Rastlinjak je edinstven kraj za katero koli rastlino, kjer lahko ustvarite najbolj primerne pogoje za dobro žetev. Toda ali je mogoče v isti rastlinjak saditi paradižnik in papriko ali združiti gojenje posameznih poljščin pod eno streho? To vprašanje je praktičnega pomena za vsakega vrtnarja. Postavitev same strukture in zagotavljanje pogojev v rastlinjaku zaradi enega pridelka stane veliko dela, časa in denarja.
Zakaj nekatera zelenjava ne gre skupaj
Izkušnje iz prakse kažejo, da se nekatere vrtnine ne ujamejo najbolje.Nam nevidni procesi se dogajajo na mikroravni:
- opraševanje. Tesni posevki lahko izmenjujejo cvetni prah. Posledično je žetev lahko nepričakovana. Na primer, sladke paprike ni priporočljivo saditi skupaj z grenkimi. Kot kaže praksa, bo zmagal grenak. To pomeni, da boste dobili eno grenko papriko, sladke paprike v čisti obliki ne bo.
- fitoncidi. Zelenjava ne le porablja mikroelemente in vodo iz zemlje, temveč tudi vrača tako imenovane fitoncide. To so posebne snovi, ki določajo posamezne lastnosti vsake rastline. Njihov namen je odganjanje škodljivcev in mikroorganizmov. Na primer, če kalite papriko poleg koromača, lahko takšna bližina privede do smrti pridelka. Koromač je zelo agresiven. Zdi se, da vsaka rastlina sporoča drugim prebivalcem zemlje: "To je moje ozemlje in boril se bom zanj."
- Izhlapevanje v okolje. Marsikdo je verjetno opazil, da vsaka kultura diši drugače. Ta specifičen vonj ne bo zavedel izkušenega vrtnarja. Tudi to so fitoncidi, ki jih čutimo ob paradižnikih in katerih namen je odganjanje letečih in plazečih škodljivcev. Hkratna funkcija je privabljanje žuželk za opraševanje.
Toda kako lahko cvetni prah, izhlapevanje v zrak in prst izzovejo zatiranje enih kultur s strani drugih? Ta učinek je izrazitejši pri interakciji rastlin različnih vrst. Kako lahko kultura, ki meji na drugo rastlinsko vrsto, ne vpliva na drugo?
Odgovor na to vprašanje je v preučevanju pravil kmetovanja. Kmetijska tehnologija omogoča sajenje pridelkov iste vrste na odprtem terenu na majhnih razdaljah. Njihovi obrambni sistemi so si podobni in drug drugega ne dojemajo kot sovražnika. Paradižnik in paprika spadata v družino nočnih senčnikov in se kot bližnja sorodnika ne bosta veliko prepirala.
Kaj se dogaja v rastlinjaku
V rastlinjakih dejansko opazimo idealno sliko vsebnosti zelenjave:
- Preperevanja tal ni.
- Številnim škodljivcem in bakterijam, ki živijo na odprtem terenu, je onemogočen dostop do tega rastlinskega sveta.
- Ni naravnih dejavnikov, kot so veter, dež ali toča, ki na zunanjem vrtu niso redki.
- Navzkrižno opraševanje z drugimi prebivalci flore ne pride. Pravzaprav bližina zelenjave v rastlinjaku ne vpliva na drugo zelenjavo, ki živi zunaj rastlinjaka.
- Visoka vlažnost.
- Ni nenadnih temperaturnih sprememb. Paradižnika ponoči ne bomo zamrzovali, gladko spremembo temperature, kar se dogaja v njegovem naravnem okolju, bo paradižnik preživel le v blažji obliki.
Izkazalo se je, da lahko v rastlinjaku paradižnik in paprika komunicirata le drug z drugim. A ker navzkrižno opraševanje ne ogroža obeh poljščin, je njuna bližina pogojna. Oba pridelka spadata v družino nočnih senčnikov. Vsi ostali dejavniki so pozitivni.
Medsebojni vpliv paradižnika in paprike
Če pa paradižnik in papriko gojite skupaj, je pametno upoštevati nekaj nasvetov izkušenih pridelovalcev zelenjave:
- Pogoji za ohranjanje obeh pridelkov so nekoliko drugačni. Voda po zalivanju v rastlinjaku izhlapi in ostane v zraku. Paradižnik in paprika skupaj imata rada visoko vsebnost vode v zraku, paradižnik pa zahteva občasno prepihovanje zraka.
- Pri načrtovanju zasaditev je treba rdeče ali pekoče paprike načrtovati bližje stenam rastlinjaka - tam jim bo toplo in udobno. Paradižnik potrebuje prezračevanje, ki ga lahko zagotovi pretok zraka z vhoda v rastlinjak. Najbolje jih je posaditi ob poti na obeh robovih.
- Razdalja med posevki naj bo vsaj širina dveh gredic. Rastline so seveda sorodne, a ne tako sorodne. Od blizu se bosta paradižnik in paprika začela spopadati skozi koreninski sistem in listje ter drug drugemu jemati vodo in mikroelemente. Ne smemo pozabiti na fitoncide: rastline se bodo začele boriti med seboj.
- Toda ali je mogoče v enem rastlinjaku posaditi več sort paradižnika ali paprike? To vprašanje je treba obravnavati zelo previdno. Seveda paprika ne bo oprašila paradižnika in paradižnikova paprika ne bo rasla. Toda rdeča in grenka paprika, ki živita v istem rastlinjaku, bosta postali precej prijazni in posledično bosta obe sorti postali grenki.
