Vzreja fazanov - donosen posel. Meso teh ptic se dobro prodaja v kavarnah in restavracijah, jedi iz njih so odlična poslastica za prijatelje in družino. Ko so fazanova jajca inkubirana, se stopnja preživetja izvaljenih piščancev in njihovo število močno povečata, kar hitro poveča populacijo ptic na kmetiji. Končni rezultat je odvisen od poznavanja zapletenosti tega postopka.
Prednosti in slabosti inkubacije
Fazani se redko hranijo na zasebnih kmetijah, vendar obstajajo kmetije, ki gojijo te ptice. Fazanove samice imajo slabo izražen nagon nasiživljenja, zapustijo svoja gnezda, zato je inkubator za proizvodnjo fazanskih piščancev najboljša rešitev.
Pred dajanjem v inkubator jajca sortiramo po velikosti, lahko jih hranimo v hladnem prostoru do 2 tedna, po tem času se verjetnost izvalitve piščancev opazno zmanjša.
Izbira in shranjevanje
Fazanova jajca so sive ali zelenkaste barve in manjša od kokošjih. Pri izbiri bodite pozorni na njihovo velikost in obliko. Za inkubacijo se izberejo veliki primerki pravilne oblike, brez izrastkov ali razpok v lupini.
Pomembno: za zlaganje je bolje izbrati siva jajca, iz njih se veliko pogosteje izležejo piščanci.
Izbrani inkubacijski material shranjujte v temi, pri temperaturi od +5 do +12 °C. Položen je navpično, s topim koncem navzgor. Če nameravate jajca hraniti več kot 3 dni pred inkubacijo, jih je treba vsak dan obrniti, da preprečite, da bi se rumenjak prijel na lupino. Iz takšnih jajc se ne bodo izlegli piščanci.
Prostor mora imeti dobro prezračevanje in vlažnost 60-70%.Pred odlaganjem jajca umerimo, manjša odložimo ločeno - piščanci, izvaljeni iz takih jajc, so manjši in šibkejši od ostale populacije in zahtevajo posebno pozornost, vendar hitro dohitijo svoje brate.
Dezinfekcija in čiščenje umazanije
Močno umazana jajca očistimo z mehko krtačo. Ni jih priporočljivo prati. Da preprečimo okužbo med inkubacijo, vse izbrane osebke razkužimo. Postavimo jih za 3 minute v toplo raztopino kalijevega permanganata (kalijev permanganat), temperatura raztopine +30 °C. Po tem je treba jajca odstraniti iz raztopine in posušiti brez brisanja.
Inkubacijski material je treba očistiti in razkužiti 1-2 uri po odvzemu. Jajca naj bodo čista. Pri čiščenju in razkuževanju je treba upoštevati, da imajo fazanova jajca bolj krhko lupino kot kokošja jajca.
Postavitev inkubatorja doma
Za izvalitev fazanskih piščancev ne potrebujete posebnega inkubatorja. Različica sistema, s katerim so vzrejali piščance, prepelice in drugo perutnino, je povsem primerna. Inkubator mora biti čist, vklopiti ga je treba vnaprej, da se ogreje, dan pred dodajanjem materiala. Jajca hranimo v inkubatorju 4-5 tednov.
Pred polaganjem jih pregledamo z ovoskopom. Naprava vam omogoča, da izberete jajca brez napak (izpodrinjena zračna komora, tuji vključki). Pri oplojenih osebkih je jasno vidna temnejša lisa – zarodek.
