Pridelek pridelka, kot je krompir, se sčasoma zmanjša, kakovost zelenjave pa zaradi izčrpanosti tal ni najboljša. Zato isti semenski krompir, uporabljen za sajenje, izgubi okus brez obnove. Da bi dosegli visok donos zelenjave, je treba spremeniti sadilni material ob upoštevanju pravil kolobarjenja in kmetijske tehnologije.
Kako gojiti krompir iz semen?
Gojenje iz semen pomaga pri pridelavi elitnega krompirja, ki lahko več let daje zdrave gomolje.
Pridelujte krompir metode s sadikami in brez sadik.
Sajenje semen za sadike: pogoji in pravila
Za sadike semena damo v posode spomladi, konec marca ali v začetku aprila. Posode za krompir izberemo deset centimetrov visoko. Napolnjene so s predhodno razkuženo zemljo, sestavljeno iz humusa, vrtne zemlje, peska in humusa. Razdalja med semeni krompirja naj bo vsaj pet centimetrov, sadimo pa jih na globino od centimetra do centimetra in pol.
Pred setvijo je treba semena zelenjave prebuditi. Da bi to naredili, jih segrejemo tako, da jih za petnajst do dvajset minut postavimo v vlažno komoro s temperaturo 40 stopinj. Nato se semenski material posuši do tekočega stanja. Da bi povečali kalivost semen, jih kalimo v vlažnem prtičku ali toaletnem papirju.
Za sadike potrebujete toplo mesto z dobro osvetlitvijo. Kalitev semen lahko pospešite tako, da posode pokrijete s plastično folijo in tako ustvarite učinek tople grede.
Naraščajoče sadike zalivajte zmerno, saj so sadike vrtnin nagnjene k gnitju. Poleg tega je zaradi krhkosti kalčkov bolje poškropiti zemljo s tekočino iz razpršilne steklenice.
Pri gojenju krompirja v sadikah ne pozabite na pravilno nego sadik:
- Za zalivanje uporabite vodo pri sobni temperaturi, poskušajte preprečiti, da bi vlaga prišla na liste.
- Krompir hranijo s sečnino, pri čemer vzamejo deset gramov gnojila na deset litrov vode.
- Tla po zalivanju redno zrahljajte.
- Ko so zasaditve goste, šibke in obolele sadike odstranimo.
Sadike krompirja je treba presaditi v odprto zemljo sredi maja.Med postopkom pazimo, da ne poškodujemo nastalih sadik, sicer bodo sadike odmrle.
Setev krompirja brez semen
Sajenje krompirja semena in takoj na predhodno pripravljeno gredico. Semena začnejo saditi v začetku ali sredi maja, ko mine nevarnost nočnih zmrzali in se zemlja segreje na plus štirinajst stopinj. Gredo vnaprej izkopljemo, nato pa zemljo prestrelimo. Označene so vrstice in luknje za setev, ki določajo razdaljo od petdeset do šestdeset centimetrov.
Namesto lukenj se za setev krompirja uporabljajo štiri do pet centimetrov globoke brazde. Pred sajenjem gredico zalijemo in seme položimo v vlažno zemljo. Nato na vrh položite 1 centimeter debelo plast zastirke.
Gredice lahko pokrijete s pokrivnim materialom, da semenam ne prizadenejo nizke temperature. Po vzniku, pet do deset dni kasneje, se skrb za rastlinsko rastlino izvaja kot običajno. Pri zelo gosti zasaditvi sadike redčimo, ko imajo dva prava lista.
Gojenje krompirja iz semen je uspešno, če se upoštevajo kmetijske tehnike gojenja rastline. Nato jeseni dobijo gomolje, ki bodo pomagali obnoviti sadilni material več let.
Prednosti in slabosti postopka
Tudi izkušeni pridelovalci zelenjave ne vedo vedno, kako pridobiti kakovosten izdelek iz krompirja. Nekateri spreminjajo sorte krompirja tako, da kupijo že pripravljene gomolje v trgovini ali na tržnici. Toda to ne pomaga vedno obnoviti krompirja na vrtu. Navsezadnje lahko gomolji gnijejo ali nosijo patogene. Toda dejansko lahko doma dobite elitne sorte krompirja iz semen.
Prednosti te metode so, da pridelan krompir:
- ne bo bolelo;
- izboljšajte svoj okus;
- bo dala visoke donose v nestabilnih podnebnih razmerah;
- bo imel močno odpornost na številne rastlinske bolezni.
Še ena točka v prid gojenju iz semen. Gomolji za sajenje so dragi, stroški elitnega semena krompirja pa so veliko nižji.
Edina pomanjkljivost te metode pridobivanja visokokakovostnih gomoljev je delovna intenzivnost metode gojenja. Da bi sadike zelenjave preživele, mora biti sajenje in skrb zanje kompetentno.
Kako zbrati seme krompirja?
Krompirjeva semena se kupujejo v specializiranih trgovinah. Lahko pa tudi sami dobite semena, ki bodo dala kakovosten pridelek gomoljev. In ne bo vam treba razmišljati o tem, kako obnoviti nasad zelenjave na vašem vrtu.
Fotografija prikazuje, da se krompirjeva semena nahajajo v zelenih jagodah, ki se oblikujejo na steblih rastline. Običajno so to nezreli plodovi in semena v njih še niso pripravljena za sajenje. Da bi bile primerne za setev, jih nabiramo, ko jagode nekaj časa ležijo v zaprtih prostorih, najbolje obešene v gazastih vrečkah. Za hitro zorenje potrebujejo toploto in svetlobo.
