Opis in sorte sivih gosi, pasemske značilnosti in vsebina

Siva gos je velika mesna pasma perutnine, ki jo odlikuje povprečna jajčeca in dragocen puh. Najpogosteje ga najdemo na zasebnih dvoriščih. Siva pasma vključuje več vrst gosi, ki se gojijo za osebne potrebe in za prodajo mesnih izdelkov. Ptice so nezahtevne pri oskrbi, brez ribnika in radi preživijo poletje na paši.

Zgodovina vzreje

Sive gosi se vzrejajo s selektivno vzrejo.Znanstveniki so si zadali nalogo pridobiti novo vrsto perutnine, prilagojeno toplim in hladnim podnebjem. Pri križanju sta bili uporabljeni pasmi Romny in Toulouse. Ukrajinski znanstveniki iz gospodarskega kompleksa v vasi Borki v regiji Harkov so začeli razvijati novo sorto. Kot rezultat se je pojavila Borkovska ali ukrajinska pasma z istim imenom.

Med veliko domovinsko vojno so se zaposleni na kmetiji morali evakuirati. Delo se je nadaljevalo na kmetiji v regiji Tambov. Znanstveniki so uspeli izboljšati lastnosti pasme, vzrejene v Borkih. Zunanjost ptic je bila skoraj enaka. Toda sorta gosi je bila še vedno identificirana ločeno pod imenom Tambov.

Splošni opis in značilnosti velikih sivih gosi

Zunanji znaki, ki so skupni tambovski in ukrajinski gosi:

• širok prsi, z razvitimi mišicami;
• močna krila, ki se tesno prilegajo telesu;
• velikost glave je sorazmerna z velikostjo telesa;
• oči so obrobljene z oranžno;
• oranžen kljun z rožnato konico;
• vrat srednje dolžine;
• barva vsebuje različne odtenke sive;
• krila so označena z valovitim, pikastim vzorcem;
• tace so oranžne.

Velikanska siva gos se od drugih pasem razlikuje po odsotnosti izbokline nad kljunom in "torbice" pod kljunom. Gosi dobro letijo, zato imajo krila prirezana. Samice so manjše od samcev. Imajo krajši vrat. V krdelu obstaja hierarhija. Sive gosi so družabne in glasne. Ptice s svojim glasom opozorijo svoje sorodnike na nevarnost.

Normalna teža odrasle gosi je 5-6 kilogramov, pitane več kot devet kilogramov. Gosi ne pridobijo več kot sedem kilogramov in proizvedejo 40-60 jajc na leto. Teža jajca je 160-180 gramov. Stopnja preživetja gosk je 65 odstotkov. V obdobju od izvalitve do dveh mesecev piščanec postane težji za 5 kilogramov.Trimesečne goske so videti kot odrasle ptice in so pripravljene za zakol pri 9 mesecih. Mladi se linjajo enkrat na šest mesecev. Odrasle gosi obnovijo svoje perje enkrat letno.

Pasemske sorte

Borkovska gos je znana tudi kot harkovska gos. Razlike med glavnimi vrstami sive gosi so povezane s podnebno toleranco in sestavo prehrane.

Ukrajinska gos je najbolj prilagojena toplim podnebjem in bolj kot druge potrebuje celoletno hranjenje z rastlinami. Sorta Tambov je primerna za zmerno podnebje in prehrano žitnih pridelkov. Druge domače pasme:

• Kubanska gos - razlikuje se po vzdolžni črni črti na hrbtu, od glave do repa, po teži je slabša od vrste Borkov in Tambov, pri odraslem trupu - 5 kilogramov, bolj odporen proti zmrzali in vlagi, ima močno imuniteto;
• Shadrinsky (Ural) gos - znan iz 17. stoletja, se je pojavil kot posledica križanja divje in lokalne perutnine, izgleda kot tambovska gos, vendar je tudi bele barve;
• Mirgorodska gos - uporablja se pri izboljšanju drugih pasem, za katero je značilna nizka proizvodnja jajc, samica proizvede 15 jajc na leto, prednost v primerjavi s kubansko gosjo je 400 gramov.

Vrste so pogovorno združene pod skupnim imenom kardinal siva.

Glavne prednosti in slabosti

Gosi sive pasme so v proizvodnji jajc slabše od pasem jajčne pasme, vendar v skupini mesa in maščobe kažejo visoko produktivnost.Gosji puh se uporablja za izolacijo vrhnjih oblačil, polnilo blazin in odej.

Gosi poleti ne smemo puščati na soncu. Ptice hitro dobijo sončno kap in zbolijo zaradi rahlega prepiha.

Vzdrževanje in nega

Glavna zahteva za perutninsko hišo je suhost in toplota. Gosenica je sestavljena iz opeke ali lesenih desk, izolirana in razpoke zatesnjene. Tla so postavljena na vzpetini, štirideset centimetrov nad tlemi, tako da vlaga ne prodre skozi pod.

