Ohranjanje, vzreja in nega gosi doma za začetnike

Vzreja gosi je donosna dejavnost, ptica je pametna, lahko prenese vse vremenske spremembe in je nezahtevna pri krmi. Stroški vzdrževanja so nizki, izkoristek gosjih izdelkov pa je impresiven - perje, dlake, meso odličnega okusa, zdrava maščoba, jetra, po katerih povprašujemo pri pripravi gurmanskih paštet. Poglejmo si pravila vzreje gosi – bivalni pogoji, izbira pasme, načini vzreje.

Izbor pasme

Vsaka pasma gosi ima prednosti in slabosti, ki jih morajo začetniki rejci perutnine upoštevati pri izbiri mladih živali. V Rusiji se uspešno gojijo naslednje pasme gosi.

Kholmogorska

Pasma je vzrejena za meso, gos zraste do 10-12 kilogramov, pri 2 mesecih pa tehta 4 kilograme.

Pasma je dolgoživa gos, živi 12-17 let. Gosi tehtajo do 8 kilogramov in pogosto zdrobijo jajca.

Velika siva

Mesna pasma gosi, že pri 9 tednih doseže 4 kilograme. Teža odrasle osebe je 7-8 kilogramov. So nezahtevne, imajo dobro imuniteto in jih je mogoče gojiti brez ribnika.

Nekateri rejci perutnine ugotavljajo nizko stopnjo preživetja mladih živali te pasme.

Lindovskaja

Pasma je bila vzrejena v regiji Nižni Novgorod. Veliko ptico (3,5-4 kilograme) lahko vzgojite v 2-3 mesecih, pri 5 mesecih je teža 7 kilogramov.

Lindovsky pasma gosi proizvede več kot 50 jajčec na leto, znese jih predvsem od februarja do julija.

Toulouse

Masivne gosi s telesno težo samcev 9-11 kilogramov.Francoska pasma je bila vzrejena zaradi okusnega mesa in impresivno velikih jeter za pripravo foie gras.

Pasma Toulouse daje jajca z gosto lupino in težo 180-200 gramov - 18-40 jajc letno.

Osnovne zahteve za gojenje gosi doma

Za rejce perutnine začetnike, ki začnejo vzrejo iz nič, je pomembno, da se seznanijo z osnovnimi pravili vzdrževanja in hranjenja. Gosi imajo gosto perje, ki pomaga prenesti temperaturne spremembe (do -25 °), živina se lahko hrani na prostem skoraj vse leto. Oglejmo si podrobneje vsebinske zahteve:

1. Gosi se lahko pasejo večji del dneva. V vasi in na dachi jih hranijo na sprehodu. Idealna možnost je paša v bližini rezervoarja. Gosi so dobro orientirane in same najdejo pot.
2. Perutninske hiše so zgrajene iz naravnih materialov - lesa, opeke. Zagotoviti je treba prezračevanje, zaščito pred prepihom in osvetlitev. Če je vsebina sezonska, zadostuje nadstrešek.
3. V bližini perutninske hiše je narejena ograda za hojo, tudi če gosi večino dneva preživijo v bližini ribnika.
4. Standardi površine so 1 kvadratni meter na odraslo osebo v zaprtih prostorih, 2 metra na območju za hojo.
5. Med zimskim vzdrževanjem temperatura v perutninski hiši ne sme pasti pod 5 °. Šotna podlaga pomaga, da tace ne zmrznejo.
6. Tla perutninske hiše so prekrita s posteljnim materialom - slamo, senom, žagovino, šoto. Stelja se zamenja vsakih 7-10 dni.
7. Priporočena vlažnost je 60-70%.Z visokimi stopnjami se gosi pogosto prehladijo in zbolijo.
8. Gnezda so nameščena v skrajnem delu perutninske hiše ali lope. Izdelane so iz škatel, vezanega lesa, košar in zmehčane s posteljnino. Eno gnezdo zadostuje za 2-3 gosi.

