Danes je gojenje in skrb za jajčevce v rastlinjaku dokaj donosen posel, če sledite tehnologiji. Ta pridelek je izbirčen, a če ga pravočasno zalivamo, pravilno gnojimo in ščitimo pred škodljivci in boleznimi, bo zagotovo razveselil svoje lastnike z dobro žetvijo.
- Kateri rastlinjaki so boljši
- Najboljše sorte jajčevcev, primerne za gojenje v rastlinjakih
- Hrestač
- Bagheera
- Baikal
- Joker
- Vijolični čudež F1
- Fabina
- Črna luna
- Sophia
- Črni čeden
- Alenka
- Policist F1
- Tehnologija gojenja jajčevcev v rastlinjaku
- Datumi pristanka
- Priprava zemlje in semen
- Priprava tal za sadike
- Vzgajamo sadike
- Sajenje sadik v rastlinjak
- Skrb za jajčevce v rastlinjaku iz polikarbonata
- Kako vzdrževati udobno temperaturo
- Zalivanje
- Hranjenje
- Oblikovanje grma
- opraševanje
- Prezračevanje
- Možne težave med gojenjem
- Bolezni in škodljivci
- Žetev in skladiščenje
Kateri rastlinjaki so boljši
Najprimernejši rastlinjak za toplotno ljubeče grmovje je struktura, obložena s polikarbonatom. Ta material ima strukturo satja, njegova zračna plast dobro zadržuje toploto, zato lahko zaščiti pred bližajočimi se zmrzali. Skozi polikarbonat pride dovolj svetlobe, saj jo prozorne plošče prepuščajo v velikih količinah. Če zunaj sije sonce, se rastlinjak segreje in s tem prihranimo stroške ogrevanja. Po potrebi lastniki takšnega rastlinjaka notranjost dodatno izolirajo s protikondenzacijskim filmom.
Ker je pridelek jajčevcev majhen, mora biti struktura primerna velikosti za udobno vzdrževanje rastlin. V večini primerov zadostuje 2,5 metra višine. V hladnih podnebnih območjih vrtnarji raje gradijo rastlinjake na temelju z globino 20 centimetrov v tleh, njegov okvir pa je lahko kovinski ali lesen. Predpogoj za učinkovite rastlinjake je prisotnost odpiralnih oken, tako da je mogoče prezračevati in uravnavati temperaturo v notranjosti.
Dimenzije konstrukcije se izračunajo glede na število rastlin - na 1 kvadratni meter se posadi 3-5 grmov. Hkrati se upošteva, da se površina zmanjša z debelino notranje obloge in ogrevanjem (če obstaja).
Najboljše sorte jajčevcev, primerne za gojenje v rastlinjakih
Danes obstajajo sorte, ki imajo različna obdobja zorenja, višino grma in zahteve glede kmetijske tehnologije.V skladu s tem se med seboj razlikujejo po pridelku, teži plodov, njihovi barvi, okusu in konsistenci. Spodaj bomo opisali sorte, ki se od drugih razlikujejo po svojih ugodnih lastnostih.
Hrestač
Sorta dozori približno 100 dni po kalitvi. Ima naslednje parametre:
- višina grma lahko doseže 190 centimetrov;
- teža ploda je do 250 gramov, njegova dolžina pa je 12-14 centimetrov;
- v kaši ni grenkobe, je bela;
- Na rastlinah je veliko socvetij, zato dolgo obrodi in ima visoke donose.
Zelo priljubljena in okusna sorta. Na kvadratnem metru lahko ob pravilni negi naberemo do 19 kilogramov jajčevcev.
Bagheera
Plod se začne že 95. dan. Ta hibrid zgodnjega zorenja ima naslednje prednosti:
- Ta zelenjava ima podolgovato obliko z ovalnim robom:
- Njihova barva sega od temno vijolične do črne:
- masa večine plodov je približno 300 gramov, njihova dolžina je 25 centimetrov;
- celuloza je bela, brez grenkobe;
Dodatna prednost sorte je odpornost na tobačni mozaik.
Baikal
Začetek plodov je v 100-110 dneh. Značilnosti tega srednje zgodnjega hibrida:
- rastlina je visoka in doseže 2,5 metra;
- sadje srednje velikosti, njihova teža se giblje od 300 do 400 gramov;
- jajčevci s temno vijoličnim odtenkom;
- Meso je zeleno, struktura ima povečano gostoto.
Te grme je treba privezati. Sadilni vzorec je velik 40x60 centimetrov, z enega kvadratnega metra pa pridelajo do 6 kilogramov. Ta sorta je odporna tudi na tobačni mozaik.