Pozimi so tla prekrita s plastjo šote ali slame. Posteljnina se menja vsake 3 dni. Čez zimo porabimo v kokošnjaku z odraslimi pticami 40 kilogramov stelje, z gosi pa 8 kilogramov. Spomladi se kot gnojilo uporablja rabljena gosamer stelja. Poleti se na tla perutninske hiše nasuje droben pesek ali gramoz.

Druge zahteve za vzdrževanje sivih gosi:

• naravna in umetna razsvetljava;
• temperatura +20 stopinj;
• viseči podajalniki;
• avtomatske pojilnike.

Za gosi se postavijo gnezda - pred odlaganjem jajc v hišico postavijo kartonske škatle s slamo na dnu.

Dieta

Krma je izbrana ob upoštevanju namena vzreje gosi. Za pitanje se pticam daje več žit z beljakovinami - ječmen in oves. Da bi preprečili pomanjkanje vitaminov in normalno prebavo, gosi potrebujejo svežo travo, lucerno in seno. Za razvoj kosti pri piščancih in tvorbo jajčnih lupin pri kokoših nesnicah se dajejo nemastna skuta, moka iz ribjih in govejih kosti, kreda in sol.

Sive goske do štirih mesecev starosti zahtevajo poseben pristop k hranjenju:

• 1.-3. dan - sesekljano kuhano jajce in koruzna zrna, vmešana v skuto;
• 4.-7. dan - kuhan sesekljan krompir, korenje, torta;
• 2.-4. teden življenja - uvajajo se stročnice, otrobi in mineralni dodatki;
• 5.-8. teden - dodamo zdrobljen ječmen, oves in pšenico, kostno moko;
• 3.-4. mesec - kostna moka se odstrani iz prehrane.

Od šestega meseca mladim živalim dajejo več graha. Hrano razredčimo z majhno količino vode do konsistence kaše. Pri pitanju je 8-12 kilogramov krme na kilogram teže, od tega največ sočne krme.

Ptice postanejo odrasle pri devetih mesecih. Njihova prehrana se bistveno ne spremeni. Poleti si gosi iščejo rastlinsko hrano na pašniku. Za zimo jim pripravijo seno, korenovke, pa tudi veje jelše in breze z listi. Vejice obesimo v gosnjak, nasekljane liste pa dodajamo hrani.

Gojenje ptic

Sive gosi postanejo spolno zrele pri 8-10 mesecih. Sezona parjenja nastopi februarja in marca. V naravi so samci monogamni. Na zasebnih kmetijah pride ena gos na dve ali tri gosi. Od marca do aprila samice valijo jajca. Med valjenjem je potrebna dodatna osvetlitev zvečer, tako da imajo kokoši 15 ur dnevne svetlobe. Temperatura v perutninski hiši ne sme pasti pod devetnajst stopinj Celzija. Zato boste morali v dolgi hladni pomladi sobo ogreti z grelcem.

Izdelki s kalcijem - skuta, jogurt - so dodani v prehrano plemenskih kokoši. Na voljo so tudi že pripravljena prehranska dopolnila. V nasprotnem primeru bodo gosi zaradi pomanjkanja snovi kljuvale jajčne lupine. Kokoši hranimo 3-krat na dan in jih izmenično kličemo k krmilniku.

Vrhunec plodnosti pri sivih gosi se pojavi v tretjem ali četrtem letu življenja.Gosi odlagajo jajca vsaka dva dni. Nova jajca se prenesejo v inkubator in se ohladijo. Za izvalitev piščancev ostane 15-17 jajc, ki jih hkrati odložimo na kokoš. Sive gosi skrbno skrbijo za svoje potomce, gosi pa jih varujejo. Ni priporočljivo jemati piščancev od staršev. Ptice postanejo nemirne.

Pogoste bolezni

siva gosi so dovzetne za značilne nalezljive bolezni perutnina. Simptomi in metode zdravljenja so zbrani v tabeli:

Glavna razloga za širjenje okužb sta umazan kokošnjak in nenadzorovanje gosi na paši. Vrabcem in drugim divjim pticam ne smete puščati prosto dostopne hrane in vode.

Kje kupiti in stane?

Jajca in piščance sivih gosi prodajajo zasebne kmetije v regijah Sverdlovsk, Čeljabinsk, Rostov, Voronež, Bryansk, pa tudi na ozemlju Altai. Povprečna cena za goske je 900 rubljev. Stroški družine mlade gosi treh samic in gusa znašajo 10.000 rubljev. Plemensko gos lahko kupite za 3500 rubljev. Cena je odvisna od starosti in čistokrvnosti ptic.