Na ruski trg je bila uvedena nova, zanimiva in kar je najpomembneje okusna sorta paradižnika Dacosta portugalska. Skoraj vse ocene o njem so pozitivne. Dobro uspeva v našem podnebnem območju in daje neverjetne rezultate. Poglejmo opis te rastline.
Značilnosti sorte
Država porekla sorte je Portugalska. to nedoločen paradižnik visoka, v rastlinjaku doseže višino 1,5-2 metra. Visoko donosen - en grm daje do 5 kilogramov sadja, medtem ko teža enega paradižnika doseže 800 gramov. Plodovi srednje zrelosti.
Rastlina zahteva podvezovanje in oblikovanje stebla, najbolj produktivno, ko se oblikujejo 2 stebla, največ tri.
Sorta je odporna na glavne bolezni paradižnika, kot so pozna plesni, siva gniloba, končna gniloba cvetov, makrosporioza.
Paradižnik je temno roza barve, okrogel, z veliko velikostjo ploda - grudast, odličnega okusa. Opis sorte: izrazit paradižnik sladko-kislega okusa. Sočno, mesnato meso. Idealen za pripravo svežih solat. Paradižnikov sok ima svetel, kisel okus in je idealen tudi za pripravo omak in past. Nepogrešljiv kot preliv za prve in druge jedi.
Zelenjava je primerna za svežo porabo in vse vrste konzerviranja.
Pogoji gojenja
Sorta portugalskega paradižnika Dacosta ni izbirčna glede rastnih razmer, vendar se dobro odziva na gnojenje. Gnojena rastlina daje večji in okusnejši pridelek.
Zaradi visoke rasti ga gojimo predvsem v rastlinjaku, način sajenja je stopničast. Dobro uspeva tudi na odprtem terenu. V tem primeru izberite sončno mesto brez prepiha.
Pred sajenjem v zemljo semena vzkalimo v sadike. V fazi 1-2 listov jih presadimo v ločene kozarce z oplojeno zemljo, teden dni pred presaditvijo na stalno mesto rasti sadike utrdimo.
V začetku maja jih presadimo v rastlinjak. Privežejo se in z rastjo rastejo pastorki, za razvoj plodov pa ostanejo dva do trije pastorki. Rastne lastnosti zelenjave so takšne, da je potrebno odstraniti odvečne liste. Postopek izvajamo v sončnem vremenu in ne odtrgamo več kot 2 lista na dan. V sezoni se rastline hranijo vsaj dvakrat z organskimi in mineralnimi gnojili, pridelek paradižnika pa bo sočen in okusen.
Pletje in rahljanje tal je nujen pogoj za pridobitev bogate letine velikih in okusnih paradižnikov.
Z obilnim zalivanjem zelenjava izgubi okus in postane bolj kisla, zato morate zemljo zmerno navlažiti, po možnosti v korenu, ne da bi se s toplo vodo dotaknili zelene mase.
Mnenja o sorti
Ta paradižnik je pred kratkim prišel na ruske gredice, vendar je že prejel ogromno pozitivnih ocen o okusu in pridelku paradižnika. Nekaterim ni všeč njegova velika velikost, ta paradižnik v ugodnih rastnih razmerah doseže do 800 gramov, zato se ocena lahko šteje za pozitivno.
Večina vprašanih pohvali paradižnik zaradi izrazitega okusa po paradižniku, lepe malinaste barve in visokega pridelka. Pišejo tudi, da sorta ni dovzetna za bolezni, vendar zahteva stalne podvezice zaradi velike velikosti plodov.
Izvedeli smo, za kakšno sorto gre, kje jo gojijo in kaj lahko pripravimo iz plodov. Pozitivne lastnosti vrtnarjev in vrtnarjev ne bodo pustile ravnodušnih do te zelenjave.