Joker
Ta jajčevec je zgodnje zorenje (85-100 dni), odlikuje ga vrsta plodov v grozdu. Naslednje prednosti so:
- višina rastline v rastlinjaku - od 1 metra;
- število plodov na enem grozdu je 3-7 kosov;
- jajčevci imajo eliptično obliko;
- plodovi so svetlo roza, s sijajno površino;
- celuloza je zelo nežna in sočna, koža zelenjave je tanka;
- njen okus je rahlo grenak.
Poleg naštetih lastnosti ima ta jajčevec povečano odpornost proti odpadanju jajčnikov. Ena rastlina lahko zraste do sto plodov.
Vijolični čudež F1
to sorta jajčevca začne peti 110. dan po kalitvi. Ima naslednje značilnosti:
- višina grmovja lahko doseže 75 centimetrov;
- njegovi plodovi so valjaste oblike;
- barva zelenjave - od temno vijolične do črne;
- Dolžina jajčevcev se giblje od 15 do 18 centimetrov, njihov premer pa doseže 8 centimetrov.
Posebnost sorte Purple Miracle F1 je, da sploh ni grenkega okusa. Ta jajčevec obrodi tudi v zmernem podnebju in je odporen tudi na pršice.
Fabina
Pridelek jajčevca Fabina velja za ultra zgodnji pridelek, saj začne obroditi v 50 dneh. Poleg tega ima naslednje značilnosti:
- trosilna naprava;
- lahko zraste do 60 centimetrov;
- na vsakem grmu oblikuje do 9 plodov.
Poleg tega ta sorta ne zahteva ustvarjanja opor ali vezave za to.
Črna luna
Rastna doba pred plodom je 110-115 dni. Poleg tega ima sorta naslednji opis:
- Lupina jajčevcev je bleščeča, temno vijolične barve;
- teža večine plodov doseže 250-350 gramov;
- notranjost celuloze je svetlo zelena, ni grenkobe ali praznin.
Pridelek sorte doseže več kot 5 kilogramov na kvadratni meter. Rastline imajo povečano odpornost na tobačni mozaik. Ta jajčevec ima odličen okus.
Sophia
Ta jajčevec je zgodnji in produktivni hibrid. Njegove dodatne lastnosti so:
- višina grma - od 45 do 60 centimetrov;
- ima temno vijolične, sijoče plodove;
- cilindrična oblika;
- lupina je tanka, semen je malo;
Sorta je primerna tudi za prevoz in dolgoročno skladiščenje.
Črni čeden
Plodovi te sorte zorijo v 110 dneh. Opis tega jajčevca:
- grmi zrastejo do 80 centimetrov v višino;
- teža se giblje od 200 do 900 gramov;
- plodovi so črni in vijolični, s sijočo kožo;
- Sorta je visokorodna (z 1 kvadratnega metra lahko poberemo do 9 kilogramov).
Sorta ima povprečno hladno odpornost, zato se priporoča izključno za rastlinjake.
Alenka
Pridelek jajčevcev, ki doseže po 105 dneh. Značilnost:
- sorta srednje višine - 70 centimetrov;
- plodovi so svetlo zeleni, valjaste oblike;
- njihova teža je približno 350 gramov, dolžina - do 15 centimetrov;
- Produktivnost sorte je visoka.
Meso te zelenjave je nežno in popolnoma brez grenkega priokusa. Na odprtem terenu plodovi postanejo manjši.
Policist F1
Sorta je srednje zgodnji hibrid (prične obroditi po 120 dneh). Dodaten opis:
- Grm je visok in doseže dolžino od 180 do 300 centimetrov.
- plodovi teh jajčevcev tehtajo do 500 gramov;
- lupina zelenjave je sijoča, temno vijolične barve;
- Konzistenca celuloze je gosta, barva pa svetlo zelena.
- Oblika ploda je cilindrična.
Te rastline je treba pustiti z 2 poganjkoma in jih privezati. Hibrid jajčevcev Gorodovoi je sposoben pokazati odpornost na tobačni mozaik.
Tehnologija gojenja jajčevcev v rastlinjaku
Da bi dosegli aktivno sadje, mora vrtnar poleg izbire primernih sort poznati skrivnosti priprave rastlinjaka za jajčevce in pravila za gojenje tega pridelka.
Pripravite rastlinjak tako:
- Očistite območje vseh nepotrebnih stvari. Odstranijo se lanski količki, vrvi in oprema. Odstranite organske ostanke iz rastlinjaka.
- Preverite stanje nosilne konstrukcije in obloge.
- Notranjost rastlinjaka operite s toplo vodo in detergentom.