Kmetija mora imeti napajalnike in hranilnike. Gosi lahko napajate iz kakršnih koli težkih kovinskih pripomočkov, ki jih postavite na palete, da se ne razlezejo po tleh ali tleh. Pri izbiri krmilnic upoštevajte vrsto hrane in dejstvo, da vse gosi jedo hkrati.

Pravila za nego ptic

Večina rejcev perutnine gosi gosi sezonsko - kupijo gosi, jih vzgojijo do zahtevane kondicije in zakoljejo. Zadrževanje ptic dlje kot 6 mesecev ni priporočljivo. Meso postane bolj grobo in izgubi svoj okus in hranilne lastnosti. Poglejmo, kako skrbeti za mlade in odrasle ptice:

1. Goske kupimo stare najmanj 5 dni. 2-3 tedne stare goske lahko gojimo takoj na pašišču v bližini kokošnjaka v ograjenem prostoru, so dražje, vendar je stopnja preživetja višja.
2. Pomembno je upoštevati temperaturni režim - prve dni gosi potrebujejo 26-28 °. Osvetlitev je regulirana, svetilke se uporabljajo za podaljšanje dnevne svetlobe na 16-18 ur.
3. Odvisno od pasme so izbrani standardi sajenja. Velike pasme - 4-6 goslingov na kvadratni meter, majhne pasme - 6-8 posameznikov.
4. Prenatrpanost je nevarna za mlade živali - goske se med seboj stiskajo, nimajo dovolj zraka. Oslabljeni gosi ne dobijo hrane.
5. Za ogrevanje uporabite grelno blazino, steklenice tople vode in infrardeče svetilke.
6. Mladih živali poskušajo ne motiti preveč, steljo menjajo previdno, od roba.
7. Gosi lahko naučijo mlade živali hoditi, goske pa jim rade volje sledijo. Če ni odrasle ptice, po 2-3 tednih majhne gosi previdno usmerimo v ograjen prostor.
8. Za mlade živali se uporabljajo nizki hranilniki (višina - 2-3 centimetre). Za starejše gosi se naredijo dolga korita, tako da je vsako dolgo 15 centimetrov.
9. Šibke goske hranimo ločeno, pri čemer poskrbimo, da dobijo hrano in udobno mesto.

Če nameravate gojiti gosi brez ribnika ali proste reje, morate biti pripravljeni zaužiti več krme, uporabiti vitamine in premikse za podporo imunosti.

Kaj hraniti?

Ko so gosi na pašniku, jedo travo, alge in druge pašnike. Na kmetijah brez proste reje lahko perutnino gojimo na različnih krmnih obrokih:

• suha - uporablja se na perutninskih farmah, sestavljena iz mešane krme in suhih mešanic;
• kombinirano - kombinirana krma, zelenjava, drozga, gospodinjski odpadki.

Poleti se gosi hranijo dvakrat, čez dan pa ptica sama pridobiva hrano. Pri pripravi prehrane kombinirajte vlaknine in sočno krmo. Seno izboljša peristaltiko in je dnevno vključeno v zimsko prehrano.

Za hranjenje doma se uporabljajo naslednje vrste krme:

• zrna - ječmen, koruza, pšenica, oves, vključno s kaljenimi;
• zelišča, listje dreves in grmovnic, jagode (rowan, šipek);
• otrobi, pogače;
• kosti, ribja moka;
• sesekljana zelenjava in korenovke - buče, bučke, korenje.

Za povečanje zamaščenosti pred zakolom in med parjenjem se povečajo norme gusana in v prehrano uvedejo beljakovinsko-vitaminske mešanice. V prvih dneh življenja se goske hranijo z jajci, skuto in žitaricami 5-6 krat na dan. Od 10 dni dalje dajejo mešanice moke in zelišč (lucerna, detelja).Ne pozabite uvesti krme, ki vsebuje beljakovine (kostna moka, mesna moka), pa tudi kvas, kredo in sol. Pri odraslih pticah in goskah stalno spremljamo vodo v pitnikih. V hladni sezoni je voda ogrevana. Gosi veliko pijejo, zlasti v vročini.

