Melona Caramel, ki se je nedavno pojavila na prodajnih policah, je osvojila srca ne le potrošnikov, ampak tudi vrtnarjev. Sočni, sladki sadeži se dobesedno topijo v ustih, močna aroma vas ne pusti mimo. Sprva je bila sorta načrtovana za industrijsko gojenje zgodnjih melon, vendar se je doslej uveljavila v poletnih kočah in zasebnih vrtovih.
Opis sorte
Plodovi hibridne sorte se od ostalih razlikujejo po veliki velikosti, ovalni obliki, rumeni ali svetlo rjavi lupini, ki je prekrita z gosto mrežo razpok. Celuloza ima značilno kremasto barvo, močno aromo in rahel karamelni okus.
Melon Karamela je zelo sladka in okusna, kar pritegne pozornost potrošnikov.Sprva je bila sorta načrtovana za gojenje v industrijskem obsegu, a poletnim prebivalcem je bila tako všeč, da so jo hitro začeli gojiti na svojih parcelah.
Karamela ima gosto in debelo kožo, ki zagotavlja dolgo življenjsko dobo brez izgube okusa in komercialnih lastnosti. Območje z majhnimi semeni, sama semena so neprimerna za nadaljnjo uporabo in gojenje sadik iz njih, saj je sorta hibridna in ima oznako f1.
Melon Caramel daje plodove s težo do 3 kg in dolžino do 24 cm, prva letina je večja od naslednjih. Predstavitev in okus sta odlična. Sorta je zgodnja, prvi pridelek lahko poberemo nekaj mesecev po kalitvi. Karamela se goji tako na odprtem terenu kot v rastlinjakih.
Pomembna prednost sorte je povečana odpornost na neugodne vremenske razmere. Tudi ko se temperatura zraka dvigne do +30 °C, je pridelek stabilen in kakovosten. Z enega hektarja pridelajo do 90 ton sadežev.
Karamel požene dolge trepalnice po tleh, na katerih se oblikujejo dodatne korenine. Rastlini zagotavljajo dodatno prehrano. Rešetkasti način gojenja je za to sorto nezaželen, saj je v tem primeru rastlina prikrajšana za možnost prejemanja dodatnih hranil, kar vpliva na količino in kakovost pridelka. En grm lahko obrodi od 2 do 8 polnih plodov.
Karamelno melono lahko nabirate:
- uživajte sveže;
- Pretvorba;
- naredite marmelado;
- pripravite marmelade in kandirano sadje.
Plodovi so sveži shranjeni 15–25 dni, dobro prenašajo prevoz na dolge razdalje in ne izgubijo kakovosti.
Značilnosti gojenja
Karamela je zelo toplotno ljubeča rastlina, tako kot njeni drugi bratje. Semena se sejejo v odprto zemljo šele, ko temperatura tal doseže +15 °C, nočne temperature zraka pa ne padejo pod +16 °C. V različnih regijah je ta indikator dosežen v različnih časih, zato je pomembno opozoriti, da je sorta zgodnja zorenja in lahko dozori tudi v kratkih poletnih razmerah.
Če so bila kupljena semena, ki so bila predhodno obdelana, jih je modno takoj posejati v odprto zemljo. Preostanek je treba najprej namočiti v šibki raztopini kalijevega permanganata in nato v stimulatorju rasti. Najboljše mesto za sajenje bodo tiste gredice, kjer so prej gojili:
- krompir;
- zelje;
- katere koli vrste stročnic.
Toda na prejšnje mesto ne bi smeli saditi karamelnih buč ali bučk.
Izbrana sorta je svetloljubna, raje ima sončne in dobro osvetljene gredice z ohlapno in rodovitno zemljo. Stopnja kislosti mora biti nevtralna. Šota, pesek in humus se dodajo v težko ilovnato zemljo pred sajenjem karamelnih melon. Vse grudice v jamicah previdno razbijemo, da se kalčki lažje prebijejo.
Semena so posajena na globino največ 4 cm, prvi poganjki pa se izležejo po enem tednu. Razdalja med rastlinami je 20 cm, razmik med vrstami pa do pol metra. Če se sajenje izvaja v luknje, potem v vsako luknjo ne položite več kot 4 semena. Med luknjami je najmanj 60 cm, zgoščeni nasadi negativno vplivajo na pridelek karamele.Ne zahteva le veliko prostora, ampak tudi veliko zraka, hranil in vlage.
Značilnosti oskrbe
Karamela zahteva redno zalivanje. To še posebej velja za začetno obdobje rasti in razvoja rastlin ter cvetenja in nastajanja plodov. Toda med zorenjem pridelka se količina zalivanja zmanjša.
Tako bodo melone slajše in bolj okusne. Zalivanje se izvaja 1-2 krat na teden, odvisno od vremenskih razmer. Voda se v velikih količinah vlije pod korenine ali pa se uvedejo sistemi kapljičnega namakanja.
Karamel se hrani s kompleksnimi gnojili, ki vsebujejo fosfor, dušik in kalij. Ne smemo pozabiti, da bo povečana vsebnost dušika negativno vplivala tako na kakovost pridelka kot na njegov okus. Melone potrebujejo stalno odstranjevanje plevela. Površino plevemo z motiko, če pa so nasadi zgoščeni ali se grmi močno razrastejo, plevel izpulimo ročno. Če je mogoče, se poskusite izogniti uporabi herbicidov na svojem mestu. Ne bodo povzročili opazne škode, vendar bodo negativno vplivali na kemično sestavo sadja.
