Temperatura za sadike paradižnika je nestabilna konstanta, ki se mora spreminjati glede na faze razvoja rastlin. S spreminjanjem temperature lahko zatrete hitro rast vrhov paradižnika ali povzročite intenzivno razvejanje koreninskega sistema. Z ustrezno temperaturo lahko spodbudite semena, da pospešijo kalitev ali pripravite sadike za sajenje v zemljo. Za gojenje paradižnika vzdrževanje želene ravni termometra ni nič manj pomembno kot pravočasno zalivanje ali kakovostno gnojenje.
Toplotna priprava semen
Toplotna obdelava semen paradižnika ni med obveznimi postopki pri gojenju pridelkov in vsi priročniki tega ne vključujejo, vendar je opaženo, da seme paradižnika, ki je bilo segrevano, hitreje kali in tvori močnejši kalček kot neogrevano seme. Možnosti postopka priprava paradižnikovih semen odvisno od preferenc lastnika poletne koče. Naštejmo glavne metode temperaturnega vpliva na semena paradižnika:
- "zimska" metoda, ki se uporablja konec marca - semena paradižnika z navadnim robčkom povežemo v vozel in obesimo ob radiatorju centralnega ogrevanja do trenutka, ko začne kalitev - do aprila - maja;
- Na narobe obrnjeno kapico namizne svetilke položite čist list papirja in nanj v tanki plasti potresite paradižnikova semena; čas segrevanja - tri ure s periodičnim mešanjem semen;
- Za hitrejšo kalitev semena uporabimo pečico, segreto na 50-55 0C, v katerega za dve uri postavimo pekač s semeni paradižnika;
- segrevanje z vodo se uporablja tik pred kalitvijo semen - za to jih zavijemo v vrečko iz blaga in potopimo v vročo vodo 2,5-3 ure (50-55 0C) voda; V tem času dodajamo vročo vodo, da ohranjamo optimalno temperaturo.
Ogrevanje semenskega materiala vpliva na kakovost kalitve in pospeši čas obiranja, paradižnik raste hitreje, vendar se upre boleznim in prepreči negativno reakcijo sadik paradižnika na morebitna mraza ali presežek (pomanjkanje) vlage. , uporabljajo nasprotno metodo termične priprave - utrjevanje semen paradižnika pri nizkih temperaturah.
Za postopek je treba semena paradižnika postaviti v krožnik, napolniti z vodo, najprej prekriti z gazo, nato s celofanom in postaviti v zamrzovalnik za en dan. V tem primeru temperatura ne sme biti višja od -1 0C in ni nižja od -3 0C. Nato se izvede kontrast tako, da se zamrznjena semena paradižnika prenesejo še en dan na normalno sobno temperaturo. Skupno se utrjevanje s podobnimi metodami izvede dva do trikrat. Med predelavo lahko semena paradižnika kalijo in ko se to zgodi, se utrjevanje ustavi.
Pri kateri temperaturi naj kalimo semena?
Mesec in pol pred začetkom poletne sezone in časom, ko bo treba sadike paradižnika presaditi v zemljo, kaljena semena paradižnika posadimo v posode za sadike. Od tega trenutka do kljuvanja prvih kalčkov velja, da je optimalna temperatura za kalitev semen paradižnika 21-23 0Z.
Pri teh temperaturnih pogojih in dobri vlažnosti tal lahko vidite, da paradižniki vzklijejo že po enem tednu.
Ko se to zgodi, škatle s sadikami postavimo na najsvetlejše okenske police v hiši ali na najsvetlejše prostore rastlinjaka in med kalitvijo paradižnikov poskušamo znižati skupno temperaturo na kritično sprejemljive ravni. Najnižja dnevna temperatura za sadike je zdaj 13 0C, ponoči pa 11 0C. Podobno kot pri aklimatizaciji, na začetku kaleči paradižnik, je treba opraviti, saj je postopek odgovoren za pravilno reakcijo mladih rastlin na vplive nizkih temperatur nad ničlo.
Naslednji pomemben korak pri vzgoji sadik paradižnika je pikiranje sadik v ločene lončke.Ta postopek je stresen za krhke rastline, zato se priprava nanj začne 3-5 dni pred manipulacijami in je sestavljena iz postavitve sadik v temperaturo, znižano na 17 0C. Če se klima uravnava z odpiranjem in zapiranjem okenskih nadstropjev, je treba paziti, da paradižniki niso postavljeni na prepih.