Opomba: okus gosjega mesa je odvisen od sestave in kakovosti krme.

Metode vzreje

V času gnezdenja se število jajčec poveča, gusani postanejo agresivni in se pogosto pretepajo. Pri vzreji 3 gosi običajno obdržijo enega samca. Pri večini pasem gosi so samice razvile materinske občutke in so sposobne same izvaliti kremplje. Goski se izležejo 28. dan.

Inkubator

Inkubacija se uporablja, če gosi ni mogoče položiti na jajca. Med inkubacijo je mogoče pridobiti potomce le iz 70% jajc. Pravila za vzrejo gosi v inkubatorju:

• z začetkom aktivne vzrejne sezone se izberejo jajca - v 10 dneh najboljša (velika, enakomerna, brez napak);
• jajca obdelamo s šibko raztopino kalijevega permanganata;
• pripravite inkubator - nastavite temperaturo na 40 ° 4 ure;
• Položena jajca hranimo pri temperaturi 38 ° 5 ur, nato nastavimo na 37,5 °;
• obrnite zidove 6-8 krat na dan;
• Enkrat na 2 tedna prezračite inkubator 10 minut.

Pri vzreji pitovnih piščancev se običajno uporablja inkubator.

Vzreja piščancev s kokošjo

Samice začnejo odlagati jajca pri 8-10 mesecih. Gosi nesnice se običajno hranijo 4-6 let, samci na pasmo 8 let. Ker je velikost jajc pomembna, je sklopka sestavljena iz 13-14 kosov. Za naravno vzrejo gosk (z valjenjem) upoštevajte naslednja pravila:

• gnezdo se nahaja na osamljenem mestu v hiši (v skrajnem kotu);
• druge ptice ne smejo v gnezdo, tako da tuje samice med inkubacijo ne odlagajo jajc v sklopko;
• prostor in gnezdo sta topla (14-16 °), zaščitena pred vlago, prepihom in ne moti gosi;
• poškodovana jajca se odstranijo iz gnezda;
• gos dobiva izbrano hrano in redno menja vodo;
• poskrbite, da ptica ne bo zapustila sklopke za več kot 20 minut.

Nastajajoče goske se zbirajo v škatli, obloženi s toplo krpo in segrevajo s svetilko. Ko se vsi izležejo, majhne goščice vrnejo k materi, da jih vzgoji.

Možne bolezni in preprečevanje pred njimi

Najpogostejše bolezni pri različnih pasmah gosi so:

• okužbe - pastereloza, paratifus, kolibaciloza;
• invazivna - kokcidioza;
• helminthiases - okužba s paraziti;
• hipovitaminoza.

V hladni sezoni in s prekomerno vlažnostjo lahko gosi prehladijo in trpijo zaradi virusnih in bakterijskih okužb s sinusitisom. Preprečevanje vključuje:

• izvajanje cepljenja proti običajnim okužbam;
• vzdrževanje čistoče perutninske hiše, sprehajalnih površin in opreme;
• razkuževanje prostorov vsakih 6 mesecev;
• uravnotežena prehrana za preprečevanje hipovitaminoze;
• zamenjava stelje vsakih 7-10 dni;
• spremljanje stanja rezervoarjev;
• razglistenje.

Bolne gosi so izolirane in izvajajo se karantenski ukrepi. Vzreja gosi zagotavlja zanesljiv dohodek in družini zagotavlja okusno meso. Na trgu so povpraševani tudi po drugih izdelkih iz gosjih farm - puh, perje, maščoba. Gosi vseh pasem imajo dobro imuniteto, znajo poiskati hrano, ostati v jati, se varno vrniti s sprehoda in ne zahtevajo veliko nege ali stroškov za njihovo vzdrževanje.