Za redno prejemanje visokokakovostnega mleka je treba kozje vime dobro skrbeti in preprečiti vnetne in nalezljive bolezni. Pri nakupu živali bodite pozorni na strukturo molznega organa: imeti mora anatomsko pravilno obliko s simetričnimi bradavicami, brez razjed ali razpok. Če se na vimenu pojavijo znaki bolezni, se morate obrniti na veterinarja, ki bo postavil diagnozo in predpisal učinkovito zdravljenje.
Opis
Vime je organ, v katerem se pri kozi shranjuje mleko. Pomembno je, da molzni organ:
- je bil brez napak;
- imel simetrično nameščene bradavice;
- je bil pravilne oblike;
- ni imel znakov bolezni ali poškodbe.
Kozje vime daje mleko tako kot kravje. Organi teh živali se nekoliko razlikujejo: pri kozah je sestavljen iz dveh polovic, ločenih z notranjo membrano, ki imata avtonomni obtočni in živčni sistem ter eno bradavico, ki sega od vsake. Vsaka polovica je funkcionalno neodvisna od druge.
Naprava za vime
Vime je sestavljeno iz 3 vrst tkiva:
- žlezni, v katerem nastaja mleko;
- vezivna, obkrožajoča žleza, ki daje obliko organu;
- kanali, ki odstranjujejo nastali izloček.
Sinteza mleka poteka v alveolah, ki tvorijo žlezno tkivo. Notranje alveolarne celice jemljejo hranila iz krvi in jih pretvarjajo v tekočino za hranjenje otrok.
Zdravo kozje mleko je belo in ne vsebuje krvi. Pravilno delujoči alveoli, ki so nabrali izločke, jih po signalu iz možganov odstranijo skozi kanale. V prerezu so žlezna tkiva videti kot modrikasto rdeča ohlapna masa. Struktura bradavice je preprostejša: sestavljena je iz več plasti kože, ki so nameščene ena na drugo. Sekretorni kanali, ki se spuščajo vzdolž bradavice, se zožijo. Na koncu je sfinkter, ki zadržuje izločke in se sprošča, ko kozo molzejo ali kozlička.
Menijo, da koze z velikimi žilami na vimenu dajejo več mleka. Pravzaprav takšna značilnost pogosto kaže na razvoj krčnih žil pri živali.
Oblika prsi
Običajno so bradavice ovalne, izhajajo simetrično iz polovic in se nahajajo bližje sprednji strani. V zdravem stanju in pravilni strukturi molže postopek pridobivanja mleka ne traja več kot 5-10 minut. Koze, ki dajejo veliko mleka:
- vime je sferično;
- bradavice niso prevelike;
- smer bradavic je navpična in rahlo nagnjena;
- bradavice so zmerno podolgovate.
Ne kupujte koze s povešenim vimenom in nepravilno oblikovanimi seski. Ne bo proizvajala veliko mleka.
Pravilna nega
Če količino mleka določa oblika vimena, potem kakovost določata zdravje organa in redna skrb zanj. Oboleli organ proizvaja mleko s kislim okusom in nizkim odstotkom laktoze in maščobe. Hitro postane neprimeren za uživanje in ni primeren za proizvodnjo mlečnih izdelkov. Skrb za kozje vime vključuje 3 obvezne dejavnosti:
- Operite pred vsako molžo. Uporabite toplo vodo. Po posegu se vime temeljito osuši s čisto brisačo. Da preprečite nastanek razpok, lahko kožo zdravite z otroško kremo.
- Masaža je postopek, ki se izvaja po umivanju. Pomaga izboljšati prekrvavitev tkiv, kar ima za posledico obilnejše nastajanje mleka. Vsako polovico organa masiramo posebej. Z rokami, namazanimi s kremo, polovice narahlo podrgnemo, nato pa jih potapkamo in nežno pregnetemo. Dejanja se ponovijo 5-krat.
- Mazanje z rastlinskim oljem je postopek, ki pomaga preprečiti nastanek razpok in razjed zaradi izsušitve nežne in občutljive kože.
Možne težave
Zdravo vime je dlakavo, seski so rožnati, brez izboklin, vozlov, tumorjev, razjed, razpok in izpuščajev. Bolezni organov so lahko vnetne, infekcijske ali povezane z nepravilno nego in vzdrževanjem. Če ima koza okužbo, jo je treba izolirati od živine. Možne bolezni kozjega vimena:
- Mastitis je nalezljiva vnetna bolezen, ki se pojavi pri kozah molznicah ali ko je žival na prepihu, mrazu, vlagi ali nehigienskih pogojih. Vime popolnoma ali delno otrdi in postane boleče. Mleko postane brez okusa in pridobi sirasto-vodeno konsistenco. Pri akutni obliki bolezni je v mleku opazen gnoj, temperatura koze se dvigne, zadnji del telesa nabrekne. Potrebna je nujna pomoč veterinarja, ki predpiše antibiotike in zunanja mazila za lajšanje simptomov.
- Otekanje mlečnih žlez je posledica motenega krvnega obtoka v kapilarah. Težavo pogosto opazimo pri brejih kozah in kozah po porodu. Vime nabrekne, kar oteži molžo. Za preprečevanje se iz prehrane breje koze odstrani sočna in kisla hrana ter sol, poveča se delež sena. Iz otečenega vimena vsake 3 ure pomolzemo izloček, nato pa organ nežno zmasiramo. In po molži se nanese zdravilno mazilo za obnovitev krvnega obtoka, na primer Troxevasin.
- Furunkuloza je bakterijska patologija, ki jo spremlja pojav grudičastih vnetij, napolnjenih z gnojem. Po približno enem tednu vreči počijo, gnoj izstopi, na njihovem mestu pa ostanejo suhe brazgotine. Koze ne morete pomolsti: prvič, to je zanjo boleče, in drugič, pitje okuženega mleka je nevarno. Vzroki okužbe so neupoštevanje sanitarnih standardov v hlevu ali hipovitaminoza živali. Kozo zdravimo z antibiotiki penicilina in streptomicina. Zaprte vrele namažemo z ihtiolnim mazilom, odprte vrele potresemo s streptocidom.
- Črne koze so virusna bolezen, ki jo spremljajo vročina in izpuščaji v obliki mehurčkov in pustul na vseh delih telesa. Bolna koza noče jesti, veke ji nabreknejo, iz nosu ji teče sluz.Če ni zapletov, hišni ljubljenček okreva po približno 3 tednih. Zdravljenje je simptomatsko z uporabo jodnega in cinkovega mazila. Lahko pijete mleko, vendar le kuhano mleko.
- Papilomi so benigne neoplazme, ki pri ljudeh spominjajo na bradavice. Ne škodijo in včasih izginejo sami. Za odstranitev papiloma se kozje vime 3-krat na dan namaže s pripravkom iz 10 g salicilne kisline, enake količine mlečne kisline in 80 ml kolodija.
Mnogi kmetje zaman izločijo koze, rojene z dodatnimi seski. Ta lastnost ni napaka in edinstvena koza lahko proizvede veliko mleka. Razpoke v vimenu niso neobičajne na velikih kmetijah, kjer je skladnost s sanitarnimi standardi težavna. Rane mažemo z antiseptiki in mazili, ki pospešujejo celjenje. Spretne koze lahko poškodujejo vime. Poškodovano območje otrdi. Temperatura hišnega ljubljenčka se lahko poveča. Težava ni strašna: boleče mesto previdno zmasiramo in nanj položimo topel obkladek.
