Številni vrtnarji uživajo v gojenju nenavadnih sort zelenjave in med seboj delijo svoje vtise in izkušnje. Zelo redek supereksotični paradižnik amaterske selekcije v Ukrajini je s svojim videzom in okusom pritegnil pozornost poletnih prebivalcev.
Opis:
- sredi sezone (105–115 dni);
- nedoločen grm (1,8–2 m), redko olistan;
- karpalni jajčnik (6–20 plodov);
- majhni paradižniki 40–80 g, redko do 120 g;
- plodovi so v obliki slive, temno rdeči ali rjavi s temno zelenimi črtami in črtami;
- Meso je okusno, sladko in kislo, podobno marmeladi.
Vsako sezono paradižnik najde vse več novih oboževalcev in ga je pogosto mogoče slišati v razpravah o uspešnih sortah. Eksotični rjavi paradižniki s temnimi črtami očarajo s svojo marmeladno sočno kašo z odličnim sladko-kislim okusom paradižnika.
Sadika
Sadike paradižnika sejemo 55–65 dni pred predvidenim sajenjem v tla. Nedoločena sorta zahteva sajenje v velikih loncih 1,5–2 litra. Mešanico tal pripravimo iz organskih sestavin (komposta, parjene žagovine, humusa, šote) in vrtne zemlje iz bodoče gredice.
Da bi preprečili izvlečenje paradižnika, upoštevajte osnovna pravila:
- vzdrževanje temperature po kalitvi semena v 19-21 ⁰C;
- zagotavljanje rastlinam dodatne osvetlitve s fluorescenčnimi sijalkami, podaljšanje dnevne svetlobe za 3-4 ure;
- zmerno zalivanje z ustaljeno vodo 20–22 ⁰С;
- hranjenje sadik vsakih 14 dni s kompleksnimi mineralnimi gnojili brez odvečnega dušika;
- kaljenje sadik, če vremenske razmere dopuščajo (dnevna temperatura nad 16 ⁰C), že od enega meseca starosti.
Tla
Mesto za paradižnikovo posteljo je izbrano v skladu s pravili kolobarjenja. Prepovedano je gojiti paradižnik na nekdanjem mestu zelenjave iz družine nočnih senčnikov. Paradižnik se dobro počuti po korenasti zelenjavi, kumarah in bučkah.
Nedoločen grm Superexotic razvije močan koreninski sistem. Pri 1 m2 Dovoljeno je posaditi največ 3-4 rastline. Postelja je pripravljena do globine 40–50 cm, vrtni zemlji v velikih količinah dodamo kompost, humus in šoto. Pred sajenjem sadik zemljo izdatno zalijemo z vročo vodo. Postelje so mulčene s šoto ali parjeno žagovino. To bo odpravilo potrebo po pogostem rahljanju zgornje plasti zemlje.
Oblikovanje grma
Paradižnik sorte Super Exotic tvori visok nedoločen grm (1,8–2,0 m), ki zahteva obvezno pritrditev na oporo. Rastlino oblikujemo v 2-3 stebla, preostale pastorke odstranimo. Redkolistni grm ne zahteva redčenja vrhov. Plod se oblikuje v velikih grozdih, včasih do 20 plodov.
V začetku do sredine avgusta se vrhovi grmovja stisnejo in poznejše cvetove odtrgajo, kar prepreči nastanek novega jajčnika.
Ti plodovi ne bodo imeli časa za zorenje pred koncem sezone in bodo motili zorenje paradižnika.
Žetev
105–115 dni po kalitvi začne srednjeletni paradižnik obroditi sadove. Po ocenah pridelovalcev zelenjave je paradižnik Super Exotic donosen, vendar je zahteven glede vremenskih razmer. V dobrem letu lahko vsak grm tvori do 5-6 velikih grozdov. Plodnost se nadaljuje do hladnega vremena. Zadnji nezreli paradižniki uspešno "prispejo" na okensko polico.
Super eksotični paradižniki imajo dobro obstojnost, pri temperaturi 8–10 ⁰C se plodovi lahko shranijo več kot 3–4 tedne. Ta sorta združuje zunanjo eksotiko z odličnimi okusnimi lastnostmi. V polnoplodnem konzerviranju bodo modni progasti supereksotični paradižniki v obliki slive uspešno okrasili kozarce najzahtevnejših gospodinj.