- Obdelajte z generatorjem pare ali apnom s klorom.
- Vse kemikalije sperite s čisto vodo.
- Po potrebi se prižgejo žveplove bombe.
Ko je nadzemni del rastlinjaka v redu, morate poskrbeti za zemljo. Prav tako ga bo treba razkužiti. Če želite to narediti, vzemite šibko raztopino kalijevega permanganata (alternativno jo lahko nadomesti bakrov sulfat, Fitosporin ali Fundazol) in zalijte površino tal. Čez nekaj časa se izkopljejo z organsko snovjo.
Jajčevce morate pravilno gojiti z upoštevanjem datumov sajenja, gojenjem sadik iz semen in skrbjo za rastline v rastlinjaku.
Datumi pristanka
Kdaj je najbolje saditi rastline, lahko ugotovite z izračuni.
- Sadike morajo pred sajenjem rasti vsaj dva meseca od obdobja vznika.
- Jajčevce prenesemo v neogrevan rastlinjak šele, ko se temperatura stabilizira. Za srednje območje je to konec pomladi in začetek poletja. Zato so semena posejana februarja-marca.
Če je rastlinjak ogrevan, potem jajčevce sejemo že v zadnji desetih dneh januarja, vzgojene sadike pa posadimo aprila. Ta možnost ni poceni, zato morate najprej oceniti donosnost gojenja jajčevcev.
Za regije, kot je moskovska regija, je datum sajenja 10. maj, in kjer je podnebje še ostrejše, se postopek gojenja jajčevcev v rastlinjaku odloži na pozneje.
Priprava zemlje in semen
Visokokakovostna semena so ključ do uspeha pri pridobivanju pridelka jajčevcev. Toda pred setvijo rastlin ne smemo pozabiti na dezinfekcijo in polnjenje tal s koristnimi snovmi.
Če je semenski material zbran z lastnimi rokami, ga je priporočljivo tudi razkužiti. Za to je primerna rahlo rožnata raztopina kalijevega permanganata, v kateri se hrani tretjino ure. Po tem jih operemo in položimo v pepel, razredčen z vodo. Semena naj ostanejo v tej hranilni raztopini en dan - ta postopek poveča odstotek njihove kalivosti.
Nato jih vzamemo ven in še en dan zavijemo v vlažno krpo. V tem času bodo semena že vzklila. In če uporabite to metodo priprave semenskega materiala, se bodo sadike pojavile v 5 dneh. V drugih primerih morate počakati na pojav mladih rastlin v dveh tednih.
Priprava tal za sadike
Da bi zemlja ustrezala zahtevam in imela ustrezno stopnjo prehrane, jo je treba pripraviti:
- Pripravite primerno sestavo. Dobro je, če je dovolj organskih snovi in ima visoko zračnost. Najpogosteje je sestavljen iz naslednjih komponent: komposta, vrtne ali listne zemlje, peska in pepela.
- Da bi dosegli enakomernost, ga presejemo skozi velika sita.
- Nato se tla razkužijo. Da bi to naredili, ga pustimo v pečici približno pol ure pri temperaturi 40 °C. Lahko pa ga poparite v vodni kopeli.
Po želji lahko kupite že pripravljen substrat v specializirani trgovini.
Vzgajamo sadike
Takoj ko se pojavijo poganjki, se temperatura za mlade rastline podnevi vzdržuje pri 22-23 °C, ponoči pa pri 16-17 °C. Zalivanje se izvaja samo z ustaljeno vodo, enkrat na 5 dni.
Če se pojavi takšna potreba, sadike nahranite s kalijevim nitratom. Če želite to narediti, vzemite 1 čajno žličko snovi za pol vedra vode. V tem primeru se tla namakajo s to raztopino, tako da gnojilo ne pade na same rastline.
Ko se na vsaki rastlini pojavita 2 prava lista, se izvede potop - v vsak kozarec jih posadimo po enega. Hkrati se sadike, v primerjavi s prejšnjimi, poglobijo do kličnih listov.
Da se sadike pravilno razvijejo, potrebujejo vsaj pol dnevne svetlobe. Zato vrtnarji uporabljajo fluorescenčne sijalke.
Sajenje sadik v rastlinjak
Vsaka rastlinska kultura se od drugih razlikuje po velikosti koreninskega sistema in velikosti grmovja. In da med jajčevci ne pride do konkurence za svetlobo in hranila, je treba pravilno izbrati shemo sajenja, sicer se bo pridelek zmanjšal.
