Kje raste šipek v naravi in ​​kako izgleda - opis rastline

Šipek je ena najstarejših poljščin. Rastlina je grm, ki se odlikuje po nenavadnih cvetovih in plodovih, pa tudi po prisotnosti trnov. Hkrati so odgovorni tako za estetske in dekorativne vidike kot tudi za proizvodne lastnosti. Če želite prepoznati kulturo med tisočimi drugimi in jo poiskati na pravem mestu, morate vedeti, kje raste šipek in kako izgleda.

Opis grma šipka

Šipek je trnast grm, ki spada v družino rožnic (Rosaceae). Rastlina blešči z rdeče-rjavimi odtenki vej, njihova kombinacija z velikimi rožnatimi cvetovi pa je odgovorna za estetsko stran. Katere druge značilne lastnosti je mogoče prepoznati?

Cvetovi šipka: vrsta in značilnosti

Med cvetenjem se na vejah pojavijo socvetja, ki se razlikujejo po panikulatni ali korimbozni obliki. V večini primerov so pobarvani v odtenkih bele in rožnate, včasih pa so rumeni. Socvetja so sestavljena iz 4 - 6 popkov, ki zrastejo do 10 centimetrov v premeru, največje število cvetnih listov je 11 cvetnih listov, veliko je tudi pestičev in prašnikov, velik je venec, lahko so dveh vrst: enokaličnice, dvokaličnica.

Značilnosti socvetja:

1. Odpre se ob 5. uri zjutraj, zapre se bližje 20. uri.
2. Odpornost na težke podnebne razmere.
3. Po rezanju ostanejo še dolgo sveži.
4. Imajo zdravilne lastnosti, zato se uporabljajo v ljudski medicini. Nekatere vrste vsebujejo snovi, ki delujejo protivnetno in analgetično. Iz njih so narejene infuzije in decokcije za krepitev imunskega sistema in povečanje splošnega tonusa telesa.

Šipek: vrsta in oblika

Za plodove so značilne naslednje lastnosti:

1. Videti so kot večlešniki, suhi, podolgovati.
2. Trda lupina.
3. Jagode v premeru niso večje od 15 milimetrov. Oreščki so majhni, podolgovati in imajo rahlo rumene ali rjave robove.
4. Površina je lahko gladka ali ščetinasta. Plaketa je prisotna.
5. Barva je lahko oranžno-rdeča, škrlatna ali bordo.
6. V notranjosti so dolge rumene dlake.
7. Celuloza je mesnata.
8. Vrh je trd in na pritisk krhek.
9. Oreščki so majhni.
10. Zreli plodovi imajo majhne peterokotne vdolbine in prazen prostor namesto odpadlega cveta.
11. Dolžina se giblje od 0,7 do 3 centimetra.

Ali je šipek jagodičje ali sadje?

Z botaničnega vidika je šipek jagodičje. Zmeda s sadjem nastane zaradi dejstva, da so pri tem grmu plodovi sestavljeni iz več zlitih majhnih jagod, obdanih s skupno zunanjo lupino trnov, medtem ko običajno jagodičje velja za eno celoto.

V vsakdanjem življenju in kulinariki je izraz "sadje" širši, zato lahko jagode te kulture uvrstimo med sadje - to so sladka ali kisla sadna telesa rastlin, ki se od jagod razlikujejo po prisotnosti posebne notranje strukture s semeni in semena. V okviru te definicije lahko šipek uvrstimo med sadje, ker ima znotraj vsake jagode trda semena.

Pravzaprav so na splošno težko streti orehi.

Rastišča divjega šipka v naravi

Divji šipek raste po vsej Evropi, Aziji in Severni Afriki. Pogosti habitati:

1. Gozdovi. Grm ima raje odprte prostore in ga pogosto najdemo v iglastih in listnatih gozdovih v bližini križišča poti in v bližini ribnikov.
2. Rastlina ima rada obalna območja in obale. K njegovemu razvoju prispevajo slana voda, zrak in veter. Pridelek ima pomembno vlogo pri krepitvi in ​​zaščiti peščenih sipin, saj pesek drži na mestu s svojimi koreninami in ustvarja vetrovno oviro.
3. Na skalnatih pobočjih in poletnih kočah v bližini vodnih teles. Rastlina ima raje rodovitna tla z dobro drenažo, vendar lahko preživi tudi v slabih tleh, kot sta peščenjak in glina.

Rast in razvoj šipka: sezonskost in hitrost

Grm hitro raste.Vrhunec razvoja se pojavi v 3. letu po sajenju, saj se takrat oblikuje močna gostota.

Obdobje zorenja je odvisno od kraja rasti in vremenskih razmer. V povprečju se prva žetev zgodi v začetku septembra v drugem letu rastne sezone. Pridelek obrodi dosledno 4 leta. Največje in najkakovostnejše pridelke dajejo rastline, stare več kot 4, vendar manj kot 8 let.

Šipek najdemo skoraj povsod. Glavna značilnost grma je njegova nezahtevnost, a hkrati visok in stabilen donos.