Videz kličnih listov služi kot signal, da so sadike paradižnika pripravljene za obiranje. Sadike paradižnika zakopljemo v vnaprej pripravljene posode do listov in tri dni zalijemo z vodo pri sobni temperaturi. Nato paradižnik zasenčimo, ne da bi omejili prehodnost prezračevanja, ki zadostuje za zdravo rast, pokrov pa odstranimo šele po treh dneh, ko se rastline dobro ukoreninijo.
Po pobiranju se temperatura za gojenje sadik paradižnika zniža, tako da se približa tistim indikatorjem, ki so ustrezali negi na novo vzklila semena - to je, čez dan bo 19-21 0C, ponoči pa 12-14 0C. Takšna kompetentna prilagoditev bo pozneje omogočila nastanek obilnega cvetenja s precej skromnim razvojem zelenja do spodnjega sadnega grozda.
Kakšna temperatura je potrebna za sajenje sadik v tla?
Po pojavu petega lista ni več smiselno hraniti sadik v loncu, saj začnejo hitro rasti in oblikovati vrhove. 10-14 dni pred presaditvijo na stalno mesto se sadike paradižnika utrjujejo s postopnim približevanjem pogojem, ki bodo postali norma za rastlino in zato ne bi smeli povzročati nelagodja.
Za začetek utrjevanja pred sajenjem izberite topel dan brez padavin.Sadike paradižnika postavimo v rastlinjak brez okvirjev ali na balkon za pol ure, naslednji dan za eno uro in tako naprej, tako da čas, ki ga rastline preživijo na zraku, doseže šest ur. Tri dni pred presajanjem je treba sadike čez noč pustiti v rastlinjaku.
Rastline lahko premaknete v odprto zemljo šele, ko se tveganje zmrzali v vaši regiji zmanjša na nič. Vsaka temperatura pod ničlo je za sadike paradižnika škodljiva, prav tako previsoka (več kot 30 0C), čeprav se stopnja odpornosti proti vročini poveča v rastlini, ko se približuje zrelosti.
Optimalna temperatura za sadike je dobro vzdrževana v rastlinjaku, vendar je tukaj bolj pomembno kot zaščititi paradižnik pred mrazom, preprečiti pregrevanje rastlin. Če občasno ne odprete okvirjev ali pustite priprtih vrat, se lahko sadike paradižnika preprosto spečejo v ustvarjeni mikroklimi.
Temperaturo lahko uravnavate z brizganjem z uporabo sečnine, razredčene v vodi v šibki koncentraciji - 2 čajni žlički sečnine na vedro vode. Ta rešitev tudi spodbuja razvoj grma, sadike paradižnika pa rastejo hitreje.
Shranjevanje paradižnika pred poletno vročino in spomladanskimi zmrzali
Sadike paradižnika, posajene v odprtem terenu, so še posebej odvisne od vpliva sončne svetlobe, ki ne vpliva le na rastline, temveč tudi na zemljo, jo izsuši in poškoduje koreninski sistem. Z mulčenjem s slamo ali sveže pokošenim plevelom lahko preprečite razpokanje tal in na sadike paradižnika "pritegnete" največjo možno količino vlage v obliki jutranje rose. Na strani, s katere sončni žarki prižgejo postelje podnevi, je treba vnaprej ustvariti naravni ščit nad sadikami paradižnika s sajenjem koruze, topinamburja ali sončnic.
Pri gojenju sadik paradižnika je pomembno, da ne hitite s presajanjem v odprto zemljo in pravilno ocenite možne vremenske muhe v vaši regiji. Zgodi pa se, da zmrzali pridejo sredi junija, ko sadike paradižnika že začnejo obroditi sadove in je ogrožena celotna letina. V tej situaciji potrebujete mobilno in hitro nameščeno zaščito v obliki aluminijastih lokov, čez katere je napeta folija. Če kmalu po presajanju sadik paradižnika na tla pade zmrzal, lahko posamezno rastlino zaščitite tako, da nad vsako naredite začasen pokrovček iz plastične steklenice z odrezanim vratom.
Kot je razvidno iz članka, zaščita sadik paradižnika na temperaturni ravni ni nič manj pomembna kot vlaženje tal ali ustvarjanje udobnega rastnega okolja. Od trenutka, ko je temperatura kalitve semena v ospredju procesa sajenja prihodnjega pridelka in konča s skrbno zaščito rastočih rastlin pred vročino in mrazom odprtega prostora, bo vzdrževanje optimalne lestvice termometra pomagalo ohraniti pridelek paradižnika in ga narediti za predmet občudovanja med drugimi.
