Preden izkopljete pridelek, vršički krompirja porumenijo, in se rahlo posuši. To velja za normo, če pa se vrhovi krompirja izsušijo in postanejo črni, medtem ko gomolji še niso zreli, lahko v tem primeru sklepamo, da se je pojavila bolezen. Poleg tega se takšne spremembe pojavijo nepričakovano in precej hitro.
Oglejmo si glavne razloge za črnjenje vrhov krompirja in kaj storiti, da se izognemo težavi ali jo odpravimo.
Vzroki
Vsakdo, ki prideluje krompir, ima glavni cilj pridobiti zdrav pridelek gomoljev.In vsi poskušajo pravilno skrbeti zanje, jih pravočasno pognati in odstraniti plevel. Kako lepo je občudovati svoje delo, ko krompir cveti beli ali vijolični cvetovi.
Vendar se zgodi, da se kljub naporom 2.–3. dan na rastlini pojavijo črne lise. Vrhovi postanejo črni in rumeni ter se postopoma posušijo. Ni minilo niti pol tedna in namesto bujnih grmov krompirja štrlijo gola suha stebla.
Zakaj listi krompirja postanejo črni? To se večinoma zgodi, če se je rastlina okužila z glivično boleznijo, imenovano ožig.
Ta bolezen še posebej hitro prizadene tiste rastline, ki so posajene preblizu. Ko trosi pristanejo na eni rastlini, jih veter, rosa in dež prenesejo na druge liste in stebla. Tako bolezen postopoma prizadene veliko površino krompirja.
Zato morate vedeti, katere nadzorne ukrepe je treba sprejeti proti ožigu, da zaščitite svoj pridelek.
Najpogosteje so rastline izpostavljene tej bolezni, ko se začne obdobje brstenja in cvetenja. Zato je treba upoštevati stanje listov krompirja. Zatemnitev spodnjih je začetek pozne plesni.
Iz zgodovine ožiga
Ta bolezen se je začela pojavljati pred 200 leti. Po naravi je glivična, zato se je z njo težko boriti. Ožig postopoma prizadene celotno rastlino: najprej se nahaja na listih, se razširi na steblo, cvetove in nato moti razvoj koreninskega pridelka. Sprva ga opazimo v spodnjem delu v obliki bele obloge, nato pa vrhovi počrnijo in se posušijo.
Vzrok črnenja vrhov krompirja je najpogosteje hladno, mokro vreme z dolgotrajnim dežjem. Ko se vrh rastline posuši, gomolji prenehajo rasti.
Druge bolezni
Poleg ožiga obstajajo tudi bolezni, ki vodijo do črnenja vrhov in stebel. Skoraj vse so glivične narave in se zelo hitro razvijejo zaradi bakterij.
Vršički krompirja postanejo črni, če so bili izpostavljeni:
- Alternaria;
- fuzarij;
- rizoktonija;
- črna noga.
V nekaterih primerih nepravilna nega vodi do črnenja vrhov krompirja - zemlja je v obliki gline, ki zadržuje vlago, zaradi česar koreninski del začne gniti. Razlog so pogosta močna deževja.
Nadzorni ukrepi in preventiva
Nevarnost bolezni je, da se zelo hitro razširi in že v nekaj dneh zajame velike površine, listi na krompirju zelo hitro potemnijo, ovenijo in se posušijo. Skoraj nemogoče se je znebiti bolezni in ustaviti njeno širjenje.
Kaj storiti, da preprečimo pozno plesnijo?
Upoštevati je treba preventivo bolezni krompirja, in sicer:
- Takoj, ko se začnejo pojavljati brsti, je treba vrhove obdelati z razprševanjem rastlin z razpršilno steklenico. Po 2 tednih je priporočljivo ponoviti zdravljenje. Če je vreme deževno in vlažno, je treba rastline tretirati še tretjič.
- Na žalost ta glivična bolezen ne prizadene le nadzemnega dela, temveč tudi gomolje krompirja. Zaradi izpiranja dežja spore gliv padejo na gomolje. Pri spravilu obolele rastline jih moramo v celoti odstraniti z njive, sicer bodo glivične spore vztrajale tudi naslednje leto in okužile naslednjo letino.
Najboljša preventiva je vsakoletna menjava lokacije sajenja krompirja.
- Pred žetvijo je priporočljivo prizadeta stebla pokositi s srpom, jih nekoliko posušiti in sežgati. Ne dajajte jih v kompostne sode.Najprej je priporočljivo zdraviti gomolje z zdravilom "Prestige", ki je odlično preprečevanje glivičnih bolezni.
