.

Nasmehni se

Drugemu zdravo, okusno in hranljivo Sorta buče je Ulybka. Je visokorodna, zgodaj zrela poljščina. Na enem steblu v 90 letih dozori do 7 okroglih plodov bogate oranžne barve s svetlimi črtami.

Lubje buče je srednje debelo, meso je oranžno, zelo sladko, gosto z aromo melone. Teža ene buče doseže 800 g.Kultura ne postavlja posebnih zahtev glede nege. Kaže odpornost na sušo in mraz. Pobrani pridelek je shranjen vso zimo.

Siva Volzhskaya

Siva volška buča spada med buče srednje sezone in buče z velikimi plodovi. Žetev se lahko začne po 3,5 mesecih. Teža zrelih plodov s sivo kožo doseže 9 kg. Zelenjava je okrogle oblike, rahlo sploščena na dnu. Meso je kremasto rumeno, srednje čvrsto in sladko.

Sorta se dobro upira suši, obilna letina se dolgo skladišči in je enostavna za prevoz.

Voščena buča ali Benincasa

Voščeno bučo ali Benincaso lahko dolgo časa hranite. Okus in videz se ohranita 2–3 leta in se lahko hranita v zaprtih prostorih. Celuloza in semena se pogosto uporabljajo v kulinariki in medicini.

Voščena buča Benincasa je enoletna rastlina z močnim koreninskim sistemom. Trepalnice se lahko raztegnejo do 4 metre. Plodovi so okrogle ali podolgovate oblike. Povprečna teža plodov je 4–5 kg, teža velikih buč je 10 kg. Nezrela lupina je prekrita z lepljivo voskasto prevleko. Zreli plodovi imajo gladko površino z debelo voskasto plastjo in belo prevleko.

Sladke sorte

Vredno je povedati, da ni dovolj izbrati semena sladke sorte buče, temveč je treba pridelek tudi pravilno posaditi in gojiti. Vsebnost sladkorja se lahko zmanjša zaradi hladnega vremena, tudi kratkotrajnega, pomanjkanja ali presežka vlage in pomanjkanja mineralnih gnojil.

Sorte s sladko, sočno kašo vključujejo: Atlant, Kroshka, Lazurnaya, Vesnushka, Mandelj. Imajo sladko, aromatično kašo, ki se uporablja za pripravo sladic (marmelade, konzerve, pite).

Porcelanasta lutka

Zanimiv hibrid buče je sorta Porcelain Doll. Nanaša se na pozno dozorele rastline, žetev se začne po 4 mesecih. Koža je nenavadnega modrega odtenka z izrazitimi rebri. Teža vsakega sadja doseže 10 kg.

Meso je temno oranžne barve in vsebuje približno 14% sladkorjev. Celuloza se pogosto uporablja za otroško hrano. Za sorto je značilna visoka odpornost na bolezni.

Ljubica

Velikoplodna buča svetlo oranžne barve, za namizno uporabo - Sweetie. Je srednji pridelek, zrelo obiranje se začne po 3 mesecih. Povprečna teža okroglih plodov je 3 kg, ob dobri negi in ugodnih vremenskih razmerah teža doseže 10 kg.

Sorta se dobro skladišči. Trepalnice so srednje dolge, približno 1,5 metra, na vsaki se oblikuje 6 plodov. Celuloza je oranžna, gosta in vsebuje veliko vitaminov in karotena. Semena so velika, kremne barve, zelo okusna.

srček

Medena buča po okusu prekaša vse znane sorte. Zanj je značilno zgodnje zorenje. Žetev je možna po 85 dneh. Svetlo oranžno lubje je tanko, a zelo gosto. Celuloza je gosta, hrustljava, sočna, debela do 10 cm, teža enega okroglega sadja je približno 5 kg, žetev je shranjena dolgo časa.

Sladkosned

Slastenova buča velja za visokorodno namizno sorto. Rastlina ima zgodnja obdobja zorenja. Dobro prenaša vročino in sušo. Trte so srednje dolge, listi so bledo zeleni.

Plodovi so okrogle oblike, z izrazitimi segmenti, tehtajo 5 kg. Lubje je temno zeleno. Meso je oranžno, hrustljavo, sočno in vsebuje veliko sladkorja. Pobrani pridelek dolgo časa ohrani okus.

Zimsko sladko

Sweet Winter Pumpkin uvrščamo med pozno zoreče sorte z visokim donosom. Od pojava prvih poganjkov do zorenja mine 130 dni. Posevek je srednje plezajoč, okroglasto ploščate oblike, s poudarjenimi segmenti, težak do 10 kg. Koža je temno siva s svetlo sivimi lisami.

Meso sadja je oranžno, sočno, gosto s prijetno aromo in visoko vsebnostjo sladkorja. Sorta je cenjena zaradi okusa, dobrega roka uporabnosti, prenosljivosti in visoke odpornosti na bolezni.

Otroške delikatese

Hibridna buča Otroška delikatesa je srednje zrela sorta. Zorenje plodov po setvi semena se pojavi po 4 mesecih. Vsaka trta obrodi veliko sadežev, težkih 3 kg. Oblika zelenjave je sploščena, barva gostega lubja je svetlo oranžna. Meso je gosto, sočno, sladko, svetlo rumene barve.

Hibridne sorte

Med sortami buč so zaradi okusa in kakovosti cenjene hibridne sorte. Poleg tega je za rastline značilna povečana odpornost na neugodne vremenske razmere in napake pri negi. Imena priljubljenih hibridov buč: Kashtanka F1, Lyubimitsa F1, Oranžni med F1.

Hibrid Kashtanka se uporablja za namizne namene in spada med pridelke srednje sezone. Trgatev se začne po 115 dneh. Rastlina ima dolge trte s številnimi porcijskimi plodovi. Oblika ploda, ki tehta 2 kg, je ploščato okrogla, z rahlim rebrom. Koža je svetlo zelena s svetlo sivimi črtami.

Okusne lastnosti hibrida Kashtanka so visoke; pridelovalci zelenjave dosegajo dosledno visoke pridelke, tudi če niso izpolnjene agrotehnične zahteve in slabe vremenske razmere; pridelek je primeren za dolgoročno skladiščenje.

Hibrid Lyubimitsa velja za srednjo sezono. Rastna doba traja 120 dni. Namizna zelenjava.Rastlina proizvaja dolge trte s številnimi porcijskimi bučami. Plodovi, težki 2,5 kg, so ploščato okrogli, lupina je temno zelena s svetlo zelenimi črtami.

Meso sadja je svetlo rumeno, sočno, gosto in aromatično. Primerno za dietno in otroško hrano. Pobrani pridelek je primeren za dolgoročno skladiščenje.