Inkubacijska karta fazanovega jajčeca
Da se piščanci izležejo iz jajc, sta na vsaki stopnji inkubacije potrebna določena temperatura in vlažnost ter poseben režim. Spreminjanje parametrov vodi do smrti zarodka. Piščanci se izležejo v 25-30 dneh, odvisno od vrste fazana.
| Inkubacijska doba | Nastavite temperaturo | Vlažnost | Število obratov na dan | Prezračevanje |
| 1-7 dni | 37,8 | 60-65 % | Vsakih 6 ur | Ne proizvajajo |
| 8-14 dni | 37,8 | 60-65 % | Vsakih 4-6 ur | Ne proizvajajo |
| 15-21 dni | 37,8 | 60-65 % | Po 4-6 urah | 1-2 krat na dan |
| 22-24 dni | 37,5 | 75-80 % | — | — |
Jajca se obračajo od 3. do 18. dne inkubacije. Mladiči se izležejo skupaj, po rojstvu jih za kratek čas pustimo v inkubacijski komori, kjer se posušijo.
Nadaljnja nega fazanov
Ko so piščanci popolnoma suhi, jih je treba nahraniti in napojiti. To se naredi 6-12 ur po rojstvu. Piščanci so nemočni, ne znajo se sami hraniti in piti. Če želite piščance naučiti jesti, rahlo potrkajte po posodi s hrano; da bi jim dali nekaj piti, spustijo kljun v posodo za pitje. Pred prvim hranjenjem piščanci dobijo vrelo vodo. Za izboljšanje apetita in zaščito pred okužbami zalijte fazane z raztopino glukoze in biomicina. Na liter vode dodajte 10-15 gramov 40% glukoze in 0,25 gramov biomicina.
V prvih dneh ptice niso omejene v hrani. V prvih 2 tednih življenja se piščanci hranijo vsaki 2 uri čez dan. Ponoči je dovolj 2 hranjenja, pri čemer ostane več hrane za piščance. Od 3 tednov do 2 mesecev - 6-7 krat na dan, do 3 mesece - 4-5 krat na dan. Po treh mesecih starosti se piščanci prenesejo na 3 obroke na dan, kot odrasle ptice.
Prvi dan dojenčkom damo drobno sesekljano, trdo kuhano kokošje jajce in malo koprive, naslednji dan v prehrano uvedemo ličinke mravelj in mokastih črvov, nato prehrano popestrimo s perjem zelene čebule. Od 15. dne se fazanovi piščanci hranijo s prečiščenim zdrobljenim zrnjem, enkrat na teden pa jim dajejo kuhano, drobno sesekljano meso. Od te starosti se v prehrano uvedejo sol, kreda in kostna moka.
Po 1,5 mesecih zrna niso zdrobljena. Prehrana ptic mora vsebovati koruzo, proso, pšenico in oves. Poleg tega se v prehrano uvajajo vitaminski kompleksi in krmni kvas. Dojenčki morajo imeti močne noge, jasne oči in čist puh. Zdravi piščanci so aktivni in radovedni, intenzivno premikajo glavo in cvilijo. Mlade živali premestimo v ograde po 35-40 dneh.
Na kakšne težave bi lahko naleteli?
Jajca za inkubacijo je treba kupiti na specializiranih kmetijah, ob nakupu rejci svetujejo začetnikom, nanje se lahko obrnete z dvomi in vprašanji o vsebini. Za pitje je za mlade fazane bolje namestiti nastavke za pitje, tako da se mladiči ne morejo zmočiti.
Spretni in sramežljivi fazanovi piščanci začnejo leteti po 2-3 tednih življenja. Ptičnico za piščance je treba pokriti od zgoraj, da ne odletijo.
Visokokakovostna prehrana in vzdrževanje ptic vam omogoča, da hitro oblikujete matično stalež in začnete služiti z njihovo vzrejo. Fazani so enostavni za vzdrževanje in niso dovzetni za večino ptičjih bolezni. Ptice imajo naravno močno imunost, v kitajski medicini velja fazanovo meso za zdravilno, uporabljajo ga za povrnitev moči po hudih boleznih, priporočajo ga ljudem z rakom. Samci se zaradi svetlega perja pogosto kupujejo kot okrasne ptice. Zato se stroški vzreje in vzdrževanja ptic hitro povrnejo.
