Paradižnik Ataman je sorta, ki zahteva posebno pozornost. Zaradi njegove muhaste narave se ocene vrtnarjev gibljejo od slabih do dobrih.
Opis sorte
Paradižnik sorte Ataman je srednje sezone, primeren za gojenje na odprtem terenu. Glavna stvar je, da med rastjo ni mraza, sicer bo rastlina umrla. Je determinantna, kar pomeni, da ne potrebuje veliko rastnega prostora. Obdobje od kalitve do pojava prvih plodov je 100-110 dni.
Opis kaže, da morate med rastjo rastlin paziti na temperaturni režim. Vsi vedo, da je paradižnik zelenjava, ki ljubi toploto in je še posebej zahtevna za sončno svetlobo.Toplota je eden od pomembnih dejavnikov za dobro rast, zorenje in pridelek. Pomembna je tudi vlažnost tal, vendar ne v tolikšni meri kot toplota.
Enako pomemben kriterij za dobro rast je vlažnost zraka. Ne sme biti več kot 60%. V prvih 10-12 tednih naj bo vlažnost zraka 65%. Če preseže predstavljene kazalnike, se opraševanje cvetov zmanjša. Začnejo odpadati in rastlina lahko zboli za različnimi glivičnimi boleznimi.
Na primer, sadike so pod takšnimi pogoji podvržene črni nogi, rastline in plodovi pa so podvrženi ožigu. Težave se začnejo z rastjo paradižnika, pridelek pade.
Da bi se izognili težavam pri rasti paradižnika Ataman, je najbolje izbrati peščeno ilovnato in lahka ilovnata tla. Potrebno je nadzorovati mehansko sestavo tal, od tega je neposredno odvisna kakovost pridelka. Pozitiven učinek imajo tudi humus in druga hranila v tleh.
Prva setev je možna šele konec marca. Za sajenje sadik morate počakati na relativno toplo vreme, torej ne prej kot sredi maja. Popolno spravilo in spravilo lahko opravite že julija, redkeje pa konec avgusta.
Značilnosti sadja
Kot smo že omenili, ima paradižnik Ataman majhne grme (največ 45 cm). Zato so listi srednje veliki, zeleni, plodovi pa majhni. Njihova največja teža je 120 gramov. Paradižnikovo socvetje je vmesno, pecelj je brez členka.
Značilnosti ploda: okrogel, gladek, gost, sočen. In to niso vse njegove pozitivne lastnosti. Njegova nezrela barva je svetlo zelena, zrela pa temno rdeča. Ima več kot štiri gnezda. Paradižnik ima čudovit okus, tako svež kot konzerviran.Ker so plodovi majhni, so kot nalašč za celotno konzerviranje.
Posajen grm paradižnika lahko obrodi do 10 plodov. To je dober pokazatelj. Skupna količina na hektar je do sto ton. Zelo redko je v žetvi najti slab paradižnik. Zaradi njihove odpornosti na bolezni vsi preživijo v normalnih razmerah.
Ocene uporabnikov
Večina ljudi raje sadi paradižnik sorte Ataman, ki ima veliko pozitivnih lastnosti. Tukaj je na primer ena od ocen vrtnarjev: »Kdor je posadil sorto Ataman, me bo popolnoma podprl. Da, poskušati morate upoštevati temperaturne pogoje za gojenje. A to je preprosto narediti, le posadite ga ob pravem letnem času in se ne mudi. Ni potrebe po obdelavi, ni potrebe po hranjenju. Nisem si mislil, da bo vzgoja "Atamana" tako enostavna. Hkrati je donos visok, plodovi so okusni in lepi. Naslednje leto ga želim ponovno posaditi, le v večjih količinah.”
