Pri solatnih sortah paradižnika, kamor sodi paradižnik cunami, pridejo v ospredje potrošniške lastnosti. Sorta je debeloplodna, obdobje zorenja je postopno in dovolj zgodaj, kar omogoča nabiranje paradižnika in uporabo za hrano od julija. Plodovi so gladki, rožnate barve, prijetnega sladkastega okusa, sočni in aromatični.
Glavne značilnosti paradižnika Tsunami
In zdaj podrobnejši opis paradižnika:
- srednje zgodnja sorta, od kalitve do zorenja plodov potrebuje od 112 do 117 dni;
- Rastlina je toplotno ljubeča, priporočljiva za gojenje v filmskih in steklenih rastlinjakih brez ogrevanja;
- paradižnik je nedoločen tip, srednje velik, zahteva zakoličenje in ukrepe za oblikovanje grma;
- deblo, srednje listnato, šibko razvejano. Listi so srednje veliki, rahlo valoviti, svetlo zelene barve;
- prva krtača je položena nad nivo devetega lista. Naslednja socvetja se oblikujejo skozi 3 liste;
- rastlina proizvede do 6 grozdov, vsak vsebuje 3-5 plodov;
- Ob pravilni negi z ene rastline poberemo 3-4 kg paradižnika, kar je dober pridelek za veleplodne rastline;
- paradižniki so veliki, približno enake velikosti in teže od 275 do 315 g;
- plodovi so 6-8 komorni, imajo ravno okroglo obliko z rahlimi rebri, gladki;
- Ozhitsa je gladka, tanka. Barva sadja je rožnata, z rahlim bisernim sijajem. Meso je gosto, sočno;
- sadje ima dober, bogat okus, sladkast, brez kislosti;
- uporabljamo za presno hrano in za pripravo pirejev, past, sokov, solat, juh.
Prednosti okusa in dober pridelek se najpogosteje odražajo v ocenah paradižnika Tsunami. Vrtnarji opažajo tudi privlačne komercialne lastnosti paradižnika. Imajo srednje velike, gladke plodove brez napak. Paradižnik, zbran v mlečni zrelosti, dobro dozori. Poleg tega je rožnati paradižnik vedno videti lepo tako v rastlinjaku kot na jedilni mizi.
Pomembno! Če v tleh primanjkuje zraka, semena ne kalijo dobro, koreninski sistem preneha rasti in prehrana rastline je motena. Tla za gojenje sadik morajo biti ohlapna z dobro grudasto strukturo.
Gojenje in skrb za paradižnik cunami
Posebnost sorte je dober pridelek in postopno zorenje plodov, vendar roza paradižnik zahteva posebno pozornost. Glavni stroški dela so povezani z rednim odstranjevanjem pastorkov in odmiranja listja.
Gojenje sadik
Rastline gojimo v sadikah, da čim prej začnemo prejemati prvi pridelek.
- Semena posadimo za sadike 55-60 dni pred načrtovano presaditvijo v rastlinjak. Najhitreje vzklijejo pri 20-25 stopinjah.
- S pojavom sadik se škatle s sadikami postavijo na najbolj osvetljeno mesto z nizko temperaturo. Podnevi naj bo 12-15 stopinj, ponoči 8-10 stopinj. Ta način bo preprečil, da bi se krhki kalčki izvlekli.
- Temperaturo spremenim, ko sadike postanejo močnejše in listi pridobijo bogato zeleno barvo. Na sončen dan bodo sadike udobne pri 20-25 stopinjah, na oblačen dan - 15-18. Nočne temperature običajno padejo na 10-12 stopinj.
- Ko se pojavita 2 trajna lista, se paradižnik posadi v ločene posode.
- Skrb za sadike vključuje hranjenje, zalivanje in opazovanje svetlobnih in temperaturnih pogojev.
Sadike presadimo v zemljo v začetku maja.
Za paradižnik je pomembno razmerje vlažnosti tal okoli 70-80% in nizka zračna vlažnost okoli 60%. To dosežemo z zmernim zalivanjem, rahljanjem zemlje in zračenjem rastlinjaka.
Skrb za paradižnik na stalnem mestu
Nega se zmanjša na vzdrževanje ravni vlažnosti in želene temperature v rastlinjaku, gnojenje, oblikovanje grmovja, zatiranje škodljivcev in bolezni. Opis agrotehničnih tehnik gojenja paradižnika "Tsunami".
- Paradižnik sadimo na stalno mesto v začetku do sredine maja po vzorcu 40 x 60. Po prilagoditvenem obdobju rastline nahranimo in po potrebi privežemo.
- Srednje zgodnji paradižnik se oblikuje v eno steblo. Pustite 4-6 ščetk, nato pa odščipnite tok rasti. Poganjke, ki se nenehno tvorijo v pazduhah listov, odlomimo ali odrežemo na višini 3-5 cm.
- Temperatura v rastlinjaku naj bo podnevi med 18-24 stopinj, ponoči pa od 15 do 18 stopinj. Za boj proti kondenzaciji, ki povzroča številne bolezni, mora biti rastlinjak opremljen s prezračevanjem.
- Umirajoče liste pravočasno odstranimo, kar izboljša izmenjavo plinov v zemeljskem delu rastline. Spodnji del stebla je hribovit.
- V času cvetenja rastlinjak ne sme biti preveč vlažen. Zato po zalivanju zrahljajo zemljo, da preprečijo izhlapevanje vlage in izboljšajo pretok zraka do korenin.
- Ne dovolite hkratnega zvišanja temperature tal in zraka v rastlinjaku. To ogroža pojav sive gnilobe in rjavih madežev.
Z upoštevanjem preprostih in razumljivih agrotehničnih praks se lahko do julija na vrtnarjevi mizi pojavi roza sorta solatnega paradižnika "Tsunami".