Ko se zeleni plodovi zmehčajo, se iz jagod iztisnejo semena. Operemo jih pod tekočo vodo in damo na suho. Semena shranjujte do pomladi v papirnatih vrečkah. Stopnja kalitve semenskega materiala, zbranega iz krompirja, je nizka. Pripravite ga več, kot je potrebno za sajenje. Semena ohranijo kakovost dve leti.
Skrb za sadike krompirja
Semenski krompir zahteva določene pogoje gojenja. Za aktivno rast potrebuje ilovnato in peščeno ilovnato zemljo, opremljeno z zadostno količino uporabnih elementov.
Pred sajenjem sadik v vsako luknjo dodamo dvesto gramov humusa.Tako superfosfat (deset gramov na luknjo) kot kalijeva sol (pet gramov). Sestavine temeljito pomešamo z vlažno zemljo.
V eno luknjo je priporočljivo postaviti dve sadiki zelenjave. Po zalivanju vrste mladih sadik prebranemo, da krompir očistimo plevela.
Opis nege zelenjave vključuje naslednje postopke:
- zalivanje vzdolž brazd enkrat ali dvakrat na sezono v suhih poletjih, ko se začne gomoljenje;
- gnojenje z lesnim pepelom, mineralnimi gnojili, mulleinom;
- griženje, zaradi česar se oblikujejo dodatna podzemna stebla;
- rahljanje razmika med vrstami do globine pet do sedem centimetrov.
Ena od pomembnih tehnik za povečanje donosa krompirja je hilling. Izvaja se le, ko je zemlja navlažena. V suhi zemlji se podzemna stebla, stoloni, ne oblikujejo. Prvič semenski krompir zagrebemo na osem do deset centimetrov, ko steblo rastline doseže višino dvajset centimetrov, nato pred cvetenjem.
Ko pride do močnega razvoja vrhov zelenjave in pojava šibkih jajčnikov, je nemogoče storiti brez vnosa lesnega pepela in fosforno-kalijevih gnojil v tekoči obliki v vrstice. Za postopek se v vedru vode raztopi trideset gramov superfosfata in petnajst gramov kalijeve soli.
Krompir, vzgojen iz semen, daje močne gomolje. V prvem letu jih bo le malo, po teži pa vas ne bodo razveselili s svojo velikostjo. Toda v prihodnosti bodo ti noduli postali osnova za visoke pridelke elitnih sort.
Ocene o načinu gojenja gomoljev iz semen so le pozitivne. Edina težava je, da je težko pripraviti sadike.Kako gojiti sadike krompirja in kako jih pravilno presaditi v gredice, si lahko ogledate video.
Kako zaščititi sadike pred boleznimi in škodljivci?
Poganjki mladega krompirja so dovzetni za številne bolezni, med katerimi so pogoste glivične bolezni: ožig in obročkasta gniloba.
Pozna plesen lahko napade odrasle rastline v času, ko se vlaga v tleh in zraku poveča. Listi se začnejo pokrivati z rjavimi pikami na vrhu in belim premazom na dnu. Tako stebla kot gomolji trpijo zaradi gnilobe krompirja. Na napredovanje bolezni kažejo trde lise na koreninah, nato popolnoma gnijejo. Da bi ohranili semenski krompir in preprečili bolezni, je treba stebla zelenjave nagniti visoko. In obolele vrhove odstranimo in uničimo pred spravilom gomoljev. Prizadete rastline trikrat poleti obdelamo z mešanico Bordeaux.
Obročasto gnilobo prepoznamo po okroglih kremnih pegah s steklenimi predeli. Če bolne gomolje shranimo, bo celoten pridelek odmrl.
Med škodljivci na poljščinah je na prvem mestu koloradski hrošč in njegove ličinke. Toda za zaščito pred parazitom obstaja veliko kemičnih in ljudskih zdravil, ki jih je treba uporabiti večkrat v rastni sezoni zelenjave.
Obiranje in skladiščenje
Krompir začnejo pobirati, ko se vrhovi posušijo. Izkopani noduli kljub svoji majhnosti pustijo vse za seboj. Krompir je treba sušiti pod uto ali v hlevu. Sušenje naj traja vsaj tri do pet dni.
Semenski krompir je treba ohraniti nedotaknjen do pomladi, zato so zanj ustvarjeni idealni pogoji:
- Preden zelenjavne gomolje položite v klet, prostor obdelamo s kuhinjsko soljo (150 gramov), gašenim apnom (dva kilograma) in bakrovim sulfatom (en kilogram), razredčenimi v desetih litrih vode. Klet tudi prezračimo, nato pa gomolje spravimo v zaboje iz lesenih letvic. Da krompir ohrani svoje lastnosti, potrebuje temperaturo od dve do štiri stopinje nad ničlo in vlažnost od sedemdeset do osemdeset odstotkov.
- Krompir lahko postavite tudi na zastekljen balkon ali ložo. Škatle z gomolji pokrijte s toplo odejo ali slamo na vrhu.
- Če ni pogojev za shranjevanje korenaste zelenjave, je primeren hladilnik. Bolj varno je gomolje postaviti na spodnjo polico v papirnati vrečki.
V stanovanju lahko shranite nove sorte zelenjave, pridelane iz semen, če pozimi spremljate pogoje skladiščenja. Nenehno je treba pregledovati plodove, da bi takoj odstranili poškodovane in gnile.
Naslednje leto bo semenski krompir dal več gomoljev, postopoma pa se bo povečal tudi pridelek zelenjave.
