Zlati fazani se gojijo za dekorativne in industrijske namene. Njihovo meso je dragocen dietni izdelek, ki ga strežejo v najboljših restavracijah na svetu. Gojenje fazanov doma - delovno intenzivna in draga naloga. Piščanci so izvaljeni po inkubatorski metodi. Odrasle ptice imajo zapleten značaj, so sramežljive in občutljive na življenjske razmere. Toda fazani imajo tudi prednosti - nezahtevnost v hrani in lepo perje.
Zgodovinska referenca
Domovina zlatih fazanov je Tibet in osrednje regije Kitajske.Sredi 19. stoletja so ptice s pisanim perjem prispele v Evropo na trgovskih ladjah. Angleško podnebje najbolj ustreza vzhodnim pticam. Zlati fazani so postali priljubljeni na Škotskem in v Walesu. Kasneje so jih začeli gojiti kmetje v zahodni Evropi, ZDA in Kanadi, Avstraliji in Novi Zelandiji. Poleg Tibeta živijo divje populacije fazanov v gozdovih Velike Britanije. Nastala je zaradi ptic, ki so pobegnile s kmetije.
V starodavni kitajski kulturi zlate ptice simbolizirajo veličino in blaginjo. V času cesarjev so jih gojili za lepoto in zabavo.
Habitat in življenjski slog
Dejstva o zlatih fazanih v naravi:
- ptice gnezdijo v goščavah bambusa in na gorskih pobočjih. Najdemo jih v nižinah in vznožju, vendar se ne povzpnejo na višino nad dva tisoč metrov nadmorske višine. Včasih jih opazimo v bližini riževih polj in nasadov čaja;
- divji zlati fazani se hranijo z listjem in mladimi poganjki bambusa, cvetovi rododendrona in žuželkami;
- ptice dobro tečejo in redko letijo;
- fazani živijo sami. Odrasli se naselijo na osamljenih območjih v senci grmovja in dreves. To so sedeče dnevne ptice;
- fazani iščejo hrano na tleh, noč pa preživijo na drevesih;
- Med sezono parjenja samci oddajajo dolgočasen žvižg, kot da izpuščajo zrak iz avtomobilske gume. Včasih njihov paritveni klic spominja ornitologe na mletje kovine;
- V naravnih habitatih samice gradijo gnezda in skrbijo za svoje potomce. Piščance hranijo v gnezdu dva dni po izvalitvi. Zarod hitro odraste in se nauči sam iskati hrano;
- pri 14 dneh lahko piščanci odletijo na drevo in se namestijo za noč, pri štirih mesecih pa zapustijo gnezdo.
Divji zlati fazani, ko so ogroženi, močno vzletijo, pristanejo in pobegnejo.Nemogoče se jim je približati - ptice takoj pobegnejo. Udomačitev ni spremenila plašne narave pisanih ptic in jim odvzela pomembne lastnosti – materinski instinkt in odpornost proti boleznim.
Videz in zmogljivost
Samec zlatega fazana izgleda lepo in barvito:
- rumeno perje na hrbtu;
- zlata čopasta kapa;
- vrat je oranžen s črnimi obroči;
- rep z dolgimi peresi sivo-rjave pikčaste barve;
- rdeč trebuh in prsi;
- na tacah so ostroge.
Samico odlikuje sivo rjavo perje s pegami na hrbtu, perutih in prsih.
Spolne razlike se pojavijo po taljenju pri starosti dveh mesecev. Samci in samice se razlikujejo tudi po velikosti in teži:
Parameter | moški | ženska |
Teža (v kilogramih) | 1-3 | 0,7 |
Dolžina telesa (v centimetrih) | 100 | 60 |
Večino telesne dolžine fazanov zavzema rep: 35 centimetrov pri samicah, 77 centimetrov pri samcih. Proizvodnja jajc kokoši nesnic je nizka: mlade samice znesejo 20 jajc na sezono, zrele samice pa 45-50. Toda s skrbno izbiro ptic in umetno vzrejo je mogoče produktivnost kokoši nesnic povečati za 30 odstotkov. Fazanova jajca so manjša od kokošjih in tehtajo 30 gramov.
Nasveti za izbiro
Zlate fazane za vzrejo kupimo jeseni. Piščanci pozimi pridobijo moč, spomladi pa lahko dobite močne potomce, ki se bodo uporabljali za meso.
