Ljubitelji paradižnikov z izrazitim sladkim okusom naj bodo pozorni na paradižnik Sugar Plum Raspberry.
Ta čedna majhna "smetana" je postala znana med pridelovalci zelenjave zaradi svojega odličnega obnašanja pri polnem konzerviranju, zahvaljujoč naslednjim lastnostim:
- elastični piling;
- majhna velikost (do 25 g) in nenavadno sadje v obliki slive;
- mesnata pulpa;
- izrazit sladko-sladkorni okus;
- bogata škrlatna barva;
- majhne semenske komore.
Rastoče
Največji pridelek "Sladkorne slive" dobimo v rastlinjaku, do 7-8 kg na 1 kvadratni meter. m Ti paradižniki se gojijo tudi na odprtem terenu, čeprav ne z enakim rezultatom.Sorta je zgodnje zorenje. Prvo žetev lahko dobite v 87-95 dneh.
Sadika
Sadike "smetane" sejemo sredi marca. Ko se pojavijo dva ali trije pravi listi, se izvede pobiranje. Sadike imajo dobro osvetlitev, zalivanje in gnojenje. Do sredine maja kalčki dosežejo 6-7 listov in so pripravljeni za sajenje v rastlinjak. Sadike sadimo v odprto tla v začetku junija. Teden dni pred sajenjem se začne utrjevanje.
Oblikovanje grma
Vrsta rasti "Sugar Plum" je pol determinantna. Grmi zrastejo visoko, približno 1,2 - 1,4 metra in zahtevajo privezovanje na močno podlago 2-3 krat na sezono. Glede na ocene je bolje oblikovati paradižnik "Sladkorna malina" v 2-3 stebla. Pri pinciranju pustimo v rezervi enega ali dva poganjka.
Ko je glavno steblo končano, pastorki še naprej rastejo in proizvajajo jajčnik. Grm je kompakten in z dobro podvezico lahko namestite do 8-9 korenin na 1 kvadratni meter. m.
Tla in gnojenje
Tako kot drugi zgodnje zreli paradižniki je ta sorta zelo zahtevna glede sestave tal in pravočasnega gnojenja.
Pomembno!
Več kot dve leti zapored na enem mestu ne smete saditi nočnih senčnic. Tla so izčrpana, pojavijo se bolezni in škodljivci te družine rastlin. Paradižnik je bolje saditi po korenju, kumarah, bučkah in peteršilju. Pred sajenjem se v zemljo vnesejo organska gnojila: šota, humus, kompost.
Hranjenje
Po sajenju v tla, 2 tedna kasneje, naredite prvo koreninsko hranjenje s superfosfatom in amonijevim nitratom. Med nastajanjem jajčnikov se uvajata amonijev nitrat in kalijev sulfat. Mineralna gnojila lahko nadomestite z organskimi - raztopino ptičjih iztrebkov ali mulleina.
Cvetenje spodbujamo s škropljenjem z raztopino Tomaton, Ovary ali borove kisline.Paradižnik se dobro odziva na mulčenje s šoto po sajenju in gnojenju.
Zalivanje
Zgodnje zorenje paradižnika je bolj odvisno od zalivanja kot druge sorte. Zlasti med polnjenjem paradižnika je potrebno sistematično in obilno zalivanje vsakih 4-6 dni. Da preprečite razpokanje plodov, ne dovolite pretiranega zalivanja po močnem sušenju.
Škodljivci in bolezni
"Sladkorna sliva" je dovzetna za glavne bolezni paradižnika. Zato se izvajajo vsi preventivni ukrepi proti škodljivcem, glivam in boleznim.
Zaključek
Sredi julija začnejo zoreti prve "slive sladkorja". Paradižnik se izkaže za gosto, elastično, bogate barve maline. Dobro prenaša transport in se dobro skladišči. Po ocenah so paradižniki "Sladkorna malina" zelo sladki in okusni, ne razpokajo od vroče marinade, ampak so rahlo suhi za solato.