Da, te rastline imajo povečane zahteve glede pogojev razvoja, a vrtnar se končno lahko odloči za razdaljo, ko ve, katere sorte bodo rasle v rastlinjaku.
Kot je razvidno iz opisa, se parametri različnih sort jajčevcev med seboj bistveno razlikujejo. Za majhne primerke je optimalna razdalja v vrsti od 30 do 45 centimetrov. Razdalja med vrsticami lahko doseže 50 centimetrov. Trosenje - 50 centimetrov v vrsti in 65 centimetrov med vrstami.
Skrb za jajčevce v rastlinjaku iz polikarbonata
Tehnologija gojenja v rastlinjaku se precej razlikuje od oskrbe v odprtem terenu.Rastlinjak iz polikarbonata ima lastno mikroklimo, ki po eni strani spodbuja razvoj jajčevcev (več toplote), po drugi strani pa negativno vpliva nanje (zrak stagnira, vlažnost je višja od običajne, na stenah se tvori kondenz). Zato je naloga vrtnarja ohraniti prednosti rastnih pogojev in zmanjšati slabosti.
Kako vzdrževati udobno temperaturo
Težko je najti rastlino, ki bi tako občutljivo reagirala na temperaturne razmere kot jajčevec. To je posledica dejstva, da se socvetja oprašijo in plodovi nastavijo le ob zadostni toploti. Rastlina se dobro počuti pri temperaturi 25 °C. Če pade pod 15 ° C, lahko grmi prenehajo rasti, in ko se, nasprotno, dvigne na 35 ° C, se opraševanje in pojav prihodnjih plodov ustavi. Zato je nujno treba nadzorovati količino toplote.
To se naredi z uporabo dveh termometrov. Eden od njih je nameščen na vrhu konstrukcije, drugi pa v tleh.
Za znižanje temperature vrtnarji izvajajo naslednje ukrepe:
- zračiti;
- pokrijte zunanjo površino rastlinjaka s senčnim materialom;
- popršite ga z vodo in kredo;
- voda znotraj poti.
Zalivanje
Ker so jajčevci nekoliko zahteven pridelek, je priporočljivo, da vode iz pipe ne uporabite takoj za zalivanje rastlin. Ti grmi zahtevajo stoječo vodo pri sobni temperaturi. Če boste jajčevce zalivali hladno, bodo doživeli šok.
Pri zalivanju mora tekočina prodreti v tla vsaj 20 centimetrov, kjer se nahaja koreninski sistem te zelenjave. Vrtnarji zalivajo le tla okoli jajčevcev in jih pustijo suha, da preprečijo pojav glivičnih okužb. Tla navlažite zgodaj zjutraj, 1-2 krat na teden.Najboljši izum, ki se uporablja v rastlinjaku, je kapljično namakanje.
Hranjenje
Jajčevce v rastlinjaku gnojite 3- do 5-krat na sezono. Danes so najbolj pomembna kompleksna krmljenja: Kemira, Malta. 1 ½ žlice teh pripravkov dodamo v 10 litrov vode.
Če je nastopilo obdobje nastajanja bodočih plodov, se v zemljo doda raztopina dušika in fosforja, ki vsebuje 1 čajno žličko amonijevega nitrata in 1 žlico superfosfatnega gnojila v enem vedru vode.
Organska snov, čeprav dobro vpliva na rastno sezono, lahko le spodbudi jajčevce k povečanju zelene mase. V takih primerih je priporočljivo uporabiti kompleksno gnojilo Biud, ki ga razredčimo 1:20.
Oblikovanje grma
Ta pomembna faza nege jajčevcev ni priporočljiva za vse sorte. Oblikujejo se samo visoke in srednje močne rastline, nizko rastoče zelenjave pa tega ne potrebujejo. Zato na kompaktnih grmih jajčevcev poberejo posušene liste in tiste, ki blokirajo sončno svetlobo za jajčnike.
Preostale sorte se začnejo oblikovati 14 dni po sajenju na stalno mesto rasti. Če je rastlina depresivna, ji damo teden ali dva dodatnega časa brez tega postopka.
Obstaja več možnosti za izvedbo formacije:
- V 1 steblu. Uporablja se za goste zasaditve. Pri oblikovanju do 4 listov se stranske veje in socvetja odlomijo. Pri višini 8 listov odstranimo pastorke in pustimo nekaj prihodnjih plodov. Po 10. listu ostanejo veje z jajčniki.
- V 2 pobegih. Ko jajčevci dosežejo višino 30 centimetrov, odstranimo vrh. Po rasti stranskih vej ostanejo 2 najbolj razviti od njih, spodnji listi pa se odtrgajo. Nato pravočasno vzamejo pastorke.