Znaki zdrave ptice:
- gosta, vitka prsna kost;
- čist kljun brez plaka;
- briljantno perje;
- mobilnost.
Čistokrvne predstavnike pasme je mogoče kupiti le na specializiranih perutninskih farmah. Če želite izključiti tesno povezane odnose, morate kupiti 2-3 ptice iz različnih kmetij.
Prednosti in slabosti
Pred organizacijo fazanerije se morate seznaniti s slabostmi ptic:
- visoki stroški vzdrževanja;
- le umetna vzreja piščancev.
Samice ne valijo jajčec, zato je za izleganje potomcev potreben inkubator. Ptice so požrešne, plašne in previdne do ljudi in živali.
Kljub težavam ima vzreja fazanov pozitivne vidike:
- nizka konkurenca;
- veliko povpraševanje po fazanovem mesu med gostinci.
Fazane gojijo redke zasebne kmetije. Zato vam ni treba skrbeti za boj za stranko. Podjetje se bo izplačalo, če bo oskrbovalo stalne stranke.
Značilnosti vzdrževanja in nege
Zlate fazane gojimo v poletnih ogradah in ogrevanih hlevih. Imajo prepirljiv značaj. Za pisane ptice je sobivanje s piščanci ali gosi izključeno. Prav tako morate dodeliti ločen prostor za sprehode, da se izognete strašnim srečanjem z drugo perutnino.
Kako si urediti poletje ograda za fazane:
- stene višine 2,5 metra so izdelane iz fine mreže;
- najlonska mreža se potegne na vrh, tako da se ptice, ki letijo od strahu, ne poškodujejo;
- Za par fazanov je dodeljena površina 2 kvadratnih metrov.
Ogrado lahko ogradimo ob steno hiše ali na odprtem, s travo posejanem prostoru.
Zimski kokošnjak postavimo v zidano ali izolirano leseno lopo. Prepih je nevaren za ptice, zato je treba razpoke skrbno zapolniti.
Na tla položimo kovinsko mrežo, nanjo pa nasujemo žagovino in seno. Mrežasta tla ščitijo fazane pred glodalci. V osvetljenem delu prostora postavimo krmilnice, v zasenčenem delu pa pritrdimo grede. Za samice so za vsak slučaj izdelana gnezda iz trstičja in suhega mahu.
Velikost sprehajališča za fazane je 10 kvadratnih metrov. Prostor naj bo tudi ograjen z mrežo. Domače ptice so od svojih divjih prednikov podedovale željo po drevesih. Toda iz visokih zasaditev se bodo razpršile po vrtu.Na območju za sprehajanje je bolje posaditi nizko rastoče grmovje, ki ni višje od metra in pol - pušpan, črni trn, snežna jagoda.
Da bi preprečili srečanje fazanov z drugimi pticami, se sprehajalni prostor nahaja poleg zimskih in poletnih ograjenih prostorov in so narejeni vhodi. Pozimi potrebujejo ptice tudi enourne sprehode.
Dieta
Zlati fazani se v ujetništvu prehranjujejo z žiti, travo, ostanki mesa in zelenjave.
Zimska in poletna prehrana ptic se razlikuje po odstotku žitnih komponent:
Vrsta krme | Delež v prehrani (v odstotkih) | |
v zimskem času | Poleti | |
Žita | 50 | 45 |
zelenjava | 20 | 20 |
Živalski proizvodi | 5 | 5
|
Zelenje | 25 | 30 |
Prehrana zlatih fazanov vključuje:
- pšenica;
- ječmen;
- koruzna zrna;
- korenček;
- zelje;
- posnet sir;
- mleto meso;
- kostna moka;
- poparjena kopriva;
- listi regrata;
- trpotec.
Zelišča so predhodno sesekljana. Zrna se dajejo namočena ali kuhana, z majhnim deležem suhih žit. Zelenjavo prav tako skuhamo in drobno sesekljamo. Fazane pripravimo v mokri kaši z mesno juho. Ptice bodo uživale v cvetovih rododendronov in steblih bambusa kot poslasticah.
Poleti hrani dodamo vitamine. Pozimi se daje ribje olje in askorbinska kislina. Sladkor, ki ga potresemo po kuhanih žitih, prav tako pomaga povečati odpornost piščancev. Mokro drozgo lahko nadomestimo z mešano krmo. Pripravljene mešanice za piščance so primerne za fazane.