- Gomolje je priporočljivo kaliti. Bolje je, da to storite na svetlobi, saj lahko vidite krompir, ki ga je prizadela pozna plesni, in odstranite obolele gomolje. Na obolelem krompirju se pojavijo črne lise. Sajenje vzklilega krompirja daje več jamstev za pridobitev zdravega pridelka, saj bo imel čas, da dozori veliko hitreje, preden se pojavijo jesenske megle in hladno deževje.
- Da bi se zemlja spomladi hitreje segrela, je bolje, da površino pod krompirjem prekrijete z agrospanom: to je črnim materialom za mulčenje.
- Paradižnika ne morete saditi poleg krompirja, ker pripada družini nočnih senčnikov. Med njihovimi boleznimi je ožig. Paradižnik zboli, nato pa se okužijo tudi krompirjeva stebla in vršički.
- Pri žetvi je treba skrbno razvrstiti gomolje, saj so med njimi krompir, ki ga je prizadela gliva. Krompir je treba posušiti na soncu, vendar ga ne hraniti v kleti vsaj 2-3 tedne. Nato ponovno pojdite skozi vse rastline.
Značilnosti izbire sorte krompirja
Če je ožig zelo pogost, je priporočljivo poiskati sorte krompirja, ki so najmanj dovzetne za to bolezen. Toda po nekaj letih je priporočljivo posodobiti pridobljeno sorto, saj se čez nekaj časa izgubijo njene zaščitne lastnosti.
Nujno je treba iskati sorte, za katere je zapisano, da so najmanj dovzetne za ožig. Toda pri nakupu semena je treba upoštevati, da je ta sorta primerna za dano območje in sestavo tal.
Naslednje sorte veljajo za odporne na glivične bolezni:
- Pravljica.
- Sudaruška.
- sreča.
- čarovnik.
- Laura.
- Modra.
Pri izbiri sorte se morate vedno spomniti te zahrbtne bolezni krompirja in kupiti semena ob upoštevanju odpornosti na bolezni.
Kako in s čim škropiti krompir?
Za škropljenje je bolje izbrati suh sončen dan. Za to so primerne jutranje ali večerne ure. Priporočljivo je, da preverite vremensko napoved za ta dan. Padavine so nezaželene vsaj 5-6 ur po obdelavi. Konec koncev, če sperete kemikalije, njihove zaščitne lastnosti oslabijo.
Pri obdelavi je potrebno upoštevati varnostne ukrepe: pravilno se obleči, da kemikalija ne pride v stik s človeško kožo.
Kemikalije
Seveda želite izbrati najučinkovitejše in manj strupene kemikalije. Za te namene se najpogosteje uporablja mešanica Bordeaux. Vsebuje bakrov sulfat in apno.
Razredčijo se v vodi s hitrostjo pol kozarca bakrovega sulfata in enako količino apna. Dodamo jih v vedro vode in temeljito premešamo. S to tekočino pršite krompirjeve vršičke.
Najpogosteje uporabljena sredstva za preprečevanje so kemikalije:
- Ahat.
- domov.
- Maksim.
- Oksikhom.
- Fitosporin.
- trihocin.
- Gamair.
Zelo pogosto pa obdobje delovanja fungicidov skrajša dež, zato je treba rastline pogosteje tretirati. Toda vsi, ki se ukvarjajo s preprečevanjem plesni, morajo vedeti, da se 15–20 dni pred spravilom predelava rastlin ustavi.
Tradicionalne metode predelave
Tinktura česna velja za odlično zdravilo za črne liste na krompirju. To lahko storite takole: vzemite približno 100 g strokov česna, jih naribajte in dodajte v vedro vode. Pustite približno 24 ur.Za nastanek filma se tinkturi doda pasirano milo za pranje perila. Počakajte, da se milo raztopi, nato precedite poparek in z njim poškropite vršičke krompirja.
Priporočljivo je, da to zdravljenje izvajate vsaka 2 tedna.
Učinkovita ljudska zdravila vključujejo sirotko, ki jo dobimo po pripravi skute. Če je ožig na krompirjevih listih težko zdraviti, je za zaščito vašega pridelka potrebna preventiva. In kar je najpomembneje, priporočljivo je pravočasno in sistematično izvajati predelavo, šele takrat lahko gojimo zdrav krompir.