- V 3 steblih. Vse naredijo podobno kot prejšnja možnost.
Vse visoke sorte jajčevcev privežemo na opore.
opraševanje
Jajčevci imajo na eni rastlini cvetove obeh spolov, opraševanje pa lahko poteka neodvisno. Na žalost v rastlinjakih ni ustreznih žuželk, vrtnarji pa morajo, da bi povečali donos rastlin, rahlo premakniti grmovje.
Prezračevanje
Pri zračenju rastlinjakov in rastlinjakov odprite okna, nadstreške in vrata. Toda to počnejo po eni strani, da ni prepiha, saj so škodljivi za jajčevce. V rastlinjakih, kjer sta dva vhoda, odpremo le enega, da ne pride do turbulence.
Prezračevanje omogoča znižanje temperature in vlažnosti v rastlinjakih.
Možne težave med gojenjem
Pogosto imajo vrtnarji pri gojenju jajčevcev naslednje težave:
- Listi spremenijo barvo iz zelene v rumeno. To je posledica kršitve časa zalivanja ali nepravilno uporabljenega gnojila in morda zaradi bolezni.
- Padajoče rože. Vzroki za ta pojav so v pomanjkanju ali presežku vode v tleh.
- Nočejo obroditi sadov. Eden od razlogov je pomanjkanje opraševanja, prekomerno hranjenje ali pomanjkanje formativnega ščipanja.
- Opekline na zelenih delih rastlin. Ta težava se pojavi zaradi neposredne sončne svetlobe.
- Zvijanje listnih plošč na grmovju. Vzrok je lahko prekomerna vlaga ali pomanjkanje svetlobe in morda škodljivci.
Bolezni in škodljivci
Na žalost se lahko škodljive žuželke in bolezni pojavijo na jajčevcih ne samo, če so nepravilno gojene v zaščitenih tleh.Zato je treba pred obdelavo rastlin s kakršnimi koli kemikalijami ugotoviti, katera bolezen ali žuželka je povzročila to stanje jajčevcev.
Pri nakupu določenega zdravila, da se znebite določene lezije, natančno preberite in dosledno upoštevajte navodila.
Najpogosteje lahko pridelki jajčevcev zaradi visoke vlažnosti razvijejo fusarium, sivo plesen, pozno plesen in včasih se pojavijo pajkove pršice.
Za večjo verjetnost pridelave zdravih jajčevcev upoštevajte preventivne ukrepe:
- Pred setvijo tretirajte semena, če jih nabirate sami;
- dezinfekcija tal pri gojenju sadik;
- dobra nega pridelka jajčevcev v rastlinjaku v vseh fazah rastne sezone;
- zamenjava zgornje plasti zemlje po žetvi;
- ustvarjanje pravih mikroklimatskih pogojev v rastlinjakih;
- sistematični pregled jajčevcev za odsotnost nevarnih žuželk in bolezni;
- temeljito odstranjevanje plevela;
- pravilna uporaba gnojil;
- skladnost z režimi zalivanja in prezračevanja, da se izognete prekomerni vlagi in suhosti.
Žlahtnitelji si prizadevajo zagotoviti tudi prihodnje obilne pridelke in ustvariti sorte, ki bodo še bolj odporne na bolezni in škodljivce.
Žetev in skladiščenje
Plodove pobiramo, ko dosežejo tehnično zrelost. Običajno se to zgodi 25-40 dni po cvetenju grmovja. Obarvanost plodov se lahko pojavi, preden dozorijo. Prvi znak, da je zelenjava že dosegla zrelost, je stopnja elastičnosti pulpe. Preverite tako, da s prstom pritisnete na sadež. Tako nastane vdolbina na jajčevcu, ki si bo v nekaj minutah opomogla. Doseženo zelenjavo porežemo z vrtnimi škarjami.Tako ostane majhen rep.
Jajčevce shranjujte v hladnem in temnem prostoru. Da bi to naredili, jih damo v škatle v 2 kroglicah, prekrite s slamo ali pergamentnim papirjem. Po vsakih 14 dneh jih pregledamo glede prisotnosti gnilobe. Tisto zelenjavo, ki je bila spremenjena, odstranimo iz škatle.
Ker so jajčevci izbirčne rastline, jih ni enostavno gojiti. Toda tista zelenjava, ki jo lahko kupite v trgovinah, se nikakor ne more primerjati s tisto, ki jo pridelate sami. Zato morate le skrbno izvajati potrebne agrotehnične ukrepe in biti potrpežljivi. Prišel bo čas in jajčevci bodo svoje lastnike razveselili s čudovito žetvijo.