Prva dva tedna življenja se piščanci hranijo 10-krat na dan. Pri starosti enega meseca se število hranjenj zmanjša na šest.Od treh mesecev se ptice prenesejo na tri obroke na dan. Nova živila je treba v prehrano uvajati postopoma. Občutljivo prebavo fazanov zmotijo nenadne spremembe prehrane.
Gojenje ptic
Osnovna načela vzreje zlatih pasem:
- Sezona parjenja fazanov vključuje hude spopade med samci. Zato je jata razdeljena na družine in nameščena v različne ograde. En samec je postavljen z desetimi samicami;
- samice odlagajo jajca tri mesece. Imajo šibek materinski instinkt. Tipičen pojav je, ko sklopke ne padejo v predlagana trstična gnezda in se kaotično nahajajo na tleh;
- kokoši redko valijo jajca, dokler se piščanci ne izležejo. Zato se vzreja fazanov izvaja na bolj zanesljiv način - z uporabo inkubatorja in plodilnika;
- Za valjenje piščancev se izberejo jajca pravilne okrogle oblike, s sivo lupino brez razpok. Zbrano zidavo hranimo 15 dni pri temperaturi +10 stopinj in vlažnosti 70 odstotkov. Z daljšim skladiščenjem se stopnja preživetja piščancev zmanjša za 26 odstotkov;
- inkubacijska doba traja 24 dni. Pred odlaganjem jajc ne operemo, pustimo jih le, da se segrejejo na sobno temperaturo. Napravo tudi podnevi segrejemo na temperaturo 37,8 stopinje, vlažnost pa nastavimo na 65 odstotkov. Takšni pogoji se vzdržujejo tri tedne inkubacijske dobe;
- jajca je treba obračati vsak dan v enakih časovnih presledkih: 4-krat v prvem tednu in 6-krat v drugem. V tretjem tednu inkubator rahlo odpremo za 15 minut za prezračevanje;
- od 22. dne se temperatura v napravi vzdržuje pri 37,5 stopinjah, vlažnost - 80 odstotkov, jajca se ne prezračujejo ali obračajo, dokler se piščanci ne izležejo;
- zalega se postavi v grelnik, segret na temperaturo +28 stopinj.Gostota sajenja - 25-30 glav na kvadratni meter;
- V prvem tednu se temperatura v grelniku dvigne za 6 stopinj. Po enem mesecu se piščanci spustijo na sprehod in presadijo v skupno ogrado.
Piščance lahko gojite brez plodilnika, tako da jih predstavite piščancu. Pivci predstavljajo nevarnost za majhne fazane. V navadnih posodah se lahko zadušijo. Zato je bolje postaviti vakuumske pivce za piščance.
Bolezni in preventiva
Zlati fazani se pogosto okužijo. Zdravljenje daje rezultate v zgodnjih fazah.
Bolezni, značilne za pasmo:
- Marekova bolezen - nastane kot posledica virusne poškodbe živčnega sistema in notranjih organov. Pri pticah je koordinacija gibov motena, noge in krila so paralizirana. Bolezen se hitro razširi med prebivalstvom in velja za neozdravljivo;
- virusni laringotraheitis - povzroča kašelj, krvav izcedek iz grla, peno iz nosu, konjunktivitis. Sluznica grla postane prekrita s sirastim premazom in majhnimi krvavitvami. Bolezen pokonča 50 odstotkov fazanov v 3 dneh. Preživele ptice ostanejo vseživljenjske nosilke patogenega virusa. Bolne posameznike zakoljejo, ostale pa zdravijo z antibiotiki;
- marmorirana vranica - ptice poginejo zaradi zadušitve. Bolezen se določi po obdukciji vranice, ki je posejana z žarišči nekroze. Zdravljenja ni, saj ni znakov razvoja bolezni.
Piščanci zlatega fazana pogosteje zbolijo za okužbami dihal.
Preventivni ukrepi:
- cepljenje;
- nadzor kakovosti in svežine krme;
- dezinfekcija perutninske hiše pred vselitvijo novih piščancev;
- uporaba anthelmintikov enkrat na šest mesecev.
Za povečanje sposobnosti preživetja piščancev se njihovi vodi doda antibiotik "Eritromicin" ali "Biomicin". Preprečevanje bolezni pri odraslih pticah se izvaja pred prihodom zime. Fazanom dajemo antibakterijska zdravila in lipazo, ribje olje in vitaminske dodatke.