- Kaj lahko rečemo o sajenju paradižnikov različnih sort v enem rastlinjaku? Vsi pridelki nightshade so samoprašni, zato, če v bližini posadite paradižnik različnih sort, to ne predstavlja nevarnosti za prebivalstvo. Izkušeni vrtnarji posebej stresajo pridelke nočne senke, ki živijo v isti postelji pod isto streho, za boljše samoopraševanje: pojavi se več jajčnikov in produktivnost se poveča.
Pri gojenju super-elitnih sort ni dovoljeno gojiti pridelkov iz semen prve in druge reprodukcije skupaj. Ta omejitev vključuje papriko in paradižnik: to sta sorodni rastlini in za pridobitev super čistega proizvoda je izključen celo teoretični vpliv poljščin drug na drugega.
Hkrati je združljivost popra med opraševanjem z drugimi pridelki enaka nič. S tem je odpravljena hipotetična možnost nenadzorovanega navzkrižnega opraševanja.
Kako načrtovati rastlinjak
Glavno vprašanje za pridelovalce zelenjave je čim večja možna izraba posevkov za doseganje dobrih donosov, bližina drugih poljščin pa nekoliko otežuje doseganje tega cilja.V pogojih rastlinjaka ta točka postane še posebej pomembna. Pogoji za ohranjanje zelenjave v okolju rastlinjaka so skoraj enaki in iskanje kompromisa glede tega vprašanja je precej težko.
Pri sajenju paprike skupaj s paradižniki v rastlinjaku lahko upoštevate nekaj preprostih nasvetov:
- Načrtujte skupno površino sajenja in navedite lokacijo vsakega pridelka.
- Ko se začne sajenje paprike v rastlinjaku, si lahko ogledate kmetijski koledar ali pa vas vodijo lastne izkušnje. Kot smo že omenili, gojenje paprike skupaj s paradižnikom zahteva previdnost pri izbiri mesta za slednje.
- Da bi čim bolj razlikovali med pogoji za shranjevanje paprike v rastlinjaku in paradižnika, lahko med njimi raztegnete plastično folijo.
Prezračevanje
V nekaterih primerih se čez dan uporablja stalno naravno ali prisilno prezračevanje celotnega območja, kjer sadite paradižnik. Toda kako gojiti papriko v takem prepihu? Med pihanjem so posamezne postelje izolirane s plastično folijo ali zložljivimi steklenimi pokrovi. To je koristno samo za zelene, rdeče, paprike ali druge sorte paprike.
Paradižnik je treba občasno prezračevati, pogostost je odvisna od podnebnih razmer. Ko se pojavijo prvi znaki fitocitoze (glivičnega obolenja), je treba povečati intenzivnost pihanja oziroma njegovo pogostnost. Koristno je izvajati preventivno škropljenje z antiseptično raztopino enkrat na mesec. Ponoči je rastlinjak zaprt: to bo ohranilo temperaturo, vlažnost in preprečilo vstop hladnega zraka.
Včasih je potrebno rastlinjak ogreti s tokom toplega zraka. To se zgodi v ekstremnih vremenskih razmerah.Na nekaterih območjih poleg paprike v rastlinjaku sadijo tudi druge kulture za pridelavo zgodnjih sadik. Običajno se v teh primerih uporablja ena ali več toplotnih pištol z največjo izhodno temperaturo, ki ni višja od 40 stopinj.
Paprika in paradižnik v enem rastlinjaku se nahajata ob straneh poti, ki je vedno širša od medvrstne razdalje. Tok toplega zraka je usmerjen skozi sredino rastlinjaka.
Razsvetljava
Včasih vrtnarji gredo še dlje in organizirajo posebno osvetlitev z enobarvnim sevanjem določene frekvence. Toda ali je mogoče gojiti dva pridelka iz družine nightshade in uporabiti dodatno osvetlitev? Izkazalo se je, da v tem primeru rastlinske preference sovpadajo.
Ko zelenjavo obsevamo s posebno svetlobo, se vsi vitalni procesi v rastlinah pospešijo.
Izkazalo se je, da paradižnik poleg paprike enako dobro pospeši njihovo rast in poveča produktivnost. Privlačnost rastlin do svetlobe je znana vsem vrtnarjem, vendar se je izkazalo, da je za normalen razvoj pridelka potrebna osvetlitev določenega spektra.
Če gojimo paradižnik in papriko v istem rastlinjaku, lahko za te pridelke ločimo dve točki, povezani z dodatno osvetlitvijo:
- Rdeči in modri spekter bosta pomagala pri rasti stebel in listov.
- Zelena luč bo povzročila intenzivno rast sadja.
Procesi fotosinteze v rastlinah so neposredno odvisni od osvetlitve. V temi pridelki umrejo, vendar pri normalni osvetlitvi dobro rastejo. Pomanjkanje svetlobe povzroča naslednje negativne učinke:
- Redčenje stebla.
- Spremembe barve rastlin. Stebla in listi postanejo bledo zeleni in izgubijo bogato barvo.
- Kalčki se raztegnejo v iskanju svetlobe, sadike postanejo šibke in se slabo ukoreninijo.
Pravilna uporaba kmetijskih izkušenj v zasebnem kmetijstvu je zagotovljen rezultat dobre letine. S preučevanjem narave lahko izveste ne le, ali je mogoče paradižnik in papriko saditi v istem rastlinjaku, ampak tudi veliko informacij o življenju rastlin.